النظام الغذائي والتغذيةالماء — هل نشرب أقل مما ينبغي أم أكثر؟
- Hubert Czerniak — Kolagen – „klej życia”i zdrowia o potężnejsile działania
- Hubert Czerniak — Zaparcia - jak zadbać o przewód pokarmowy?
- Hubert Czerniak — Alergia z głowy. Część 2
- Jerzy Zięba — Woda nasycona chemią
- Low-intake dehydration prevalence in non-hospitalised older adults: Systematic review and meta-analysis. · Clin Nutr 2023
- Water intake and hydration state in children. · Eur J Nutr 2019
- Effect of Increased Daily Water Intake in Premenopausal Women With Recurrent Urinary Tract Infections: A Randomized Clinical Trial. · JAMA Intern Med 2018
- Orthomolecular Medicine News Service — James Caleb Jackson and Bernarr Macfadden: Natural health pioneers in Dansville, New York
- Orthomolecular Medicine News Service — Sodium Ascorbate Treatment of Whooping Cough
- Orthomolecular Medicine News Service — Vitamin D Stops Cancer; Cuts Risk In Half
يدّعي Hubert Czerniak أن قلة الترطيب قد تزيد ردود الفعل التحسسية، وأن شرب الماء بانتظام يخفف أعراضها.
- يذكر أن الكمية اليومية الموصى بها من الماء تتراوح بين 1.5 و3 لترات.
- في حالة الإمساك، يشير إلى حد أدنى يتراوح بين 1.5 و2.5 لتر يوميًا، بحسب الظروف ونمط الحياة.
- يشرح Jerzy Zięba أن الماء يدخل في بناء الخلايا والأنسجة، وينقل العناصر الغذائية، ويزيل المواد الضارة، وينظم درجة حرارة الجسم.
ماذا يكتب المؤلفون
تتراوح الكمية اليومية الموصى بها من الماء بين 1.5 و3 لترات.
قد يكون انخفاض تناول السوائل أحد أسباب الإمساك، والحد الأدنى الموصى به من الماء يتراوح بين 1.5 و2.5 لتر يوميًا، بحسب الظروف ونمط الحياة.
قد يؤدي نقص الترطيب إلى زيادة ردود الفعل التحسسية، ويُقال إن شرب الماء بانتظام يخفف أعراضها.
قد يؤدي نقص الترطيب إلى زيادة ردود الفعل التحسسية، ويُقال إن شرب الماء بانتظام يخفف أعراضها.
الماء مهم للجسم لأنه يدخل في بناء الخلايا والأنسجة، وينقل العناصر الغذائية، ويزيل المواد الضارة، وينظم درجة حرارة الجسم.
دراسات من PubMed · Europe PMC
اخترنا 3 دراسات ذات أفضل النتائج الإيجابية. هذه مختارات وليست مراجعة كاملة لكل الأبحاث.
العدد الإجمالي للدراسات حول هذا الموضوع في PubMed: 2 564.
قدّر تحليل تلوي أن نحو ربع كبار السن الذين يعيشون خارج المستشفيات يعانون من الجفاف بسبب قلة تناول السوائل.
هدف الدراسة: يرتبط الجفاف الناجم عن قلة تناول السوائل لدى كبار السن بالوفاة، وبالإصابة بعدة حالات صحية مزمنة، وبالدخول إلى المستشفى. ولا يزال مدى انتشار الجفاف بسبب قلة تناول السوائل بين كبار السن، والفئات الأكثر عرضة له، غير واضح.
النتائج: من بين 11,077 عنوانًا وملخصًا، أُدرجت 61 دراسة (بمشاركة 22,398 شخصًا)، منها 44 في التحليل التلوي باستخدام نموذج تأثيرات الجودة. وأشار التحليل التلوي إلى أن 24% (فاصل الثقة 95%: 0.07، 0.46) من كبار السن كانوا مصابين بالجفاف (قيس ذلك بقياس الأسمولالية مباشرة، وكانت النتيجة >300 mOsm/kg، وهو المقياس الأكثر موثوقية). وأظهرت تحليلات المجموعات الفرعية أن احتمال إصابة المقيمين في مرافق الرعاية طويلة الأمد بالجفاف كان مرتفعًا (34%، فاصل الثقة 95%: 0.09، 0.61)، وكذلك كبار السن الذين يعيشون في المجتمع (19%، فاصل الثقة 95%: 0.00، 0.48). وكانت نسبة انتشار الجفاف الناجم عن قلة تناول السوائل أعلى لدى من لديهم أمراض سابقة أكثر (37%، فاصل الثقة 95%: 0.14، 0.62) مقارنة بغيرهم (15%، فاصل الثقة 95%: 0.00، 0.43). كما ظهرت إشارة غير دالة إحصائيًا إلى أن المصابين بضعف وظائف الكلى (42%، فاصل الثقة 95%: 0.23، 0.61) أكثر عرضة للجفاف من غيرهم (23%، فاصل الثقة 95%: 0.03، 0.47)، لكن لم تظهر فروق واضحة في الانتشار بحسب العمر أو الجنس أو الحالة الوظيفية أو الإدراكية أو الإصابة بالسكري.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
أظهرت مراجعة أن معظم الأطفال لا يلتزمون بالتوصيات المتعلقة بتناول الماء، ما قد يعني أنهم لا يشربون كمية كافية منه.
هدف الدراسة: على الرغم من ارتباط قلة تناول الماء بنتائج صحية سلبية، أشارت الدراسات المتاحة إلى أن معظم الأطفال لا يلتزمون بإرشادات تناول الماء، وأنهم يعانون من نقص الترطيب وفقًا لارتفاع مؤشرات الترطيب الحيوية. واستعرضت هذه المراجعة عادات شرب الماء وحالة الترطيب لدى الأطفال، استنادًا إلى 32 دراسة رصدية (n = 36813).
النتائج: من بين 32 دراسة، لم تذكر سوى 11 دراسة كلًا من كمية الماء المتناولة وحالة الترطيب. وأفادت 12 من أصل 24 دراسة بأن متوسط أو وسيط تناول الماء أو السوائل كان أقل من الإرشادات، بينما أشارت 4 من أصل 13 دراسة قيّمت حالة الترطيب إلى وجود نقص في الترطيب بناءً على أسمولالية البول (أكثر من 800 mmol kg-1). ومن بين 19 دولة أبلغت عن مقارنة تناول الماء أو السوائل بالإرشادات، لم يلتزم بها 60 ± 24% من الأطفال (بنطاق يتراوح بين 10 و98%). وتشير هذه النتائج إلى أن الأطفال لا يشربون كمية كافية من الماء ليحافظوا على ترطيب مناسب.
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
في دراسة، شهدت النساء المصابات بالتهاب المثانة المتكرر، اللواتي شربن 1.5 لتر إضافيًا من الماء يوميًا، نوبات مرضية أقل.
هدف الدراسة: تقييم مدى فاعلية زيادة كمية الماء اليومية في الحد من تكرار التهاب المثانة لدى النساء قبل انقطاع الطمث.
النتائج: كان متوسط عمر المشاركات البالغ عددهن 140 امرأة 35.7 سنة (الانحراف المعياري 8.4)، وكان متوسط عدد نوبات التهاب المثانة خلال العام السابق 3.3 (الانحراف المعياري 0.6). وخلال فترة الدراسة البالغة 12 شهرًا، بلغ متوسط عدد نوبات التهاب المثانة 1.7 (فاصل الثقة 95%، 1.5-1.8) في مجموعة الماء، مقارنةً بـ3.2 (فاصل الثقة 95%، 3.0-3.4) في المجموعة الضابطة؛ وبلغ الفرق بين المتوسطين 1.5 (فاصل الثقة 95%، 1.2-1.8؛ P < .001). وبلغ إجمالي نوبات التهاب المثانة 327 نوبة، منها 111 في مجموعة الماء و216 في المجموعة الضابطة. وبلغ متوسط عدد دورات العلاج بمضادات الميكروبات المستخدمة لعلاج نوبات التهاب المثانة 1.9 (فاصل الثقة 95%، 1.7-2.2) و3.6 (فاصل الثقة 95%، 3.3-4.0) على التوالي؛ وبلغ الفرق بين المتوسطين 1.7 (فاصل الثقة 95%، 1.3-2.1؛ P < .001). وبلغ متوسط الفترة الزمنية بين نوبات التهاب المثانة 142.8 يومًا (فاصل الثقة 95%، 127.4-160.1) و84.4 يومًا (فاصل الثقة 95%، 75.4-94.5) على التوالي؛ وبلغ الفرق بين المتوسطين 58.4 يومًا (فاصل الثقة 95%، 39.4-77.4؛ P < .001).
«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.
وجهات نظر ومواد رأي
يعرض المحتوى أدناه آراء المؤلفين وتفسيراتهم وفرضياتهم، ولا يُعامل على أنه مساوٍ للدراسات العلمية والمراجعات المنهجية.
Pisaczek لا يحكم على من هو المُحق. بل يعرض ما كُتب وأين تقرؤه. لكل جملة أعلاه مصدرها.