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Dieta e nutrição

Jejum intermitente — moda ou a maneira mais simples de reduzir a insulina?

Fontes: 12 · Artigo: 17 611 caracteres

Ewa Dąbrowska escreve que o jejum reduz a insulina e ativa processos de perda de peso.

  • O jejum 16/8 significa ficar 16 horas sem comer e ter uma janela de alimentação de 8 horas.
  • Ewa Dąbrowska também afirma que o jejum reduz o excesso de tecido adiposo e melhora a sensibilidade das células à insulina.
  • A descrição dos efeitos sobre a insulina e o peso corporal se refere ao jejum em geral, e não especificamente ao esquema 16/8.

O que os autores escrevem

Ewa Dąbrowska

Durante o jejum, o nível de insulina cai e, segundo Ewa Dąbrowska, isso ativa processos de perda de peso.

„pizza, pão branco, doces) leva ao aumento do nível de insulina. O excesso de insulina pode reprogramar o metabolismo para armazenar gordura. Durante o jejum, o nível de insulina cai, o que ativa processos de perda de peso e de reversão de doenças metabólicas.”pizza, białe pieczywo, słodycze) prowadzi do wzrostu poziomu insuliny. Nadmiar insuliny może przeprogramować metabolizm w kierunku odkładania tłuszczu. W czasie postu poziom insuliny spada, co uruchamia procesy redukcji masy ciała i cofania się chorób metabolicznych.
Ewa Dąbrowska

O jejum ajuda a reduzir o excesso de tecido adiposo e melhora a sensibilidade das células à insulina.

„O jejum ajuda a reduzir o excesso de tecido adiposo e reverte a esteatose hepática. Como resultado, a sensibilidade das células à insulina melhora, o que é essencial, pois a resistência à insulina está na origem de muitas doenças metabólicas: diabetes tipo 2, aterosclerose, hipertensão, distúrbios lipídicos ou gota.”Post wspomaga redukcję nadmiaru tkanki tłuszczowej i cofa stłuszczenie wątroby. W efekcie poprawia się wrażliwość komórek na insulinę, co jest kluczowe, ponieważ insulinooporność leży u podstaw wielu chorób metabolicznych: cukrzycy typu 2, miażdżycy, nadciśnienia, zaburzeń lipidowych czy dny moczanowej.
Bracia Rodzeń

O jejum 16/8 consiste em 16 horas sem comer e 8 horas em que se pode comer.

„O dia tem 24 horas. Divida-o em 8 horas, durante as quais você come, e as 16 horas restantes, durante as quais jejua, ou seja, são 16 horas sem comer, de #alimentaçãoSUDÁVELSEMcomer. Essas 8 horas são chamadas de janela alimentar. Durante essas 8 horas em que você faz as refeições, é você quem decide e adapta a janela alimentar à sua vida, ao trabalho e às obrigações que tem.”Doba ma 24 godziny, podziel ją na 8 godzin, w trakcie których jesz i pozostałe 16 godzin, podczas których pościsz,czyli jest to 16 godzin niejedzenia, #zdrowegoNIEjedzenia. Te 8 godzin nazywamy okienkiem żywieniowym. W ciągu tych 8 godzin, w których jesz posiłki, to właśnie Ty decydujesz i dostosowujesz sobie okienko żywieniowe do życia, pracy i obowiązków, które masz.
Ewa Dąbrowska

O jejum pode reduzir a gordura visceral, ou seja, a gordura localizada na cavidade abdominal.

„O jejum reduz a gordura visceral ao inibir a produção de adipocinas e, assim, elimina uma das principais causas de distúrbios metabólicos. Além disso, o jejum pode aliviar problemas como apneia do sono, ronco, tromboflebite ou gota.”Post redukuje tłuszcz trzewny, hamując produkcję adipokin, i w ten sposób eliminuje jedną z głównych przyczyn zaburzeń metabolicznych. Dodatkowo, post może łagodzić dolegliwości takie jak: bezdech senny, chrapanie, zakrzepowe zapalenie żył czy skaza moczanowa.
Ewa Dąbrowska

Ewa Dąbrowska aponta a reversão da resistência à insulina como um dos efeitos mais importantes do jejum.

„Um dos efeitos mais importantes do jejum é reverter a resistência à insulina — principal causa de obesidade, diabetes tipo 2, esteatose hepática, aterosclerose e outras doenças metabólicas. Durante o tratamento, sintomas comuns incluem uma onda de energia, melhora da capacidade física e do funcionamento do coração.”Jednym z najważniejszych efektów postu jest odwracanie insulinooporności – głównej przyczyny otyłości, cukrzycy typu 2, stłuszczenia wątroby, miażdżycy i innych chorób metabolicznych. W trakcie kuracji częstym objawem jest przypływ energii, poprawa wydolności fizycznej i pracy serca.

Estudos do PubMed · Europe PMC

Selecionamos 7 estudos com os melhores resultados positivos. É uma seleção, não uma revisão completa de todas as pesquisas.

Número total de estudos sobre este tema no PubMed: 247.

A revisão constatou que a alimentação em uma janela restrita estava associada à redução do peso corporal e da insulina em jejum em pessoas com sobrepeso ou obesidade.

Objetivo do estudo: Realizar uma avaliação abrangente e atualizada da qualidade e das associações com as evidências dos estudos existentes sobre os resultados de saúde relacionados ao jejum intermitente (JI).

Resultados: Foram identificados doze estudos de metanálise e 122 associações entre o JI e resultados de saúde. Evidências de alta qualidade indicaram associações significativas entre a alimentação com restrição de tempo (TRE) e a perda de peso, a redução da massa gorda e a diminuição dos níveis de insulina em jejum e de hemoglobina glicosilada em adultos com sobrepeso ou obesidade, bem como entre a dieta 5:2 e a redução dos níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade. Evidências de qualidade moderada a baixa sugeriram associações entre o jejum em dias alternados modificado e melhorias no peso corporal, no perfil lipídico e na pressão arterial. Além disso, evidências de qualidade alta a baixa mostraram que os regimes de JI melhoraram efetivamente a saúde hepática na doença hepática gordurosa não alcoólica. Esta revisão guarda-chuva destaca o JI, especialmente a TRE, como uma intervenção promissora para o peso e a saúde metabólica, particularmente benéfica para adultos com sobrepeso ou obesidade.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · Natural Science Foundation of Beijing Municipality, Research and Application of Clinical Characteristic Diagnosis and Treatment Technology in Beijing
Os autores têm ligação com empresas?não informado
Um fabricante ajudou no estudo?não se sabe
Tipo de estudorevisão de muitos estudos

“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.

A metanálise constatou que o jejum e a restrição calórica contínua ajudam a perder peso, e que o jejum reduziu a insulina em jejum no curto prazo.

Objetivo do estudo: As estratégias baseadas no jejum (FBS) e a restrição calórica contínua (CCR) são métodos populares para perder peso e melhorar a saúde metabólica. A FBS alterna períodos de alimentação e jejum, enquanto a CCR reduz de forma constante a ingestão diária de calorias. Ambas buscam criar um déficit calórico, mas ainda não se sabe ao certo qual é mais eficaz para os resultados de peso e metabolismo a curto e longo prazo.

Resultados: Ambas as intervenções levaram à perda de peso, com uma redução de 5,5 a 6,5 kg observada aos seis meses. No entanto, os resultados mostraram que a FBS levou a reduções ligeiramente maiores, no curto prazo, do peso corporal (-0,94 kg, p = 0,004) e da massa gorda (-1,08 kg, p = 0,0001) em comparação com a CCR, embora essas diferenças não sejam clinicamente significativas. Ambas as intervenções tiveram efeitos semelhantes sobre a massa magra, a circunferência da cintura e do quadril, a pressão arterial, os perfis lipídicos e o metabolismo da glicose. No entanto, a FBS melhorou a sensibilidade à insulina, com reduções significativas da insulina em jejum (-7,46 pmol/L, p = 0,02) e do HOMA-IR (-0,14, p = 0,02). Apesar desses benefícios de curto prazo, a FBS não apresentou resultados superiores a longo prazo em comparação com a CCR. Ambas as estratégias são eficazes para o controle do peso, mas são necessárias mais pesquisas para explorar a relevância clínica a longo prazo da FBS em populações com obesidade.

Dinheiro para o estudouniversidade ou fundação · Foundation for Biosanitary Research of Eastern Andalusia—Alejandro Otero (FIBAO)
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Um fabricante ajudou no estudo?NÃO
Tipo de estudoanálise conjunta de muitos estudos (metanálise)

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O jejum intermitente de longo prazo reduziu o peso corporal, mas não alterou o nível de insulina em comparação com a dieta de controle.

Objetivo do estudo: O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos do jejum intermitente (JI) de longo prazo sobre a composição corporal e a saúde cardiometabólica em adultos com sobrepeso e obesidade. Foram pesquisados PubMed, Web of Science e Scopus desde o início até março de 2024 para identificar ensaios clínicos randomizados originais que investigaram os efeitos do JI em comparação com uma dieta de controle (CON) e/ou restrição calórica contínua (CR).

Resultados: Por outro lado, o JI aumentou significativamente as lipoproteínas de alta densidade [WMD: 0,04 mmol/l] em comparação com a CON, mas não teve efeitos sobre a insulina, a hemoglobina A1c%, o colesterol total, a lipoproteína de baixa densidade ou a pressão arterial sistólica. Em comparação com a CR, o JI reduziu significativamente a massa gorda [WMD: -0,70 kg], o percentual de gordura corporal [WMD: -0,59%] e a pressão arterial diastólica [WMD: -0,91 mmHg], e aumentou o HDL [WMD: 0,03 mmol/l], sem outros efeitos significativos. As análises de subgrupos mostraram que a modalidade de JI e a duração da intervenção foram os principais fatores que influenciaram os efeitos do JI sobre os marcadores. Em adultos com sobrepeso ou obesidade, o JI e a CR são igualmente eficazes para reduzir o peso corporal e a adiposidade, bem como para melhorar os marcadores de saúde cardiometabólica.

Dinheiro para o estudonão informado
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A revisão indicou que o jejum intermitente geralmente está associado à perda de peso e à redução da glicose e da insulina em jejum.

Objetivo do estudo: O jejum intermitente (JI) tem recebido cada vez mais atenção científica e do público em geral. As formas de JI mais estudadas incluem o jejum em dias alternados, o jejum em dias alternados modificado e a alimentação com restrição de tempo (TRE).

Resultados: Em geral, observa-se uma redução dos níveis de glicose e insulina em jejum, juntamente com uma melhora do perfil lipídico associado ao risco cardiovascular. Foi observada grande heterogeneidade nos desenhos dos estudos, especialmente nos estudos com TRE, nas amostras pequenas e nas intervenções de curto prazo. As evidências atuais mostram que o JI proporciona diversos benefícios cardiometabólicos em humanos. Observam-se perda de peso e melhora da homeostase da glicose e do perfil lipídico nos três tipos de protocolos de JI avaliados.

Dinheiro para o estudonão informado
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Tipo de estudocomentário de outros estudos

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A revisão constatou que diferentes formas de jejum provocaram uma perda de peso moderada e podem reduzir a resistência à insulina.

Objetivo do estudo: Esta revisão tem como objetivo resumir os efeitos do jejum intermitente sobre os marcadores de saúde cardiometabólica em humanos. Todas as formas de jejum analisadas aqui — jejum em dias alternados (ADF), dieta 5:2 e alimentação com restrição de tempo (TRE) — produziram perda de peso leve a moderada (1-8% em relação ao valor inicial) e reduções constantes na ingestão de energia (10-30% em relação ao valor inicial).

Resultados: Os níveis de colesterol de lipoproteína de baixa densidade e de triglicerídeos também diminuem, mas os resultados variam. Outros benefícios para a saúde, como melhor regulação do apetite e mudanças favoráveis na diversidade da microbiota intestinal, também foram demonstrados, mas as evidências desses efeitos são limitadas. Em geral, o jejum intermitente é seguro e não provoca alterações nos níveis de energia nem aumenta os comportamentos alimentares desordenados. Em resumo, o jejum intermitente é uma terapia dietética segura que pode produzir perda de peso clinicamente significativa (>5%) e melhorar vários marcadores de saúde metabólica em pessoas com obesidade.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · NIDDK NIH HHS
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A revisão indicou que, em adultos com diabetes tipo 2, o jejum intermitente reduziu o peso corporal e também melhorou os indicadores glicêmicos.

Objetivo do estudo: O jejum intermitente é atualmente a terceira dieta mais praticada nos EUA. No entanto, apesar de mais de 225 ensaios clínicos — incluindo quase 40 com pacientes com diabetes ou pré-diabetes —, o jejum intermitente ainda não foi recomendado como parte dos Padrões de Cuidados da American Diabetes Association (ADA) ou das Recomendações Globais de Prática Clínica da International Diabetes Federation (IDF).

Resultados: Além disso, o jejum intermitente é tão eficaz quanto a restrição calórica para melhorar o controle glicêmico e não aumenta o risco de hipoglicemia quando os medicamentos são ajustados com regras simples. O jejum intermitente também pode reduzir a glicemia em adultos com pré-diabetes, enquanto os dados são insuficientes para recomendar seu uso em pessoas com diabetes tipo 1 ou diabetes gestacional. Portanto, defendemos que as evidências já são suficientemente sólidas para justificar a inclusão do jejum intermitente nas diretrizes de prática clínica como uma entre várias opções de estilo de vida baseadas em evidências para o diabetes tipo 2. Também oferecemos orientações práticas para profissionais de saúde sobre como prescrever o jejum intermitente e cuidar com segurança de pessoas com diabetes.

Dinheiro para o estudogoverno, instituições públicas · NIDDK NIH HHS, NIA NIH HHS, NCI NIH HHS
Os autores têm ligação com empresas?não informado
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Tipo de estudocomentário de outros estudos

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A revisão sugere que o jejum do Ramadã pode favorecer a perda de peso e melhorar a resistência à insulina, mas são necessárias mais pesquisas.

Objetivo do estudo: A doença hepática esteatótica associada à disfunção metabólica (MASLD) é a principal causa de doença hepática crônica e o principal fator de mortalidade relacionada ao fígado. A disfunção endotelial contribui significativamente para o surgimento de doenças cardiovasculares e está estreitamente ligada à MASLD.

Resultados: A revisão incluiu setenta e três estudos. O jejum do Ramadã pode melhorar a MASLD, as complicações hepáticas e a disfunção endotelial associada, além de alterar fatores de risco ao favorecer a perda de peso, melhorar a resistência à insulina, aumentar a mitofagia e provocar alterações na microbiota intestinal e na expressão de genes circadianos. São necessários mais estudos para avaliar a segurança e a eficácia do jejum do Ramadã na MASLD, nas complicações hepáticas e na função endotelial relacionada. O controle circadiano oferece uma base molecular importante para explicar a ligação entre o jejum do Ramadã e a saúde metabólica.

Dinheiro para o estudouniversidade ou fundação · Ajman University
Os autores têm ligação com empresas?não, segundo os autores
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Perspectivas e materiais de opinião

O conteúdo abaixo apresenta opiniões, interpretações e hipóteses dos autores. Não é tratado como equivalente a estudos científicos e revisões sistemáticas.

Orthomolecular Medicine News Service Material de opinião
„Jason Fung, M.D.: Jejum intermitente para perder peso. Um nefrologista canadense que está ajudando pessoas com diabetes a deixar de usar insulina e a perder muito peso. Vale a pena assistir aos vídeos dele, pois ele combina a dieta cetogênica com o jejum intermitente, o que, segundo alguns, ajuda a dar o impulso inicial à dieta cetogênica. [14] Em resumo: a maioria de nós nasce viciada em açúcar. Os truques de alguns profissionais de marketing do açúcar diabolicamente brilhantes (mas que Dante não destinou a nenhum nível do inferno, [15]) fizeram você acreditar a vida inteira que a gordura é pior que o açúcar, “mas isso não é verdade”.”Jason Fung, M.D.: Intermittent Fasting for Weight Loss A Canadian nephrologist who is getting diabetics off insulin and helping them lose weight by the ton. His videos are worth watching because he advances the Keto diet into Intermittent Fasting, which some believe helps to jump start the Keto diet. [14] In summary: Most of us are born sugar addicts. The tricks of some devilishly brilliant (but unassigned to a level of hell by Dante, [15]) sugar marketers have made you think fat is worse than sugar all your life, "but, It ain't so".
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„Em contrapartida, tanto a cetose nutricional quanto o jejum intermitente restauram a capacidade do corpo de queimar suas próprias reservas de gordura como combustível, convertendo gordura em cetonas — uma fonte de energia mais limpa e eficiente [11-13]. Essa reativação do mecanismo de queima de gordura do corpo leva a: perda de gordura sustentável; melhora da sensibilidade à insulina; maior estabilidade da energia; redução dos desejos por comida e das oscilações da glicemia; maior resistência física. Na experiência clínica e na prática pessoal, essa mudança é transformadora.”By contrast, nutritional ketosis and intermittent fasting both restore the body's ability to burn its own fat stores for fuel, converting fat into ketones-a cleaner, more efficient energy source [11-13]. This reactivation of the body's fat-burning machinery leads to: Sustainable fat loss Improved insulin sensitivity Greater energy stability Reduced cravings and blood sugar fluctuations Enhanced physical endurance In clinical experience and personal practice, this shift is transformative.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinião
„Do ponto de vista do IOM, o FibroScan nos dá um retorno em tempo real sobre a restauração do terreno biológico por meio de: nutrição ortomolecular e antioxidantes; dietas com baixo teor de carboidratos e cetogênicas; suporte mitocondrial e de desintoxicação; jejum intermitente. 📊 Dados de apoio: AUC de 0,93-1,00 para o diagnóstico de cirrose (5-7). Faixa de corte: 14,5-18,0 kPa, dependendo da etiologia. Supera marcadores bioquímicos como APRI e FIB-4 (6). Especialmente útil para acompanhar a reversão e ajustar os planos de tratamento. 2.”From the IOM perspective, FibroScan gives us real-time feedback on the restoration of biological terrain through: Orthomolecular nutrition and antioxidants Low-carb and ketogenic diets Mitochondrial and detoxification support Intermittent fasting 📊 Supporting Data: AUC of 0.93-1.00 for cirrhosis diagnosis (5-7). Cutoff range: 14.5-18.0 kPa depending on etiology Outperforms biochemical markers like APRI and FIB-4 (6) Especially useful to track reversal and adjust treatment plans 2.

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