Общественное здоровье и ВОЗРеклама пищевых добавок — можно ли ей верить?
- Henryk Różański — bromelain, czyli bromelina; bromelina w sporcie
- Hubert Czerniak — Powstrzymać raka
- Henryk Różański — Leksykon Ziół – część I
- Andrzej Frydrychowski — Postaw na kolagen
- Jan Jaśkowski — Dlaczego masz niski poziom witaminy D3 mimo suplementacji? — Moja Apteczka
- Henryk Różański — Rozporządzenie (WE) NR 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności – znaczenie dla zielarstwa i ziołolecznictwa.
- Jan Jaśkowski — Jak prawidłowo przyjmować suplementy? — Moja Apteczka
- Dietary Supplement Ingredients for Optimizing Cognitive Performance Among Healthy Adults: A Systematic Review. · J Altern Complement Med 2021
- Omega-3 polyunsaturated fatty acid supplementation and cognition: A systematic review and meta-analysis. · J Psychopharmacol 2015
- Does the scientific evidence support the advertising claims made for products containing Lactobacillus casei and Bifidobacterium lactis? A systematic review. · J Public Health (Oxf) 2016
- Prevagen®: Analysis of Clinical Evidence and Its Designation as a "#1 Pharmacist Recommended Brand". · Sr Care Pharm 2022
- A Public Health Issue: Dietary Supplements Promoted for Brain Health and Cognitive Performance. · J Altern Complement Med 2020
- Japanese newspaper advertisements for dietary supplements before and after COVID-19: a content analysis. · BMJ Open 2021
- Health-Related Content of TV and Radio Advertising of Dietary Supplements-Analysis of Legal Aspects after Introduction of Self-Regulation for Advertising of These Products in Poland. · Int J Environ Res Public Health 2022
- Consumer Trust and Attitudes Towards Advertisements for Dietary Supplements. · Nutrients 2026
- Transdermal "Natural GLP-1" Dietary Supplements Violate Law and Place Patients at Risk. · Ann Pharmacother 2026
- Regulatory and ethical issues with dietary supplements. · Pharmacotherapy 2000
- Orthomolecular Medicine News Service — Pharmaceutical Advertising Biases Journals Against Vitamin Supplements
- Orthomolecular Medicine News Service — Does Anybody Still Believe Slam Pieces On Dietary Supplements?
- Orthomolecular Medicine News Service — Does READER'S DIGEST Shill for the Pharmaceutical Industry?
Генрик Ружаньский показывает, что рекламе пищевых добавок не следует доверять безоговорочно: некоторые обещания он называет чепухой.
- Генрик Ружаньский добавляет, что описания ингредиентов могут помочь понять состав различных препаратов.
- Хуберт Черняк считает, что многие чудодейственные и дешёвые средства, рекламируемые в СМИ, бесполезны.
- Ян Яськовский предупреждает, что некоторые пищевые добавки содержат меньше активных веществ, чем заявляет производитель.
- Ян Яськовский советует выбирать проверенные источники, которые открыто сообщают о продукции и используют проверенное сырьё.
Что пишут авторы
Бромелайн, принимаемый внутрь, не устраняет целлюлит и не формирует мышцы, хотя может способствовать перевариванию белков.
Хуберт Черняк утверждает, что чудодейственные и дешёвые средства, рекламируемые в СМИ, в основном бесполезны, хотя при этом рекомендует принимать добавки.
Хуберт Черняк утверждает, что чудодейственные и дешёвые средства, рекламируемые в СМИ, в основном бесполезны, хотя при этом рекомендует принимать добавки.
Генрик Ружаньский считает, что описания ингредиентов в рекламе пищевых добавок могут объективно объяснять их значение и помогать разбираться в составе препаратов.
Реклама коллагена утверждает, что продуманная схема приёма добавок может предотвратить замедление его выработки после 25 лет.
Некоторые пищевые добавки не содержат заявленного количества активных веществ, поэтому Ян Яськовский советует выбирать проверенные и открытые источники.
На упаковках продуктов питания и пищевых добавок встречаются обещания, связанные со здоровьем, например заявления о влиянии масел на сердце и уровень холестерина.
Пищевые добавки должны быть дополнением к полноценному рациону, а принимать их следует регулярно и в соответствии с дозировкой.
Исследования из PubMed · Europe PMC
Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 10). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.
Общее число исследований по этой теме в PubMed: 381.
Обзор показал, что данные о пищевых добавках, рекламируемых для улучшения когнитивных функций, слишком ненадёжны, чтобы формулировать рекомендации.
Цель исследования: Предпосылки: Пищевые добавки, которые продвигают как полезные для здоровья мозга и улучшения когнитивных способностей, широко доступны. Заявления о пользе этих продуктов адресованы не только пожилым людям, желающим предотвратить или уменьшить снижение когнитивных функций, но и молодым здоровым людям, стремящимся повысить свои когнитивные способности.
Результаты: Среди изученных ингредиентов были Bacopa monnieri, холин, креатин, омега-3 жирные кислоты, Ginkgo biloba, женьшень, Rhodiola rosea, тирозин и корень валерианы. Все они рассматривались в форме пищевых добавок и сравнивались с плацебо при разных размерах порций и продолжительности применения. Выводы: Низкая степень достоверности научных данных в сочетании с тем, что состав пищевой добавки известен не всегда, затрудняет оценку рисков и преимуществ. Эти данные мешают выработать рекомендации по использованию таких ингредиентов для потребителей, желающих повысить свои когнитивные способности. В этом обзоре отмечены некоторые возможные тенденции в отношении перспективных размеров порций или продолжительности применения, однако результаты исследований в совокупности противоречивы и неточны, а многие исследования имеют методологические недостатки. Предложены возможные решения для устранения пробелов в исследованиях и дальнейшие шаги, необходимые для укрепления доказательной базы и принятия обоснованных решений.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Метаанализ не выявил улучшения когнитивных функций после приёма омега-3 ни среди населения в целом, ни у людей с нарушениями нейроразвития.
Цель исследования: Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 (n-3 PUFAs) рекламируют как средства для улучшения когнитивных способностей, рекомендуя их приём как населению в целом, так и людям с когнитивными нарушениями, например с синдромом дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). Однако данные рандомизированных плацебо-контролируемых исследований не дают однозначного ответа.
Результаты: В 24 включённых в обзор исследованиях добавки n-3 PUFA не улучшили ни один из показателей когнитивных способностей ни в общей выборке, ни в подгруппах с типичным развитием (TD) и СДВГ+нарушениями развития (ADHD+RD). У людей с низким уровнем n-3 PUFA приём добавок улучшал кратковременную память. Есть ограниченные данные о том, что добавки n-3 PUFA влияют на когнитивные функции у людей с дефицитом n-3 PUFA. Однако нет данных об их эффекте среди населения в целом или у людей с нарушениями нейроразвития. Это особенно важно с учётом широкого распространения рекламы и употребления n-3 PUFA: заявления об улучшении когнитивных функций следует ограничить.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Обзор показал, что научных данных недостаточно, чтобы обосновать рекламируемую пользу этих продуктов для здоровья.
Цель исследования: Цель — проанализировать имеющиеся научные данные в поддержку рекламных заявлений о двух продуктах, содержащих Lactobacillus casei и Bifidobacterium lactis, и сравнить опубликованные исследования с материалами на корпоративном сайте.
Результаты: Из 440 найденных статей критериям включения соответствовали 16. Только в четырёх из них (25%) уровень доказательности составлял 1b, а степень рекомендации — A; все они касались исследований продукта с Bifidobacterium lactis. На корпоративном сайте были опубликованы лишь 12 из 16 исследований (47). Научных данных недостаточно, чтобы подтвердить заявления о пользе этих продуктов для здоровья, особенно продукта с Lactobacillus casei.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Авторы нашли только одно исследование Prevagen, имеющее существенные ограничения, поэтому его эффективность подтверждена недостаточно.
Цель исследования: Prevagen® — пищевая добавка, рекламируемая как средство от лёгкого снижения памяти, связанного с пожилым возрастом. Производитель утверждает, что её применение подтверждено клиническими данными.
Результаты: Статус Prevagen® как «бренда № 1, рекомендованного фармацевтами» основан на опросе, проведённом Pharmacy Times®. Опрос призван определить, какие безрецептурные бренды фармацевты рекомендуют чаще всего. Из-за ограниченности клинических данных, подтверждающих эффективность Prevagen®, вероятно, результаты опроса отражают знакомство фармацевтов с этим продуктом, на которое могли повлиять масштабные рекламные приёмы. Как специалисты, практикующие доказательную медицину, фармацевты не должны рекомендовать продукт, эффективность которого подтверждена ограниченными данными. Кроме того, фармацевтам следует активно рассказывать пациентам, особенно наиболее уязвимым, о рациональном использовании всех фармакологически активных веществ, в том числе пищевых добавок.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Анализ 12 добавок для здоровья мозга выявил частые расхождения между этикетками и фактическим составом продуктов.
Цель исследования: Предпосылки: Пищевые добавки для здоровья мозга быстро появились на рынке, поскольку когнитивные способности стали важной проблемой общественного здравоохранения.
Результаты: Выводы: На рынке представлены пищевые добавки для здоровья мозга, которые следует считать фальсифицированными и неправильно маркированными. Реклама и этикетки продуктов могут вводить в заблуждение и создавать риск для населения. Необходимо просвещать людей, чтобы они могли распознавать тревожные признаки, пока Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США работает над «модернизацией» действующих правил для пищевых добавок.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Анализ газетной рекламы показал, что во время пандемии чаще стали появляться заявления о предотвращении инфекций, которые могут вводить потребителей в заблуждение и причинять им вред.
Цель исследования: Органы общественного здравоохранения предупреждали потребителей о рекламе пищевых добавок с ложными заявлениями о профилактике или лечении COVID-19. Мы количественно и качественно изучили газетную рекламу пищевых добавок до и после распространения COVID-19.
Результаты: После распространения COVID-19 по сравнению с периодом до него значительно увеличилось число рекламных объявлений о пищевых добавках, в которых заявлялось об эффективности для профилактики инфекций (p=0.009), улучшения работы суставов (p=0.002) и пищеварения (p=0.002). Пищевые добавки, заявленные как эффективные для предотвращения инфекций, рекламировались вместе с рекомендациями полоскать горло и мыть руки. Для продвижения профилактического эффекта использовались такие слова, как «защита» и «предотвращение». Ложные и вводящие в заблуждение заявления в рекламе пищевых добавок могут навредить потребителям, например привести к превышению дозировки или отказу от профилактических мер. Пока продолжается пандемия, всё важнее распространять доступную информацию о правильном применении пищевых добавок, просвещать потребителей и предупреждать производителей.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Исследование рекламы в Польше показало, что почти 30% изученных пищевых добавок приписывали себе не подтверждённое доказательствами действие.
Цель исследования: Пищевые добавки могут быть полезны, но по определению не обладают лечебным действием. Однако на этикетках, а особенно в рекламе в СМИ, часто встречаются необоснованные заявления о пользе для здоровья.
Результаты: Были проанализированы рекламные объявления о пищевых добавках, транслировавшиеся на шести телевизионных и радиостанциях с 9 по 15 марта 2020 года. Большинство изученных объявлений соответствовали требованиям законодательства и содержали такие формулировки, как «поддерживает» или «способствует» работе организма, которые звучат менее категорично. Почти 30% рекламируемых добавок содержали неподтверждённые заявления об эффективности в различных ситуациях, связанных со здоровьем, например об эффективном снижении веса, тем самым убеждая аудиторию в пользе пищевых добавок в определённом контексте. Согласование правил и норм, регулирующих рекламу пищевых добавок, привело к заметному улучшению её содержания. Надеемся, это повысит осведомлённость потребителей об отсутствии у пищевых добавок лечебных свойств.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
В исследовании потребители часто воспринимали рекламу пищевых добавок как доказательство подтверждённой эффективности, хотя многие мало знали об этих продуктах.
Цель исследования: Предпосылки: Чрезмерное употребление пищевых добавок широко распространено, а их реклама часто вводит в заблуждение и приписывает им лечебные свойства. Цель исследования — оценить восприятие потребителями рекламы, их ожидания относительно действия пищевых добавок и общий уровень знаний об этих продуктах.
Результаты: Кроме того, доля респондентов, выражавших наибольший скептицизм, росла по мере увеличения их знаний о пищевых добавках. Несмотря на это, 60.6% респондентов заявили, что если бы у них возникли проблемы со здоровьем, упомянутые в рекламе, она могла бы побудить их начать использовать такие продукты. Вероятность применения пищевых добавок значительно повышали высокие ожидания относительно их эффективности (OR = 11.1), незначительные знания о пищевых добавках (OR = 2.9), убеждённость в том, что их эффективность доказана научными исследованиями (OR = 1.9), и проживание в сельской местности (OR = 1.9). Выводы: Учитывая прогнозируемый дальнейший рост рынка пищевых добавок и убеждённость многих потребителей в доказанности действия таких продуктов, необходимы просветительские кампании, чтобы люди не путали их с лекарствами.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Авторы заключили, что реклама пластырей, позиционируемых как натуральные средства GLP-1, иногда вводила в заблуждение, а часть отзывов потребителей указывала на отсутствие эффекта или побочные реакции.
Цель исследования: Люди, которым врачи или страховые компании не разрешили получить семаглутид или тирзепатид, переходят на трансдермальные пластыри с натуральными средствами «GLP-1». Закон о пищевых добавках, образовании и здравоохранении предусматривает, что пищевые добавки должны приниматься внутрь, поэтому все эти продукты незаконны.
Результаты: Закон о пищевых добавках, образовании и здравоохранении предусматривает, что пищевые добавки должны приниматься внутрь, поэтому все эти продукты незаконны. Мы обнаружили 24 пищевые добавки в виде трансдермальных пластырей и один трансдермальный гель; в среднем они содержали 7 ± 4 натуральных ингредиента. Чаще всего указывались берберин, глутамин/глутамат, корица и гранат. Сертификаты анализа не публиковались, во многих случаях отсутствовало предупреждение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, а реклама многих продуктов вводила в заблуждение. У нескольких продуктов были отзывы на 1–2 звезды и комментарии потребителей, указывавшие на отсутствие эффекта или побочные реакции.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
В описании говорится, что пищевые добавки могут содержать загрязнители или количество ингредиентов, отличающееся от заявленного, поскольку их производство и состав недостаточно стандартизированы.
Цель исследования: Пищевые добавки широко используются, и многие из них эффективны или перспективны для лечения различных состояний. Однако для их продажи не требуется одобрение Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA).
Результаты: В продуктах обнаруживали примеси и посторонние вещества, в основном из-за отсутствия требований к надлежащей производственной практике. Кроме того, поскольку стандартизация не обязательна, активный ингредиент может отсутствовать или содержаться в очень разных количествах у разных производителей. FDA опубликовало десятилетний план по пищевым добавкам, который охватывает безопасность, маркировку, границы полномочий, контроль за соблюдением правил, исследования и информационную работу. Если этот план будет реализован, он поможет повысить доверие потребителей к безопасности, составу и маркировке пищевых добавок.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Точки зрения и материалы мнений
Приведённые ниже материалы содержат мнения, толкования и гипотезы авторов. Они не считаются равноценными научным исследованиям и систематическим обзорам.
Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.