प्रो. क्लाउस एफ. कोप्प का मानना है कि कार्बोनेट की अधिक मात्रा वाले पेय अम्ल-क्षार संतुलन को बेहतर कर सकते हैं।
एम. विलियमसन, एन. मौस्ताइद-मूसा और एल. गोलाहोन अम्लरक्तता को निष्क्रिय करने के तरीकों के रूप में क्षारीय खाद्य पदार्थों और बाइकार्बोनेट का उल्लेख करते हैं।
गुर्दे की पुरानी बीमारी में, अधिक फल और सब्ज़ियाँ खाने से इससे जुड़े हृदय-संबंधी जोखिम को केवल सोडियम बाइकार्बोनेट लेने की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से कम किया जा सकता है।
एम. एस. सैटर और एच. ए. गीहा बताते हैं कि शरीर pH को सख्ती से नियंत्रित करता है और गड़बड़ी तब होती है, जब उसके संतुलन बनाए रखने के तंत्र पर्याप्त नहीं रह जाते।
प्रो. क्लाउस एफ. कोप्प अधिक कार्बोनेट वाले पेय को अम्ल-क्षार संतुलन बेहतर करने का एक संभावित तरीका बताते हैं।
„लेकिन अफ़सोस, कहीं भी यह नहीं बताया गया है कि शरीर में या शरीर के किसी भी तरल पदार्थ में कौन-सा pH मान सुझाया जाता है या लंबे समय तक अच्छा माना जाता है। बाइकार्बोनेट को पाउडर या गोली के रूप में लेने, और संभवतः खास तौर पर कार्बोनेट से भरपूर मिनरल वॉटर या पेय पीने से शरीर के अम्ल-क्षार संतुलन को बेहतर करने के अलग-अलग तरीकों को देखते हुए, लेखक आगे वैज्ञानिक नतीजों और अनुभवों पर आधारित एक सरल जवाब देंगे कि pH का कौन-सा सर्वोत्तम स्तर पाने की कोशिश करनी चाहिए।”Aber leider wird nirgendwo gesagt, welcher pH-Wert im Körper oder in welcher Körperflüssigkeit auch immer, empfehlenswert oder gar auf die Dauer gut sei.Aufgrund der verschiedenen Möglichkeiten durch Einnahme von Bikarbonat in Pulver- oder Tablettenform evtl. auch mithilfe von besonders Karbonat-haltigen Mineralwässern oder Drinks, den Säure-Basen-Haushalt des Organismus zu verbessern, wird der Autor im Folgenden die auf wissenschaftlichen Ergebnisse und Erfahrungen beruhende einfache Antwort bezüglich des anzustrebenden pH-Optimums geben.
प्रो. क्लाउस एफ. कोप्प का आकलन है कि सोडियम बाइकार्बोनेट लेने के बहुत बड़े लाभ हैं, जिनमें विभिन्न बीमारियों की रोकथाम और इलाज भी शामिल हैं।
„(परिशिष्ट देखें) शरीर-विज्ञान और जैव-रसायन के वैज्ञानिक रूप से प्रमाणित निष्कर्षों तथा लेखक के अपने चिकित्सकीय और वैज्ञानिक अनुभवों के आधार पर, सोडियम बाइकार्बोनेट की पूर्ति से सामान्य स्वास्थ्य के लिए और चिकित्सा में कई तरह की बीमारियों की रोकथाम तथा इलाज के लिए बहुत अधिक लाभ होता है।”(Siehe Anhang)Aufgrund wissenschaftlich gesicherter physiologischer und biochemischer Erkenntnisse und persönlicher, klinisch-wissenschaftlicher Erfahrungen des Autors ist der Nutzen einer Substitution von Natriumbikarbonat sowohl für die allgemeine Gesundheit als auch zur Prophylaxe und Therapie der verschiedensten Krankheitsbilder in der Medizin außerordentlich hoch.
प्रो. क्लाउस एफ. कोप्प बताते हैं कि बाइकार्बोनेट की खुराक के निर्देश बहुत अस्पष्ट हैं और अलग-अलग लोगों की ज़रूरतों को संख्यात्मक रूप में तय नहीं किया गया है।
„इसकी खुराक के निर्देश बेहद अस्पष्ट हैं। अलग-अलग चयापचय, गुर्दों की कार्यक्षमता, वज़न या उम्र वाले लोगों की अलग-अलग ज़रूरतों को अब तक संख्यात्मक रूप में भी तय नहीं किया जा सका है। चिकित्सा में, खासकर गुर्दे के रोगियों के इलाज के लिए, सोडियम बाइकार्बोनेट के कुछ विशेष उपयोग हैं—इसे नस में चढ़ाया जा सकता है या खास गोलियों अथवा कैप्सूल के रूप में दिया जा सकता है।”Dosierungsanleitungen sind dabei äußerst vage. Ein unterschiedlicher Bedarf von Personen mit unterschiedlichem Stoffwechsel und unterschiedlicher Nierenfunktion, Gewicht oder Alter konnte bislang auch nicht quantitativ definiert werden.In der Medizin gibt es für die Behandlung besonders von Nierenkranken besondere Indikationen für Natriumbikarbonat, sei es durch intravenöse Infusion oder auch in Form besonderer Tabletten oder Kapseln.
प्रो. क्लाउस एफ. कोप्प बताते हैं कि चिकित्सा में सोडियम बाइकार्बोनेट का इस्तेमाल खास परिस्थितियों में किया जाता है, विशेष रूप से गुर्दे की बीमारी वाले लोगों में।
„अलग-अलग चयापचय, गुर्दों की कार्यक्षमता, वज़न या उम्र वाले लोगों की अलग-अलग ज़रूरतों को अब तक संख्यात्मक रूप में भी तय नहीं किया जा सका है। चिकित्सा में, खासकर गुर्दे के रोगियों के इलाज के लिए, सोडियम बाइकार्बोनेट के कुछ विशेष उपयोग हैं—इसे नस में चढ़ाया जा सकता है या खास गोलियों अथवा कैप्सूल के रूप में दिया जा सकता है।”Ein unterschiedlicher Bedarf von Personen mit unterschiedlichem Stoffwechsel und unterschiedlicher Nierenfunktion, Gewicht oder Alter konnte bislang auch nicht quantitativ definiert werden.In der Medizin gibt es für die Behandlung besonders von Nierenkranken besondere Indikationen für Natriumbikarbonat, sei es durch intravenöse Infusion oder auch in Form besonderer Tabletten oder Kapseln.
प्रो. क्लाउस एफ. कोप्प का दावा है कि स्वस्थ बुज़ुर्गों में भी रक्त में बाइकार्बोनेट का स्तर कम हो सकता है और बीमारी की स्थिति में यह हमेशा कम होता है।
„गुर्दों के शरीर-विज्ञान से जुड़े कारणों से स्वस्थ बुज़ुर्गों में भी अक्सर रक्त में बाइकार्बोनेट का स्तर असामान्य रूप से कम होता है; बीमारी की स्थिति में ऐसा हमेशा होता है। शरीर के चयापचय में अम्ल-क्षार संतुलन की केंद्रीय भूमिका और रक्त-संचार से इसके कम ज्ञात संबंधों के आधार पर, यानी...”Häufig liegt beim älteren Gesunden aus nierenphysiologischen Gründen, immer aber im Krankheitsfall auch ein pathologisch niedriger Bikarbonat-Blutspiegel vor.Basierend auf der zentralen Rolle des Säure-Basen-Haushaltes im Stoffwechsel des Organismus und aufgrund noch wenig bekannter Verknüpfungen mit der Durchblutung d.h.
प्रो. क्लाउस एफ. कोप्प कहते हैं कि अम्ल-क्षार संतुलन पर लिखे गए लेख यह नहीं बताते कि शरीर या उसके तरल पदार्थों में pH का कौन-सा स्तर लंबे समय तक सुझाया जाता है।
„लेकिन अफ़सोस, कहीं भी यह नहीं बताया गया है कि शरीर में या शरीर के किसी भी तरल पदार्थ में कौन-सा pH मान सुझाया जाता है या लंबे समय तक अच्छा माना जाता है। बाइकार्बोनेट को पाउडर या गोली के रूप में लेने...”Aber leider wird nirgendwo gesagt, welcher pH-Wert im Körper oder in welcher Körperflüssigkeit auch immer, empfehlenswert oder gar auf die Dauer gut sei.Aufgrund der verschiedenen Möglichkeiten durch Einnahme von Bikarbonat in Pulver- oder Tablettenform evtl.
एम. विलियमसन, एन. मौस्ताइद-मूसा और एल. गोलाहोन क्षारीय खाद्य पदार्थों और बाइकार्बोनेट की पूरक खुराक को अम्लरक्तता निष्क्रिय करने और धमनियों के pH को थोड़ा क्षारीय बनाए रखने के तरीके बताते हैं।
„अम्लरक्तता को निष्क्रिय करने और धमनियों का pH थोड़ा क्षारीय (7.36–7.44) बनाए रखने के लिए क्षारीय खाद्य पदार्थों और बाइकार्बोनेट की पूरक खुराक लेने का सुझाव दिया जाता है। भोजन में क्षारीयता बढ़ाने के पक्ष में शरीर-विज्ञान से जुड़े प्रमाण ये हैं: हड्डियों का पुनःअवशोषण, मांसपेशियों का क्षय और कॉर्टिसोल का अधिक स्राव, भोजन से मिलने वाले अम्लीय भार को कम या निष्क्रिय करने से रुकते हैं (); ट्यूमर के आसपास के वातावरण को क्षारीय बनाने से कीमोथेरेपी के प्रति ट्यूमर की प्रतिक्रिया बेहतर होती है (); और रक्त प्लाज़्मा में बाइकार्बोनेट का अधिक स्तर टाइप 2 मधुमेह के कम जोखिम से जुड़ा है ()।”To neutralize acidosis and maintain arterial pH that is slightly alkaline (7.36–7.44), alkaline foods and bicarbonate supplementation are suggested. Physiological evidence supporting an alkaline shift in the diet is shown by: bone reabsorption, muscle atrophy, and excess cortisol secretion is inhibited by reducing or neutralizing dietary load (), alkalinizing the tumor microenvironment enhances tumor response to chemotherapy (), and higher levels of plasma bicarbonate is associated with lower risk for type 2 diabetes ().
एम. विलियमसन, एन. मौस्ताइद-मूसा और एल. गोलाहोन बताते हैं कि गुर्दे की पुरानी बीमारी में फल और सब्ज़ियाँ ज़्यादा खाने के लिए आहार बदलने से इससे जुड़ा हृदय-संबंधी जोखिम केवल सोडियम बाइकार्बोनेट के इलाज की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से कम होता है।
„आहार में अधिक फल और सब्ज़ियाँ शामिल करने से गुर्दे की पुरानी बीमारी से जुड़ा हृदय-संबंधी जोखिम केवल सोडियम बाइकार्बोनेट से इलाज करने की तुलना में अधिक प्रभावी ढंग से कम होता है ()। आहार में बड़े बदलाव से कोशिकाओं के चयापचय में वे बड़े परिवर्तन भी होंगे, जो पुरानी बीमारी के कारण कोशिकाओं के तंत्र में हुए पूरी तरह के पुनर्गठन का इलाज करने या उसे उलटने के लिए ज़रूरी हैं।”Changing diet to add more fruits and vegetables reduces cardiovascular risk associated with chronic kidney disease more effectively than just sodium bicarbonate treatment (). Major dietary shifts will further effect the major changes in cellular metabolism required to treat or reverse the complete re-programming of cellular mechanisms caused by chronic disease.
एम. एस. सैटर और एच. ए. गीहा लिखते हैं कि शरीर के अलग-अलग हिस्सों में pH को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है और जब संतुलन बनाए रखने की क्षमता से अधिक दबाव पड़ता है, तब अम्ल-क्षार संबंधी गड़बड़ियाँ पैदा होती हैं।
„मानव शरीर, कोशिकाओं के अलग-अलग हिस्सों में pH को संतुलन बनाए रखने वाले तंत्रों के ज़रिए सख्ती से नियंत्रित रखता है। ये तंत्र बाह्यकोशिकीय द्रव (ECF) और अंतःकोशिकीय द्रव (ICF), दोनों में pH के बदलावों का विरोध करते हैं। जब यह क्षमता अपनी सीमा से आगे बढ़ जाती है, तो अम्ल-क्षार संबंधी कई तरह की गड़बड़ियाँ पैदा होती हैं। फेफड़े और गुर्दे शरीर से प्रोटॉन बाहर निकालने के अंतिम रास्ते हैं [9,10]।”The human body maintains strict pH control across cellular compartments through compensatory mechanisms that resist pH changes in both ECF and ICF. When compensatory capacity is exceeded, diverse acid–-base disorders emerge. The lungs and kidneys serve as the final routes for proton extrusion from the body [9,10].
एम. एस. सैटर और एच. ए. गीहा बताते हैं कि टाइप 2 मधुमेह में शरीर के कुछ तरल पदार्थ और ऊतक अधिक अम्लीय हो सकते हैं, जबकि कुछ जगहें अधिक क्षारीय हो जाती हैं।
„टाइप 2 मधुमेह (T2D) में शरीर की अम्लता बढ़ने पर अधिकांश ऊतकों और अंगों के तरल पदार्थ अधिक अम्लीय हो जाते हैं, लेकिन कम-से-कम तीन जगहों पर क्षारीयता बढ़ती है: पेट की सामग्री, अग्न्याशय की β-कोशिकाएँ और त्वचा की सतह [3]। हालांकि, यह बढ़ी हुई क्षारीयता भी T2D की रोग-प्रक्रिया, लक्षणों और जटिलताओं में योगदान देती है, जैसा कि आगे बताया गया है।”In the setting of increased body acidity in T2D, while most tissue and organ fluids experience acidification, at least three sites exhibit increased alkalinity: gastric contents, pancreatic β-cells, and the skin surface [3]. However, this alkalinity also contributes to the pathophysiology, symptoms, and complications of T2D, as discussed below.
एम. एस. सैटर और एच. ए. गीहा बताते हैं कि इन जगहों पर बढ़ी हुई क्षारीयता भी टाइप 2 मधुमेह के लक्षणों और जटिलताओं से जुड़ी हो सकती है।
„हालांकि, यह बढ़ी हुई क्षारीयता भी T2D की रोग-प्रक्रिया, लक्षणों और जटिलताओं में योगदान देती है, जैसा कि आगे बताया गया है। आसपास के माध्यम की अम्लता और क्षारीयता, दोनों एंज़ाइम की उत्प्रेरक गतिविधि को प्रभावित करती हैं। मुख्य रूप से ऐसा उसके त्रि-आयामी आकार और सक्रिय स्थल की बनावट बदलने से होता है।”However, this alkalinity also contributes to the pathophysiology, symptoms, and complications of T2D, as discussed below. Both the acidity and alkalinity of the surrounding medium affect an enzyme’s catalytic activity, primarily by altering its 3-dimensional structure and active-site conformation.
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 3 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 423।
एक यादृच्छिक परीक्षण में, बाइकार्बोनेट और सोडियम से भरपूर पानी ने स्वस्थ लोगों के मूत्र का pH बढ़ाया और गुर्दों से शुद्ध अम्ल का उत्सर्जन घटाया।
अध्ययन का उद्देश्य: गैर-संचारी रोग (NCDs) दुनिया भर में स्वास्थ्य के लिए एक चुनौती हैं। इन रोगों के जटिल कारणों में आनुवंशिक, पर्यावरणीय और जीवनशैली से जुड़े कारक शामिल हैं, जिनमें खान-पान की आदतें भी आती हैं। लंबे समय तक रहने वाली छिपी हुई चयापचयी अम्लरक्तता को NCDs के बढ़े हुए जोखिम से जोड़ा गया है। क्षारीय आहार और मिनरल वॉटर का सेवन अम्ल-क्षार संतुलन बेहतर करने और संभवतः NCDs पर असर डालने के लिए आशाजनक रहे हैं।
परिणाम: HBS पानी पीने से मूत्र का pH (24 घंटे के मूत्र और एक बार के मूत्र, दोनों में p < 0.001) और बाइकार्बोनेट का स्तर (p < 0.001) बढ़ा। इसके साथ ही टाइट्रेट किए जा सकने वाले अम्ल (p < 0.001) और अमोनियम (p < 0.001) कम हुए, जिससे गुर्दों से शुद्ध अम्ल का उत्सर्जन घटा (p < 0.001)। ये बदलाव थोड़े समय में हुए और अध्ययन के अंत तक बने रहे। LBS पानी पीने से मूत्र के pH पर कोई खास असर नहीं पड़ा, लेकिन बाइकार्बोनेट (p < 0.001) और NH4 + (p < 0.001) में थोड़ी कमी आई, जिससे शुद्ध अम्ल उत्सर्जन (NAE) में भी थोड़ी कमी हुई (p=0.011)। दोनों समूहों में रक्त की गैसों में मामूली बदलाव हुए। HBS समूह में मिनरल वॉटर पीने से आहार में सोडियम और क्लोराइड का सेवन बदला, जिससे PRAL मानों में बदलाव आया।
अध्ययन के लिए पैसाकंपनी अन्य के साथ · SNC Neptune, Gottfried Wilhelm Leibniz Universität Hannover, Projekt DEAL
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं — लेखक ऐसा कहते हैं
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?हाँ
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
बाइकार्बोनेट से भरपूर पानी ने व्यायाम के बाद मूत्र का pH और रक्त के कुछ मान बढ़ाए, लेकिन खेल प्रदर्शन में सुधार नहीं किया।
अध्ययन का उद्देश्य: बहुत तेज़ (HI) व्यायाम के दौरान चयापचयी अम्लरक्तता व्यायाम के प्रदर्शन को काफी कम करती है। प्रशिक्षण और बाहर से क्षारीय पूरक लेने के ज़रिए शरीर की अम्ल को बफ़र करने की क्षमता बढ़ाने से बहुत तेज़ व्यायाम में प्रदर्शन बेहतर हो सकता है।
परिणाम: जब STY के साथ ALK आहार लिया गया, तब भी ऐसे ही बदलाव देखे गए। इसके उलट, STY के साथ ACI आहार लेने पर, PLA की तुलना में केवल मूत्र के pH और रक्त में लैक्टेट के चरम स्तर पर खास असर पड़ा (p < 0.05)। बाइकार्बोनेट से भरपूर पानी का अवायवीय प्रदर्शन पर कोई असर नहीं बताया गया (p > 0.05)। हमारे नतीजे बताते हैं कि बाइकार्बोनेट से भरपूर पानी पीने से वार्म-अप के दौरान और HI व्यायाम के बाद अम्ल-क्षार संतुलन बदलता है; HI व्यायाम के बाद यह क्षारीय आहार के लाभकारी असर को बढ़ा सकता है और अम्लता बढ़ाने वाले आहार से पैदा हुए अम्लीय भार को कम करता है।
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं — लेखक ऐसा कहते हैं
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
व्यवस्थित समीक्षा में पानी के कैंसर पर असर की पुष्टि या उसे खारिज करने के लिए पर्याप्त अध्ययन नहीं मिले; हालांकि, इस समीक्षा ने शरीर में सामान्य रूप से होने वाले कथित «अम्लीकरण» की जाँच नहीं की।
अध्ययन का उद्देश्य: कैंसर के होने और उसके इलाज में आहार से मिलने वाले अम्ल/क्षार तथा क्षारीय पानी की भूमिका से जुड़े कारणात्मक संबंध के प्रमाणों का मूल्यांकन करना।
परिणाम: कुल 8278 संदर्भ मिले और 252 सारांशों की समीक्षा की गई; इनमें से 1 अध्ययन शामिल किए जाने के मानदंडों पर खरा उतरा और इस व्यवस्थित समीक्षा में शामिल किया गया। कोई यादृच्छिक परीक्षण नहीं मिला। कैंसर के इलाज के लिए आहार में अम्ल या क्षार अथवा क्षारीय पानी का अध्ययन करने वाला कोई अध्ययन नहीं मिला। शामिल किया गया अध्ययन एक सहगामी अध्ययन था और उसमें पक्षपात का जोखिम कम था। इस अध्ययन में आहार के अम्लीय भार और मूत्राशय के कैंसर के बीच कोई संबंध नहीं मिला (OR=1.15: 95% CI 0.86 से 1.55, p=0.36)। लंबे समय से धूम्रपान करने वालों में भी कोई संबंध नहीं मिला (OR=1.72: 95% CI 0.96 से 3.10, p=0.08)। मीडिया और विक्रेता क्षारीय आहार और क्षारीय पानी का प्रचार करते हैं, लेकिन इन विचारों का समर्थन या खंडन करने वाला वास्तविक शोध लगभग नहीं है। साहित्य की इस व्यवस्थित समीक्षा में कैंसर की शुरुआत या इलाज के लिए आहार के अम्लीय भार और/या क्षारीय पानी के पक्ष या विपक्ष में प्रमाणों की कमी पाई गई।
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं — लेखक ऐसा कहते हैं
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों की समीक्षा
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
दृष्टिकोण और विचार सामग्री
नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।
Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„क्षारीय आहार। यूएस न्यूज़ एंड वर्ल्ड रिपोर्ट। 2. कॉलिन्स एस. (2018) क्षारीय आहार। 3. ब्लैकबर्न के.बी. (2018) क्षारीय आहार: आपको क्या जानना चाहिए। ग्रॉपर एस.एस., स्मिथ जे.एल. (2013) उन्नत पोषण और मानव चयापचय। अध्याय 9: चयापचय का एकीकरण और नियमन; अध्याय 12: पानी और इलेक्ट्रोलाइट। वड्सवर्थ, बेलमॉन्ट, सीए। ISBN-13: 9781133104056। 5.”Alkaline diet. US News and World Report. 2. Collins S. (2018) Alkaline Diets. 3. Blackburn KB. (2018) The alkaline diet: What you need to know. Gropper SS, Smith JL. (2013) Advanced Nutrition and Human Metabolism. Chapter 9: Integration and Regulation of Metabolism; Chapter 12: Water and Electrolytes. Wadsworth, Belmont CA. ISBN-13: 9781133104056. 5.
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„मिनरल एस्कॉर्बेट शरीर को बेहतर सहन हो सकते हैं, क्योंकि वे पेट को एस्कॉर्बिक एसिड की तुलना में अधिक क्षारीय बनाते हैं। हालांकि, पेट का क्षारीय होना अच्छा विचार नहीं है—शरीर पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड स्रावित करता है, और इसका एक कारण संक्रमण को रोकना है। इसके अलावा, अगर आपको रक्तस्रावी वायरल संक्रमण होने वाला है, तो हल्की तकलीफ़ कोई बड़ी चिंता की बात नहीं होगी। अधिक मात्रा लेनी हो, तो एस्कॉर्बिक एसिड के कैप्सूल गोलियों से बेहतर हैं। इसकी वजह यह है कि गोलियों में भराव पदार्थ बहुत होते हैं और इन रसायनों की बहुत बड़ी खुराक लेना ठीक नहीं है। सामग्री जाँचें—आपको एस्कॉर्बिक एसिड चाहिए, और उसके अलावा बहुत कम चीज़ें।”Mineral ascorbates may be better tolerated, as they make the stomach more alkaline than ascorbic acid. However, an alkaline stomach is not a good idea - there are reasons the body secretes hydrochloric acid into the stomach, including preventing infection. Furthermore, if you are coming down with a haemorrhagic viral infection, mild discomfort will not be something of great concern. For high intakes, capsules of ascorbic acid are preferable to tablets. This is because tablets are packed with fillers and it is not wise to take massive doses of these chemicals. Check the ingredients - you want to take ascorbic acid and very little else.
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„यह लोशन बनाने के लिए दिन में दो बार दूध निकालने के बाद थोड़ा-सा किण्वित कच्चा दूध (फटा हुआ दूध), एक बड़ा चम्मच एस्कॉर्बिक एसिड और 1/8 टीस्पून नियासिनामाइड मिलाकर लगाया जा सकता है। आम तौर पर इस इलाज से कुछ दिनों में समस्या दूर हो जाती है। मांस की दुकान में हम सफ़ाई के लिए मुख्य रूप से गर्म पानी का इस्तेमाल करते हैं। हम प्लास्टिक के बजाय लकड़ी की कटिंग सतहें इस्तेमाल करते हैं, क्योंकि विज्ञान दिखाता है कि लकड़ी लाभकारी सूक्ष्मजीवों का संतुलन बनाए रखने में मदद करती है। सार्वजनिक कसाईघरों में नियमों के अनुसार क्लोरीन और दूसरे सफ़ाई पदार्थों से धोई जाने वाली प्लास्टिक की कटिंग सतहें रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों की वृद्धि को बढ़ावा देती हैं।”The lotion can be as simple as a handful of fermented raw milk (clabbered milk) mixed with a tablespoon of ascorbic acid and 1/8 tsp of niacinamide applied after milking twice a day. Generally this treatment clears the issue in a few days. In the butchery, we use hot water primarily as the cleaning agent. We use wood cutting surfaces rather than plastic, as science shows that wood favors a beneficial microbiome balance. Plastic cutting surfaces that are washed with chlorine and other cleaning agents, as required in public domain butcheries, favor pathogenic microbial growth.
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