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식단과 영양

올리브유와 올리브 잎 — 건강한 심장을 위한 지중해의 비밀?

출처: 17 · 글자 수: 13 843

상처, 화상, 건조한 피부 및 일부 피부 질환에 사용하는 방법도 설명합니다.

  • Henryk Różański에 따르면 올리브 잎은 혈압과 혈당 수치를 낮추고 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 준다고 합니다.
  • Henryk Różański는 올리브 잎에 항염증, 항동맥경화 및 항균 작용도 있다고 설명합니다.
  • Henryk Różański는 담석증이 있을 때 올리브유를 먹으면 담석이 움직여 산통을 일으킬 수 있다고 경고합니다.

저자들의 이야기

Henryk Różański

올리브유는 담즙 분비를 촉진하고 소화관을 보호하며 위산 분비를 줄이고 완하 작용을 한다고 합니다.

„마가린에서는 촉매가 있는 상태에서 수소를 첨가해 환원되며, 스테아르산(포화 지방산)으로 변합니다. 올리브유를 하루 200g씩 경구 복용하면 담즙 분비와 생성을 촉진하고 소화관 벽을 감싸며 위에서 분비되는 염산의 양을 줄이고 변을 묽게 합니다.”W margarynach podlega redukcji wodorem w obecności katalizatorów, przekształcając się w kwas stearynowy (kwas tłuszczowy nasycony). Oliwa podawana doustnie w dawce 200 g dziennie działa żółciopędnie i żółciotwórczo, powleka ściany przewodu pokarmowego, zmniejsza ilość wydzielanego kwasu solnego w żołądku, rozwalnia.
Henryk Różański

올리브유는 염증, 복부 팽만감과 변비를 줄이고 위궤양의 치유를 돕는다고 합니다.

„염증을 줄이고 담즙 정체와 담석증 발생을 예방합니다. 복부 팽만감을 줄이고 위궤양의 치유를 앞당깁니다. 과거에는 담즙 정체, 담석증, 소화성 궤양, 장염, 복부 팽만 및 변비의 치료와 예방에 올리브유를 사용했으며, 해독제로도 사용했습니다.”Zmniejsza stany zapalne, zapobiega zastojom żółci i powstawaniu kamicy żółciowej. Zmniejsza wzdęcia, przyspiesza gojenie wrzodów żołądka. Dawniej w lecznictwie stosowano oliwę w leczeniu i profilaktyce zastojów żółci, kamicy żółciowej, choroby wrzodowej, nieżytów jelit, bębnicy, zaparcia; jako sodek odtruwający.
Henryk Różański

피부에 바른 올리브유는 상처와 화상의 치유를 돕고 피부에 수분을 공급하며 건선과 여드름 증상을 완화한다고 합니다.

„외용으로는 특히 녹색이고 탁한 올리브유가 상처와 화상을 치료하고 피부 건조와 건성 피부염을 예방하며 건선 증상을 완화합니다. 지루성 피부염이 원인인 경우가 많은 여드름 증상도 역설적으로 완화합니다. 올리브유를 먹으면서 피부에도 바르면 표피와 피지샘의 각질화를 줄이고 모낭이 막히는 것을 방지하며, 피부를 부드럽게 하고 유분과 영양을 공급해 피지의 정상적이고 바람직한 구성을 회복시킵니다.”Zewnętrznie, szczególnie zielona i mętna oliwa z oliwek leczy rany, oparzenia, zapobiega suchości skóry, suchemu zapaleniu skóry, łagodzi objawy łuszczycy i paradoksalnie łagodzi objawy trądziku, choć ten często jest na podłożu łojotoku. Oliwa spożywana doustnie i stosowana na skórę jednocześnie zmniejsza rogowacenie naskórka i gruczołów łojowych, zapobiega powstawaniu niedrożności mieszków włosowych, rozmiękcza skórę, natłuszcza ją i odżywia, przywraca prawidłowy i pożądany skład łoju.
Henryk Różański

올리브유를 규칙적으로 섭취하면 알레르기 증상과 콜레스테롤 수치가 낮아지고 항동맥경화 및 항당뇨 작용을 한다고 합니다.

„올리브유를 규칙적으로 복용하면 다양한 알레르기 증상이 줄고 감염에 대한 신체의 저항력이 높아지며 혈중 콜레스테롤 수치가 낮아지고 동맥경화의 진행이 억제됩니다. 항당뇨 작용을 하며 상피 조직의 재생을 촉진합니다. 전립선 비대증 환자에게도 유익한 작용을 합니다.”Oliwa zażywana regularnie zmniejsza objawy rozmaitych alergii, podnosi odporność organizmu na infekcje, zmniejsza poziom cholesterolu we krwi, hamuje rozwój miażdżycy, działa przeciwcukrzycowo, pobudza regenerację tkanki nabłonkowej. Korzystnie działa u chorych na przerost gruczołu krokowego.
Henryk Różański

올리브유와 대구간유를 섞은 것은 잘 낫지 않는 상처, 화상, 동상 및 짓무름에 사용한다고 합니다.

„전립선 비대증 환자에게도 유익한 작용을 합니다. 생 올리브유는 습진과 아토피 피부염 치료에 도움이 되며, 따뜻한 찜질을 할 때 대구간유와 1:1로 섞으면 농양에도 도움이 됩니다. 대구간유와 섞으면 잘 낫지 않는 상처와 화상, 동상 및 짓무름을 효과적으로 치료합니다.”Korzystnie działa u chorych na przerost gruczołu krokowego. Oliwa surowa pomaga w leczeniu wyprysków, atopowego zapalenia skóry, a w ciepłych okładach i po wymieszaniu z tranem 1:1 również ropni. Wymieszana z tranem doskonale leczy trudno gojące się rany i oparzenia, odmrożenia, odparzenia.
Henryk Różański

올리브유 헤어팩은 두피 건선, 탈모, 모발 건조와 끊어짐에 도움이 된다고 합니다.

„올리브유를 이용한 헤어팩은 두피 건선, 탈모, 모발 건조와 끊어짐, 그리고 머리카락 끝이 갈라지는 경우에 권장됩니다. 올리브유와 대구간유를 1:1로 섞으면 피부와 모발, 특히 여러 시술이나 중독으로 손상된 피부와 모발에 좋은 영양제이자 회복제가 됩니다.”Kąpiele oliwne dla włosów są polecane w łuszczycy owłosionej skóry głowy, przy wypadaniu, suchości i łamliwości włosów, ponadto przy rozdwajaniu końców włosów. Oliwa wymieszana z tranem 1:1 to cenna odżywka i czynnik regenerujący dla skóry i włosów, szczególnie uszkodzonych różnymi zabiegami i po zatruciach.
Henryk Różański

올리브유는 담즙 정체와 작은 담석이 서로 뭉치는 것을 막지만 큰 담석을 녹이지는 않는다고 합니다.

„올리브유는 큰 담석을 분해하지 않습니다. 담즙 흐름을 늘려 담도계의 모래와 작은 담석을 밀어낼 수 있을 뿐입니다. 담즙 정체를 방지하고 작은 결석과 모래가 뭉치는 것을 막습니다. 또한 담즙의 질적 구성을 바꾸어(지질 대사 개선 인자로서 콜레스테롤 수치를 낮추고 불포화 지방산을 공급하여) 담즙 침전물의 위험과 응집(집합) 과정을 줄일 수 있습니다.”Olej oliwkowy nie powoduje rozpad dużych kamieni żółciowych. Może powodować jedynie przepchnięcie piasku i drobnych złogów z układu żółciowego poprzez zwiększenie strumienia żółci. Zapobiega zastojom i zlepianiu się drobnych kamyczków i piasku. Ponadto przez zmianę składu jakościowego żółci (jako czynnik lipotropowy, obniżający poziom cholesterolu, dostarczający kwasy tłuszczowe nienasycone) może zmniejszać ryzyko i tym samym proces konglomeracji (agregacji) strątów żółci.
Henryk Różański

담석증이 있을 때 올리브유를 먹으면 담석이 움직여 담도 산통을 일으킬 수 있습니다.

„담석증이 있을 때 올리브유를 먹으면 담석이 움직여 정체되고, 이로 인해 담도 산통이 생길 수 있다는 점을 기억해야 합니다. 올리브유는 큰 담석을 분해하지 않습니다. 담즙 흐름을 늘려 담도계의 모래와 작은 담석을 밀어낼 수 있을 뿐입니다.”Należy pamiętać, że oliwa spożywana przy kamicy może spowodować przemieszczenie kamienia żółciowego i jego zastój, co spowoduje kolkę żółciową. Olej oliwkowy nie powoduje rozpad dużych kamieni żółciowych. Może powodować jedynie przepchnięcie piasku i drobnych złogów z układu żółciowego poprzez zwiększenie strumienia żółci.
Henryk Różański

올리브 잎 추출물은 관상동맥을 확장하고 혈압과 혈당 수치를 낮추며 항동맥경화 작용을 한다고 합니다.

„올리브나무 잎 추출물은 관상동맥을 확장하고 혈압을 낮추며 항동맥경화, 항부정맥 및 진경제 작용을 합니다. 혈당 수치도 낮춥니다. 물에 잘 녹지 않는 활성 성분이 있어 팅크가 더 효과적입니다.”Wyciągi z liści drzewa oliwnego rozszerzają naczynia wieńcowe, obniżają ciśnienie krwi, działają przeciwmiażdżycowo, antyarytmicznie i spazmolitycznie. Obniżają poziom glukozy we krwi. Nalewki są bardziej efektywne ze względu na trudno rozpuszczalne związki czynne w wodzie.
Henryk Różański

올리브 잎 제제는 혈압과 혈당을 낮추고 관상동맥을 확장한다고 합니다.

„올리브 잎 제제는 동맥 혈압을 낮추고 관상동맥을 확장하며 혈당 수치를 낮춥니다. 에탄올 팅크(1:10, 에탄올 70%)는 물에 잘 녹지 않는 활성 성분 때문에 약리학적으로 더 효과적입니다.”Preparaty z liści oliwnych obniżają ciśnienie tętnicze, rozszerzają naczynia wieńcowe i zmniejszają poziom glukozy we krwi. Nalewki etanolowe (1:10, 70% etanol) są bardziej efektywne farmakologicznie ze względu na trudno rozpuszczalne związki czynne.
Henryk Różański

올리브 잎의 올레유로페인에는 항동맥경화, 혈관 확장, 항부정맥 및 진경제 작용이 있다고 합니다.

„올레아신과 관련 세코이리도이드는 안지오텐신 전환효소 억제제(ACEI)로 작용하는 반면, 올레유로페인은 항동맥경화, 혈관 확장, 항부정맥 및 진경제 작용을 합니다. 많은 연구는 혈당 강하 작용도 확인했으며, 이는 부분적으로 DPP-4 억제와 AMPK에 의존하는 근육의 포도당 대사 증가에 따른 것입니다.”Oleaceina i pokrewne sekoirydoidy wykazują aktywność inhibitorów konwertazy angiotensyny (ACEI), natomiast oleuropeina odpowiada za działanie przeciwmiażdżycowe, wazodylatacyjne, antyarytmiczne i spazmolityczne. Liczne badania potwierdzają również działanie hipoglikemizujące, częściowo wynikające z hamowania DPP‑4 oraz nasilenia zależnej od AMPK przemiany glukozy w mięśniach.
Henryk Różański

올리브 잎에는 항당뇨, 항염증, 항균, 항바이러스 및 항기생충 작용이 있다고 합니다.

„식물 약리 작용: 항당뇨, 항동맥경화, 혈소판 응집 억제, 관상동맥 혈류 개선, 고혈압 환자의 혈압 저하, 암세포에 대한 세포독성, 항기생충, 항염증, 항산화, 심근 보호 작용. 항바이러스, 항진균, 항균 작용과 면역 자극 작용도 합니다.”Działanie fitofarmakologiczne: przeciwcukrzycowe, przeciwmiażdżycowe, antyagregacyjne na płytki krwi, poprawiające przepływ wieńcowy, obniżające ciśnienie krwi przy nadciśnieniu, cytotoksyczne wobec komórek nowotworowych, antypasożytnicze, przeciwzapalne, antyoksydacyjne, ochronne na mięsień sercowy; przeciwwirusowe, fungistatyczne, antybakteryjne; immunostymulujące.
Henryk Różański

올리브 잎 팅크는 습진과 세균성 병변을 씻는 데, 그리고 상처와 화상에 찜질하는 데 사용하는 것으로 설명되어 있습니다.

„팅크: 생잎 또는 말린 잎 1에 알코올 45~50% 용액 5를 섞습니다. 최소 1주일 동안 침출합니다. 하루 2~3회 5ml씩 복용하고, 외용으로는 습진과 세균성 질환을 씻는 데, 잘 낫지 않는 상처와 궤양, 화상, 욕창에 찜질하는 데 사용합니다.”Nalewka – tinctura: 1 część świeżych lub suchych liści na 5 części alkoholu 45-50%; macerować minimum 1 tydzień; zażywać 2-3 razy dziennie po 5 ml, ponadto stosować zewnętrznie do przemywania wyprysków i schorzeń bakteryjnych, do okładów na trudno gojące się rany, owrzodzenia, oparzenia, odleżyny.
Henryk Różański

올리브 잎은 항암 혼합물의 재료로 언급되어 있지만, 이 부분은 올리브 잎 자체의 작용을 설명하지 않습니다.

„항암 혼합물 잘게 부순 올리브 잎: 부피 기준 1 애기똥풀 지상부: 1 쑥 지상부: 1 아이슬란드이끼: 1 검은제라늄 또는 악취제라늄 지상부: 1 개박하 또는 라파초 나무껍질: 1 허브를 잘게 부수어 골고루 섞습니다.”Mieszanka przeciwnowotworowa Liść oliwki rozdrobnione: 1 część objętościowa Ziele glistnika: 1 cz. Ziele wrotyczu 1 cz. Płucnica islandzka 1 cz. Ziele bodziszka żałobnego lub cuchnącego 1 cz. Ziele mierznicy lub kora lapacho 1 cz. Zioła rozdrobnione wymieszać starannie.
Henryk Różański

Henryk Różański에 따르면 올리브유와 간 무를 함께 먹으면 담즙 흐름을 촉진하고 작은 담석을 배출하는 데 도움이 된다고 합니다.

„간 무와 올리브유는 강한 담즙 분비 촉진제이자 해독제로, 담즙 흐름을 크게 늘려 담도계의 작은 담석을 씻어낼 수 있습니다. 또한 불필요하고 해로운 여러 이종생물질과 대사산물의 배출을 도와 간을 해독하는 작용을 합니다.”Rzepa tarta z oliwą z oliwek jest silnym środkiem żółciopędnym i odtruwającym; wytwarza silny strumień żółci, który może wypłukiwać z układu żółciowego drobne złogi żółciowe. Ponadto przyczynia się do wydalenia wielu ksenobiotyków i metabolitów zbędnych oraz szkodliwych, przez co wpływa odtruwająco na wątrobę.

PubMed · Europe PMC 연구

가장 긍정적인 결과를 보인 연구 9건을 골랐습니다. 전체 연구를 모두 검토한 것이 아니라 선별한 것입니다.

PubMed에 있는 이 주제의 전체 연구 수: 74건.

검토 논문에 따르면 올리브유 섭취는 동맥경화증과 일부 심장대사 질환의 결과 개선과 관련이 있습니다.

연구 목적: 올리브는 지중해식 식단의 핵심 요소이며, 생물학적 활성과 건강에 미치는 영향 때문에 지중해식 식단은 장수 및 심혈관계 부작용 발생률 감소와 자주 관련됩니다. 올리브유, 올리브 잎 추출물, 열매 및 여러 부산물에는 항산화, 항염증 및 세포자멸사 억제 작용을 하는 생리활성 성분이 많이 들어 있습니다.

결과: 올리브유, 올리브 잎 추출물, 열매 및 여러 부산물에는 항산화, 항염증 및 세포자멸사 억제 작용을 하는 생리활성 성분이 많이 들어 있습니다. 이 검토 논문에서는 다양한 올리브유, 올리브 잎 추출물 및 올레유로페인, 티로솔, 하이드록시티로솔 등의 특정 미량 성분이 심장을 보호하는 분자 기전을 살펴본 최근 연구를 다룹니다. 여기에는 시험관 내 연구, 설치류 모델 연구, 사람을 대상으로 한 임상시험이 포함됩니다. 특히 하이드록시티로솔과 올레유로페인은 올리브유의 항산화, 항염증, 혈소판 응집 억제 및 항동맥경화 작용을 담당하는 주요 생리활성 화합물로 확인되었습니다. 검토한 결과를 종합하면 올리브유 섭취는 동맥경화증, 당뇨병, 심근경색, 심부전, 고혈압 및 비만의 결과 개선과 긍정적인 관련이 있습니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · Russian Science Foundation
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류다른 연구에 대한 논의

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

알츠하이머병 생쥐 모델에서 올리브 잎 추출물은 뇌의 염증 변화를 줄이고 기억력을 개선했습니다.

연구 목적: 알츠하이머병(AD)은 노인에게 발생하는 여러 신경퇴행성 질환 중 가장 흔한 치매 유형입니다. AD는 세포외 아밀로이드-β(Aβ) 플라크의 축적, 혈액뇌장벽(BBB)의 손상 및 신경염증이 특징입니다.

결과: 생쥐는 생후 3개월부터 3개월 동안 올리브 잎 추출물(OLE)이 풍부한 식단(체중 1kg당 하루 695μg)을 먹었습니다. 전반적인 결과에서 OLE는 NF-κB 경로를 억제하고 NLRP3 인플라마좀 및 RAGE/HMGB1 경로의 활성화를 억제해 신경염증을 줄였습니다. 또한 Aβ 제거를 늘리고 생성을 줄여 뇌의 총 Aβ 수치를 낮췄으며, 혈액뇌장벽의 무결성과 기능을 향상시켜 기억력을 개선했습니다. 따라서 식이 보충제로 OLE를 섭취하면 AD의 진행을 멈추거나 늦출 수 있을 것으로 기대됩니다.

연구 자금회사 또는 제조사 · Boundary Bend Olives Pty, Australia
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?예
연구 종류동물 연구

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

건강한 자원자를 대상으로 한 소규모 예비 연구에서 추출물을 8주간 사용한 뒤 적혈구 수와 헤모글로빈 농도가 증가했습니다.

연구 목적: 최근 천연 자원이 보완 또는 대체 조혈제로 주목받고 있습니다. 이와 관련해 생리활성 페놀 화합물이 풍부한 올리브 잎 추출물은 사람의 조혈 줄기세포에서 적혈구계 분화를 유도하는 것으로 보고되었습니다.

결과: WOL을 8주간 투여한 뒤 적혈구 수와 헤모글로빈 수치가 유의하게 증가했습니다. 특히 간과 신장 기능과 관련된 안전성 지표에는 유의한 변화가 없었습니다. 또한 K562 세포주에서 적혈구계 분화를 유도하는 WOL의 활성 성분이 올레유로페인과 올레우로사이드임을 확인했습니다. 종합하면 이 연구는 생체 내 연구에서 WOL의 조혈 가능성을 보여 주며, 빈혈 예방이나 치료에 향후 활용할 가능성을 제시합니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · Japan Science and Technology Agency, Science and Technology Research Partnership for Sustainable Development
저자가 회사와 관련이 있나요?예 — 저자들이 신고함
제조사가 연구를 도왔나요?예
연구 종류동물 연구

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

쥐에서 올리브유와 올리브 잎 추출물은 플루옥세틴으로 인한 간 손상을 줄였습니다.

연구 목적: 올리브유와 올리브 잎 추출물에는 여러 건강상 이점이 있지만, 플루옥세틴으로 인한 간 손상에 대한 보호 효과는 조사된 바 없습니다. 이 연구는 쥐의 간에 미치는 플루옥세틴의 영향을 살펴보고 올리브유와 잎 추출물의 보호 효과를 평가하는 것을 목적으로 했습니다.

결과: 올리브유와 올리브 잎 추출물을 함께 보충하자 혈중 간 기능 지표 효소와 염증 촉진성 사이토카인이 크게 감소하고 플루옥세틴으로 인한 조직학적 변화가 예방되었습니다. 올리브유와 잎 추출물은 모두 간의 지질 과산화와 산화질소를 크게 줄였으며, 간의 글루타티온, 슈퍼옥사이드 디스뮤타아제, 카탈라아제 및 글루타티온 퍼옥시다아제 수치를 개선했습니다. 또한 Bax와 카스파아제-3 발현을 낮추고 Bcl-2 발현을 높여 쥐의 간에서 플루옥세틴으로 유발된 세포자멸사를 예방했습니다. 결론적으로 올리브유와 올리브 잎 추출물은 산화 스트레스, 염증 및 세포자멸사를 완화해 쥐의 플루옥세틴 유발 간 손상을 막습니다.

연구 자금대학 또는 재단 · Olive Research Center, Deanship, Aljouf University
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류동물 연구

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

동물 연구를 검토한 결과, 올리브 유래 물질은 갑상선 기능이 정상이거나 저하된 동물에서 갑상선 기능을 자극했습니다.

연구 목적: 지중해식 식단에서 흔히 사용하는 올리브유는 암, 관상동맥 심장병, 고혈압 및 신경퇴행성 질환의 위험을 줄이는 건강상 이점으로 알려져 있습니다. 이러한 독특한 특성은 올리브유에 들어 있는 강력한 항산화 작용을 하는 식물화학물질에 기인합니다.

결과: 긍정적인 결과에도 불구하고 올리브 유래 물질의 건강상 이점은 사람을 대상으로 검증되지 않았습니다. 결론적으로 올리브유와 잎 추출물을 비롯한 올리브 유래 물질은 갑상선 기능을 자극할 수 있습니다. 올리브 착유 잔여물은 의약품이나 건강 보조 목적으로 적합하지 않습니다. 특히 갑상선 기능 저하증 환자에게 올리브유와 잎 추출물을 치료 목적으로 사용하는 것은 사람을 대상으로 한 추가 연구를 통해 검증해야 합니다.

연구 자금대학 또는 재단 · Universiti Kebangsaan Malaysia
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류여러 연구에 대한 검토

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

검토 논문은 신경계 손상과 관련된 염증 및 산화 스트레스를 올리브 폴리페놀이 줄일 가능성을 설명합니다.

연구 목적: 뇌졸중과 다발성 경화증 같은 신경계 질환은 높은 이환율과 사망률, 장기적인 장애, 사회적·경제적 부담과 관련이 있습니다. 따라서 이러한 질환은 의학적 치료의 주요 과제입니다.

결과: 올리브유, 특히 엑스트라버진 올리브유와 올리브 잎, 올리브 잎 추출물 및 기타 올리브나무 유래 물질의 폴리페놀은 탈수초화의 주요 요인인 염증과 산화 스트레스를 완화합니다. 또한 항동맥경화, 혈압 강하, 항산화, 항염증, 콜레스테롤 저하, 혈당 강하 및 항혈전 작용을 비롯한 여러 뇌졸중 억제 효과로 뇌졸중 위험을 줄입니다. 올리브 폴리페놀은 비만인의 혈장 지질 구성과 인슐린 민감도에도 유익한 영향을 줍니다. 이 검토 논문은 젊은 성인의 비외상성 신경 장애 중 가장 흔한 원인인 다발성 경화증을 예방하거나 완화하기 위한 탈수초화 억제 작용과, 발생률이 계속 증가해 이미 유행병 수준에 이른 뇌 손상에 대한 올리브 폴리페놀의 유익한 특성과 작용 기전을 최신 자료를 바탕으로 정리합니다.

연구 자금대학 또는 재단 · University of Rijeka
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류다른 연구에 대한 논의

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

실험실 연구에서 올레유로페인과 올리브 잎 추출물은 시험한 세균의 증식을 억제했습니다.

연구 목적: 합성 보존료와 항산화제는 항균 및 항산화 활성이 높을 수 있지만, 보통 사람의 건강에 부작용을 일으킬 수 있습니다. 현재 천연 항균·항산화제에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이 연구는 약용 식물 추출물 두 가지와 활성 화합물 한 가지의 항균 활성을 평가하는 것을 목적으로 했습니다.

결과: 올레유로페인을 사용하자 황색포도상구균(Staphylococcus aureus), 녹농균(Pseudomonas aeruginosa) 및 대장균(Escherichia coli)에 대해 완전한 항균 활성이 나타났습니다. 이와 관련해 4주간 보관하는 동안 균수가 7로그 감소했습니다. 올레유로페인은 낮은 농도(0.2%)에서는 항진균 활성을 보이지 않았지만, 농도가 더 높을 때(0.6% w/v) Aspergillus niger를 2.35로그 감소시켰습니다. 올리브 잎 추출물에서도 비슷한 항균 및 항진균 특성이 관찰되었습니다. 올레유로페인 0.4 w/v 농도와 올레유로페인 및 타임을 각각 0.4와 0.1(v/v) 농도로 혼합한 경우, 시험한 미생물에 대해 강한 항균 활성을 보였습니다. 올리브 잎 추출물, 타임 오일 및 올레유로페인은 강한 항균 특성과 약한 항진균 특성을 지닙니다. 올레유로페인과 티몰 사이에는 좋은 상승 효과가 있었습니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류실험실 연구(세포 대상)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

실험실 연구에서 올리브유 추출물에 올리브 잎 추출물을 더하자 항산화 및 항염증 특성이 향상되었습니다.

연구 목적: (1) 배경: 오늘날 엑스트라버진 올리브유(EVOO)의 항산화 및 항염증 작용을 비롯한 건강 증진 효과는 널리 인정되고 있으며, 주로 올레오칸탈과 올레아신 같은 다양한 폴리페놀에 기인합니다. EVOO 생산 과정에서 올리브 잎은 올레유로페인을 비롯한 폴리페놀을 함유해 다양한 유익한 효과를 보이는 가치 높은 부산물입니다.

결과: 추가 생물학적 시험에는 OLE를 8% 첨가한 EVOO 추출물을 선택했습니다. 따라서 항산화 효과는 DPPH, ABTS 및 FRAP의 세 가지 방법으로 평가했고, 항염증 특성은 사이클로옥시게나아제 활성 억제 측면에서 평가했습니다. (3) 결과: 새로운 EVOO/OLE 추출물의 항산화 및 항염증 특성은 EVOO 추출물보다 크게 개선되었습니다. (4) 결론: OLE와 EVOO 추출물을 조합하면 생리활성 폴리페놀이 풍부하고 단독 EVOO 추출물보다 생물학적 특성이 뛰어난 추출물을 얻을 수 있습니다. 따라서 이는 기능성 식품 분야의 새로운 보완제가 될 수 있습니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · University of Pisa, Ministry of University and Research (MUR), Research and Innovation” resources—Green/Innovation Action
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류실험실 연구(세포 대상)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

검토 논문은 세포 및 염증 모델의 연구 결과를 설명합니다. 이 결과는 올리브 잎의 폴리페놀이 DNA 손상과 암 발생과 관련된 과정을 줄일 가능성을 시사합니다.

연구 목적: 전통적인 지중해식 식단(MD)은 장수와 심혈관 질환 및 암의 낮은 유병률과 관련이 있습니다. 이 식단의 주요 구성 요소는 과일, 채소, 적포도주, 엑스트라버진 올리브유(EVOO) 및 생선을 많이 섭취하고 유제품과 붉은 고기를 적게 섭취하는 것입니다.

결과: 올리브 잎 폴리페놀이 영향을 미치는 경로와 신호 연쇄에는 NF-κB 염증 반응과 산화 스트레스 반응이 포함됩니다. 그러나 이러한 생리활성 성분의 효과는 식물성 에스트로겐으로 작용한 결과일 수도 있습니다. 올리브 폴리페놀의 구조가 에스트로겐과 비슷하기 때문에 에스트로겐 수용체와 상호작용해 호르몬 관련 암의 발생률과 진행을 줄일 수 있다는 가설이 제기되었습니다. 올리브 폴리페놀이 사람의 암을 예방한다는 근거는 아직 일화적인 수준이며, 이러한 주장을 확인하려면 임상시험이 필요합니다. 이 검토 논문은 올리브 잎 폴리페놀의 생체이용률과 잠재적인 항암 작용에 관여하는 기전에 관한 현재 문헌을 종합하는 것을 목표로 합니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류다른 연구에 대한 논의

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

관점 및 의견 자료

아래 내용은 저자의 의견, 해석, 가설입니다. 과학 연구 및 체계적 문헌고찰과 동등하게 취급되지 않습니다.

Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„올리브 잎 추출물 - 올리브는 지중해식 식단의 핵심 요소 중 하나이며 수천 년 동안 사람들의 건강을 돕는 데 사용되어 왔습니다. 올리브 잎 추출물의 주요 작용 중 하나는 바이러스 감염을 예방하는 것입니다. 또한 심혈관 건강을 개선하고 혈압을 낮추며 췌장, 간, 신장 같은 장기를 보호하는 것으로 나타났습니다. 올리브 잎 추출물에는 항염증 특성이 있으며, 신장 질환, 상기도 질환, 지방간 질환 및 심장 질환과 관련된 조직 손상을 회복하는 것으로 입증되었습니다. (가능한 복용량은 하루 500~1,000mg이며, 한 번에 250mg씩 나누어 복용합니다.)”Olive Leaf Extract - Olives are one of the cornerstones of the Mediterranean Diet and have been helping people to be healthier for thousands of years. One of the primary functions of olive leaf extract is to prevent viral infections. However, it has also been shown to improve cardiovascular health, lower blood pressure and protect organs such as the pancreas, liver and the kidneys. Olive Leaf Extract has anti-inflammatory properties and has been proven to repair tissue damage related to kidney disease, upper respiratory illnesses, fatty liver disease and heart disease. (Possible dosage is 500-1,000 mg/day in split doses of 250 mg each dose).
Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„(2005) 제1형 당뇨병이 단순한 환자에서 하이드록시티로솔이 풍부한 올리브유 폐수 추출물의 트롬복산 효과. European Journal of Clinical Nutrition 59:727-730. PMID: 15798774 88. Dell'Agli M, Maschi O, Galli G 외. (2008) cAMP-포스포디에스테라아제를 통한 올리브유 페놀의 혈소판 응집 억제. The British Journal of Nutrition 99:945-951. PMID: 17927845 89. Moreno-Luna R, Munoz-Hernandez R, Miranda M 외. (2012) 경증 고혈압이 있는 젊은 여성에서 올리브유 폴리페놀이 혈압을 낮추고 내피 기능을 개선함. American Journal of Hypertension 25:1299-1304. PMID: 22914255 90.”(2005) A thromboxane effect of a hydroxytyrosol-rich olive oil wastewater extract in patients with uncomplicated type I diabetes. European Journal of Clinical Nutrition 59:727-730. PMID: 15798774 88. Dell'Agli M, Maschi O, Galli G et al. (2008) Inhibition of platelet aggregation by olive oil phenols via cAMP-phosphodiesterase. The British Journal of Nutrition 99:945-951. PMID: 17927845 89. Moreno-Luna R, Munoz-Hernandez R, Miranda M et al. (2012) Olive oil polyphenols decrease blood pressure and improve endothelial function in young women with mild hypertension. American Journal of Hypertension 25:1299-1304. PMID: 22914255 90.
Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„연도: 호주. 식이 섭취. 생선 기름을 가장 많이 섭취한 경우 초기 AMD의 상대 위험이 59% 감소. Archives Ophthalmology, 2001년 8월. 식이 예방 – 34,955명, 50~80세. 보스턴, MA. 식이 섭취. 생선 섭취량이 많을수록 AMD 위험이 낮음. Am J Clinical Nutrition, 2001년 2월. 식이 예방 – 72,489명, 50세 이상. 보스턴, MA. 식이 섭취. DHA 섭취량이 가장 많을 때 AMD의 상대 위험이 30% 감소했고, 생선을 주 4회 넘게 먹으면 AMD 위험이 35% 감소. Archives Ophthalmology, 2000년 3월. 식이 예방 – 36,544명, 49세 이상. 호주. 식이 섭취. 생선 섭취는 진행성 AMD 위험 감소와 관련이 있음. 1 시력표에서 글자 한 줄은 5글자에 해당합니다. 2 다른 연구에서는 올리브유가 진행성 AMD 발생 위험을 절반으로 낮추는 것으로 나타났습니다(Archives Ophthalmology 127: 674, 2009년 5월). 따라서 올리브유를 위약으로 선택하는 것은 적절하지 않습니다.”years Australia Dietary intake Highest intake of fish oil reduced relative risk for early AMD 59% Archives Ophthalmology Aug 2001 Dietary PREVENTION – 34955-80 yrs of age Boston, MA Dietary intake Greater fish consumption reduced risk for AMD Am J Clinical Nutrition Feb 2001 Dietary PREVENTION – 7248950+ yrs of age Boston, MA Dietary intake Highest DHA intake reduced relative risk for AMD 30%; more than 4 servings of fish/week reduced AMD risk 35% Archives Ophthalmology March 2000 Dietary PREVENTION – 365449+ years of age Australia Dietary intake Fish consumption associated with reduced risk for advanced AMD 1 One line of letters on the visual acuity chart = 5 letters 2 Olive oil shown to halve risk to develop advanced AMD in another study (Archives Ophthalmology 127: 674, May 2009), so not wise choice of placebo.

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