Завантажити застосунокБільше можливостей
PisaczekПошук
文AUK
Трави й рослини

Куркума замість знеболювальної таблетки? Що радять Черняк і Ружанський

Джерел: 14 · Стаття: 18 058 знаків

Генрик Ружанський пише, що куркумін пригнічує синтез простагландинів і дію ліпооксигенази.

  • У дослідженнях на мишах він відтерміновував автоімунний діабет, а в деяких випадках запобігав йому; також пригнічував розмноження лімфоцитів CD4+ і зменшував вироблення IFN-γ клітинами Th1.
  • Губерт Черняк приписує куркумі протизапальну дію та полегшення симптомів астми й рекомендує дві чайні ложки на день; він також стверджує, що куркумін не спричиняє побічних ефектів.
  • EMA описує певні препарати з кореневища куркуми й зазначає сухість у роті, здуття живота та подразнення шлунка як можливі побічні ефекти невідомої частоти.

Що пишуть автори

Henryk Różański

Куркумін пригнічує синтез простагландинів і є інгібітором ліпооксигенази.

„Пригнічує синтез простагландинів і є інгібітором ліпооксигенази. Це природний гіполіпідемічний засіб. Стримує розвиток таких мікроорганізмів (бактерій і грибів): Corynebacterium diphtheriae, бета-гемолітичних стрептококів, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (у концентрації 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.”Hamuje syntezę prostaglandyn i jest inhibitorem lipooksygenazy. Stanowi naturalny czynnik hipolipolidyczny. Powstrzymuje rozwój następujących mikroorganizmów (bakterie i grzyby): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (w stężeniu 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.
Henryk Różański

У дослідженнях на мишах куркумін відтерміновував автоімунний діабет, а в деяких випадках запобігав йому.

„У прискорених моделях автоімунного діабету на мишах NOD (non-obese diabetic) куркумін у дозах 5–50 мг/кг маси тіла істотно відтерміновував початок хвороби, а в деяких випадках запобігав автоімунному діабету, пригнічуючи інфільтрацію підшлункової залози лейкоцитами та зберігаючи (захищаючи) клітини, що виробляють інсулін.[7] Механізм дії полягає в модуляції відповіді Т-лімфоцитів; куркумін пригнічує проліферацію лімфоцитів CD4+ і зменшує вироблення IFN-γ клітинами Th1, що є ключовим у патогенезі T1DM.”W przyspieszonych modelach cukrzycy autoimmunizacyjnej na myszach NOD (non-obese diabetic) kurkumina w dawkach 5–50 mg/kg m.c. istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Henryk Różański

У цій моделі куркумін пригнічував розмноження лімфоцитів CD4+ і зменшував вироблення IFN-γ клітинами Th1.

„Істотно відтерміновував початок хвороби, а в деяких випадках запобігав автоімунному діабету, пригнічуючи інфільтрацію підшлункової залози лейкоцитами та зберігаючи (захищаючи) клітини, що виробляють інсулін.[7] Механізм дії полягає в модуляції відповіді Т-лімфоцитів; куркумін пригнічує проліферацію лімфоцитів CD4+ і зменшує вироблення IFN-γ клітинами Th1, що є ключовим у патогенезі T1DM.”istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Hubert Czerniak

Губерт Черняк пише, що куркума має протизапальну дію, полегшує симптоми астми та може допомагати при алергічному кон’юнктивіті.

„Має антисептичну та протизапальну дію. Виводить надлишок слизу з пазух носа, полегшує симптоми бронхіальної астми й допомагає при інших проблемах із легенями. Допомагає імунній системі реагувати на поширені подразники, як-от пил або пилок. Наукові дослідження довели, що куркумін може значно зменшувати спазм дихальних шляхів і їхню надмірну реактивність.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Hubert Czerniak

Губерт Черняк рекомендує щодня вживати дві чайні ложки куркуми й стверджує, що куркумін не спричиняє побічних ефектів.

„Щоб посилити засвоєння куркуміну, куркуму варто поєднувати зі здоровими жирами або чорним перцем. Щодня нам слід вживати дві чайні ложки куркуми. На відміну від звичайних синтетичних ліків, куркумін не спричиняє побічних ефектів.”Aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy, kurkumę warto łączyć ze zdrowymi tłuszczami lub czarnym pieprzem. Każdego dnia powinniśmy spożywać dwie łyżeczki kurkumy. Kurkumina nie wywołuje skutków ubocznych w przeciwieństwie do konwencjonalnych leków syntetycznych.
Europejska Agencja Leków (EMA)

Оцінка HMPC охоплює певні препарати з кореневища куркуми, отримані шляхом сушіння й подрібнення або екстракції розчинником.

„Висновки HMPC стосуються лише препаратів куркуми, отриманих шляхом сушіння та подрібнення або розтирання (зменшення до дрібних шматочків) кореневища, або шляхом розчинення сполук рослинної сировини в розчиннику (наприклад, етанолі) з утворенням рідкого екстракту.”The HMPC conclusions only cover turmeric preparations that are obtained by drying and powdering or comminuting (reducing into tiny pieces) the stem or by putting the plant material in a solvent (such as ethanol) to dissolve compounds and form a liquid extract.
Europejska Agencja Leków (EMA)

EMA зазначає сухість у роті, здуття живота й подразнення шлунка як можливі побічні ефекти невідомої частоти.

„Як побічні ефекти можуть виникати сухість у роті, метеоризм і подразнення шлунка. Їхня частота невідома. Докладнішу інформацію про ризики, пов’язані з цими препаратами куркуми, зокрема про запобіжні заходи для їх безпечного застосування, можна знайти в монографії у вкладці «All documents» на вебсайті Агентства: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.”Dry mouth, flatulence and stomach irritation may occur as side effects. The frequency is unknown. Further information on the risks associated with these turmeric medicines, including the appropriate precautions for their safe use, can be found in the monograph under the tab ‘All documents’ on the Agency’s website: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.
Europejska Agencja Leków (EMA)

У монографії HMPC також зазначено, що можуть виникати легкі симптоми сухості в роті, здуття живота та подразнення шлунка, а їхня частота невідома.

„Небажані ефекти Усталене застосування Традиційне застосування Можуть виникати легкі симптоми сухості в роті, метеоризму та подразнення шлунка. Частота невідома. Якщо виникнуть інші побічні реакції, не згадані вище, слід звернутися до лікаря або кваліфікованого медичного працівника.”Undesirable effects Well-established use Traditional use Mild symptoms of dry mouth, flatulence and gastric irritation may occur. The frequency is not known. If other adverse reactions not mentioned above occur, a doctor or a qualified health care practitioner should be consulted.

Дослідження з PubMed · Europe PMC

Ми вибрали дослідження з найкращими позитивними результатами (кількість: 7). Це добірка, а не повний огляд усіх досліджень.

Загальна кількість досліджень на цю тему в PubMed: 987.

Метааналіз рандомізованих досліджень показав, що куркума або куркумін знижували CRP, TNF-α та IL-6, але не IL-1β.

Мета дослідження: Куркума та її основна біоактивна сполука куркумін стали предметом багатьох досліджень щодо їхнього впливу на запальний та окиснювальний баланс в організмі. У цьому систематичному огляді й метааналізі ми підсумували наявні дані рандомізованих контрольованих досліджень (RCT), у яких перевіряли цю гіпотезу.

Результати: До підсумкового аналізу включили 66 RCT. Ми виявили, що добавки з куркумою/куркуміном істотно знижують рівень маркерів запалення, зокрема CRP (WMD: -0.58 mg/l, 95 % CI: -0.74, -0.41), TNF-α (WMD: -3.48 pg/ml, 95 % CI: -4.38, -2.58) та IL-6 (WMD: -1.31 pg/ml, 95 % CI: -1.58, -0.67), але не IL-1β (WMD: -0.46 pg/ml, 95 % CI: -1.18, 0.27), для якого істотних змін не виявлено. Крім того, добавки з куркумою/куркуміном істотно поліпшували антиоксидантну активність: підвищували TAC (WMD = 0.21 mmol/l; 95 % CI: 0.08, 0.33), знижували рівень MDA (WMD = -0.33 µmol /l; 95 % CI: -0.53, -0.12) і підвищували активність SOD (WMD = 20.51 u/l; 95 % CI: 7.35, 33.67). Схоже, добавки з куркумою/куркуміном можуть бути дієвим способом поліпшити запальний/окиснювальний стан людей.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз досліджень за участю людей із переддіабетом і діабетом показав зниження кількох маркерів запалення та окиснювального стресу, хоча достовірність доказів оцінили як низьку.

Мета дослідження: Хронічне запалення та окиснювальний стрес відіграють важливу роль у розвитку й прогресуванні переддіабету та діабету. Куркумін, основна біоактивна складова куркуми, має протизапальні й антиоксидантні властивості, хоча дані рандомізованих контрольованих досліджень (RCT) за участю людей залишаються неоднозначними.

Результати: Добавки з куркуміном/куркумою істотно знижували CRP (SMD: - 0.50), TNF-α (SMD: - 1.70), IL-6 (SMD: - 2.97) та MDA (SMD: - 1.31), водночас істотно підвищуючи GSH (SMD: 1.72) і TAC (SMD: 1.03). Більше поліпшення показників CRP, GSH і TAC спостерігалося при застосуванні куркуміну без спеціальної формуляції та у вищих дозах (≥ 1 g/day). Для CRP і GSH виявлено упередженість публікацій, а загальну достовірність доказів щодо всіх біомаркерів оцінили як низьку через значну неоднорідність. Отже, добавки з куркуміном/куркумою можуть позитивно впливати на біомаркери запалення та окиснювального стресу при переддіабеті й діабеті, але для підтвердження цих результатів і визначення оптимальних форм та доз потрібні додаткові якісні масштабні RCT.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Огляд досліджень артриту показав, що куркумін і екстракт куркуми можуть полегшувати симптоми та зменшувати запалення, але ці висновки слід сприймати обережно.

Мета дослідження: Сучасні фармакологічні дослідження показали, що хімічними компонентами Curcuma longa L. є переважно куркумін і летка олія куркуми. Кілька нещодавніх рандомізованих контрольованих досліджень (RCT) засвідчили, що куркумін поліпшує симптоми та зменшує запалення у пацієнтів з артритом.

Результати: До огляду включили 29 RCT за участю 2396 осіб із п’ятьма типами артриту. Це були анкілозивний спондиліт (AS), ревматоїдний артрит (RA), остеоартрит (OA), ювенільний ідіопатичний артрит (JIA) і подагра/гіперурикемія. Куркумін і екстракт Curcuma longa застосовували в дозах від 120 mg до 1500 mg протягом 4–36 тижнів. Загалом у всіх дослідженнях куркумін і екстракт Curcuma longa виявилися безпечними та зменшували вираженість запалення й болю у пацієнтів із цими формами артриту. Однак у майбутньому потрібні додаткові RCT, щоб з’ясувати ефект добавок із куркуміном і екстрактом Curcuma longa у пацієнтів з артритом, зокрема RA, OA, AS і JIA. Куркумін і екстракт Curcuma longa можуть полегшувати симптоми та зменшувати запалення у людей з артритом. Але через низьку якість і невелику кількість RCT ці висновки слід тлумачити обережно.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)
Кількість учасників2 396

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

У дослідженні за участю людей із діабетом 2 типу та жировою хворобою печінки куркумін знизив рівень TNF та кількох інших маркерів запалення.

Мета дослідження: Передумови: куркумін — біоактивний поліфенол, отриманий із куркуми, — продемонстрував потенційні терапевтичні ефекти при стеатотичній хворобі печінки, пов’язаній із метаболічною дисфункцією (MASLD), завдяки впливу на запалення, окиснювальний стрес, накопичення жиру в печінці та фіброз. Мета: оцінити ефективність куркуміну для зменшення стеатозу печінки та її жорсткості у пацієнтів із MASLD.

Результати: Рівень IL-1β, IL-6 і малонового діальдегіду також істотно знизився (p < 0.001), тоді як активність антиоксидантних ферментів, зокрема глутатіонпероксидази та супероксиддисмутази, істотно зросла (p < 0.001), що свідчить про поліпшення окиснювального балансу. Крім того, порівняно з плацебо куркумін істотно знизив рівні неестерифікованих жирних кислот, загальну кількість жиру в організмі, BMI, стеатоз печінки та її жорсткість. Висновки: дванадцять місяців приймання куркуміну поліпшили контроль глікемії, зменшили системне запалення й окиснювальний стрес, а також істотно поліпшили показники стеатозу та жорсткості печінки у пацієнтів із MASLD. Ці результати свідчать, що куркумін може бути перспективним допоміжним засобом для лікування MASLD.

Гроші на дослідженнядержава, державні установи · Thailand Research Fund, Ministry of Public Health
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнядослідження з випадковим поділом на групи (РКД)
Кількість учасників78

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз показав, що куркумін знижував рівень CRP у людей із діабетом 2 типу.

Мета дослідження: Контроль гіперглікемії та запалення при діабеті 2 типу (T2D) залишається важливим підходом до контролю захворювання. Фітохімічні сполуки з природних трав широко досліджували, але результати клінічних випробувань неоднозначні, імовірно, через невеликі вибірки.

Результати: Добавки з куркуміном істотно знижували рівень глюкози натще, MD = -11.48 mg/dL, 95%CI (-14.26, -8.70), p < 0.01, і глікованого гемоглобіну, MD = -0.54%, 95%CI (-0.73, -0.35), p < 0.01. Крім того, порівняно з плацебо куркумін істотно знижував рівень C-Reactive Protein, SMD = -0.59, 95%CI (-1.11, -0.07), p = 0.03. Результати цього дослідження свідчать, що порівняно з плацебо куркумін може зменшувати гіперглікемію та запалення при T2D. Попри потенційну користь, у майбутніх випробуваннях рекомендується визначити відповідну дозу й тривалість втручання, а також розробити формуляцію куркуміну для поліпшення його засвоєння.

Гроші на дослідженнядержава, державні установи · NRF Special Transformation Awards, Research Development Grants for nGAP Scholars, Black Academics Advancement Programme PhD Track
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

В огляді клінічних досліджень у більшості розглянутих робіт зафіксували сприятливі результати щодо клінічних ефектів або біомаркерів.

Мета дослідження: Лікувальні властивості куркуми (Curcuma longa L.), рослини, яку століттями використовували як протизапальний засіб, пов’язують із її поліфенольними куркуміноїдами, серед яких переважає куркумін. Хоча добавки з «куркуміном» належать до найпопулярніших рослинних засобів і мають перспективні доклінічні ефекти, питання щодо їхньої біологічної активності в людей залишаються.

Результати: Пошук у восьми базах даних за встановленими рекомендаціями дав 389 публікацій (із 9528 початкових), які відповідали критеріям включення. Половина стосувалася метаболічних порушень, пов’язаних з ожирінням (29%), або захворювань опорно-рухового апарату (17%), де запалення є важливим чинником; у більшості публікацій (75%) повідомлялося про сприятливий вплив на клінічні результати та/або біомаркери. Переважно це були подвійні сліпі рандомізовані плацебо-контрольовані дослідження (77%, D-RCT). Публікацій про наступні за частотою категорії захворювань — нейрокогнітивні (11%), шлунково-кишкові (10%) або онкологічні (9%) — було значно менше, а результати різнилися залежно від якості дослідження та досліджуваного стану.

Гроші на дослідженнядержава, державні установи · National Institutes of Health, NIAMS NIH HHS, NIH HHS
Чи мають автори зв’язки з компаніями?ні — так пишуть автори
Чи допомагав виробник у дослідженні?НІ
Вид дослідженняогляд багатьох досліджень

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Огляд виявив протизапальну користь куркуми й куркуміну для пацієнтів на гемодіалізі.

Мета дослідження: У пацієнтів на гемодіалізі (HD) підвищений ризик окиснювального стресу й запалення, а в людей, які приймають імуносупресивні препарати, — нефротоксичності. Куркума (Curcuma longa) та її активна сполука куркумін мають нефропротекторну дію завдяки своїм антиоксидантним, протизапальним і антиапоптотичним властивостям.

Результати: Крім того, у людей, які приймають імуносупресивні препарати, вони виявили нефропротекторну дію. Водночас взаємодія між імуносупресивними препаратами та високими дозами куркуми спричинила нефротоксичність. Куркума й куркумін можуть бути допоміжними терапевтичними засобами для пацієнтів на HD та людей, які приймають імуносупресивні препарати. Однак для підтвердження їхньої ефективності потрібні дослідження з більшими вибірками, високої якості та з тривалішим періодом спостереження.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженняогляд багатьох досліджень

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Погляди та оглядові матеріали

Наведені нижче матеріали містять думки, тлумачення та гіпотези авторів. Вони не вважаються рівноцінними науковим дослідженням і систематичним оглядам.

Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„Куркумін: активна сполука куркуми куркумін має протизапальні, антиоксидантні та протиракові властивості. У фармакологічних дозах куркумін може пригнічувати розмноження ракових клітин, запускати апоптоз і підвищувати ефективність хіміотерапії та променевої терапії [7]. Імунонутрієнти в терапії раку. Імунонутрієнти — це певні поживні речовини, які модулюють імунну систему, тим самим посилюючи захисні механізми організму проти раку: Аргінін — умовно незамінна амінокислота, що посилює функцію Т-клітин, збільшує вироблення оксиду азоту та сприяє загоєнню ран.”Curcumin: The active compound in turmeric, curcumin, exhibits anti-inflammatory, antioxidant, and anti-cancer properties. At pharmacological doses, curcumin can inhibit cancer cell proliferation, induce apoptosis, and enhance the efficacy of chemotherapy and radiotherapy [7]. Immuno-Nutrients in Cancer Therapy Immuno-nutrients are specific nutrients that modulate the immune system, thereby improving the body's defense mechanisms against cancer: Arginine: A conditionally essential amino acid, arginine enhances T-cell function, increases nitric oxide production, and improves wound healing.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„[24] Куркумін. Куркумін (активний компонент куркуми) — один із найкращих природних засобів проти запалення.”[24] Curcumin Curcumin (an active ingredient of turmeric) is one of nature's best responses to inflammation.

Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.