비만을 위한 채소·과일 단식 — 체중이 저절로 빠질까?

연구 목적: 건강과 웰빙을 개선하려는 비만인 사람에게는 건강한 식단 전략이 중요합니다. 채소와 과일은 건강한 식단에 기여하며, 에너지와 지방 함량이 높은 식품을 대신해 더 많이 먹으면 체중이 줄어들 수 있습니다.

결과: 두 그룹 모두 3개월 후 총콜레스테롤과 총콜레스테롤 대비 HDL 비율이 감소했습니다(P<or=0.0061). 두 식단 전략 모두 3개월 후 초기 체중 감량 효과가 있었지만, 칼로리와 지방 섭취를 줄이라는 조언을 따른 그룹만 12개월 및 18개월 추적 평가에서도 감량한 체중을 유지했습니다. 그러나 채소를 많이 먹으라는 조언을 따른 그룹도 체중이 시작 시점보다 더 늘지는 않았습니다. 결론적으로 칼로리와 지방을 줄이라는 기존 권고는 중요하며, 채소 섭취를 늘리면 체중 유지에 도움이 될 수 있습니다.

연구 목적: 사람을 대상으로 신바이오틱스가 장내 미생물군을 조절해 비만을 개선한다는 근거가 제한적이라는 점을 고려해 무작위 임상시험을 실시했습니다.

결과: 과체중 또는 비만인 55명을 무작위로 신바이오틱스 그룹(SG; n = 19), 식이요법 개입 그룹(DG; n = 18), 두 개입을 병행하는 그룹(DSG; n = 18)으로 나눴습니다. DSG는 체중 감량 효과가 가장 컸고, 시작 시점과 비교해 임상 지표에서 유의한 차이를 가장 많이 보였습니다. 특히 공복 혈당, 인슐린, HOMA-IR, 중성지방은 감소하고 HDL 콜레스테롤은 증가했습니다. DSG에서는 BMI, 체지방량, 몸통 지방량과 양의 관련이 있는 Megamonas의 양이 감소했습니다. 연구 결과는 과일과 채소에서 식이섬유 섭취를 늘리고 신바이오틱스 보충제를 함께 섭취하는 것이 어느 한 방법만 사용하는 것보다 비만을 개선하는 데 효과적임을 시사했습니다.