आहार और पोषणकाली मिर्च का पाइपरीन—एक ऐसा मसाला जो दूसरी दवाओं और जड़ी-बूटियों का असर बढ़ाता है?
- Henryk Różański — Piperyna i jej działanie. Piperyna w suplementach.
- Henryk Różański — Owoc pieprzu czarnego – Fructus Piperis
- Promising Antituberculosis Activity of Piperine Combined with Antimicrobials: A Systematic Review. · Microb Drug Resist 2019
- Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. · Planta Med 1998
- Piperine Targets MAOB and Enhances Temozolomide-induced Cytotoxicity in Glioblastoma Cell Lines. · Anticancer Res 2025
- Boosting oral bioavailability of Icaritin and Piperine: a co-amorphous approach with molecular insights and performance validation. · Drug Dev Ind Pharm 2026
हेनरिक रूज़ान्स्की के अनुसार, पाइपरीन दवाओं और विटामिनों के अवशोषण को बढ़ा सकता है।
- पाइपरीन यौगिकों से पोषक तत्वों को आँतों से रक्त और लसीका में जाने में मदद मिल सकती है।
- पाइपरीन की तैयारियों को अन्य चीज़ों के साथ फाइटोस्टेरॉल, जड़ी-बूटियों और शैवाल के साथ मिलाया जाता है।
- पाइपरीन को लाइपेज़ अवरोधकों के साथ लेने से तेज़ अपच, दस्त और यहाँ तक कि आँतों में तीव्र सूजन हो सकती है।
लेखक क्या लिखते हैं
पाइपरीन दवाओं और विटामिनों के अवशोषण को बढ़ा सकता है।
पाइपरीन की तैयारियों के जिन संयोजनों का उल्लेख किया गया है, उनमें फाइटोस्टेरॉल, जड़ी-बूटियाँ और शैवाल शामिल हैं।
पाइपरीन को लाइपेज़ अवरोधकों के साथ लेने से तेज़ अपच, दस्त और यहाँ तक कि आँतों में तीव्र सूजन हो सकती है।
पाइपरीन यौगिकों से पोषक तत्वों को आँतों से रक्त और लसीका में जाने में मदद मिल सकती है।
काली मिर्च के मानकीकृत अर्क में मौजूद पाइपरीन यौगिकों से पोषक तत्वों को आँतों से रक्त और लसीका में जाने में मदद मिल सकती है।
PubMed · Europe PMC से शोध
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 4 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 258।
एक समीक्षा में पाया गया कि पाइपरीन का क्षय रोग के खिलाफ आशाजनक असर है, खासकर जब इसे रोगाणुरोधी दवाओं के साथ लिया जाए।
अध्ययन का उद्देश्य: Piper nigrum और Piper longum से मिलने वाले जैव-सक्रिय यौगिक पाइपरीन ने इफ्लक्स पंप (EP) अवरोधक के रूप में और क्षय रोग (TB) के इलाज में सहायक के रूप में आशाजनक गतिविधि दिखाई है। इस व्यवस्थित समीक्षा में माइकोबैक्टीरिया के खिलाफ पाइपरीन की गतिविधि से जुड़े वैज्ञानिक अध्ययनों की जाँच की गई, जिसमें इसकी कार्यप्रणाली, दवाओं के साथ इसकी अंतःक्रियाओं और माइकोबैक्टीरिया-रोधी गतिविधि पर ध्यान दिया गया।
परिणाम: दोहराए गए प्रकाशनों को हटाने के बाद 208 प्रकाशन बचे। इनमें से 13 लेखों का पूरा पाठ जाँचा गया। शामिल करने के मानदंड लागू करने के बाद, इस व्यवस्थित समीक्षा में आठ अध्ययन शामिल किए गए। समीक्षा के नतीजों से पता चला कि पाइपरीन में क्षय रोग के खिलाफ आशाजनक गतिविधि है, खासकर रोगाणुरोधी दवाओं के साथ, और यह EP अवरोधक के रूप में अहम भूमिका निभाता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
मनुष्यों और चूहों में पाइपरीन ने करक्यूमिन का स्तर और जैवउपलब्धता बढ़ाई।
अध्ययन का उद्देश्य: Curcuma longa L. से मिलने वाले करक्यूमिन के औषधीय गुणों का उपयोग नहीं हो पाता, क्योंकि जिगर और आँतों की दीवार में इसके तेज़ी से चयापचय होने के कारण इसकी जैवउपलब्धता कम होती है।
परिणाम: अधिकतम स्तर तक पहुँचने का समय काफी बढ़ गया (P < 0.02), जबकि शरीर से निकलने का आधा जीवन और निकासी काफी घट गई (P < 0.02); जैवउपलब्धता 154% बढ़ी। दूसरी ओर, मनुष्यों में केवल 2 g करक्यूमिन की खुराक देने पर रक्त सीरम में इसका स्तर या तो पता नहीं चला या बहुत कम था। साथ में 20 mg पाइपरीन देने से दवा लेने के 0.25 से 1 घंटे बाद इसकी सांद्रता काफी अधिक हुई (0.25 और 0.5 घंटे पर P < 0.01; 1 घंटे पर P < 0.001); जैवउपलब्धता में 2000% की वृद्धि हुई। अध्ययन से पता चलता है कि इस्तेमाल की गई खुराकों में पाइपरीन ने चूहों और मनुष्यों, दोनों में, बिना किसी प्रतिकूल असर के, करक्यूमिन की रक्त सीरम में सांद्रता, अवशोषण की मात्रा और जैवउपलब्धता बढ़ाई।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
कोशिका-आधारित अध्ययन में पाइपरीन ने ग्लियोमा कोशिकाओं पर टेमोज़ोलोमाइड की कोशिका-विषाक्तता बढ़ाई।
अध्ययन का उद्देश्य: ग्लियोब्लास्टोमा (GBM) मस्तिष्क का एक अत्यंत आक्रामक ट्यूमर है। इसके आक्रामक स्वभाव, दोबारा होने की अधिक दर और पारंपरिक उपचारों के प्रति प्रतिरोध के कारण इलाज के विकल्प सीमित हैं। काली मिर्च में पाया जाने वाला जैव-सक्रिय यौगिक पाइपरीन रक्त-मस्तिष्क अवरोध (BBB) को पार करता है और कैंसर-रोधी प्रभाव दिखाता है।
परिणाम: GBM में MAOB का स्तर काफी अधिक होता है और इसका संबंध मरीजों के खराब पूर्वानुमान से है। पाइपरीन ने MAOB का स्तर प्रभावी ढंग से घटाया, ग्लियोमा कोशिकाओं में चुनिंदा कोशिका-विषाक्तता पैदा की, NRF2 का स्तर बढ़ाकर ऑक्सीडेटिव तनाव को नियंत्रित किया और DNA क्षति की प्रतिक्रिया को बढ़ाया। पाइपरीन और TMZ के साथ किए गए उपचार से कोशिका-विषाक्तता और DNA क्षति काफी बढ़ी। पाइपरीन, MAOB को निशाना बनाकर, ROS संतुलन को बिगाड़कर और DNA क्षति पैदा करके GBM के खिलाफ असर करता है। यह TMZ की प्रभावकारिता भी बढ़ाता है, जिससे GBM के सहायक उपचार के रूप में इसकी संभावना सामने आती है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
पाइपरीन और इकैरिटिन के संयुक्त अमोर्फस रूप ने उनकी घुलनशीलता और मुँह से लेने पर जैवउपलब्धता बढ़ाई।
अध्ययन का उद्देश्य: Icaritin (ICT) और Piperine (PIP) की पानी में कम घुलनशीलता की समस्या दूर करने के लिए, जो उनकी चिकित्सकीय क्षमता को सीमित करती है, दवा पहुँचाने की एक सह-अमोर्फस प्रणाली विकसित की गई।
परिणाम: ICT-PIP सह-अमोर्फस प्रणाली में क्रिस्टलीय रूपों की तुलना में घुलनशीलता (ICT के लिए 3.5 गुना, PIP के लिए 3.7 गुना) और अंतर्निहित विघटन दर (ICT के लिए 2.0 गुना और PIP के लिए 1.8 गुना) काफी बेहतर थी। PXRD से पुष्टि हुई कि पदार्थ पूरी तरह अमोर्फस था और उसमें क्रिस्टलीय शिखर नहीं पाए गए। FT-IR से ICT और PIP के बीच अंतर-अणुक हाइड्रोजन बंधन का पता चला, और DSC में 164.6 °C पर काँच-संक्रमण तापमान (Tg) का एक ही मान मिला, जिससे एकल-चरण वाली अमोर्फस प्रणाली बनने की पुष्टि हुई। फार्माकोकाइनेटिक अध्ययनों में ICT और PIP की मुँह से लेने पर जैवउपलब्धता क्रमशः 1.6 गुना और 1.4 गुना बढ़ी। भंडारण की स्थितियों में यह प्रणाली छह महीने तक बहुत अच्छी तरह स्थिर रही। इस अध्ययन में बेहतर घुलनशीलता और जैवउपलब्धता वाली एक स्थिर ICT-PIP सह-अमोर्फस प्रणाली सफलतापूर्वक विकसित की गई। इससे पता चलता है कि कम घुलनशील दवाओं के संयोजनों की आपूर्ति बेहतर करने के लिए सह-अमोर्फस बनाना एक प्रभावी उपाय हो सकता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।