आहार और पोषणमोटापे के लिए सब्ज़ी-फल उपवास — क्या किलो अपने आप घट जाते हैं?
- Ewa Dąbrowska — Schorzenia i świadectwa
- Ewa Dąbrowska — Dieta warzywno owocowa
- Strategies to increase vegetable or reduce energy and fat intake induce weight loss in adults. · Exp Biol Med (Maywood) 2009
- Effects of Synbiotic Supplementation on Metabolic Syndrome Traits and Gut Microbial Profile among Overweight and Obese Hong Kong Chinese Individuals: A Randomized Trial. · Nutrients 2023
ईवा डाब्रोव्स्का सब्ज़ी-फल उपवास को मोटापे में अतिरिक्त वसा ऊतक कम करने में सहायक तरीके के रूप में प्रस्तुत करती हैं।
- वह बताती हैं कि उपवास को शारीरिक गतिविधि के साथ करने से अतिरिक्त कैलोरी और गतिविधि की कमी पर असर पड़ना चाहिए, जबकि इंसुलिन का स्तर घटने से वजन कम होने की प्रक्रिया शुरू होनी चाहिए।
- ईवा डाब्रोव्स्का मोटापे से ग्रस्त एक महिला का वर्णन करती हैं, जिसने छह सप्ताह के उपवास और बाद में किए गए छोटे उपवासों के बाद 13 किलो वजन घटाया।
- उपवास के अन्य वर्णित उपयोग भी इसे वजन घटाने में सहायक बताते हैं, लेकिन वे सीधे तौर पर मोटापे के इलाज से संबंधित नहीं हैं।
लेखक क्या लिखते हैं
उपवास का उद्देश्य अतिरिक्त वसा ऊतक कम करने में मदद करना है, और इसे शारीरिक गतिविधि के साथ करने से मोटापे के कारणों पर असर पड़ना चाहिए।
उपवास के दौरान इंसुलिन का स्तर घटता है, जिससे वजन घटने की प्रक्रिया शुरू होनी चाहिए।
मोटापे से ग्रस्त एक महिला ने छह सप्ताह के उपवास और बाद में बार-बार किए गए एक-एक सप्ताह के उपवासों के बाद 13 किलो वजन घटाया।
महिलाओं के स्वास्थ्य के बताए गए संदर्भ में सब्ज़ी-फल उपवास से वजन घटाने में मदद मिलनी चाहिए।
महिलाओं के स्वास्थ्य के बताए गए संदर्भ में सब्ज़ी-फल उपवास से वजन घटाने में मदद मिलनी चाहिए।
PubMed · Europe PMC से शोध
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 2 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 38।
सब्ज़ियों से भरपूर और फलों की मध्यम मात्रा वाला आहार मोटापे से ग्रस्त लोगों का वजन शुरुआत में घटाता था, लेकिन लंबे समय तक किए गए अनुवर्ती निरीक्षण में यह कमी बनी नहीं रही।
अध्ययन का उद्देश्य: मोटापे से ग्रस्त ऐसे लोगों के लिए, जो अपने स्वास्थ्य और कुशलता को बेहतर बनाना चाहते हैं, स्वस्थ आहार की रणनीतियां महत्वपूर्ण हैं। सब्ज़ियां और फल स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं, और इनका अधिक सेवन अधिक ऊर्जा और वसा वाले खाद्य पदार्थों की जगह लेकर वजन घटा सकता है।
परिणाम: दोनों समूहों में 3 महीने बाद कुल कोलेस्ट्रॉल और कोलेस्ट्रॉल:HDL का अनुपात घटा (P<या=0.0061)। दोनों रणनीतियों से 3 महीने में वजन शुरुआत में घटा, लेकिन केवल कैलोरी और वसा कम करने की सलाह मानने वाले समूह ने 12 और 18 महीने के अनुवर्ती आकलनों में वजन घटाए रखना जारी रखा। फिर भी, अधिक सब्ज़ियां खाने की सलाह मानने वाले समूह का वजन शुरुआती स्तर से ऊपर नहीं लौटा। निष्कर्ष यह है कि कैलोरी और वसा कम करने के पारंपरिक संदेश महत्वपूर्ण हैं, और सब्ज़ियों का सेवन बढ़ाने से लोगों को अपना वजन बनाए रखने में मदद मिल सकती है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त लोगों में सब्ज़ियों और फलों का अधिक सेवन तथा सिनबायोटिक का संयोजन वजन में सबसे बड़ी कमी से जुड़ा था।
अध्ययन का उद्देश्य: मनुष्यों में आंतों के सूक्ष्मजीव समुदाय को बदलकर मोटापा-रोधी असर डालने वाले सिनबायोटिक्स के सीमित प्रमाणों को देखते हुए, एक यादृच्छिक नैदानिक परीक्षण किया गया।
परिणाम: अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त 55 लोगों को यादृच्छिक रूप से चुना गया और तीन समूहों में बांटा गया: सिनबायोटिक समूह (SG; n = 19), आहार हस्तक्षेप समूह (DG; n = 18), और संयुक्त हस्तक्षेप पाने वाला समूह (DSG; n = 18)। DSG में वजन घटाने का असर सबसे अधिक था और शुरुआती स्तरों की तुलना में चिकित्सकीय मापदंडों में महत्वपूर्ण बदलावों की संख्या भी सबसे ज्यादा थी—विशेष रूप से, खाली पेट ग्लूकोज़, इंसुलिन, HOMA-IR और ट्राइग्लिसराइड्स में कमी तथा HDL-कोलेस्ट्रॉल में बढ़ोतरी। DSG में Megamonas की मात्रा कम हुई, जिसका BMI, शरीर में वसा के कुल द्रव्यमान और धड़ की वसा के द्रव्यमान से सकारात्मक संबंध था। नतीजों से संकेत मिला कि सिनबायोटिक सप्लीमेंट के साथ फलों और सब्ज़ियों से मिलने वाले आहार-रेशे का सेवन बढ़ाना, मोटापे से निपटने में इन दोनों तरीकों में से किसी एक को अकेले अपनाने से अधिक प्रभावी है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।