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Ernährung

Wasser — trinken wir zu wenig oder vielleicht zu viel?

Quellen: 10 · Artikel: 11 621 Zeichen

Hubert Czerniak behauptet, dass eine zu geringe Flüssigkeitszufuhr allergische Reaktionen verstärken kann und regelmäßiges Wassertrinken ihre Symptome lindern soll.

  • Er gibt an, dass die empfohlene tägliche Wassermenge zwischen 1,5 und 3 Litern liegt.
  • Bei Verstopfung empfiehlt er mindestens 1,5 bis 2,5 Liter täglich, abhängig von den Bedingungen und dem Lebensstil.
  • Jerzy Zięba beschreibt, dass Wasser Zellen und Gewebe aufbaut, Nährstoffe transportiert, schädliche Stoffe entfernt und die Körpertemperatur reguliert.

Was die Autoren schreiben

Hubert Czerniak

Die empfohlene tägliche Wassermenge liegt zwischen 1,5 und 3 Litern.

„Wir sollten täglich 1,5 bis 3 Liter leicht kohlensäurehaltiges Wasser aus Glasflaschen trinken. Darüber hinaus kann man grünen Tee, Jasmintee sowie Tee mit Hibiskus, Schachtelhalm oder Moringa und Ashwagandha trinken. Die „Flüssigkeitszufuhr“ muss auch „von außen“ erfolgen, etwa durch kalte Duschen oder Eisbaden, die den Kreislauf anregen und das Immunsystem stimulieren.”Powinniśmy pić dziennie od 1,5 do 3 litrów lekko gazowanej wody ze szklanych butelek. Ponadto można spożywać herbatę zieloną, jaśminową, z hibiskusem, skrzypem czy moringą i ashwagandhą. „Nawodnienie” musi odbywać się również „zewnętrznie”, poprzez zimne prysznice lub morsowanie, które pobudzają krążenie i stymulują układ odpornościowy.
Hubert Czerniak

Bei Verstopfung kann eine zu geringe Flüssigkeitsaufnahme zu den Problemen gehören. Die empfohlene Mindestmenge an Wasser beträgt je nach Bedingungen und Lebensstil 1,5 bis 2,5 Liter täglich.

„Ein weiteres Problem, das Verstopfung begünstigt, ist eine zu geringe Flüssigkeitsaufnahme. Wasser ist dabei die Grundlage – in der Ernährung jedes Einzelnen sollten täglich mindestens 1,5–2,5 l Wasser enthalten sein, je nach Temperatur, Körpergewicht und Lebensstil. Man sollte unbedingt daran denken, jedem Glas Wasser eine Prise Salz aus Kłodawa hinzuzufügen. So stellen wir ein selbst gemachtes isotonisches Getränk her, das die Mineralstoffe tatsächlich ausgleicht.”Kolejnym problemem napędzającym zaparcia jest zbyt niskie spożycie płynów. Podstawą jest tu woda – w diecie każdego z nas powinno znaleźć się minimum 1,5-2,5 l wody dziennie, w zależności od temperatury, naszej wagi i trybu życia. Należy koniecznie pamiętać o tym, aby do każdej szklanki wody dodać szczyptę soli kłodawskiej, w ten sposób stworzymy domowy izotonik, napój, który w rzeczywisty sposób wyrówna minerały.
Hubert Czerniak

Eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr kann allergische Reaktionen verstärken, und regelmäßiges Wassertrinken soll ihre Symptome lindern.

„Allergische Reaktionen können sich aufgrund einer unzureichenden Flüssigkeitszufuhr des Körpers verstärken. Regelmäßiges Wassertrinken lindert Allergiesymptome, denn Histamin ist ein wichtiger Neurotransmitter, der unter anderem dafür sorgt, den Wasserhaushalt im Körper aufrechtzuerhalten. Denken wir daran, dass Aluminium heute der wichtigste allergieauslösende Stoff ist.”Reakcje alergiczne mogą nasilać się z powodu niewystarczającego nawodnienia organizmu. Regularne picie wody osłabia symptomy alergii, histamina bowiem jest ważnym neuroprzekaźnikiem, który odpowiada m.in. za utrzymanie w organizmie poziomu wody. Pamiętajmy, że najważniejszym elementem alergizującym jest dzisiaj aluminium.
Hubert Czerniak

Eine unzureichende Flüssigkeitszufuhr kann allergische Reaktionen verstärken, und regelmäßiges Wassertrinken soll ihre Symptome lindern.

„Allergische Reaktionen können sich aufgrund einer unzureichenden Flüssigkeitszufuhr des Körpers verstärken. Regelmäßiges Wassertrinken lindert Allergiesymptome, denn Histamin ist ein wichtiger Neurotransmitter, der unter anderem dafür sorgt, den Wasserhaushalt im Körper aufrechtzuerhalten. Denken wir daran, dass Aluminium heute der wichtigste allergieauslösende Stoff ist.”Reakcje alergiczne mogą nasilać się z powodu niewystarczającego nawodnienia organizmu. Regularne picie wody osłabia symptomy alergii, histamina bowiem jest ważnym neuroprzekaźnikiem, który odpowiada m.in. za utrzymanie w organizmie poziomu wody. Pamiętajmy, że najważniejszym elementem alergizującym jest dzisiaj aluminium.
Jerzy Zięba

Wasser ist für den Körper wichtig, weil es Zellen und Gewebe aufbaut, Nährstoffe transportiert, schädliche Stoffe entfernt und die Körpertemperatur reguliert.

„Wasser ist der grundlegende Baustoff unserer Zellen und Gewebe. Es übernimmt eine Transportfunktion. Es bringt Nährstoffe zu den Zellen und entfernt schädliche Stoffe aus dem Körper. Wasser reguliert unsere Körpertemperatur, verbessert die Verdauung und befeuchtet die Organe.”Woda jest podstawowym materiałem budulcowym naszych komórek i tkanek. Pełni rolę transportową. Przenosi składniki odżywcze do komórek oraz usuwa substancje szkodliwe z organizmu. Woda reguluje temperaturę naszego ciała, poprawia trawienie, nawilża narządy.

Studien aus PubMed · Europe PMC

Wir haben 3 Studien mit den besten, positiven Ergebnissen ausgewählt. Das ist eine Auswahl, keine vollständige Übersicht aller Studien.

Anzahl aller Studien zu diesem Thema in PubMed: 2 564.

Eine Metaanalyse schätzte, dass etwa ein Viertel der älteren Menschen, die außerhalb eines Krankenhauses leben, aufgrund einer zu geringen Flüssigkeitsaufnahme dehydriert ist.

Ziel der Studie: Eine Dehydrierung älterer Menschen aufgrund einer zu geringen Flüssigkeitsaufnahme ist mit Sterblichkeit, mehreren langfristigen Gesundheitsproblemen und Krankenhausaufenthalten verbunden. Wie häufig eine solche Dehydrierung bei älteren Erwachsenen vorkommt und welche Gruppen am stärksten gefährdet sind, ist unklar.

Ergebnisse: Von 11.077 Titeln und Zusammenfassungen wurden 61 (22.398 Teilnehmende) einbezogen, darunter 44 in die Metaanalyse mit Qualitätsgewichtung. Die Metaanalyse deutete darauf hin, dass 24 % (95%-KI: 0,07; 0,46) der älteren Menschen dehydriert waren (gemessen anhand einer direkt bestimmten Osmolalität von >300 mOsm/kg, der zuverlässigsten Messgröße). Subgruppenanalysen zeigten, dass sowohl Bewohner von Langzeitpflegeeinrichtungen (34 %, 95%-KI: 0,09; 0,61) als auch ältere Erwachsene, die in der Gemeinschaft leben (19 %, 95%-KI: 0,00; 0,48), mit hoher Wahrscheinlichkeit dehydriert waren. Bei Personen mit mehr Vorerkrankungen war die Häufigkeit einer Dehydrierung aufgrund zu geringer Flüssigkeitsaufnahme höher (37 %, 95%-KI: 0,14; 0,62) als bei anderen (15 %, 95%-KI: 0,00; 0,43). Es gab außerdem einen nicht signifikanten Hinweis darauf, dass Personen mit eingeschränkter Nierenfunktion (42 %, 95%-KI: 0,23; 0,61) eher dehydriert waren als andere (23 %, 95%-KI: 0,03; 0,47). Bei der Häufigkeit gab es jedoch keine eindeutigen Unterschiede nach Alter, Geschlecht, körperlichem oder kognitivem Zustand oder Diabetesstatus.

Geld für die StudieStaat, öffentliche Einrichtungen · National Institute for Health Research (NIHR)
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieZusammenfassung vieler Studien (Metaanalyse)

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

Die Übersichtsarbeit ergab, dass die meisten Kinder die Empfehlungen zur Wasseraufnahme nicht erfüllen. Das könnte bedeuten, dass sie zu wenig trinken.

Ziel der Studie: Obwohl eine geringe Wasseraufnahme mit negativen gesundheitlichen Folgen in Verbindung gebracht wurde, deutete die verfügbare Literatur darauf hin, dass die meisten Kinder die Empfehlungen zur Wasseraufnahme nicht erfüllen und anhand erhöhter Hydratationsmarker eine unzureichende Flüssigkeitsversorgung aufweisen. Diese Übersichtsarbeit untersuchte die Trinkgewohnheiten und den Hydratationsstatus von Kindern anhand von 32 Beobachtungsstudien (n = 36813).

Ergebnisse: Von 32 Studien berichteten nur 11 sowohl über die Wasseraufnahme als auch über den Hydratationsstatus. In 12 von 24 Studien lag die mittlere beziehungsweise mediane Wasser- oder Flüssigkeitsaufnahme unter den Empfehlungen, während 4 von 13 Studien, die den Hydratationsstatus erfassten, anhand der Urinosmolalität eine unzureichende Flüssigkeitsversorgung feststellten (mehr als 800 mmol kg-1). Von den 19 Ländern, die einen Vergleich der Wasser- oder Flüssigkeitsaufnahme mit den Empfehlungen angaben, erfüllten 60 ± 24 % der Kinder diese nicht (Spanne 10–98 %). Diese Ergebnisse deuten darauf hin, dass Kinder nicht genug Wasser trinken, um ausreichend mit Flüssigkeit versorgt zu sein.

Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieBesprechung anderer Studien

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

In einer Studie hatten Frauen mit wiederkehrender Blasenentzündung, die täglich zusätzlich 1,5 Liter Wasser tranken, weniger Krankheitsepisoden.

Ziel der Studie: Untersuchung der Wirksamkeit einer erhöhten täglichen Wasseraufnahme auf die Häufigkeit wiederkehrender Blasenentzündungen bei prämenopausalen Frauen.

Ergebnisse: Das Durchschnittsalter (SD) der 140 Teilnehmenden betrug 35,7 (8,4) Jahre, und die durchschnittliche (SD) Zahl der Blasenentzündungsepisoden im Vorjahr lag bei 3,3 (0,6). Während des 12-monatigen Studienzeitraums betrug die durchschnittliche (SD) Zahl der Blasenentzündungsepisoden in der Wassergruppe 1,7 (95%-KI, 1,5–1,8), verglichen mit 3,2 (95%-KI, 3,0–3,4) in der Kontrollgruppe. Der Mittelwertunterschied betrug 1,5 (95%-KI, 1,2–1,8; P < .001). Insgesamt gab es 327 Blasenentzündungsepisoden, davon 111 in der Wassergruppe und 216 in der Kontrollgruppe. Die durchschnittliche Zahl der zur Behandlung der Blasenentzündungsepisoden eingesetzten antimikrobiellen Therapien betrug 1,9 (95%-KI, 1,7–2,2) beziehungsweise 3,6 (95%-KI, 3,3–4,0). Der Mittelwertunterschied lag bei 1,7 (95%-KI, 1,3–2,1; P < .001). Der durchschnittliche zeitliche Abstand zwischen den Blasenentzündungsepisoden betrug 142,8 (95%-KI, 127,4–160,1) beziehungsweise 84,4 (95%-KI, 75,4–94,5) Tage. Der Unterschied betrug 58,4 (95%-KI, 39,4–77,4; P < .001).

Geld für die Studienicht angegeben
Haben die Autoren Verbindungen zu Firmen?nicht angegeben
Hat ein Hersteller bei der Studie geholfen?unbekannt
Art der StudieStudie mit zufälliger Gruppeneinteilung (RCT)
Teilnehmende140

„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.

Perspektiven und Meinungsbeiträge

Die folgenden Inhalte geben Meinungen, Deutungen und Hypothesen der Autoren wieder. Sie werden nicht als gleichwertig mit wissenschaftlichen Studien und systematischen Übersichten behandelt.

Orthomolecular Medicine News Service Meinungsbeitrag
„(5) Er war bei Weitem nicht der Einzige: Zu seiner Zeit war die Wasserheilkunde weit verbreitet. Die Ernährungslehre, die mit der Hydrotherapie einhergeht, spielte mit ziemlicher Sicherheit eine wichtige Rolle bei der persönlichen Genesung des Arztes und der seiner Patienten. Vieles aus der Hydrotherapie ist jedoch unauffällig in die konventionelle medizinische Praxis übernommen worden. Baden, gute Hygiene, Bäder mit Bittersalz, Sitzbäder, Massagen sowie ein ausgeprägtes Bewusstsein für Spurenelemente in der Nahrung und die Bedeutung einer ausreichenden Flüssigkeitszufuhr gelten heute als vernünftige Medizin.”(5) He was far from alone: in his century, the practice of water-cure was widespread. While the dietary doctrine that accompanies hydropathy almost certainly had a major role in the doctor's personal recovery and that of his patients, much of hydropathy has been quietly assimilated into conventional medical practice. Bathing, proper hygiene, Epsom salts soaks, sitz baths, massage, and a keen appreciation of dietary trace minerals and the importance of proper hydration are now regarded as commonsense medicine.
Orthomolecular Medicine News Service Meinungsbeitrag
„Wenn Sie sich wegen einer Dehydrierung oder eines Elektrolytungleichgewichts Sorgen machen, geben Sie älteren Babys und Kindern Wasser oder Kokoswasser. Frisches Bio-Kokoswasser ähnelt dem menschlichen Blutplasma so sehr, dass es in Kriegszeiten in Notfällen erfolgreich intravenös verabreicht wurde. Kokoswasser ist nicht dasselbe wie Kokosmilch. Verwenden Sie Kokosmilch daher nicht zur Flüssigkeitsversorgung. Muttermilch ist immer vorzuziehen, wenn sie verfügbar ist. Wenn die Milch einer stillenden Mutter zurückgeht, lässt sich die Milchmenge oft steigern, indem das Baby häufiger saugt und so oft wie möglich an die Brust gelegt wird.”If you are concerned about dehydration or electrolyte imbalance then use water or coconut water in older babies and children. Fresh organic coconut water is so much like human plasma it has actually been given IV in emergency war times with success. Coconut water is not the same as coconut milk, so don't use coconut milk for hydration. Human milk is always preferred when available. If a lactating mother's milk is drying up, it can often be increased with more suckling and putting the baby to the breast as much as possible.
Orthomolecular Medicine News Service Meinungsbeitrag
„Seine Behandlung bestand darin, ihm viel Wasser zu geben und ihm eine Zeit lang weder Vitamin D noch Sonnenlicht zuzuführen. Er ist vollkommen zufrieden und gesund. Dies wurde im New England Journal of Medicine veröffentlicht.(13) Ich kenne niemanden, der an einer Vitaminexposition gestorben ist. In dreißig Jahren habe ich so etwas nie erlebt.“ Natürlich sind bei der Anwendung einige vernünftige Vorsichtsmaßnahmen zu beachten.”His treatment was hydration (lots of water), and no more vitamin D or sunshine for a while. He's perfectly happy and healthy. This was published in the New England Journal of Medicine.(13) I have no experience of anyone dying from vitamin exposure. In thirty years, I've never seen it." There are, of course, some reasonable cautions with its use.

Pisaczek beurteilt nicht, wer recht hat. Es zeigt, was geschrieben wurde und wo man es nachlesen kann. Jeder Satz oben hat seine Quelle.