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公共卫生与世卫组织

补充剂广告——可信吗?

来源:20 · 文章:9 034 字

Henryk Różański指出,不应不加批判地相信补充剂广告:他称其中一些承诺是胡说。

  • Henryk Różański补充说,成分说明有助于了解各种制剂的组成。
  • Hubert Czerniak认为,媒体广告中许多所谓神奇又便宜的产品毫无价值。
  • Jan Jaśkowski警告说,一些补充剂所含活性物质少于生产商标注的含量。
  • Jan Jaśkowski建议选择可靠的信息来源:这些来源会清楚介绍产品,并使用经过检测的原料。

作者怎么说

Henryk Różański

口服菠萝蛋白酶不能消除橘皮组织或塑造肌肉,但可能有助于蛋白质消化。

„这是不可能的,所以这类补充剂广告中所说的“口服菠萝蛋白酶可以消除橘皮组织”纯属胡说。同样,菠萝蛋白酶也不能塑造肌肉。口服菠萝蛋白酶无法塑造肌肉,这是另一种胡说。不过,运动员服用菠萝蛋白酶确实可以提高蛋白质吸收,并增强消化道对高浓度蛋白质营养补剂的耐受能力。”To nie jest możliwe, zatem reklamy na suplementach typu: „bromelina zażywana doustnie usunie cellulitis” jest bzdurą. Podobnie zresztą jest z kształtowaniem mięśni za pomoca bromeliny. Bromelina zażywana doustnie nie może medelować mięśni. To kolejna bzdura. Bromelina zażywana przez sportowców z pewnością jednak zwiększa przyswajanie białek i zwiększa tolerancję przewodu pokarmowego na wysokoskoncentrowane odżywki proteinowe.
Hubert Czerniak

Hubert Czerniak认为,媒体广告中所谓神奇又便宜的产品大多毫无价值,不过他同时也建议补充营养。

„在如今食物的营养价值远不如几十年前的时代,我们每个人都应该进行这样的营养补充。如今,要保持健康,我们必须借助有价值的补充剂。这为大型制药公司开辟了补充剂这一新业务。大型企业拥有巨额广告资金,试图掌控这个市场,而且在很大程度上取得了成功。然而,它们的产品对我们的帮助会和药物一样——也就是毫无帮助。请记住,它们的目的不是治好我们,而是让我们一直接受治疗,并尽可能长时间地从我们身上赚钱。媒体广告中那些号称无所不能、价格低廉的神奇产品,大多毫无价值。”Każdy z nas powinien stosować taką suplementację w czasach, gdy żywność jest dużo mniej wartościowa niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu. Obecnie, aby być zdrowym, musimy posiłkować się wartościowymi suplementami. Otwiera to drogę do nowego biznesu dla Big Pharmy- suplementów. Koncerny, mając olbrzymie pieniądze na reklamę próbują opanować ten rynek i w dużej mierze im się to udaje. Jednak ich produkty będą nam tak samo pomagały, jak leki- czyli wcale. Pamiętajcie- im nie chodzi o to, aby nas wyleczyć, tylko leczyć i wyciągać pieniądze jak najdłużej się da. Cudowne i tanie środki na wszystko reklamowane w mediach w dużej mierze są bezwartościowe.
Hubert Czerniak

Hubert Czerniak认为,媒体广告中所谓神奇又便宜的产品大多毫无价值,不过他同时也建议补充营养。

„在如今食物的营养价值远不如几十年前的时代,我们每个人都应该进行这样的营养补充。如今,要保持健康,我们必须借助有价值的补充剂。这为大型制药公司开辟了补充剂这一新业务。大型企业拥有巨额广告资金,试图掌控这个市场,而且在很大程度上取得了成功。然而,它们的产品对我们的帮助会和药物一样——也就是毫无帮助。请记住,它们的目的不是治好我们,而是让我们一直接受治疗,并尽可能长时间地从我们身上赚钱。媒体广告中那些号称无所不能、价格低廉的神奇产品,大多毫无价值。”Każdy z nas powinien stosować taką suplementację w czasach, gdy żywność jest dużo mniej wartościowa niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu. Obecnie, aby być zdrowym, musimy posiłkować się wartościowymi suplementami. Otwiera to drogę do nowego biznesu dla Big Pharmy- suplementów. Koncerny, mając olbrzymie pieniądze na reklamę próbują opanować ten rynek i w dużej mierze im się to udaje. Jednak ich produkty będą nam tak samo pomagały, jak leki- czyli wcale. Pamiętajcie- im nie chodzi o to, aby nas wyleczyć, tylko leczyć i wyciągać pieniądze jak najdłużej się da. Cudowne i tanie środki na wszystko reklamowane w mediach w dużej mierze są bezwartościowe.
Henryk Różański

Henryk Różański认为,补充剂广告中的成分说明可以客观地解释成分的意义,并帮助读者了解各类制剂的组成。

„虽然我们撰写的补充剂广告已经遭到严厉批评和谴责,但书末部分刊载的这些广告也可以成为了解补充剂成分的资料来源,不一定只涉及《词典》中介绍的成分。补充剂介绍中的成分说明具有普遍性、客观性,并以简单的方式说明各种物质的意义。因此,这些说明也有助于读者理解市面上各种制剂的成分。”Już mocno skrytykowane i potępione reklamy suplementów naszego autorstwa umieszczone w końcowej części książeczki mogą być również źródłem wiedzy na temat składników suplementów, niekoniecznie tylko tych zaprezentowanych w Leksykonie. Opisy składników w sylwetkach suplementów są bowiem uniwersalne, obiektywne i przekazują w prosty sposób informacje o znaczeniu poszczególnych substancji. Pomogą więc również w interpretacji składu różnorodnych preparatów dostępnych w handlu.
Andrzej Frydrychowski

胶原蛋白广告暗示,经过周密考虑的营养补充可以防止胶原蛋白在25岁后减产。

„胶原蛋白存在于所有器官中,连接着细胞。人体每年约有3 kg蛋白质更新。它对我们来说就像水和空气一样必不可少。然而,过了25岁,胶原蛋白的生成不可避免地会逐渐减慢。你可以通过经过周密考虑的营养补充来防止这种情况。”Występuje we wszystkich narządach, spajając komórki. W ciągu roku ulega wymianie około 3 kg białek w organizmie. Jest nam potrzebny jak woda i powietrze. Tymczasem po 25. roku życia produkcja kolagenu nieubłaganie spowalnia. Możesz temu zapobiec przez przemyślaną suplementację.
Jan Jaśkowski

一些补充剂所含活性物质未达到标注含量,因此Jan Jaśkowski建议选择可靠、信息透明的来源。

„遗憾的是,一些膳食补充剂所含活性物质未达到标注含量。波兰有三万家生产和销售膳食补充剂的公司。遗憾的是,在如此庞大的群体中,难免会有不诚实的生产商。因此,把健康托付给可靠的信息来源非常重要。这些来源不怕公开信息,并使用经过检测的原料。”Część suplementów diety niestety nie zawiera deklarowanych ilości substancji aktywnych. W Polsce funkcjonuje trzydzieści tysięcy firm produkujących i sprzedających suplementy diety. Niestety w tak dużym gronie znajdą się nieuczciwi producenci. Dlatego tak ważne jest, by swoje zdrowie powierzać wyłącznie sprawdzonym źródłom, które nie boją się transparentności i korzystają z przebadanych surowców.
Henryk Różański

食品和补充剂包装上会出现健康方面的承诺,例如有关油类对心脏和胆固醇水平影响的说法。

„欧盟国家越来越多的食品通过营养和健康声称进行标注和广告宣传。下面举几个例子,说明这到底是什么意思。例如,在绿茶、Yerba Mate或Pu-erh的包装上,我们会看到产品具有增强体力、抗氧化、改善情绪、防止基因受损、改善消化等作用。在亚麻籽油、大麻籽油、亚麻荠油或沙棘油的包装上,我们会看到它们可以预防冠心病、降低血液中的胆固醇水平以及预防动脉粥样硬化。”Coraz więcej środków spożywczych jest etykietowanych i reklamowanych we krajach Unii Europejskiej przy wykorzystaniu oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych. Podam kilka przykładów o co tu w sumie chodzi. Dla przykładu, czytamy na opakowaniach zielonej herbaty lub Yerba Mate, czy Pu-erh, że środek działa wzmacniająco, antyoksydacyjnie, poprawia nastrój, zapobiega uszkodzeniu genów, poprawia trawienie itd. Na oleju lnianym, konopnym, z lnianki, czy rokitnikowym czytamy, że zapobiega chorobie wieńcowej i obniża poziom cholesterolu we krwi, zapobiega miażdżycy.
Jan Jaśkowski

补充剂应作为均衡饮食的补充,并应按照标示剂量定期服用。

„请记住,所选补充剂只是均衡饮食的补充;我们所需的全部维生素和矿物质都应由饮食提供。要让补充剂产生预期的益处,就应按照标示剂量定期服用。”Należy pamiętać, że wybrane suplementy są dodatkiem do prawidłowej diety, i to dieta powinna dostarczać nam wszystkich potrzebnych witamin i minerałów. Natomiast aby suplementy mogły przynieść określone korzyści, należy stosować je regularnie i zgodnie z podanym dawkowaniem.

来自 PubMed · Europe PMC 的研究

我们挑选了 10 项结果最积极的研究。这只是精选,并非全部研究的完整综述。

PubMed 中关于此主题的研究总数:381。

一项综述发现,关于改善认知功能的补充剂,现有证据过于不确定,无法据此提出建议。

研究目的: 背景:市场上有大量以促进脑健康和提高认知表现为卖点的膳食补充剂。这些产品不仅面向希望预防或减轻认知衰退的老年人,也面向希望提高认知表现的年轻健康人群。

结果: 评估的成分包括婆罗米、胆碱、肌酸、Omega-3脂肪酸、银杏、人参、红景天、酪氨酸和缬草根,均以补充剂形式使用,并与安慰剂进行比较;服用剂量和时长各不相同。结论:目前科学证据的确定性较低,而且人们往往并不清楚膳食补充剂产品中究竟含有什么,这使得风险与益处难以权衡。这些数据也妨碍了针对希望提高认知表现的消费者制定有关使用这些成分的建议。综述指出了一些可能有希望的服用剂量或时长趋势,但综合来看,各项研究结果不一致、精确度不足,且许多研究存在方法学缺陷。本文还提出了解决研究空白的可能办法,为下一步研究提供方向;这些研究有助于加强证据并为决策提供依据。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型多项研究的综述

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

荟萃分析未发现Omega-3能改善普通人群或神经发育障碍患者的认知功能。

研究目的: Omega-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)被宣传为认知增强剂,并建议普通人群以及患有注意缺陷多动障碍(ADHD)等神经认知缺陷的人群摄入。然而,随机安慰剂对照试验的证据尚无定论。

结果: 纳入的24项研究显示,在总体样本以及典型发育(TD)和ADHD+RD亚组中,补充n-3 PUFA并未改善任何认知表现指标。对于n-3 PUFA水平较低的人,补充剂改善了短期记忆。有少量证据表明,补充n-3 PUFA可能影响n-3 PUFA缺乏者的认知功能。然而,没有证据显示它对普通人群或神经发育障碍患者有效。考虑到n-3 PUFA被广泛宣传和食用,这一点影响重大;关于其认知益处的宣传应有所收敛。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型多项研究的汇总分析(荟萃分析)

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

综述认为,现有科学证据不足以支持这些产品所宣传的健康益处。

研究目的: 分析关于含有干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)和乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)的两种产品广告宣传的科学证据,并比较已发表的文献与企业网站上展示的内容。

结果: 在找到的440篇文章中,16篇符合纳入标准。其中只有4篇(25%)的证据等级为1b、推荐等级为A,而且全部是关于含有乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)的产品;企业网站上只公布了16项研究中的12项(47)。没有足够的科学证据支持这些产品所宣称的健康功效,尤其是含有干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)的产品。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型多项研究的综述

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

作者只找到一项Prevagen研究,而且该研究存在重大局限,因此其有效性缺乏充分证据。

研究目的: Prevagen®是一种膳食补充剂,宣传称它有助于改善老年人相关的轻度记忆力减退。生产商表示,临床证据支持这一用途。

结果: Prevagen®被称为“药剂师最推荐品牌第一名”,这一称号依据的是由《Pharmacy Times®》协助进行的一项调查,调查旨在找出药剂师最常推荐的非处方品牌产品。由于支持Prevagen®有效性的临床数据有限,调查结果很可能反映了药剂师对该产品的熟悉程度,而这种熟悉程度可能受到大量广告宣传的影响。作为循证医学的实践者,药剂师不应推荐缺乏充分证据支持其用途的产品。此外,药剂师应主动向患者普及合理使用所有具有药理活性的物质,包括膳食补充剂的知识,尤其要关注最脆弱的人群。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型对其他研究的讨论

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

对12种脑健康补充剂的分析发现,产品标签与实际成分之间经常不符。

研究目的: 背景:随着认知表现成为重要的公共卫生议题,针对脑健康的膳食补充剂迅速进入市场。

结果: 结论:市场上有一些针对脑健康的膳食补充剂正在销售给消费者,应视为掺假或标签不实的产品。广告和产品标签可能具有欺骗性,并可能危害公众。公众需要接受教育,以便识别危险信号;与此同时,美国食品药品监督管理局(FDA)正在努力“现代化”现行膳食补充剂法规。

研究经费大学或基金会 · Preservation of the Force and Family Behavioral Health Program, Uniformed Services University, Consortium for Health and Military Performance
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型多项研究的综述

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

对报纸广告的分析发现,疫情期间有关预防感染的声称更常出现,这些声称可能误导消费者并造成伤害。

研究目的: 公共卫生机构已提醒消费者注意有关膳食补充剂能够预防或治疗COVID-19的虚假广告。我们对COVID-19传播前后的报纸膳食补充剂广告进行了定量和定性分析。

结果: 与COVID-19传播前相比,传播后声称能预防感染(p=0.009)、改善关节功能(p=0.002)和消化功能(p=0.002)的膳食补充剂广告数量显著增加。声称能预防感染的膳食补充剂广告还会同时建议漱口和洗手。广告使用“防护”和“预防”等词语来宣传预防效果。膳食补充剂广告中的虚假和误导性声称可能伤害消费者,例如导致过量服用,或使人不采取预防措施。疫情持续期间,更需要传播易于理解的膳食补充剂正确使用信息、开展消费者教育并向生产商发出警告。

研究经费政府、公共机构 · Ministry of Health, Labour and Welfare
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型对人群的观察

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

波兰的一项广告研究发现,近30%的受分析补充剂声称具有未经证实的功效。

研究目的: 膳食补充剂可能有益,但按照定义,它们不具有治疗作用。然而,其标签,尤其是媒体广告,常常作出没有依据的健康声称。

结果: 研究分析了2020年3月9日至15日期间在六个电视台和广播电台播出的补充剂广告。大多数受分析的广告符合相关法律要求,并使用“支持”或“促进”等语气较不肯定的词语来描述身体功能。近30%的广告补充剂声称其在各种健康情况下有效,却没有证据支持,例如声称能有效减重,从而让受众相信膳食补充剂在特定健康情况下有益。就补充剂广告规则和法规达成一致后,广告内容明显改善,希望这能提高消费者对膳食补充剂不具治疗作用这一事实的认识。

研究经费未注明 · Statutory Research
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型对人群的观察

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

一项研究发现,消费者常把补充剂广告当作产品功效已获证实的证据,尽管许多人对这些产品了解甚少。

研究目的: 背景:过度使用膳食补充剂的现象十分普遍,其广告往往具有误导性,并暗示产品具有治疗作用。本研究旨在评估消费者对广告的看法、他们对膳食补充剂效果的预期,以及他们对这些产品的总体了解程度。

结果: 此外,随着对膳食补充剂了解程度的提高,表示最为怀疑的受访者比例也随之上升。尽管如此,60.6%的受访者表示,如果遇到广告中提到的健康问题,广告可能会促使他们开始使用这类产品。显著增加使用膳食补充剂可能性的因素包括:对其功效抱有很高期望(OR = 11.1)、对膳食补充剂几乎不了解(OR = 2.9)、相信其功效已由科学研究证实(OR = 1.9),以及居住在农村地区(OR = 1.9)。结论:鉴于膳食补充剂市场预计将继续增长,而且许多消费者相信这类产品的效果已得到证实,因此需要开展教育活动,防止消费者将其与药物混淆。

研究经费政府、公共机构 · National Institute of Public Health NIH-National Research Institute
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型对人群的观察
参与人数397

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

作者指出,宣传为天然GLP-1的贴片广告有时具有欺骗性,一些消费者评论还反映产品无效或会引起不良反应。

研究目的: 无法通过医生或保险公司获得司美格鲁肽或替尔泊肽的消费者,开始转向天然“GLP-1”透皮贴片。《膳食补充剂健康与教育法》规定,膳食补充剂产品必须通过口服使用,因此这些产品都属于非法产品。

结果: 《膳食补充剂健康与教育法》规定,膳食补充剂产品必须通过口服使用,因此这些产品都属于非法产品。我们发现了24种透皮贴片膳食补充剂产品和1种透皮凝胶产品,平均含有7 ± 4种天然成分(最常列出的成分是小檗碱、谷氨酰胺/谷氨酸、肉桂和石榴)。这些产品没有公布分析证书,许多产品缺少美国食品药品监督管理局(FDA)免责声明,还有许多产品使用了欺骗性广告。一些产品只有1至2星评价,消费者评论称其无效或会引起不良反应。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型其他

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

描述指出,补充剂可能含有污染物,或其成分含量与标注不符,因为生产和成分缺乏充分的标准化。

研究目的: 膳食补充剂很常见,其中许多产品有效,或有望用于治疗各种疾病。然而,它们不需要获得美国食品药品监督管理局(FDA)的批准。

结果: 产品中发现了杂质和掺杂物,这主要是因为缺少良好生产规范方面的要求。此外,由于没有标准化要求,不同生产商的产品可能不含活性成分,或活性成分含量差异很大。FDA发布了为期10年的膳食补充剂计划,涉及安全、标签、监管边界、执法、研究和宣传教育。如果这项计划得以实施,将有助于消费者更加相信膳食补充剂的安全性、成分和标签信息。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型对其他研究的讨论

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

观点与评论材料

以下内容为作者的观点、解读和假设,不与科学研究和系统评价同等看待。

Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„(1)维克森林大学医学院和佛罗里达大学的研究人员发现:“在主要医学期刊中,药品广告越多,发表的膳食补充剂相关文章就越少。”他们还发现,制药公司广告越多,期刊中对膳食补充剂安全性作出“负面结论”的文章也越多。这项新研究是同类研究中的首项,专门比较了制药广告与期刊中关于膳食补充剂的文字内容。”(1) Researchers from Wake Forest University School of Medicine and the University of Florida found that "in major medical journals, more pharmaceutical advertising is associated with publishing fewer articles about dietary supplements." Furthermore, they found that more pharmaceutical company advertising resulted in the journal having more articles with "negative conclusions about dietary supplement safety." This new study, the first of its kind, specifically looked at pharmaceutical advertising as compared with journal text about dietary supplements.
Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„一些不法商家公然给产品贴上自制标签做广告,不提供“补充剂成分信息”标签,而且从来路不明的地方发货。网上甚至还能找到虚假的膳食补充剂评级网站。消费者联盟(CR)表示,过去十年间,联邦贸易委员会已针对补充剂生产商的虚假广告声称采取了100多次行动。平均下来,每年只有约10次。”Some of these renegade outfits are brazenly advertising their products bearing home-made labels, failing to provide a "supplement facts" panel, and shipping them from who knows where. Even phony dietary supplement rating websites can be found on the internet. CR says the Federal Trade Commission has taken action in more than 100 instances against false advertising claims made by supplement makers over the past decade. That amounts to only about 10 a year.
Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„这或许能解释他们在2010年4月刊中刊登了15页药品广告。同行评审研究显示,药品广告确实会使期刊对维生素疗法持偏见。(3)一篇明显带有可笑偏见的文章《5个关于维生素的真相与谎言》就是证明。如需直接向《读者文摘》编辑表达意见,请发送邮件至:RDEditorial_RDW@ReadersDigest.com。发送后,也欢迎把你与《读者文摘》的通信副本发给我们:omns@orthomolecular.org。我们将从来信中选出一部分,刊登在下一期OMNS上。《读者文摘》削减发行量,扩大数字业务选择。2009年6月19日。”At least that might explain the 15 pages of pharmaceutical advertising in their April 2010 issue. Peer-reviewed research shows that pharmaceutical advertising does in fact bias periodicals against vitamin therapy. (3) A laughably-biased article such as "5 Vitamin Truths and Lies" confirms it. To send your thoughts directly to the Reader's Digest editors: RDEditorial_RDW@ReadersDigest.com When you've done so, please feel free to send us a copy of your correspondence with RD: omns@orthomolecular.org. A sampling of your letters will be selected for the next OMNS. Reader's Digest cuts circulation, expands digital options. June 19, 2009.

Pisaczek 不评判谁对谁错。它只展示写了什么,以及在哪里可以读到。上面的每一句话都有出处。