الأمراضألزهايمر — «سكري الدماغ» الذي يمكن الوقاية منه بطبق طعام؟
- Igor Dogocki — Problemy z dziąsłami = Alzheimer?
- Paul Clayton — Kontrolowany lot w otchłań
- Nathan S. Bryan — Nitric Oxide - The Key to Addressing the Root Cause of Alzheimer's Disease
- Association between Mediterranean diet and dementia and Alzheimer disease: a systematic review with meta-analysis. · Aging Clin Exp Res 2024
- The Mediterranean, Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), and Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) Diets Are Associated with Less Cognitive Decline and a Lower Risk of Alzheimer's Disease-A Review. · Adv Nutr 2019
- Mediterranean diet adherence, gut microbiota, and Alzheimer's or Parkinson's disease risk: A systematic review. · J Neurol Sci 2022
- MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer's disease. · Alzheimers Dement 2015
- [Alzheimer's disease. Current evidence on the preventive role of nutrition]. · Nutr Hosp 2023
- Dietary Patterns and Alzheimer's Disease: An Updated Review Linking Nutrition to Neuroscience. · Nutrients 2023
- Diet's Role in Modifying Risk of Alzheimer's Disease: History and Present Understanding. · J Alzheimers Dis 2023
- Long-Term Dietary Supplementation with Pearl Oyster Shell-Derived Nacre Extract Improves Cognitive Performance and Attenuates Alzheimer's Disease-Like Pathology in APPNL-G-F/NL-G-F Knock-In Mice. · J Diet Suppl 2026
- Orthomolecular Medicine News Service — Vitamins Help Prevent Alzheimer's Disease: News Media Ignores Supplement Benefits . . .Again
- Orthomolecular Medicine News Service — High Doses of Vitamins Fight Alzheimer's Disease
- Orthomolecular Medicine News Service — Most Dementia is Driven by Diet, Not Genes: The ApoE4 Exaggeration
يوصي إيغور دوغوتسكي، للوقاية من ألزهايمر، بتناول الخضروات العضوية وتجنب السكر والمحليات.
- يُذكر السكري ومقاومة الإنسولين ضمن عوامل خطر الإصابة بهذا المرض.
- يشير بول كلايتون إلى أن قلة النشاط البدني والنظام الغذائي شديد المعالجة، المرتبطين بالسمنة والسكري، يعززان الإصابة بالخرف.
- يوصي ناثان إس. بريان بتجنب غسول الفم والمضادات الحيوية والفلورايد ومضادات الحموضة، وباستخدام منتج يمد الجسم بأكسيد النيتريك.
ماذا يكتب المؤلفون
يُذكر السكري ومقاومة الإنسولين ضمن عوامل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
يوصي إيغور دوغوتسكي، ضمن أمور أخرى، بتناول الخضروات العضوية وتجنب السكر والمحليات للوقاية من ألزهايمر.
يُعرض قلة النشاط البدني والنظام الغذائي شديد المعالجة وما يرتبط بهما من سمنة وسكري بوصفها عوامل تعزز الإصابة بالخرف.
يكتب بول كلايتون أن الإجهاد المزمن يزيد على الأرجح خطر الإصابة بألزهايمر، وأن غياب المركبات النباتية المحفزة للتكيف من النظام الغذائي شديد المعالجة قد يسهم في تفاقم الأزمة.
يوصي ناثان إس. بريان أيضًا بتجنب غسول الفم والمضادات الحيوية والفلورايد ومضادات الحموضة، وباستخدام منتج يمد الجسم بأكسيد النيتريك.
دراسات من PubMed · Europe PMC
اخترنا 8 دراسات ذات أفضل النتائج الإيجابية. هذه مختارات وليست مراجعة كاملة لكل الأبحاث.
العدد الإجمالي للدراسات حول هذا الموضوع في PubMed: 5 123.
أظهر تحليل تلوي أن الالتزام الأكبر بالنظام الغذائي المتوسطي ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
هدف الدراسة: يصيب الخرف 5-8% من السكان الذين تزيد أعمارهم على 65 عامًا (نحو 50 مليون شخص حول العالم). وترتبط عدة عوامل بزيادة الخطر، ومنها النظام الغذائي. وقد أظهر النظام الغذائي المتوسطي (MedDiet) آثارًا وقائية محتملة ضد عدة أمراض مزمنة. وهدفت هذه المراجعة المنهجية المصحوبة بتحليل تلوي إلى تقييم العلاقة بين الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي وخطر الإصابة بالخرف لدى كبار السن.
النتائج: من أصل 682 سجلًا، أُدرج 21 في التحليل. وبلغت نسبة الأرجحية المجمعة OR 0.89 (فاصل الثقة 95% = 0.84-0.94)، استنادًا إلى 65,955 مشاركًا (I2 = 69.94). وعند إدراج دراسات الأتراب فقط، بلغت نسبة الخطر HR 0.84 (فاصل الثقة 95% = 0.76-0.94)، استنادًا إلى 55,205 مشاركين (I2 = 89.70). وعند النظر إلى مرض ألزهايمر وحده، بلغت نسبة الأرجحية OR 0.73 (فاصل الثقة 95% = 0.62-0.85)، استنادًا إلى 38,292 مشاركًا (I2 = 63.85). وقد يكون الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي إجراءً فعالًا غير دوائي للحد من عبء الخرف، حتى بين كبار السن.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
أظهرت المراجعة أن الالتزام الأكبر بالنظام الغذائي المتوسطي ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر في معظم الدراسات الطولية التي خضعت للتحليل.
هدف الدراسة: نظرًا إلى عدم وجود علاج شافٍ للخرف حاليًا، ثمة حاجة ملحة إلى استراتيجيات وقائية. وتقدم هذه المراجعة نظرة عامة على الأدلة الحالية التي تبحث في العلاقة بين الأنظمة الغذائية المتوسطية، والأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم (DASH)، والنظام المتوسطي-DASH للتدخل من أجل تأخير التنكس العصبي (MIND)، ومكوناتها الغذائية، وبين التراجع المعرفي والخرف ومرض ألزهايمر (AD).
النتائج: مع ذلك، ارتبط الالتزام الأكبر بالنظام الغذائي المتوسطي بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر في دراسة واحدة من دراسات الحالات والشواهد و6 من أصل 8 دراسات طولية. إضافة إلى ذلك، ارتبط الالتزام الأكبر بنظام DASH أو MIND بانخفاض خطر ألزهايمر في دراسة طولية واحدة. وفيما يتعلق بمكونات هذه الأنماط الغذائية، قد يرتبط زيت الزيتون بتراجع معرفي أقل. وخلاصة القول، تشير الأدلة العلمية الحالية إلى أن زيادة الالتزام بالأنظمة الغذائية المتوسطية أو DASH أو MIND ترتبط بتراجع معرفي أقل وبانخفاض خطر الإصابة بألزهايمر، مع ملاحظة أقوى الارتباطات في نظام MIND.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
أظهرت مراجعة منهجية أن الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي ارتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرضَي ألزهايمر وباركنسون.
هدف الدراسة: يُعد مرض ألزهايمر (AD) ومرض باركنسون (PD) أكثر مرضين تنكسيين عصبيين شيوعًا، ولا تتوفر الوقاية منهما أو علاجهما. وقد يحمي النظام الغذائي المتوسطي (MeDi) الجهاز العصبي من خلال تعديل ميكروبات الأمعاء.
النتائج: قُسمت هذه الدراسات إلى خمس مجموعات: النظام الغذائي المتوسطي وخطر ألزهايمر (n = 4)، والنظام الغذائي المتوسطي وخطر باركنسون (n = 2)، والنظام الغذائي المتوسطي وتركيب الميكروبات أو الأيضيات (n = 21)، وألزهايمر وتركيب الميكروبات أو الأيضيات (n = 7)، وباركنسون وتركيب الميكروبات أو الأيضيات (n = 30). ارتبط الالتزام بالنظام الغذائي المتوسطي بانخفاض خطر الإصابة بألزهايمر وباركنسون. وارتبطت ثمانية أجناس ونوعان من البكتيريا عكسيًا بالنظام الغذائي المتوسطي وألزهايمر، كما ارتبطت فصيلة واحدة وثمانية أجناس وثلاثة أنواع من البكتيريا عكسيًا بالنظام الغذائي المتوسطي وباركنسون. وهناك حاجة إلى مزيد من الدراسات للتحقق مما إذا كانت هناك علاقة سببية بين النظام الغذائي المتوسطي وميكروبات الأمعاء والتنكس العصبي.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
في دراسة رصدية، ارتبط الالتزام الأكبر بأنظمة MIND وDASH والنظام الغذائي المتوسطي بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
هدف الدراسة: في دراسة سابقة، ارتبط ارتفاع التوافق مع نظام MIND، وهو نظام يجمع بين النظام الغذائي المتوسطي والأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم، بتباطؤ التراجع المعرفي. وفي هذه الدراسة، بحثنا علاقة هذه الأنماط الغذائية الثلاثة بحدوث مرض ألزهايمر (AD).
النتائج: في نماذج المخاطر النسبية المعدّلة، سُجلت معدلات أقل للإصابة بألزهايمر في الثلث الثاني (نسبة المخاطر HR = 0.65، فاصل الثقة 95% أو CI: 0.44، 0.98) والثلث الأعلى (HR = 0.47، CI 95%: 0.26، 0.76) من درجات نظام MIND مقارنة بالثلث الأول. أما نظاما DASH والمتوسطي، فلم يرتبط بانخفاض معدلات ألزهايمر إلا الثلث الثالث منهما (DASH: HR = 0.61، CI 95%: 0.38، 0.97؛ والمتوسطي: HR = 0.46، CI 95%: 0.26، 0.79).
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
أشارت المراجعة إلى ارتباط النظام الغذائي المتوسطي ونظامي DASH وMIND بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
هدف الدراسة: المقدمة: لوحظ في العقود الأخيرة ارتفاع كبير في معدل الإصابة بمرض ألزهايمر (AD). ولا تتوفر حاليًا علاجات دوائية فعالة، ما يجعل التدابير الوقائية مهمة بوجه خاص.
النتائج: الطرائق: أُجريت مراجعة للعوامل الغذائية والغذائية المرتبطة بالوقاية من ألزهايمر. النتائج: ارتبطت عدة مكونات غذائية ارتباطًا إيجابيًا بالوقاية من ألزهايمر، منها تناول الكربوهيدرات المعقدة والألياف وأوميغا-3 والبروتينات النباتية والفيتامينات (الفولات والكولين والفيتامينات D وC وB6 وB9) والزنك وبعض المركبات النشطة حيويًا مثل الفلافونولات والبروبيوتيك. وارتبط اتباع النظام الغذائي المتوسطي، والأساليب الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم (DASH)، ونظام التدخل المتوسطي-DASH لتأخير التنكس العصبي (MIND)، بانخفاض خطر الإصابة بالمرض. الخلاصة: قد تؤدي التغذية دورًا وقائيًا ضد ألزهايمر، إلا أن الأمر يحتاج إلى مزيد من الدراسات.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
أشارت المراجعة إلى ارتباط الأنماط الغذائية المعتمدة على النباتات بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وأنواع الخرف المرتبطة به.
هدف الدراسة: يشكل مرض ألزهايمر (AD) مصدر قلق متزايدًا لدى كبار السن حول العالم. ومع عدم توفر علاج شافٍ أو علاجات موثوقة حاليًا لألزهايمر، أصبحت الوقاية مجالًا بحثيًا مهمًا ومتناميًا.
النتائج: بوجه عام، وُجد أن الأنماط الغذائية المعتمدة على النباتات ترتبط بصورة إيجابية ومتسقة نسبيًا بالوقاية من ألزهايمر والخرف المرتبط به (ADRD) وبخفض احتمالات الإصابة بهما. ولا تقتصر هذه الآثار على التأثير المباشر لمكونات غذائية معينة في هذه الأنماط على الدماغ، بل تشمل أيضًا آثارًا غير مباشرة من خلال الحد من التأثيرات الضارة لعوامل خطر ADRD، مثل السكري والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية. ومن المهم أن عوامل نفسية اجتماعية أخرى تؤثر في تناول الطعام، مثل الروابط الاجتماعية، التي قد تؤثر مباشرة في النظام الغذائي ونمط الحياة، ومن ثم في خطر ADRD. ولهذا، ينبغي أن تتبنى الأبحاث المستقبلية حول ADRD نهجًا شاملًا يأخذ العوامل النفسية الاجتماعية في الحسبان.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
أشارت مراجعة للدراسات الرصدية إلى أن بعض الأطعمة النباتية ارتبطت بانخفاض خطر الإصابة بمرض ألزهايمر.
هدف الدراسة: النظام الغذائي عامل مهم غير دوائي يمكنه تعديل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر (AD). وتشمل الأساليب المستخدمة هنا لتقييم دور النظام الغذائي في خطر ألزهايمر الدراسات البيئية متعددة البلدان، والدراسات الرصدية المستقبلية والمقطعية، والدراسات المختبرية.
النتائج: تشمل العوامل المرتبطة بالنظام الغذائي والتي تزيد خطر ألزهايمر بدرجة ملحوظة الالتهاب ومقاومة الإنسولين والإجهاد التأكسدي وارتفاع الهوموسيستين ونواتج الغلَكَة المتقدمة الغذائية وأكسيد ثلاثي ميثيل أمين. وتناقش الدراسة الآليات الجزيئية التي تؤثر من خلالها المكونات النشطة حيويًا في الغذاء وأطعمة معينة في خطر ألزهايمر. وبالنظر إلى رسوخ أنظمة الإمداد الغذائي في معظم البلدان، سيكون من الصعب عكس الاتجاه التصاعدي لمعدلات ألزهايمر. لكن اتباع نظام غذائي قليل المنتجات الحيوانية وغني بالأطعمة المضادة للالتهاب والمنخفضة في الحمل السكري قد يكون مفيدًا لمن يستطيع ويرغب في ذلك.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
لدى الفئران المصابة بنموذج لمرض ألزهايمر، حسّن تناول مكمل مستخلص من أصداف المحار نتائج الاختبارات المعرفية وحدّ من سمات أمراض الدماغ.
هدف الدراسة: يتميز مرض ألزهايمر بالتراجع المعرفي وترسّب أميلويد-بيتا والاعتلال المرتبط ببروتين تاو والالتهاب العصبي والإجهاد التأكسدي. ويُستخدم مستخلص اللؤلؤ الأمومي المشتق من صدفة محار اللؤلؤ في تطبيقات المكملات الغذائية، لكن ينبغي تفسير الأدلة المستمدة من النماذج الحيوانية بحذر، كما أن آثاره في السمات المرضية الشبيهة بألزهايمر لم تتضح بالكامل.
النتائج: أظهر A2M زيادة بمقدار 1.51 ضعف (قيمة p معدّلة وفق معدل الاكتشاف الخاطئ FDR = 0.00091)، وأُكدت زيادة وفرة A2M على مستوى البروتين. وانخفض التفاعل المناعي لـ Iba1 وGFAP، كما تغيرت المؤشرات المرتبطة بالإجهاد التأكسدي لدى المجموعة التي تناولت مكمل اللؤلؤ الأمومي. وارتبط تناول مكمل اللؤلؤ الأمومي على المدى الطويل بتحسن الأداء السلوكي وتراجع عدة سمات مرضية شبيهة بألزهايمر لدى ذكور فئران APP knock-in. وتمثل هذه النتائج إشارة استكشافية قبل سريرية، ولا تثبت وجود آلية سببية أو علاقة بين الجرعة والاستجابة أو ملف سلامة شامل أو فعالية المكمل الغذائي لدى البشر.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
وجهات نظر ومواد رأي
يعرض المحتوى أدناه آراء المؤلفين وتفسيراتهم وفرضياتهم، ولا يُعامل على أنه مساوٍ للدراسات العلمية والمراجعات المنهجية.
Pisaczek لا يحكم على من هو المُحق. بل يعرض ما كُتب وأين تقرؤه. لكل جملة أعلاه مصدرها.