Ácido butírico y GABA: ¿un suplemento para el intestino y los nervios o una promesa vacía?

Objetivo del estudio: El ácido gamma-aminobutírico (GABA) es un neurotransmisor fundamental relacionado con la patogenia del estrés, la ansiedad, los trastornos del sueño y las respuestas de la frecuencia cardíaca (FC). La variabilidad de la frecuencia cardíaca (VFC), modulada por las ramas simpática y parasimpática del sistema nervioso autónomo (SNA), aporta información sobre el control autónomo del corazón y el bienestar cardiovascular.

Resultados: Además, se observó una mejor respuesta emocional, caracterizada por una disminución del afecto negativo. La suplementación con GABA mejoró las puntuaciones de depresión según la Escala de Depresión, Ansiedad y Estrés (DASS-21). También se observó un aumento de la VFC, atribuido a un mayor predominio del sistema nervioso autónomo parasimpático. Tras 90 días de suplementación, el GABA produjo mejoras notables en la variabilidad de la frecuencia cardíaca, la respuesta emocional, la reducción de la depresión y la eficiencia del sueño.

Objetivo del estudio: El microbioma intestinal ha surgido como una posible diana para el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares. La isquemia/reperfusión (I/R) tras un infarto de miocardio es una complicación grave, y aún no está claro si ciertas bacterias intestinales pueden servir como tratamiento.

Resultados: Desde el punto de vista mecanístico, la administración oral de GABA reduce el número de macrófagos proinflamatorios en los corazones sometidos a I/R, y deja de ofrecer protección cardíaca cuando se eliminan los macrófagos. Los estudios in vitro con macrófagos derivados de la médula ósea (BMDM) estimulados con LPS muestran, además, que el GABA inhibe la polarización de los macrófagos hacia el fenotipo M1 proinflamatorio al inhibir la fuga lisosomal y la activación del inflamasoma NLRP3. En conjunto, este estudio demuestra que la administración oral preventiva de L. reuteri o de su metabolito, el GABA, atenúa la inflamación cardíaca mediada por macrófagos y, por tanto, alivia la disfunción cardíaca tras la I/R. Esto ofrece una nueva estrategia preventiva para reducir las lesiones cardíacas isquémicas agudas.

Objetivo del estudio: La suplementación de la dieta con butirato de sodio o calostro bovino modula el eje intestino-hígado en lechones destetados. El butirato de sodio tuvo efectos beneficiosos sobre la función hepática y los parámetros lipídicos; además, inhibió la inflamación y favoreció el mantenimiento de la barrera intestinal.

Resultados: Se detectaron aumentos significativos del ácido acético (p = 0.003), así como de los ácidos butírico, isobutírico y valeriánico (p = 0.014, p = 0.024 y p = 0.038, respectivamente). La suplementación con butirato de sodio y calostro bovino desecado también aumentó las concentraciones hepáticas de macroelementos y microelementos en los lechones de los grupos experimentales. Los análisis genómicos sugieren que el butirato de sodio modula las vías metabólicas e inflamatorias del hígado al reducir la expresión de PPAR (receptor activado por proliferadores de peroxisomas) y SIRT3 (sirtuina 3), y disminuir la expresión del gen TNF (factor de necrosis tumoral). Esto pone de relieve su posible papel en la regulación del metabolismo lipídico, el estrés oxidativo y la inflamación en un modelo porcino. En general, los resultados indican que ambos suplementos pueden contribuir a modular la actividad de la microbiota intestinal y el metabolismo hepático en lechones destetados.