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허브와 식물

진통제 대신 강황? 체르니아크와 루잔스키의 조언

출처: 14 · 글자 수: 10 291

헨리크 루잔스키는 커큐민이 프로스타글란딘 합성과 리폭시게나아제의 작용을 억제한다고 썼습니다.

  • 쥐를 대상으로 한 연구에서 커큐민은 자가면역성 당뇨병의 발병을 늦췄고, 일부 사례에서는 발병을 예방했습니다. 또한 CD4+ 림프구의 증식을 억제하고 Th1 세포의 IFN-γ 생성을 줄였습니다.
  • 후베르트 체르니아크는 강황이 항염 작용을 하고 천식 증상을 완화한다고 설명하며, 하루 두 티스푼을 권합니다. 또한 커큐민은 부작용을 일으키지 않는다고 주장합니다.
  • EMA는 강황 뿌리줄기로 만든 특정 제제를 설명하고, 구강 건조, 복부 팽만, 위 자극을 발생 빈도를 알 수 없는 잠재적 부작용으로 언급합니다.

저자들의 이야기

Henryk Różański

커큐민은 프로스타글란딘 합성을 억제하며 리폭시게나아제 억제제입니다.

„프로스타글란딘 합성을 억제하며 리폭시게나아제 억제제입니다. 천연 지질 저하 물질입니다. 다음 미생물(세균과 곰팡이)의 증식을 억제합니다: Corynebacterium diphtheriae, 베타 용혈성 연쇄상구균, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens(농도 0.05%에서), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.”Hamuje syntezę prostaglandyn i jest inhibitorem lipooksygenazy. Stanowi naturalny czynnik hipolipolidyczny. Powstrzymuje rozwój następujących mikroorganizmów (bakterie i grzyby): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (w stężeniu 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.
Henryk Różański

쥐를 대상으로 한 연구에서 커큐민은 자가면역성 당뇨병의 발병을 늦췄고, 일부 사례에서는 발병을 예방했습니다.

„NOD(비만이 아닌 당뇨병) 쥐를 이용한 가속 자가면역 당뇨병 모델에서 커큐민을 체중 1kg당 5–50mg 투여하자 질병 발병이 유의하게 지연됐고, 일부 사례에서는 췌장에 백혈구가 침투하는 것을 억제하고 인슐린 생성 세포를 보존(보호)함으로써 자가면역성 당뇨병을 예방했습니다.[7] 작용 기전은 T 림프구 반응을 조절하는 것입니다. 커큐민은 CD4+ 림프구의 증식을 억제하고 Th1 세포의 IFN-γ 생성을 줄이는데, 이는 제1형 당뇨병(T1DM)의 발병 과정에서 중요한 역할을 합니다.”W przyspieszonych modelach cukrzycy autoimmunizacyjnej na myszach NOD (non-obese diabetic) kurkumina w dawkach 5–50 mg/kg m.c. istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Henryk Różański

이 모델에서 커큐민은 CD4+ 림프구의 증식을 억제하고 Th1 세포의 IFN-γ 생성을 줄였습니다.

„질병 발병을 유의하게 지연시켰고, 일부 사례에서는 췌장에 백혈구가 침투하는 것을 억제하고 인슐린 생성 세포를 보존(보호)함으로써 자가면역성 당뇨병을 예방했습니다.[7] 작용 기전은 T 림프구 반응을 조절하는 것입니다. 커큐민은 CD4+ 림프구의 증식을 억제하고 Th1 세포의 IFN-γ 생성을 줄이는데, 이는 제1형 당뇨병(T1DM)의 발병 과정에서 중요한 역할을 합니다.”istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Hubert Czerniak

후베르트 체르니아크는 강황이 항염 작용을 하고 천식 증상을 완화하며 알레르기성 결막염에도 도움이 될 수 있다고 썼습니다.

„방부 및 항염 작용을 합니다. 부비동의 과도한 점액을 제거하고 기관지 천식 증상을 완화하며 다른 폐 질환에도 도움이 됩니다. 먼지나 꽃가루 같은 흔한 자극 물질에 면역 체계가 반응하도록 돕습니다. 과학 연구에 따르면 커큐민은 기도 수축과 기도의 과민 반응을 크게 줄일 수 있습니다.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Hubert Czerniak

후베르트 체르니아크는 매일 강황 두 티스푼을 섭취하라고 권하며, 커큐민은 부작용을 일으키지 않는다고 주장합니다.

„커큐민의 흡수를 높이려면 강황을 건강한 지방이나 흑후추와 함께 먹는 것이 좋습니다. 매일 강황 두 티스푼을 섭취해야 합니다. 커큐민은 일반적인 합성 의약품과 달리 부작용을 일으키지 않습니다.”Aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy, kurkumę warto łączyć ze zdrowymi tłuszczami lub czarnym pieprzem. Każdego dnia powinniśmy spożywać dwie łyżeczki kurkumy. Kurkumina nie wywołuje skutków ubocznych w przeciwieństwie do konwencjonalnych leków syntetycznych.
Europejska Agencja Leków (EMA)

HMPC의 평가는 강황 뿌리줄기를 말려 분쇄하거나 용매를 사용해 추출한 특정 제제를 대상으로 합니다.

„HMPC의 결론은 강황의 줄기를 말려 가루로 만들거나 잘게 부수어 만든 제제, 또는 식물 재료를 에탄올과 같은 용매에 넣어 성분을 녹이고 액상 추출물을 만든 제제에만 적용됩니다.”The HMPC conclusions only cover turmeric preparations that are obtained by drying and powdering or comminuting (reducing into tiny pieces) the stem or by putting the plant material in a solvent (such as ethanol) to dissolve compounds and form a liquid extract.
Europejska Agencja Leków (EMA)

EMA는 구강 건조, 복부 팽만, 위 자극을 발생 빈도를 알 수 없는 잠재적 부작용으로 언급합니다.

„구강 건조, 복부 팽만, 위 자극이 부작용으로 나타날 수 있습니다. 발생 빈도는 알려져 있지 않습니다. 이러한 강황 의약품의 위험과 안전한 사용을 위한 적절한 주의사항에 관한 자세한 정보는 EMA 웹사이트의 ‘모든 문서’ 탭에 있는 모노그래프에서 확인할 수 있습니다: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.”Dry mouth, flatulence and stomach irritation may occur as side effects. The frequency is unknown. Further information on the risks associated with these turmeric medicines, including the appropriate precautions for their safe use, can be found in the monograph under the tab ‘All documents’ on the Agency’s website: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.
Europejska Agencja Leków (EMA)

HMPC 모노그래프에도 가벼운 구강 건조, 복부 팽만, 위 자극이 나타날 수 있으며, 그 발생 빈도는 알려져 있지 않다고 나와 있습니다.

„바람직하지 않은 영향 확립된 사용 전통적 사용 가벼운 구강 건조, 복부 팽만, 위 자극이 나타날 수 있습니다. 발생 빈도는 알려져 있지 않습니다. 위에 언급되지 않은 다른 부작용이 나타나면 의사나 자격을 갖춘 의료 전문가와 상담해야 합니다.”Undesirable effects Well-established use Traditional use Mild symptoms of dry mouth, flatulence and gastric irritation may occur. The frequency is not known. If other adverse reactions not mentioned above occur, a doctor or a qualified health care practitioner should be consulted.

PubMed · Europe PMC 연구

가장 긍정적인 결과를 보인 연구 7건을 골랐습니다. 전체 연구를 모두 검토한 것이 아니라 선별한 것입니다.

PubMed에 있는 이 주제의 전체 연구 수: 987건.

무작위 연구 메타분석에서 강황 또는 커큐민은 CRP, TNF-α, IL-6 수치를 낮췄지만 IL-1β 수치는 낮추지 않았습니다.

연구 목적: 강황과 강황의 주요 생리활성 성분인 커큐민은 신체의 염증 및 산화 균형에 미치는 영향과 관련해 많은 연구의 대상이 되어 왔습니다. 이 체계적 문헌고찰 및 메타분석에서는 이 가설을 검토한 무작위 대조시험(RCT)의 기존 연구를 종합했습니다.

결과: 최종 분석에는 RCT 66건이 포함됐습니다. 강황/커큐민 보충제는 CRP(WMD: -0.58 mg/l, 95% CI: -0.74, -0.41), TNF-α(WMD: -3.48 pg/ml, 95% CI: -4.38, -2.58), IL-6(WMD: -1.31 pg/ml, 95% CI: -1.58, -0.67) 등 염증 표지자 수치를 유의하게 낮춘 것으로 나타났습니다. 다만 IL-1β(WMD: -0.46 pg/ml, 95% CI: -1.18, 0.27)는 유의한 변화가 없었습니다. 또한 강황/커큐민 보충제는 TAC를 높이고(WMD = 0.21 mmol/l; 95% CI: 0.08, 0.33), MDA 수치를 낮추며(WMD = -0.33 µmol/l; 95% CI: -0.53, -0.12), SOD 활성을 높여(WMD = 20.51 u/l; 95% CI: 7.35, 33.67) 항산화 작용을 유의하게 개선했습니다. 강황/커큐민 보충제는 개인의 염증 및 산화 상태를 개선하는 데 효과적인 방법이 될 수 있습니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류여러 연구를 합친 분석(메타분석)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

당뇨병 전단계와 당뇨병 환자를 대상으로 한 메타분석에서 염증 및 산화 스트레스 표지자 몇 가지가 낮아졌지만, 근거의 확실성은 낮게 평가됐습니다.

연구 목적: 만성 염증과 산화 스트레스는 당뇨병 전단계 및 당뇨병의 발병과 진행에서 핵심적인 역할을 합니다. 강황의 주요 생리활성 성분인 커큐민은 항염 및 항산화 특성을 보이지만, 사람을 대상으로 한 무작위 대조시험(RCT)의 근거는 일관되지 않습니다.

결과: 커큐민/강황 보충제는 CRP(SMD: -0.50), TNF-α(SMD: -1.70), IL-6(SMD: -2.97), MDA(SMD: -1.31)를 유의하게 낮췄으며, GSH(SMD: 1.72)와 TAC(SMD: 1.03)는 유의하게 높였습니다. 제형화하지 않은 커큐민과 더 높은 용량(하루 1g 이상)을 사용했을 때 CRP, GSH, TAC가 더 크게 개선됐습니다. CRP와 GSH에서는 출판 편향이 확인됐으며, 상당한 연구 간 차이로 인해 모든 생체표지자의 근거 확실성은 전반적으로 낮게 평가됐습니다. 결론적으로 커큐민/강황 보충제는 당뇨병 전단계와 당뇨병에서 염증 및 산화 스트레스 생체표지자에 유익한 영향을 줄 수 있지만, 이 결과를 확인하고 최적의 제형과 용량을 정하려면 더 질 높은 대규모 RCT가 필요합니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류여러 연구를 합친 분석(메타분석)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

관절염 연구 검토에서는 커큐민과 강황 추출물이 증상을 완화하고 염증을 줄일 수 있다고 나타났지만, 결론은 신중하게 해석해야 합니다.

연구 목적: 현대 약리학 연구에 따르면 Curcuma longa L.의 화학 성분은 주로 커큐민과 강황 정유입니다. 최근 몇몇 무작위 대조시험(RCT)에서는 커큐민이 관절염 환자의 증상과 염증을 개선한다고 보고했습니다.

결과: 참가자 2396명이 포함된 RCT 29건을 분석했으며, 관절염 5가지 유형을 다뤘습니다. 여기에는 강직성 척추염(AS), 류마티스 관절염(RA), 골관절염(OA), 소아 특발성 관절염(JIA), 통풍/고요산혈증이 포함됐습니다. 커큐민과 Curcuma longa 추출물을 120mg~1500mg 용량으로 4~36주 동안 투여했습니다. 전반적으로 모든 연구에서 커큐민과 Curcuma longa 추출물은 안전한 것으로 나타났으며, 관절염 환자의 염증 정도와 통증 수준을 개선했습니다. 하지만 RA, OA, AS, JIA를 포함한 관절염 환자에게 커큐민과 Curcuma longa 추출물 보충제가 미치는 영향을 규명하려면 앞으로 더 많은 RCT가 필요합니다. 커큐민과 Curcuma longa 추출물은 관절염 환자의 증상과 염증 수준을 개선할 수 있습니다. 하지만 RCT의 질이 낮고 수가 적으므로 결론을 신중하게 해석해야 합니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류여러 연구를 합친 분석(메타분석)
참가자 수2 396

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

제2형 당뇨병과 지방간이 있는 사람을 대상으로 한 연구에서 커큐민은 TNF와 다른 염증 표지자 몇 가지의 수치를 낮췄습니다.

연구 목적: 배경: 강황에서 얻은 생리활성 폴리페놀인 커큐민은 염증, 산화 스트레스, 간 지방 축적, 섬유화를 조절해 대사이상 관련 지방간 질환(MASLD)에 치료 효과를 보일 가능성이 있습니다. 목적: MASLD 환자에서 간 지방증과 간 경직도를 낮추는 커큐민의 효과를 평가하는 것입니다.

결과: IL-1β, IL-6, 말론디알데히드 수치도 유의하게 낮아졌고(p < 0.001), 글루타티온 퍼옥시다아제와 슈퍼옥사이드 디스뮤타아제를 포함한 항산화 효소 활성은 유의하게 높아져(p < 0.001) 산화 균형이 개선됐음을 나타냈습니다. 또한 커큐민은 위약과 비교해 비에스테르화 지방산, 전체 체지방, BMI, 간 지방증, 간 경직도를 유의하게 낮췄습니다. 결론: 12개월간 커큐민을 보충한 결과 MASLD 환자의 혈당 조절이 개선되고 전신 염증과 산화 스트레스가 감소했으며, 간 지방증과 간 경직도도 유의하게 개선됐습니다. 이러한 결과는 커큐민이 MASLD 관리의 보조 치료법으로 유망하다는 점을 뒷받침합니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · Thailand Research Fund, Ministry of Public Health
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류무작위로 그룹을 나눈 연구(RCT)
참가자 수78

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

메타분석에서 커큐민은 제2형 당뇨병 환자의 CRP 수치를 낮춘 것으로 나타났습니다.

연구 목적: 제2형 당뇨병(T2D) 환자의 고혈당과 염증을 조절하는 것은 당뇨병 관리의 중요한 접근법입니다. 천연 약초에 함유된 식물성 화합물의 사용이 폭넓게 연구됐지만, 임상시험 결과는 일관되지 않습니다. 이는 표본 수가 적기 때문일 수 있습니다.

결과: 커큐민 보충제는 공복 혈당을 유의하게 낮췄습니다(MD = -11.48 mg/dL, 95% CI (-14.26, -8.70), p < 0.01). 당화혈색소도 유의하게 낮아졌습니다(MD = -0.54%, 95% CI (-0.73, -0.35), p < 0.01). 또한 위약과 비교해 커큐민 복용군의 C-반응성 단백질이 유의하게 감소했습니다(SMD = -0.59, 95% CI (-1.11, -0.07), p = 0.03). 이 연구 결과는 커큐민이 위약보다 T2D 환자의 고혈당과 염증을 개선할 수 있음을 시사합니다. 잠재적인 이점이 관찰됐지만, 향후 시험에서는 적절한 용량과 복용 기간을 찾고 흡수를 높이는 커큐민 제형을 포함하는 것이 좋습니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · NRF Special Transformation Awards, Research Development Grants for nGAP Scholars, Black Academics Advancement Programme PhD Track
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류여러 연구를 합친 분석(메타분석)

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

임상 연구 검토에서 포함된 연구 대부분이 임상 결과나 생체표지자에 유익한 영향을 보고했습니다.

연구 목적: 수 세기 동안 항염 목적으로 사용된 식물인 강황(Curcuma longa L.)의 약효는 폴리페놀성 커큐미노이드에서 비롯되며, 그중 커큐민이 주요 성분입니다. ‘커큐민’ 보충제는 판매량이 많은 식물성 제품이며 전임상 연구에서 유망한 효과를 보였지만, 사람에게서 생물학적 활성이 나타나는지는 여전히 의문으로 남아 있습니다.

결과: 정해진 지침에 따라 8개 데이터베이스를 검색해, 처음 확인한 문헌 9528건 가운데 선정 기준을 충족한 389건을 추렸습니다. 절반은 비만 관련 대사 질환(29%)이나 근골격계 질환(17%)에 초점을 맞췄습니다. 이들 질환에서는 염증이 주요 원인이며, 대부분의 문헌(75%)에서 임상 결과 또는 생체표지자에 대한 유익한 영향이 보고됐습니다. 연구는 주로 이중맹검 무작위 위약 대조시험(77%, D-RCT)이었습니다. 다음으로 연구가 많이 이뤄진 질환군인 신경인지 질환(11%), 위장 질환(10%), 암(9%)에 관한 문헌은 수가 훨씬 적었으며, 연구의 질과 대상 질환에 따라 결과가 엇갈렸습니다.

연구 자금정부, 공공 기관 · National Institutes of Health, NIAMS NIH HHS, NIH HHS
저자가 회사와 관련이 있나요?아니요 — 저자들의 진술
제조사가 연구를 도왔나요?아니요
연구 종류여러 연구에 대한 검토

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

검토 결과 혈액투석 환자에게 강황과 커큐민이 항염 효과를 보이는 것으로 나타났습니다.

연구 목적: 혈액투석(HD) 환자는 산화 스트레스와 염증 위험이 높으며, 면역억제제를 복용하는 사람은 신독성 위험도 있습니다. 강황(Curcuma longa)과 그 활성 성분인 커큐민은 항산화, 항염, 항세포자멸 특성을 통해 신장을 보호하는 효과를 보입니다.

결과: 또한 면역억제제를 복용하는 사람에게서 신장 보호 효과를 보였습니다. 반대로 면역억제제와 고용량 강황 사이의 식품-약물 상호작용은 신독성을 일으켰습니다. 강황과 커큐민은 혈액투석 환자와 면역억제제를 복용하는 사람을 위한 보조 치료 전략이 될 수 있습니다. 다만 효과를 확인하려면 더 많은 참가자를 대상으로 더 질 높은 시험을 실시하고 추적 관찰 기간을 늘려야 합니다.

연구 자금기재 없음
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류여러 연구에 대한 검토

‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.

관점 및 의견 자료

아래 내용은 저자의 의견, 해석, 가설입니다. 과학 연구 및 체계적 문헌고찰과 동등하게 취급되지 않습니다.

Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„커큐민: 강황의 활성 성분인 커큐민은 항염, 항산화, 항암 특성을 보입니다. 약리학적 용량에서 커큐민은 암세포 증식을 억제하고 세포자멸사를 유도하며 화학요법과 방사선요법의 효과를 높일 수 있습니다[7]. 암 치료의 면역 영양소 면역 영양소는 면역 체계를 조절해 암에 대한 신체의 방어 기능을 개선하는 특정 영양소입니다. 아르기닌: 조건부 필수 아미노산인 아르기닌은 T세포 기능을 높이고 산화질소 생성을 늘리며 상처 치유를 돕습니다.”Curcumin: The active compound in turmeric, curcumin, exhibits anti-inflammatory, antioxidant, and anti-cancer properties. At pharmacological doses, curcumin can inhibit cancer cell proliferation, induce apoptosis, and enhance the efficacy of chemotherapy and radiotherapy [7]. Immuno-Nutrients in Cancer Therapy Immuno-nutrients are specific nutrients that modulate the immune system, thereby improving the body's defense mechanisms against cancer: Arginine: A conditionally essential amino acid, arginine enhances T-cell function, increases nitric oxide production, and improves wound healing.
Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„[24] 커큐민 강황의 활성 성분인 커큐민은 자연이 염증에 대응하는 가장 좋은 방법 중 하나입니다.”[24] Curcumin Curcumin (an active ingredient of turmeric) is one of nature's best responses to inflammation.

Pisaczek은 누가 옳은지 판단하지 않습니다. 무엇이 쓰여 있고 어디에서 읽을 수 있는지 보여 줍니다. 위의 모든 문장에는 출처가 있습니다.