Dieta i żywienieSoja — zdrowe białko czy hormonalna bomba na talerzu?
- Henryk Różański — Soja – Glycine max (L.) Merr. (Fabaceae) w medycynie naturalnej
- Andrzej Frydrychowski — Menopauza - jak nie oszaleć i pozostać kobietą?
- Henryk Różański — Ziele i kwiatostan lucerny siewnej w praktycznej fitoterapii
- Bracia Rodzeń — Bracia Rodzeń
- Hubert Czerniak — Dieta dla autystycznych dzieci
- Neither soy nor isoflavone intake affects male reproductive hormones: An expanded and updated meta-analysis of clinical studies. · Reprod Toxicol 2021
- Effect of Soy Isoflavones on Measures of Estrogenicity: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. · Adv Nutr 2025
- Soy Isoflavones and Breast Cancer Risk: A Meta-analysis. · In Vivo 2022
Henryk Różański podaje, że izoflawony sojowe mogą łączyć się z receptorami estrogenowymi i są przedstawiane jako korzystne przed menopauzą oraz w jej trakcie.
- Nasiona soi zawierają 35–40% białka.
- Różański opisuje, że fityna może utrudniać przyswajanie wapnia i magnezu, a jej nadmiar w diecie może sprzyjać osteoporozie i osteomalacji.
- Hubert Czerniak zaleca w opisanej sytuacji dietę bez soi.
Co piszą autorzy
Nasiona soi zawierają 35–40% białek.
Izoflawony sojowe mogą łączyć się z receptorami estrogenowymi.
Izoflawony są przedstawione jako korzystne dla kobiet w okresie przed menopauzą i w jej trakcie.
Izoflawony sojowe są składnikiem preparatów przeznaczonych do hormonalnej terapii zastępczej.
Soja jest przedstawiona jako źródło izoflawonoidów roślinnych pomocnych w menopauzie.
Fityna może wiązać wapń i magnez oraz utrudniać ich przyswajanie.
Nadmiar fityn w diecie może sprzyjać osteoporozie i osteomalacji.
Inhibitory proteinazy zawarte w soi są opisane jako działające przeciwnowotworowo.
U osób nadwrażliwych alergeny sojowe mogą wywołać wysypki skórne i zaburzenia żołądkowo-jelitowe.
Lucerna jest wskazana jako możliwa alternatywa dla soi przy pozyskiwaniu białka i kompleksów fitoestrogenów.
Białko pomaga budować i utrzymywać mięśnie oraz dostarcza aminokwasów potrzebnych do tworzenia enzymów, hormonów i innych tkanek.
Białko pomaga budować i utrzymywać mięśnie oraz dostarcza aminokwasów potrzebnych do tworzenia enzymów, hormonów i innych tkanek.
Hubert Czerniak zaleca w opisanej sytuacji dietę bez soi.
Badania z PubMed · Europe PMC
Wybraliśmy 3 badań z najlepszymi, pozytywnymi wynikami. To wybór, a nie pełny przegląd wszystkich badań.
Liczba wszystkich badań na ten temat w bazie PubMed: 2 700.
Metaanaliza 41 badań wykazała, że soja ani izoflawony nie zmieniają istotnie poziomu mierzonych hormonów płciowych u mężczyzn.
Cel badania: Nadal pojawiają się obawy, że fitoestrogeny (izoflawony) zawarte w soi mogą powodować feminizację mężczyzn. Opublikowano kilka badań i opisów przypadków przedstawiających skutki feminizujące, w tym obniżenie stężenia testosteronu i podwyższenie stężenia estrogenu u mężczyzn.
Wyniki: Stężenia TT i FT zmierzono odpowiednio u 1753 i 752 mężczyzn; stężenia E2 i E1 zmierzono odpowiednio u 1000 i 239 mężczyzn, a SHBG zmierzono u 967 mężczyzn. Niezależnie od zastosowanego modelu statystycznego nie stwierdzono istotnego wpływu spożycia białka sojowego ani izoflawonów na żaden z mierzonych wyników. Analiza podgrup danych według dawki izoflawonów i czasu trwania badania również nie wykazała żadnego efektu. Ta zaktualizowana i rozszerzona metaanaliza wskazuje, że niezależnie od dawki i czasu trwania badania ani białko sojowe, ani ekspozycja na izoflawony nie wpływają u mężczyzn na stężenia TT, FT, E2 ani E1.
„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.
Przegląd 40 badań wykazał, że izoflawony sojowe nie wpływają istotnie na mierniki estrogenowości u kobiet po menopauzie.
Cel badania: Pomimo zaleceń zwiększenia spożycia pokarmów roślinnych ze względu na zdrowie publiczne i dobro planety oraz roli, jaką produkty sojowe mogą odgrywać w dietach opartych głównie na roślinach, kontrowersje dotyczące wpływu produktów sojowych, zwłaszcza izoflawonów sojowych, stanowią przeszkodę w ich spożywaniu. Biorąc pod uwagę ich działanie kardioprotekcyjne i zdolność łagodzenia objawów menopauzy, rozwianie tych obaw jest szczególnie istotne dla kobiet.
Wyniki: Obecne dowody wskazują, że w porównaniu z kontrolami niezawierającymi izoflawonów izoflawony sojowe nie wykazują działania estrogennego w odniesieniu do 4 mierników estrogenności u kobiet po menopauzie. Ta synteza potwierdza, że izoflawony sojowe prawdopodobnie działają jako selektywne modulatory receptora estrogenowego i różnią się klinicznie od hormonu estrogenu. Rozwianie obaw dotyczących zdrowia publicznego może promować produkty sojowe jako wysokiej jakości źródła białka roślinnego o niewielkim wpływie na środowisko i niskim koszcie, przynosząc szczególne korzyści kobietom po menopauzie oraz wpisując się w zrównoważone wzorce żywieniowe i wytyczne. Badanie to zarejestrowano w PROSPERO pod numerem CRD42023439239.
„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.
Metaanaliza wskazała, że większe spożycie izoflawonów sojowych wiąże się z niższym ryzykiem raka piersi przed menopauzą i po niej.
Cel badania: Soja zawiera izoflawony genisteinę i daidzeinę. Izoflawony są fitoestrogenami o strukturze podobnej do ludzkiego hormonu 17-β-estradiolu. Naśladują działanie estrogenu w narządach, wiążąc się z receptorami estrogenowymi i aktywując je. W licznych badaniach analizowano związek między spożyciem soi a rakiem piersi, ale nie samą ilość spożywanej soi.
Wyniki: Analiza statystyczna danych z badań prospektywnych porównujących spożycie izoflawonów sojowych, ryzyko raka piersi i jego występowanie wykazała istotne wyniki. Dane wskazywały na wyraźną odwrotną korelację między ilością spożywanych izoflawonów a występowaniem raka piersi u kobiet przed menopauzą i po menopauzie. Spożywanie izoflawonów sojowych może zmniejszać ryzyko raka piersi u kobiet przed menopauzą i po menopauzie.
„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.
Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.