Скачать приложениеБольше возможностей
PisaczekПоиск
文ARU
Травы и растения

Куркума вместо обезболивающей таблетки? Что советуют Черняк и Ружаньский

Источников: 14 · Статья: 19 142 знаков

Генрик Ружаньский пишет, что куркумин подавляет синтез простагландинов и активность липооксигеназы.

  • В исследованиях на мышах он откладывал развитие аутоиммунного диабета, а в некоторых случаях предотвращал его; также подавлял размножение лимфоцитов CD4+ и снижал выработку IFN-γ клетками Th1.
  • Хуберт Черняк приписывает куркуме противовоспалительное действие и способность облегчать симптомы астмы, рекомендует употреблять по две чайные ложки в день; он также утверждает, что куркумин не вызывает побочных эффектов.
  • EMA описывает определённые препараты из корневища куркумы и указывает сухость во рту, вздутие живота и раздражение желудка как возможные побочные эффекты с неизвестной частотой.

Что пишут авторы

Henryk Różański

Куркумин подавляет синтез простагландинов и является ингибитором липооксигеназы.

„Подавляет синтез простагландинов и является ингибитором липооксигеназы. Представляет собой природное гиполипидемическое средство. Подавляет развитие следующих микроорганизмов (бактерий и грибков): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (в концентрации 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.”Hamuje syntezę prostaglandyn i jest inhibitorem lipooksygenazy. Stanowi naturalny czynnik hipolipolidyczny. Powstrzymuje rozwój następujących mikroorganizmów (bakterie i grzyby): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (w stężeniu 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.
Henryk Różański

В исследованиях на мышах куркумин откладывал развитие аутоиммунного диабета, а в некоторых случаях предотвращал его.

„В ускоренных моделях аутоиммунного диабета на мышах NOD (non-obese diabetic) куркумин в дозах 5–50 мг/кг массы тела значительно откладывал начало болезни, а в некоторых случаях предотвращал аутоиммунный диабет, подавляя инфильтрацию поджелудочной железы лейкоцитами и сохраняя (защищая) клетки, вырабатывающие инсулин.[7] Механизм действия заключается в модуляции ответа T-лимфоцитов; куркумин подавляет размножение лимфоцитов CD4+ и снижает выработку IFN-γ клетками Th1, что играет ключевую роль в патогенезе T1DM.”W przyspieszonych modelach cukrzycy autoimmunizacyjnej na myszach NOD (non-obese diabetic) kurkumina w dawkach 5–50 mg/kg m.c. istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Henryk Różański

В этой модели куркумин подавлял размножение лимфоцитов CD4+ и снижал выработку IFN-γ клетками Th1.

„Значительно откладывал начало болезни, а в некоторых случаях предотвращал аутоиммунный диабет, подавляя инфильтрацию поджелудочной железы лейкоцитами и сохраняя (защищая) клетки, вырабатывающие инсулин.[7] Механизм действия заключается в модуляции ответа T-лимфоцитов; куркумин подавляет размножение лимфоцитов CD4+ и снижает выработку IFN-γ клетками Th1, что играет ключевую роль в патогенезе T1DM.”istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Hubert Czerniak

Хуберт Черняк пишет, что куркума обладает противовоспалительным действием, облегчает симптомы астмы и может помогать при аллергическом конъюнктивите.

„Обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Устраняет избыток слизи в пазухах, облегчает симптомы бронхиальной астмы и помогает при других проблемах с лёгкими. Помогает иммунной системе реагировать на обычные раздражители, такие как пыль или пыльца. Научные исследования показали, что куркумин может значительно уменьшать спазм дыхательных путей и их чрезмерную реактивность.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Hubert Czerniak

Хуберт Черняк рекомендует ежедневно употреблять две чайные ложки куркумы и утверждает, что куркумин не вызывает побочных эффектов.

„Чтобы улучшить усвоение куркумина, куркуму стоит сочетать с полезными жирами или чёрным перцем. Каждый день следует употреблять две чайные ложки куркумы. В отличие от обычных синтетических лекарств, куркумин не вызывает побочных эффектов.”Aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy, kurkumę warto łączyć ze zdrowymi tłuszczami lub czarnym pieprzem. Każdego dnia powinniśmy spożywać dwie łyżeczki kurkumy. Kurkumina nie wywołuje skutków ubocznych w przeciwieństwie do konwencjonalnych leków syntetycznych.
Europejska Agencja Leków (EMA)

Оценка HMPC касается определённых препаратов из корневища куркумы, полученных путём высушивания и измельчения либо экстракции растворителем.

„Выводы HMPC касаются только препаратов куркумы, полученных путём высушивания и измельчения или дробления (разделения на мелкие части) стебля либо путём помещения растительного материала в растворитель (например, этанол) для растворения веществ и получения жидкого экстракта.”The HMPC conclusions only cover turmeric preparations that are obtained by drying and powdering or comminuting (reducing into tiny pieces) the stem or by putting the plant material in a solvent (such as ethanol) to dissolve compounds and form a liquid extract.
Europejska Agencja Leków (EMA)

EMA указывает сухость во рту, вздутие живота и раздражение желудка как возможные побочные эффекты с неизвестной частотой.

„В качестве побочных эффектов могут возникать сухость во рту, метеоризм и раздражение желудка. Их частота неизвестна. Дополнительную информацию о рисках, связанных с этими препаратами куркумы, включая необходимые меры предосторожности для их безопасного применения, можно найти в монографии на вкладке «All documents» на сайте Агентства: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.”Dry mouth, flatulence and stomach irritation may occur as side effects. The frequency is unknown. Further information on the risks associated with these turmeric medicines, including the appropriate precautions for their safe use, can be found in the monograph under the tab ‘All documents’ on the Agency’s website: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.
Europejska Agencja Leków (EMA)

В монографии HMPC также указано, что могут возникать лёгкие симптомы сухости во рту, метеоризма и раздражения желудка, а их частота неизвестна.

„Нежелательные эффекты. Установленное медицинское применение. Традиционное применение. Возможны лёгкие симптомы сухости во рту, метеоризма и раздражения желудка. Частота неизвестна. При возникновении других нежелательных реакций, не указанных выше, следует обратиться к врачу или квалифицированному медицинскому специалисту.”Undesirable effects Well-established use Traditional use Mild symptoms of dry mouth, flatulence and gastric irritation may occur. The frequency is not known. If other adverse reactions not mentioned above occur, a doctor or a qualified health care practitioner should be consulted.

Исследования из PubMed · Europe PMC

Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 7). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.

Общее число исследований по этой теме в PubMed: 987.

Метаанализ рандомизированных исследований показал, что куркума или куркумин снижали уровень CRP, TNF-α и IL-6, но не IL-1β.

Цель исследования: Куркума и её основное биологически активное вещество — куркумин — стали объектом многочисленных исследований влияния на воспалительный и окислительный баланс в организме. В этом систематическом обзоре и метаанализе мы обобщили имеющиеся данные рандомизированных контролируемых исследований (РКИ), в которых изучалась эта гипотеза.

Результаты: В итоговый анализ вошли 66 РКИ. Мы обнаружили, что приём куркумы/куркумина значительно снижает уровни маркеров воспаления, включая CRP (WMD: -0.58 mg/l, 95 % CI: -0.74, -0.41), TNF-α (WMD: -3.48 pg/ml, 95 % CI: -4.38, -2.58) и IL-6 (WMD: -1.31 pg/ml, 95 % CI: -1.58, -0.67); исключение составил IL-1β (WMD: -0.46 pg/ml, 95 % CI: -1.18, 0.27), значимого изменения которого не выявлено. Кроме того, приём куркумы/куркумина значительно улучшил антиоксидантную активность: повысил TAC (WMD = 0.21 mmol/l; 95 % CI: 0.08, 0.33), снизил уровень MDA (WMD = -0.33 µmol /l; 95 % CI: -0.53, -0.12) и повысил активность SOD (WMD = 20.51 u/l; 95 % CI: 7.35, 33.67). Похоже, что приём куркумы/куркумина может быть эффективным способом улучшить показатели воспаления и окислительного стресса.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Метаанализ исследований с участием людей с предиабетом и диабетом показал снижение нескольких маркеров воспаления и окислительного стресса, хотя достоверность доказательств оценили как низкую.

Цель исследования: Хроническое воспаление и окислительный стресс играют ключевую роль в развитии и прогрессировании предиабета и диабета. Куркумин, основной биологически активный компонент куркумы, обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, однако результаты рандомизированных контролируемых исследований (РКИ) с участием людей остаются противоречивыми.

Результаты: Приём куркумина/куркумы значительно снижал уровни CRP (SMD: - 0.50), TNF-α (SMD: - 1.70), IL-6 (SMD: - 2.97) и MDA (SMD: - 1.31), а также значительно повышал уровни GSH (SMD: 1.72) и TAC (SMD: 1.03). Более выраженное улучшение показателей CRP, GSH и TAC наблюдалось при приёме куркумина без дополнительных компонентов и в более высоких дозах (≥ 1 g/day). Для CRP и GSH выявлено смещение публикаций, а общая достоверность доказательств по всем биомаркерам была оценена как низкая из-за значительной неоднородности результатов. В заключение, приём куркумина/куркумы может благоприятно влиять на биомаркеры воспаления и окислительного стресса при предиабете и диабете, однако для подтверждения этих результатов и определения оптимальных форм и доз необходимы дальнейшие качественные крупномасштабные РКИ.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор исследований артрита показал, что куркумин и экстракт куркумы могут облегчать симптомы и уменьшать воспаление, однако к выводам следует относиться осторожно.

Цель исследования: Современные фармакологические исследования показали, что основными химическими компонентами Curcuma longa L. являются куркумин и эфирное масло куркумы. Несколько недавних рандомизированных контролируемых исследований (РКИ) показали, что куркумин улучшает симптомы и уменьшает воспаление у пациентов с артритом.

Результаты: В обзор вошли 29 РКИ с участием 2396 человек и изучением 5 видов артрита. Рассматривались анкилозирующий спондилит (AS), ревматоидный артрит (RA), остеоартрит (OA), ювенильный идиопатический артрит (JIA) и подагра/гиперурикемия. Куркумин и экстракт Curcuma longa применяли в дозах от 120 mg до 1500 mg в течение 4–36 недель. В целом куркумин и экстракт Curcuma longa показали безопасность во всех исследованиях, а также уменьшили выраженность воспаления и боль у пациентов с артритом. Однако для выяснения эффекта добавок куркумина и экстракта Curcuma longa у пациентов с артритом, включая RA, OA, AS и JIA, в будущем необходимо провести больше РКИ. Куркумин и экстракт Curcuma longa могут облегчать симптомы и уменьшать воспаление у людей с артритом. Однако из-за низкого качества и небольшого количества РКИ к выводам следует относиться осторожно.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)
Число участников2 396

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

В исследовании людей с диабетом 2-го типа и жировой болезнью печени куркумин снизил уровень TNF и нескольких других маркеров воспаления.

Цель исследования: Предпосылки: Куркумин — биологически активный полифенол, получаемый из куркумы, — продемонстрировал потенциальный терапевтический эффект при метаболически ассоциированной стеатотической болезни печени (MASLD), влияя на воспаление, окислительный стресс, накопление жира в печени и фиброз. Цель: оценить эффективность куркумина в снижении стеатоза печени и жёсткости печени у пациентов с MASLD.

Результаты: Уровни IL-1β, IL-6 и малонового диальдегида также значительно снизились (p < 0.001), а активность антиоксидантных ферментов, включая глутатионпероксидазу и супероксиддисмутазу, значительно повысилась (p < 0.001), что указывает на улучшение окислительного баланса. Кроме того, по сравнению с плацебо куркумин значительно снизил уровень неэтерифицированных жирных кислот, общий жировой массы тела, BMI, стеатоза печени и жёсткости печени. Выводы: Двенадцать месяцев приёма куркумина улучшили контроль гликемии, уменьшили системное воспаление и окислительный стресс, а также значительно улучшили показатели стеатоза и жёсткости печени у пациентов с MASLD. Эти результаты позволяют рассматривать куркумин как перспективную дополнительную терапию для лечения MASLD.

Деньги на исследованиегосударство, государственные учреждения · Thailand Research Fund, Ministry of Public Health
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованияисследование со случайным делением на группы (РКИ)
Число участников78

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Метаанализ показал, что куркумин снижал уровень CRP у людей с диабетом 2-го типа.

Цель исследования: Контроль гипергликемии и воспаления при диабете 2-го типа (T2D) остаётся важным подходом к лечению диабета. Широко изучалось применение фитохимических веществ, содержащихся в натуральных травах, однако результаты клинических испытаний противоречивы, что, вероятно, связано с небольшим размером выборок.

Результаты: Приём куркумина привёл к значительному снижению уровня глюкозы в крови натощак: MD = -11.48 mg/dL, 95%CI (-14.26, -8.70), p < 0.01, а также гликированного гемоглобина: MD = -0.54%, 95%CI (-0.73, -0.35), p < 0.01. Кроме того, по сравнению с плацебо приём куркумина значительно снизил уровень C-Reactive Protein: SMD = -0.59, 95%CI (-1.11, -0.07), p = 0.03. Результаты этого исследования показывают, что по сравнению с плацебо куркумин может уменьшать гипергликемию и воспаление при T2D. Несмотря на наблюдаемые потенциальные преимущества, в будущих исследованиях рекомендуется определить подходящую дозу и продолжительность вмешательства, а также использовать специальные формы куркумина для улучшения его усвоения.

Деньги на исследованиегосударство, государственные учреждения · NRF Special Transformation Awards, Research Development Grants for nGAP Scholars, Black Academics Advancement Programme PhD Track
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор клинических исследований зафиксировал благоприятные результаты в отношении клинических исходов или биомаркеров в большинстве включённых работ.

Цель исследования: Лечебные свойства куркумы (Curcuma longa L.), растения, которое веками применяют как противовоспалительное средство, связывают с её полифенольными куркуминоидами, среди которых преобладает куркумин. Хотя добавки с «куркумином» относятся к самым продаваемым растительным продуктам и демонстрируют многообещающие доклинические эффекты, вопросы о биологической активности у людей остаются.

Результаты: По установленным рекомендациям был проведён поиск в восьми базах данных. Из 9528 первоначальных публикаций критериям включения соответствовали 389. Половина работ была посвящена метаболическим нарушениям, связанным с ожирением (29%), или заболеваниям опорно-двигательного аппарата (17%), где воспаление играет ключевую роль. В большинстве публикаций (75%) сообщалось о благоприятном влиянии на клинические исходы и/или биомаркеры; исследования преимущественно были двойными слепыми, рандомизированными и контролируемыми плацебо (77%, D-RCT). Публикаций о следующих наиболее изученных категориях заболеваний — нейрокогнитивных нарушениях (11%), желудочно-кишечных расстройствах (10%) и раке (9%) — было значительно меньше, а результаты различались в зависимости от качества исследования и изучаемого заболевания.

Деньги на исследованиегосударство, государственные учреждения · National Institutes of Health, NIAMS NIH HHS, NIH HHS
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованияобзор многих исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор выявил противовоспалительную пользу куркумы и куркумина у пациентов на гемодиализе.

Цель исследования: У пациентов на гемодиализе (HD) повышен риск окислительного стресса и воспаления, а у людей, принимающих иммунодепрессанты, существует риск нефротоксичности. Куркума (Curcuma longa) и её активное вещество куркумин обладают нефропротекторными свойствами благодаря антиоксидантному, противовоспалительному и антиапоптотическому действию.

Результаты: Кроме того, у людей, принимающих иммунодепрессанты, куркума и куркумин проявили нефропротекторное действие. В то же время взаимодействие иммунодепрессантов с пищевыми продуктами при употреблении больших доз куркумы вызвало нефротоксичность. Куркума и куркумин могут быть дополнительными средствами терапии для пациентов на HD и людей, принимающих иммунодепрессанты. Однако для подтверждения их эффективности необходимы исследования с большими выборками, высокого качества и с более длительным периодом наблюдения.

Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияобзор многих исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Точки зрения и материалы мнений

Приведённые ниже материалы содержат мнения, толкования и гипотезы авторов. Они не считаются равноценными научным исследованиям и систематическим обзорам.

Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Куркумин: Активное вещество куркумы куркумин обладает противовоспалительными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. В фармакологических дозах куркумин может подавлять размножение раковых клеток, вызывать апоптоз и повышать эффективность химиотерапии и лучевой терапии [7]. Иммунопитательные вещества в терапии рака. Иммунопитательные вещества — это конкретные питательные вещества, которые модулируют иммунную систему и тем самым усиливают защитные механизмы организма против рака: Аргинин — условно незаменимая аминокислота, которая улучшает функцию T-клеток, повышает выработку оксида азота и способствует заживлению ран.”Curcumin: The active compound in turmeric, curcumin, exhibits anti-inflammatory, antioxidant, and anti-cancer properties. At pharmacological doses, curcumin can inhibit cancer cell proliferation, induce apoptosis, and enhance the efficacy of chemotherapy and radiotherapy [7]. Immuno-Nutrients in Cancer Therapy Immuno-nutrients are specific nutrients that modulate the immune system, thereby improving the body's defense mechanisms against cancer: Arginine: A conditionally essential amino acid, arginine enhances T-cell function, increases nitric oxide production, and improves wound healing.
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„[24] Куркумин. Куркумин (активный компонент куркумы) — одно из лучших природных средств против воспаления.”[24] Curcumin Curcumin (an active ingredient of turmeric) is one of nature's best responses to inflammation.

Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.