Pobierz aplikacjęWięcej możliwości
PisaczekWyszukiwarka
文APL
Choroby

Cukrzyca typu 1 — czy mniej węglowodanów to mniej insuliny i mniej strachu?

Źródeł: 9 · Artykuł: 15 754 znaków

prof. David Ludwig podaje, że takie diety nie są obecnie zalecane przy cukrzycy typu 1 z obawy przed kwasicą ketonową, ciężkim niedocukrzeniem i zaburzeniami wzrostu u dzieci.

  • Nie wiadomo, czy są bezpieczne i skuteczne w dłuższym czasie, a wyniki nie uzasadniają samodzielnej zmiany leczenia.
  • prof. David Ludwig zaleca omówić każdą zmianę diety z osobą prowadzącą leczenie cukrzycy.

Co piszą autorzy

prof. David Ludwig

Diety niskowęglowodanowe nie są obecnie zalecane przy cukrzycy typu 1 z obawy przed kwasicą ketonową, ciężkim niedocukrzeniem i zaburzeniami wzrostu u dzieci.

„Jednak diety niskowęglowodanowe nie są obecnie zalecane osobom z cukrzycą typu 1 (T1DM), u których organizm nie jest w stanie wytwarzać insuliny, z obawy przed powikłaniami, takimi jak kwasica ketonowa, ciężka hipoglikemia i zaburzenia wzrostu u dzieci. Dzieje się tak mimo faktu, że przed odkryciem insuliny dieta o bardzo niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu była najskuteczniejszym sposobem leczenia ciężkiej cukrzycy.”However, low-carbohydrate diets are currently not recommended for T1DM, in which the body can’t make any insulin, for fear of complications like ketoacidosis, severe hypoglycemia and poor growth in children. This, despite the fact that an ultra-low-carbohydrate/high-fat diet was the most effective treatment for severe diabetes before insulin was discovered.
prof. David Ludwig

Nie ustalono długoterminowego bezpieczeństwa ani skuteczności diet bardzo niskowęglowodanowych u szerszej grupy osób z cukrzycą typu 1.

„Nie znamy długoterminowego bezpieczeństwa ani skuteczności diet o bardzo niskiej zawartości węglowodanów w szerszej populacji osób z T1DM. Nasi uczestnicy byli ewidentnie bardzo zmotywowani i mogą nie być reprezentatywni dla wszystkich osób z T1DM. Na odpowiedzi na inne ważne pytania trzeba jeszcze poczekać, na przykład czy diety z mniej rygorystycznymi ograniczeniami (tj. dopuszczające więcej całych owoców, fasoli i być może niewielkie ilości pełnych ziaren zbóż) mogą przynosić podobne jakościowo korzyści; jak najlepiej dawkować insulinę w połączeniu z ograniczeniem węglowodanów i aktywnością fizyczną; oraz jak postępować w przypadku ostrej choroby, gdy wzrasta poziom cukru we krwi i ketonów.”We don’t know the long-term safety and effectiveness of very-low-carbohydrate diets among the broader population with T1DM. Our participants were evidently highly motivated, and may not be representative of all people with T1DM. Other important questions await further study, such as whether less severely restricted diets (ie, allowing more whole fruits, beans and perhaps modest amounts of whole kernel grains) might provide qualitatively similar benefits; how best to dose insulin in conjunction with carbohydrate restriction and physical activity; and how to manage acute illness, when blood sugar and ketone levels rise.
prof. David Ludwig

Wyniki wskazują na możliwość znacznie lepszej kontroli cukrzycy, ale same nie uzasadniają zmiany sposobu leczenia.

„Mimo tych ograniczeń nasze wyniki wskazują, że możliwe może być uzyskanie znacznie lepszej kontroli cukrzycy, niż obecnie uważa się za możliwe — z nadzieją na zapobieganie budzącym obawy powikłaniom długoterminowym. Po wielu dekadach niemal całkowitego skupienia na nowych (i drogich) lekach oraz technologiach nadszedł czas, by ponownie skupić się na leczniczej mocy diety.”These limitations notwithstanding, our findings raise the possibility that much better diabetes control than currently thought possible might be achievable — with the hope of preventing feared long-term complications. After many decades focused almost entirely on new (and expensive) drugs and technology, it’s time to refocus on the medicinal power of diet.
prof. David Ludwig

Każdą zmianę diety przy cukrzycy należy omówić z osobą prowadzącą leczenie.

„STANOWCZO OSTRZEGAM KAŻDĄ OSOBĘ Z CUKRZYCĄ, ABY OMAWIAŁA WSZELKIE ZMIANY DIETY ZE SWOIM LEKARZEM LUB INNYM SPECJALISTĄ PROWADZĄCYM LECZENIE CUKRZYCY. Mimo tych ograniczeń nasze wyniki wskazują, że możliwe może być uzyskanie znacznie lepszej kontroli cukrzycy, niż obecnie uważa się za możliwe — z nadzieją na zapobieganie budzącym obawy powikłaniom długoterminowym.”I STRONGLY CAUTION ANYONE WITH DIABETES TO DISCUSS ANY DIETARY CHANGES WITH HIS OR HER DIABETES CARE PROVIDER. These limitations notwithstanding, our findings raise the possibility that much better diabetes control than currently thought possible might be achievable — with the hope of preventing feared long-term complications.
prof. David Ludwig

prof. David Ludwig podaje, że przed odkryciem insuliny dieta bardzo niskowęglowodanowa i wysokotłuszczowa była najskuteczniejszym sposobem leczenia ciężkiej cukrzycy.

„Dzieje się tak mimo faktu, że przed odkryciem insuliny dieta o bardzo niskiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości tłuszczu była najskuteczniejszym sposobem leczenia ciężkiej cukrzycy. Obecnie American Diabetes Association zaleca dietę, w której 45% energii pochodzi z węglowodanów, w tym 45–60 gramów na posiłek (choć zachęca również do indywidualnego dostosowywania diety).”This, despite the fact that an ultra-low-carbohydrate/high-fat diet was the most effective treatment for severe diabetes before insulin was discovered. Presently, the American Diabetes Association suggest a diet with 45% carbohydrate, including 45 to 60 grams per meal (although they also encourage individualization).

Badania z PubMed · Europe PMC

Wybraliśmy 6 badań z najlepszymi, pozytywnymi wynikami. To wybór, a nie pełny przegląd wszystkich badań.

Liczba wszystkich badań na ten temat w bazie PubMed: 244.

Przegląd wykazał, że dieta niskowęglowodanowa wiązała się z dłuższym czasem w zakresie docelowej glikemii, mniejszymi wahaniami glukozy i niższą dawką insuliny.

Cel badania: Leczenie cukrzycy typu 1 (T1D) polega na stosowaniu insulin o różnych profilach działania oraz spożywaniu znanych ilości składników odżywczych pochodzących z diety.

Wyniki: Uwzględniono dziewięć badań klinicznych. Stwierdziliśmy, że dieta niskowęglowodanowa wiąże się ze zwiększeniem czasu w zakresie docelowym w ciągłym monitorowaniu glikemii (+5.68 %, p = 0.01); zmniejszeniem czasu poniżej zakresu (-0.53 %, p = 0.01 przy progu 54 mg/dL i -2.28 %; p = 0.01 przy progu 70 mg/dL), współczynnika zmienności (-5.51 %; p = 0.01), całkowitej dobowej dawki insuliny (-8.39 %; p = 0.01) oraz skurczowego ciśnienia krwi (-4.83 mmHg, p = 0.04). Diety niskowęglowodanowe mogą przynosić korzyści w zakresie kontroli metabolicznej u osób z T1D, co uzasadnia zaprojektowanie przyszłych, rzetelnych badań klinicznych.

Pieniądze na badanieuczelnia lub fundacja · Universidade do Estado da Bahia
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaprzegląd wielu badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

U dzieci na diecie niskowęglowodanowej stwierdzono niższą średnią glikemię i więcej czasu w zakresie docelowym niż u dzieci z grupy porównawczej.

Cel badania: Nie wiadomo, jaki odsetek dzieci z cukrzycą typu 1 (T1D) ma doświadczenie ze stosowaniem diety niskowęglowodanowej (LCD). Naszym celem było określenie częstości stosowania LCD wśród dzieci z T1D oraz opisanie ich danych klinicznych i laboratoryjnych.

Wyniki: Łącznie 624/1040 (60%) osób badanych wypełniło ankietę. Łącznie 242/624 (39%) osób zgłosiło doświadczenie z dobrowolnym ograniczaniem węglowodanów, a 36/624 (5.8%) osób stosowało obecnie LCD. W grupie stosującej LCD HbA1c było podobne (45 vs. 49.5, p = 0.11), średnia glikemia była niższa (7.0 vs. 7.9, p = 0.02), czas w zakresie docelowym dłuższy (74 vs. 67%, p = 0.02), czas w hiperglikemii >10 mmol/L krótszy (17 vs. 20%, p = 0.04), występowała tendencja do dłuższego czasu w hipoglikemii <3.9 mmol/L (8 vs. 5%, p = 0.05), a percentyl skurczowego ciśnienia krwi był niższy (43 vs. 74, p = 0.03). Grupy nie różniły się profilem lipidowym ani aktualnym wzrostem, masą ciała czy BMI. LCD była najczęściej rozpoczynana przez rodziców lub same osoby badane, a tylko 39% rodzin skonsultowało swoją decyzję z diabetologiem. Dieta niskowęglowodanowa nie jest rzadkością wśród dzieci z T1D i wiąże się z nieco lepszą kontrolą choroby.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · Ministry of Health of the Czech Republic
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniaobserwacja ludzi
Liczba uczestników624

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd wskazuje, że ograniczenie węglowodanów może poprawiać kontrolę glikemii, ale wyniki badań są zróżnicowane, a danych nadal brakuje.

Cel badania: Mimo postępów technologicznych ogólne leczenie cukrzycy typu 1 (T1DM) pozostaje nieoptymalne. W ostatnich latach ponownie rozważano koncepcję ograniczenia spożycia węglowodanów w celu zmniejszenia skoków glikemii i zapotrzebowania na insulinę.

Wyniki: Ogólnie rzecz biorąc, ograniczenie węglowodanów poprawia kontrolę glikemii poprzez zmniejszenie poposiłkowych wahań stężenia glukozy, wydłużenie czasu w zakresie docelowym i obniżenie HbA1c, przy czym wpływ na inne parametry, takie jak profil lipidowy i masa ciała, jest niejednoznaczny. Działania niepożądane, takie jak hipoglikemia i cukrzycowa kwasica ketonowa, są rzadko zgłaszane, choć pojawiły się pewne obawy dotyczące wzrostu u dzieci. Prawidłowe wdrażanie tych diet wymaga multidyscyplinarnego podejścia ze strony wysoko wyspecjalizowanych pracowników ochrony zdrowia, którzy zajmą się problemami medycznymi, społecznymi i psychologicznymi wiążącymi się z dietą restrykcyjną. Potrzebne są badania na dużą skalę i długoterminowe, aby dostarczyć bardziej wiarygodnych danych, zanim ograniczenie węglowodanów będzie można szeroko stosować u pacjentów z T1DM.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd opisuje poprawę HbA1c, czasu w zakresie docelowym i zmienności glikemii w wielu badaniach, ale zwraca uwagę na możliwe ryzyko.

Cel badania: Zainteresowanie stosowaniem ograniczenia kalorii w połączeniu z dietami niskowęglowodanowymi u pacjentów z cukrzycą typu 1 wydaje się rosnąć, mimo że lekarze obawiają się jego długoterminowych skutków. Rozbieżność opinii na temat równowagi między korzyściami a bezpieczeństwem może prowadzić do wycofywania się pacjentów z konwencjonalnego nadzoru medycznego.

Wyniki: W wielu badaniach obserwuje się korzyści w zakresie glikemii, w tym poprawę HbA1c, wydłużenie czasu w zakresie docelowym i zmniejszenie zmienności glikemii. U wielu pacjentów obserwuje się charakterystyczny profil lipidowy z wysokim stężeniem cholesterolu LDL, ale związek z przyszłymi zdarzeniami sercowo-naczyniowymi nie jest określony. W populacji pediatrycznej stwierdzono negatywny wpływ na wzrost, a wpływ na zdrowie psychiczne i zaburzenia odżywiania budzi teoretyczne obawy, choć nie był mierzony w badaniach klinicznych.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

W badaniu dorosłych niższe spożycie węglowodanów wiązało się z częstszym osiąganiem HbA1c nieprzekraczającego 7%.

Cel badania: Diety niskowęglowodanowe (LCD) zyskują popularność wśród osób z cukrzycą typu 1 (T1D). Jednak wpływ takich diet na glikemię i czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego jest przedmiotem dyskusji. Celem tego badania jest ocena związków między niskim spożyciem węglowodanów, określanym za pomocą wyniku LCD, a glikemią i czynnikami ryzyka sercowo-naczyniowego (profilem lipidowym) u dorosłych z T1D lub LADA w prowincji Québec w Kanadzie.

Wyniki: Jest to badanie przekrojowe wykorzystujące dane zebrane w rejestrze BETTER (02/2019 i 04/2021), w tym samodzielnie zgłaszane przypomnienia dotyczące diety z ostatnich 24 godzin, użyte do obliczenia wyników LCD, obwód talii, epizody hipoglikemii stopnia 2 i 3 oraz zmierzone dane biochemiczne (HbA1c, cholesterol LDL i cholesterol nie-HDL). Uczestników podzielono na kwartyle (Q) na podstawie wyników LCD. Do badania włączono dwustu osiemdziesięciu pięciu dorosłych (w wieku 48.2 ± 15.0 lat; czas trwania T1D 25.9 ± 16.2 lat). Zmienne kategorialne analizowano za pomocą testów chi-kwadrat/Dokładnego testu Fishera, natomiast zmienne ciągłe za pomocą testów ANOVA. Średnie spożycie węglowodanów mieściło się w zakresie od 31.2 ± 6.9% (Q1) do 56.5 ± 6.8% (Q4) całkowitej dziennej energii. W porównaniu z Q4 więcej osób w Q1 zgłaszało HbA1c ≤ 7% [≤53.0 mmol/mol] (Q1: 53.4% vs. Q4: 29.4%; P = 0.011). Takie same wyniki uzyskano w modelach skorygowanych o wiek, płeć i czas trwania T1D. Większy odsetek uczestników w Q1 nigdy nie doświadczył hipoglikemii stopnia 3 w porównaniu z Q3 (Q1: 60.0% vs.

Pieniądze na badanieuczelnia lub fundacja · Strategy for Patient-Oriented Research, Juvenile Diabetes Research Foundation
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaobserwacja ludzi

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Wśród dorosłych z cukrzycą typu 1 wyższe wyniki wskaźników diety niskowęglowodanowej wiązały się z mniejszym ryzykiem zdarzeń makronaczyniowych lub zgonu.

Cel badania: Wpływ czynników związanych ze stylem życia na zdarzenia makronaczyniowe lub śmiertelność z jakiejkolwiek przyczyny pozostaje niejasny w przypadku cukrzycy typu 1. Zbadaliśmy związki diety, aktywności fizycznej i snu z tymi wynikami wśród dorosłych z cukrzycą typu 1 mieszkających w Japonii.

Wyniki: Średni wiek wynosił 51.4 ± 15.1 lat, średnie HbA1c wynosiło 7.9 ± 1.1%, a węglowodany stanowiły 49.3% spożywanej energii. W okresie obserwacji u 35 uczestników wystąpił pierwotny złożony punkt końcowy. W modelach Coxa z wieloma zmiennymi łączny wynik LCDS (HR, 0.90; 95% CI: 0.82-0.98; P = 0.012), wynik roślinnego LCDS (HR, 0.85; 95% CI: 0.76-0.94; P = 0.003) oraz wynik zwierzęcego LCDS (HR, 0.93; 95% CI: 0.87-0.996; P = 0.037) były odwrotnie związane z wynikiem badanym. Wśród dorosłych z cukrzycą typu 1 mieszkających w Japonii wzorce żywieniowe o niskiej zawartości węglowodanów, a szczególnie wynik roślinnej diety niskowęglowodanowej, były odwrotnie związane ze zdarzeniami makronaczyniowymi lub śmiertelnością z jakiejkolwiek przyczyny.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · JSPS KAKENHI
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaobserwacja ludzi
Liczba uczestników352

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Perspektywy i materiały poglądowe

Poniższe treści przedstawiają opinie, interpretacje i hipotezy autorów. Nie są traktowane jako równorzędne z badaniami naukowymi i przeglądami systematycznymi.

Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Częstość występowania próchnicy u młodych pacjentów z cukrzycą typu 1 w zależności od kontroli metabolicznej i czynników ryzyka związanych z próchnicą. Caries Research (2002), 36(1), 31-35. [9] Bommer, S. Choroby cywilizacyjne i żywienie. Ernaehrungsforschung (1963), 7 598-612. [10] Miler-Sosnkowska, M. Rola węglowodanów w diecie w odniesieniu do ich metabolizmu. Inst. Zywienia Czlowieka, Akad. Roln., Warsaw, Pol. Postepy Higieny i Medycyny Doswiadczalnej (1975), 29(4), 537-55. [11] Cremer, H.D.; Eyer, H. Węglowodany. Inst. Ernaehrungswiss. I, Univ. Giessen, Giessen, Fed. Rep. Ger. Ernaehrungs-Umschau (1975), 22(10), 291-3. [12] Newberne, P.M..”Caries incidence in young type 1 diabetes mellitus patients in relation to metabolic control and caries-associated risk factors. Caries Research (2002), 36(1), 31-35. [9] Bommer, S. Diseases of civilization and nutrition. Ernaehrungsforschung (1963), 7 598-612. [10] Miler-Sosnkowska, M. Role of dietary carbohydrates in relation to their metabolism. Inst. Zywienia Czlowieka, Akad. Roln., Warsaw, Pol. Postepy Higieny i Medycyny Doswiadczalnej (1975), 29(4), 537-55. [11] Cremer, H.D.; Eyer, H. Carbohydrates. Inst. Ernaehrungswiss. I, Univ. Giessen, Giessen, Fed. Rep. Ger. Ernaehrungs-Umschau (1975), 22(10), 291-3. [12] Newberne, P.M..
Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Do chorób autoimmunologicznych należą astma, cukrzyca typu 1, stwardnienie rozsiane i być może reumatoidalne zapalenie stawów. Niski poziom D w surowicy również niekorzystnie wpływa na wyniki ciąży. 40% porodów przez pierwotne cięcie cesarskie w Stanach Zjednoczonych wiąże się z niskim poziomem D (pierwotne cięcie cesarskie dotyczy 9% porodów w Stanach Zjednoczonych), a stan przedrzucawkowy również jest związany z niskim poziomem D w surowicy. Jeśli chodzi o nowotwory, witamina D pomaga komórkom prawidłowo wbudowywać się w narządy lub ulegać samozniszczeniu (apoptozie), a także ogranicza angiogenezę (powstawanie nowych naczyń krwionośnych) wokół guzów i zmniejsza przerzuty.”The autoimmune diseases include asthma, type 1 diabetes mellitus, multiple sclerosis, and perhaps rheumatoid arthritis. Pregnancy outcomes are also adversely affected by low serum D levels. 40% of primary Cesarean-section deliveries in the United States are linked to low D levels (9% of births in the United States involve primary C-section), and preeclampsia is also linked to low serum levels of D. In regards to cancer, vitamin D helps cells fit into the organs properly or commit suicide (apoptosis), and also reduces angiogenesis (new blood vessel growth) around tumors and reduces metastasis.

Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.