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Plantes médicinales

Le curcuma à la place d’un antidouleur ? Les conseils de Czerniak et Różański

Sources : 14 · Article : 21 428 caractères

Henryk Różański écrit que la curcumine inhibe la synthèse des prostaglandines et l’activité de la lipoxygénase.

  • Dans des études sur des souris, elle retardait le diabète auto-immun et, dans certains cas, le prévenait. Elle inhibait aussi la multiplication des lymphocytes CD4+ et réduisait la production d’IFN-γ par les cellules Th1.
  • Hubert Czerniak attribue au curcuma des effets anti-inflammatoires et un soulagement des symptômes de l’asthme, et recommande d’en consommer deux cuillères à café par jour. Il affirme également que la curcumine ne provoque pas d’effets secondaires.
  • L’EMA décrit certaines préparations à base de rhizome de curcuma et mentionne la sécheresse de la bouche, les flatulences et l’irritation de l’estomac comme effets indésirables possibles, dont la fréquence est inconnue.

Ce qu’écrivent les auteurs

Henryk Różański

La curcumine inhibe la synthèse des prostaglandines et est un inhibiteur de la lipoxygénase.

„Elle inhibe la synthèse des prostaglandines et est un inhibiteur de la lipoxygénase. C’est un agent hypolipidémiant naturel. Elle empêche le développement des micro-organismes suivants (bactéries et champignons) : Corynebacterium diphtheriae, streptocoques bêta-hémolytiques, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (à une concentration de 0,05 %), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.”Hamuje syntezę prostaglandyn i jest inhibitorem lipooksygenazy. Stanowi naturalny czynnik hipolipolidyczny. Powstrzymuje rozwój następujących mikroorganizmów (bakterie i grzyby): Corynebacterium diphtheriae, beta-hemolytic streptococci, Microoccus pyogenous var aureus, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Vibrio cholerae, Salmonella typhi, Clostridium perfringens (w stężeniu 0,05%), Klebsiella aerogenes, Sclerotium solfsii, Fusarium moniliforme, Helminthosporium sacchari, Physalospora tucumanesis, Aspergillus niger.
Henryk Różański

Dans des études sur des souris, la curcumine retardait le diabète auto-immun et, dans certains cas, le prévenait.

„Dans des modèles accélérés de diabète auto-immun chez des souris NOD (non-obese diabetic), la curcumine, à des doses de 5–50 mg/kg de poids corporel, retardait considérablement l’apparition de la maladie et, dans certains cas, prévenait le diabète auto-immun en inhibant l’infiltration de leucocytes dans le pancréas et en préservant (protégeant) les cellules productrices d’insuline.[7] Son mécanisme d’action repose sur la modulation de la réponse des lymphocytes T ; la curcumine inhibe la prolifération des lymphocytes CD4+ et réduit la production d’IFN-γ par les cellules Th1, un phénomène essentiel dans la pathogenèse du T1DM.”W przyspieszonych modelach cukrzycy autoimmunizacyjnej na myszach NOD (non-obese diabetic) kurkumina w dawkach 5–50 mg/kg m.c. istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Henryk Różański

Dans ce modèle, la curcumine inhibait la multiplication des lymphocytes CD4+ et réduisait la production d’IFN-γ par les cellules Th1.

„Elle retardait considérablement l’apparition de la maladie et, dans certains cas, prévenait le diabète auto-immun en inhibant l’infiltration de leucocytes dans le pancréas et en préservant (protégeant) les cellules productrices d’insuline.[7] Son mécanisme d’action repose sur la modulation de la réponse des lymphocytes T ; la curcumine inhibe la prolifération des lymphocytes CD4+ et réduit la production d’IFN-γ par les cellules Th1, un phénomène essentiel dans la pathogenèse du T1DM.”istotnie opóźniała wystąpienie choroby, a w części przypadków zapobiegała cukrzycy autoimmunologicznej poprzez hamowanie infiltracji leukocytów trzustkowych i zachowanie (ochronę) komórek wytwarzających insulinę.[7] Mechanizm działania polega na modulacji odpowiedzi limfocytów T; kurkumina hamuje proliferację limfocytów CD4+ i zmniejsza produkcję IFN-γ przez komórki Th1, co jest kluczowe w patogenezie T1DM.
Hubert Czerniak

Hubert Czerniak écrit que le curcuma a un effet anti-inflammatoire, soulage les symptômes de l’asthme et peut aider en cas de conjonctivite allergique.

„Il a des effets antiseptiques et anti-inflammatoires. Il élimine l’excès de mucus dans les sinus, soulage les symptômes de l’asthme bronchique et aide en cas d’autres problèmes pulmonaires. Il aide le système immunitaire à réagir aux allergènes courants, comme la poussière ou le pollen. Des études scientifiques ont montré que la curcumine peut réduire considérablement la constriction des voies respiratoires et leur hyperréactivité.”Działa antyseptycznie i przeciwzapalnie. Eliminuje nadmiar śluzu w zatokach, łagodzi objawy astmy oskrzelowej i pomaga w innych problemach płucnych. Wspomaga system odpornościowy do reagowania na wspólne środki pobudzające, takie jak kurz czy pyłki. Badania naukowe dowiodły, że kurkumina może znacznie zmniejszyć skurcz dróg oddechowych i ich nadmierną reakcję.
Hubert Czerniak

Hubert Czerniak recommande de consommer deux cuillères à café de curcuma par jour et affirme que la curcumine ne provoque pas d’effets secondaires.

„Pour augmenter l’absorption de la curcumine, il est conseillé d’associer le curcuma à des matières grasses saines ou à du poivre noir. Nous devrions consommer deux cuillères à café de curcuma chaque jour. Contrairement aux médicaments synthétiques conventionnels, la curcumine ne provoque pas d’effets secondaires.”Aby zwiększyć wchłanianie kurkuminy, kurkumę warto łączyć ze zdrowymi tłuszczami lub czarnym pieprzem. Każdego dnia powinniśmy spożywać dwie łyżeczki kurkumy. Kurkumina nie wywołuje skutków ubocznych w przeciwieństwie do konwencjonalnych leków syntetycznych.
Europejska Agencja Leków (EMA)

L’évaluation du HMPC porte sur certaines préparations à base de rhizome de curcuma, obtenues par séchage et broyage, ou par extraction à l’aide d’un solvant.

„Les conclusions du HMPC portent uniquement sur les préparations de curcuma obtenues en séchant et en réduisant en poudre ou en petits morceaux la tige, ou en dissolvant les composés de la plante dans un solvant (comme l’éthanol) pour obtenir un extrait liquide.”The HMPC conclusions only cover turmeric preparations that are obtained by drying and powdering or comminuting (reducing into tiny pieces) the stem or by putting the plant material in a solvent (such as ethanol) to dissolve compounds and form a liquid extract.
Europejska Agencja Leków (EMA)

L’EMA mentionne la sécheresse de la bouche, les flatulences et l’irritation de l’estomac comme effets secondaires possibles, dont la fréquence est inconnue.

„Une sécheresse de la bouche, des flatulences et une irritation de l’estomac peuvent survenir comme effets secondaires. Leur fréquence est inconnue. Vous trouverez des informations supplémentaires sur les risques associés à ces médicaments à base de curcuma, notamment les précautions à prendre pour les utiliser en toute sécurité, dans la monographie, sous l’onglet « All documents » du site de l’Agence : ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.”Dry mouth, flatulence and stomach irritation may occur as side effects. The frequency is unknown. Further information on the risks associated with these turmeric medicines, including the appropriate precautions for their safe use, can be found in the monograph under the tab ‘All documents’ on the Agency’s website: ema.europa.eu/medicines/herbal/curcumae-longae-rhizoma.
Europejska Agencja Leków (EMA)

La monographie du HMPC indique également que de légers symptômes de sécheresse de la bouche, de flatulences et d’irritation de l’estomac peuvent survenir, mais que leur fréquence est inconnue.

„Effets indésirables Usage bien établi Usage traditionnel De légers symptômes de sécheresse de la bouche, de flatulences et d’irritation gastrique peuvent survenir. Leur fréquence est inconnue. Si d’autres effets indésirables, non mentionnés ci-dessus, apparaissent, il convient de consulter un médecin ou un professionnel de santé qualifié.”Undesirable effects Well-established use Traditional use Mild symptoms of dry mouth, flatulence and gastric irritation may occur. The frequency is not known. If other adverse reactions not mentioned above occur, a doctor or a qualified health care practitioner should be consulted.

Études de PubMed · Europe PMC

Nous avons sélectionné 7 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.

Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 987.

Une méta-analyse d’essais randomisés a montré que le curcuma ou la curcumine réduisait la CRP, le TNF-α et l’IL-6, mais pas l’IL-1β.

Objectif de l’étude: Le curcuma et son principal composé bioactif, la curcumine, ont fait l’objet de nombreuses études portant sur leur effet sur l’équilibre inflammatoire et oxydatif de l’organisme. Dans cette revue systématique et méta-analyse, nous avons synthétisé les publications existantes sur les essais contrôlés randomisés (ECR) qui ont étudié cette hypothèse.

Résultats: Soixante-six ECR ont été inclus dans l’analyse finale. Nous avons constaté que la supplémentation en curcuma/curcumine réduisait considérablement les niveaux de marqueurs inflammatoires, notamment la CRP (WMD : -0.58 mg/l, IC à 95 % : -0.74, -0.41), le TNF-α (WMD : -3.48 pg/ml, IC à 95 % : -4.38, -2.58) et l’IL-6 (WMD : -1.31 pg/ml, IC à 95 % : -1.58, -0.67), mais pas l’IL-1β (WMD : -0.46 pg/ml, IC à 95 % : -1.18, 0.27), pour laquelle aucune variation significative n’a été observée. La supplémentation en curcuma/curcumine a également amélioré considérablement l’activité antioxydante en augmentant le TAC (WMD = 0.21 mmol/l ; IC à 95 % : 0.08, 0.33), en réduisant les niveaux de MDA (WMD = -0.33 µmol /l ; IC à 95 % : -0.53, -0.12) et en augmentant l’activité de la SOD (WMD = 20.51 u/l ; IC à 95 % : 7.35, 33.67). La supplémentation en curcuma/curcumine pourrait être une intervention utile pour améliorer le statut inflammatoire/oxydatif des personnes.

Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeanalyse groupée de nombreuses études (méta-analyse)

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Une méta-analyse d’études menées auprès de personnes atteintes de prédiabète et de diabète a montré une baisse de plusieurs marqueurs de l’inflammation et du stress oxydatif, même si le niveau de certitude des preuves a été jugé faible.

Objectif de l’étude: L’inflammation chronique et le stress oxydatif jouent un rôle essentiel dans l’apparition et la progression du prédiabète et du diabète. La curcumine, principal composant bioactif du curcuma, possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, même si les résultats des essais contrôlés randomisés (ECR) chez l’humain restent contradictoires.

Résultats: La supplémentation en curcumine/curcuma a réduit de manière significative la CRP (SMD : - 0.50), le TNF-α (SMD : - 1.70), l’IL-6 (SMD : - 2.97) et le MDA (SMD : - 1.31), tout en augmentant considérablement le GSH (SMD : 1.72) et le TAC (SMD : 1.03). Des améliorations plus importantes de la CRP, du GSH et du TAC ont été observées avec de la curcumine non formulée et des doses plus élevées (≥ 1 g/jour). Un biais de publication a été détecté pour la CRP et le GSH, et le niveau global de certitude des preuves a été jugé faible pour tous les biomarqueurs en raison d’une hétérogénéité importante. En conclusion, la supplémentation en curcumine/curcuma peut moduler favorablement les biomarqueurs de l’inflammation et du stress oxydatif en cas de prédiabète et de diabète, mais des ECR de meilleure qualité et à plus grande échelle sont nécessaires pour confirmer ces résultats et déterminer les formulations et les doses optimales.

Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeanalyse groupée de nombreuses études (méta-analyse)

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Une revue des études sur l’arthrite a indiqué que la curcumine et l’extrait de curcuma pouvaient soulager les symptômes et réduire l’inflammation, mais que ces conclusions devaient être interprétées avec prudence.

Objectif de l’étude: Les recherches pharmacologiques modernes ont montré que les principaux composants chimiques de Curcuma longa L. sont la curcumine et l’huile volatile de curcuma. Plusieurs essais contrôlés randomisés (ECR) récents ont montré que la curcumine améliore les symptômes et l’inflammation chez les personnes atteintes d’arthrite.

Résultats: Vingt-neuf (29) ECR portant sur 2396 participants et 5 types d’arthrite ont été inclus. Les formes d’arthrite étudiées étaient la spondylarthrite ankylosante (SA), la polyarthrite rhumatoïde (PR), l’arthrose (OA), l’arthrite juvénile idiopathique (AJI) et la goutte/l’hyperuricémie. La curcumine et l’extrait de Curcuma longa ont été administrés à des doses allant de 120 mg à 1500 mg pendant 4 à 36 semaines. En général, la curcumine et l’extrait de Curcuma longa se sont révélés sûrs dans toutes les études et ont réduit la gravité de l’inflammation et de la douleur chez ces patients atteints d’arthrite. Toutefois, d’autres ECR sont nécessaires pour clarifier les effets de la supplémentation en curcumine et en extrait de Curcuma longa chez les personnes atteintes d’arthrite, notamment de PR, d’OA, de SA et d’AJI. La curcumine et l’extrait de Curcuma longa peuvent améliorer les symptômes et réduire l’inflammation chez les personnes atteintes d’arthrite. Cependant, compte tenu de la faible qualité et du petit nombre d’ECR, ces conclusions doivent être interprétées avec prudence.

Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?NON
Type d’étudeanalyse groupée de nombreuses études (méta-analyse)
Participants2 396

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Dans une étude menée auprès de personnes atteintes de diabète de type 2 et de stéatose hépatique, la curcumine a réduit le taux de TNF et plusieurs autres marqueurs inflammatoires.

Objectif de l’étude: Contexte : La curcumine, un polyphénol bioactif issu du curcuma, a montré un potentiel thérapeutique pour la stéatose hépatique associée à un dysfonctionnement métabolique (MASLD), en modulant l’inflammation, le stress oxydatif, l’accumulation de graisses dans le foie et la fibrose. Objectif : Évaluer l’efficacité de la curcumine pour réduire la stéatose hépatique et la rigidité du foie chez les personnes atteintes de MASLD.

Résultats: Les taux d’IL-1β, d’IL-6 et de malondialdéhyde ont également diminué de manière significative (p < 0.001), tandis que l’activité des enzymes antioxydantes, notamment la glutathion peroxydase et la superoxyde dismutase, a augmenté de manière significative (p < 0.001), ce qui indique une amélioration de l’équilibre oxydatif. En outre, par rapport au placebo, la curcumine a entraîné des réductions significatives des acides gras non estérifiés, de la masse grasse totale, de l’IMC, de la stéatose hépatique et de la rigidité du foie. Conclusions : Douze mois de supplémentation en curcumine ont amélioré le contrôle glycémique, réduit l’inflammation systémique et le stress oxydatif, et amélioré de manière significative la stéatose hépatique et la rigidité du foie chez les personnes atteintes de MASLD. Ces résultats indiquent que la curcumine pourrait être un traitement complémentaire prometteur pour la prise en charge de la MASLD.

Argent pour l’étudeÉtat, institutions publiques · Thailand Research Fund, Ministry of Public Health
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?NON
Type d’étudeétude avec répartition des groupes au hasard (ECR)
Participants78

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Une méta-analyse a montré que la curcumine réduisait la CRP chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Objectif de l’étude: Le contrôle de l’hyperglycémie et de l’inflammation dans le diabète de type 2 (T2D) reste une approche importante pour maîtriser la maladie. L’utilisation de composés phytochimiques présents dans les plantes médicinales est largement étudiée, mais les essais cliniques donnent des résultats contradictoires, probablement en raison du faible nombre de participants.

Résultats: La supplémentation en curcumine a entraîné une baisse significative de la glycémie à jeun, MD = -11.48 mg/dL, IC à 95 % (-14.26, -8.70), p < 0.01, et de l’hémoglobine glyquée, MD = -0.54 %, IC à 95 % (-0.73, -0.35), p < 0.01. En outre, la protéine C-réactive a diminué de manière significative avec la curcumine, par rapport au placebo : SMD = -0.59, IC à 95 % (-1.11, -0.07), p = 0.03. Les résultats de cette étude suggèrent que, par rapport au placebo, la curcumine peut améliorer l’hyperglycémie et l’inflammation dans le T2D. Malgré ces bénéfices potentiels, il est recommandé que les prochains essais cherchent à déterminer une dose et une durée d’intervention appropriées et utilisent une formulation de curcumine qui améliore son absorption.

Argent pour l’étudeÉtat, institutions publiques · NRF Special Transformation Awards, Research Development Grants for nGAP Scholars, Black Academics Advancement Programme PhD Track
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?NON
Type d’étudeanalyse groupée de nombreuses études (méta-analyse)

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Une revue des essais cliniques a relevé des résultats favorables concernant les effets cliniques ou les biomarqueurs dans la plupart des études incluses.

Objectif de l’étude: Les propriétés médicinales du curcuma (Curcuma longa L.), une plante utilisée depuis des siècles comme anti-inflammatoire, sont attribuées à ses curcuminoïdes polyphénoliques, dont le principal est la curcumine. Bien que les compléments alimentaires à base de « curcumine » figurent parmi les plantes les plus vendues et présentent des effets précliniques prometteurs, des questions subsistent quant à leur activité biologique chez l’humain.

Résultats: Huit bases de données ont été consultées selon des lignes directrices établies. Cette recherche a permis de trouver 389 références (sur 9528 initialement) répondant aux critères d’inclusion. La moitié portait sur des troubles métaboliques associés à l’obésité (29 %) ou des troubles musculosquelettiques (17 %), où l’inflammation joue un rôle clé. Des effets bénéfiques sur les résultats cliniques et/ou les biomarqueurs ont été signalés dans la plupart des références (75 %), principalement des essais en double aveugle, randomisés et contrôlés par placebo (77 %, D-RCT). Les références portant sur les catégories de maladies les plus étudiées ensuite — troubles neurocognitifs (11 %), troubles gastro-intestinaux (10 %) et cancer (9 %) — étaient beaucoup moins nombreuses et ont donné des résultats mitigés selon la qualité de l’étude et la maladie étudiée.

Argent pour l’étudeÉtat, institutions publiques · National Institutes of Health, NIAMS NIH HHS, NIH HHS
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?NON
Type d’étuderevue de nombreuses études

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Une revue a montré des bénéfices anti-inflammatoires du curcuma et de la curcumine chez des patients sous hémodialyse.

Objectif de l’étude: Les patients sous hémodialyse (HD) présentent un risque accru de stress oxydatif et d’inflammation, tandis que les personnes recevant des médicaments immunosuppresseurs risquent une néphrotoxicité. Le curcuma (Curcuma longa) et son composé actif, la curcumine, ont des effets néphroprotecteurs grâce à leurs propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anti-apoptotiques.

Résultats: Ils ont également montré un rôle néphroprotecteur chez les personnes prenant des médicaments immunosuppresseurs. À l’inverse, une interaction entre ces médicaments et de fortes doses de curcuma a entraîné une néphrotoxicité. Le curcuma et la curcumine pourraient être des stratégies thérapeutiques complémentaires pour les patients sous HD et les personnes prenant des médicaments immunosuppresseurs. Toutefois, des études portant sur davantage de participants, de meilleure qualité et avec un suivi plus long sont nécessaires pour confirmer leur efficacité.

Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étuderevue de nombreuses études

« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.

Perspectives et contenus d’opinion

Les contenus ci-dessous présentent les opinions, interprétations et hypothèses des auteurs. Ils ne sont pas considérés comme équivalents aux études scientifiques et aux revues systématiques.

Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„Curcumine : le composé actif du curcuma, la curcumine, possède des propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et anticancéreuses. À des doses pharmacologiques, elle peut inhiber la prolifération des cellules cancéreuses, déclencher l’apoptose et renforcer l’efficacité de la chimiothérapie et de la radiothérapie [7]. Nutriments immunitaires dans le traitement du cancer. Les nutriments immunitaires sont des nutriments spécifiques qui modulent le système immunitaire et renforcent ainsi les défenses de l’organisme contre le cancer : Arginine : cet acide aminé conditionnellement essentiel améliore le fonctionnement des lymphocytes T, augmente la production d’oxyde nitrique et favorise la cicatrisation des plaies.”Curcumin: The active compound in turmeric, curcumin, exhibits anti-inflammatory, antioxidant, and anti-cancer properties. At pharmacological doses, curcumin can inhibit cancer cell proliferation, induce apoptosis, and enhance the efficacy of chemotherapy and radiotherapy [7]. Immuno-Nutrients in Cancer Therapy Immuno-nutrients are specific nutrients that modulate the immune system, thereby improving the body's defense mechanisms against cancer: Arginine: A conditionally essential amino acid, arginine enhances T-cell function, increases nitric oxide production, and improves wound healing.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„[24] Curcumine La curcumine (un principe actif du curcuma) est l’un des meilleurs remèdes naturels contre l’inflammation.”[24] Curcumin Curcumin (an active ingredient of turmeric) is one of nature's best responses to inflammation.

Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.