饮食与营养胡椒中的胡椒碱——能增强其他药物和草药作用的香料?
- Henryk Różański — Piperyna i jej działanie. Piperyna w suplementach.
- Henryk Różański — Owoc pieprzu czarnego – Fructus Piperis
- Promising Antituberculosis Activity of Piperine Combined with Antimicrobials: A Systematic Review. · Microb Drug Resist 2019
- Influence of piperine on the pharmacokinetics of curcumin in animals and human volunteers. · Planta Med 1998
- Piperine Targets MAOB and Enhances Temozolomide-induced Cytotoxicity in Glioblastoma Cell Lines. · Anticancer Res 2025
- Boosting oral bioavailability of Icaritin and Piperine: a co-amorphous approach with molecular insights and performance validation. · Drug Dev Ind Pharm 2026
Henryk Różański称,胡椒碱可以提高药物和维生素的吸收。
- 胡椒碱类化合物据称有助于营养成分从肠道进入血液和淋巴液。
- 胡椒碱制剂会与植物甾醇、草药和藻类等成分搭配使用。
- 胡椒碱与脂肪酶抑制剂合用,可能引起严重消化不良、腹泻,甚至急性肠炎。
作者怎么说
胡椒碱据称能增强药物和维生素的吸收。
文中列举了胡椒碱制剂与植物甾醇、草药和藻类等成分搭配使用的例子。
胡椒碱与脂肪酶抑制剂合用,可能引起严重消化不良、腹泻,甚至急性肠炎。
胡椒碱类化合物据称有助于营养成分从肠道进入血液和淋巴液。
胡椒标准化提取物中的胡椒碱类化合物据称能促进营养成分从肠道进入血液和淋巴液。
来自 PubMed · Europe PMC 的研究
我们挑选了 4 项结果最积极的研究。这只是精选,并非全部研究的完整综述。
PubMed 中关于此主题的研究总数:258。
一项综述显示,胡椒碱具有抗结核的潜力,尤其是与抗微生物药物合用时。
研究目的: 胡椒碱是一种来自黑胡椒(Piper nigrum)和荜茇(Piper longum)的生物活性化合物。研究显示,它有望成为外排泵(EP)抑制剂,也可能作为结核病(TB)治疗的辅助药物。本系统综述考察了胡椒碱抗分枝杆菌的研究,重点关注其作用机制、药物相互作用和抗分枝杆菌活性。
结果: 去除重复发表的文献后,还剩 208 篇。其中 13 篇进行了全文评估。按照纳入标准筛选后,本系统综述纳入了 8 项研究。综述结果显示,胡椒碱具有抗结核潜力,尤其是在与抗微生物药物合用时;它作为外排泵抑制剂也发挥着重要作用。
“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。
在人体和大鼠中,胡椒碱都提高了姜黄素的浓度和生物利用度。
研究目的: 姜黄素来自姜黄(Curcuma longa L.),但由于它在肝脏和肠壁中代谢迅速、生物利用度较低,其药用特性无法得到充分发挥。
结果: 达峰时间显著延长(P < 0.02),而消除半衰期和清除率显著降低(P < 0.02),生物利用度提高了 154%。另一方面,在人体研究中,单独服用 2 g 姜黄素后,血清浓度几乎检测不到或非常低。合并服用 20 mg 胡椒碱后,给药后 0.25 至 1 小时的浓度显著升高(0.25 和 0.5 小时时 P < 0.01;1 小时时 P < 0.001),生物利用度提高了 2000%。研究表明,在所用剂量下,胡椒碱能提高大鼠和人体血清中的姜黄素浓度、吸收程度和生物利用度,且未出现不良反应。
“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。
细胞研究显示,胡椒碱提高了替莫唑胺对胶质瘤细胞的细胞毒性。
研究目的: 胶质母细胞瘤(GBM)是一种高度恶性的脑肿瘤。由于其侵袭性强、复发率高且对常规治疗有耐药性,治疗选择有限。黑胡椒中的生物活性化合物胡椒碱能够穿过血脑屏障(BBB),并具有抗癌作用。
结果: MAOB 在 GBM 中显著过度表达,并与患者预后不佳有关。胡椒碱能有效下调 MAOB,在胶质瘤细胞中诱导选择性细胞毒性,通过上调 NRF2 调节氧化应激,并增强 DNA 损伤反应。胡椒碱与 TMZ 联合处理显著增强了细胞毒性和 DNA 损伤。胡椒碱通过靶向 MAOB、破坏活性氧(ROS)稳态并诱导 DNA 损伤,发挥抗 GBM 作用。它还能增强 TMZ 的疗效,显示出作为 GBM 辅助治疗的潜力。
“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。
胡椒碱与淫羊藿素组成的共无定形体系,提高了两者的溶解度和口服生物利用度。
研究目的: 为克服淫羊藿素(ICT)和胡椒碱(PIP)水溶性差的局限(这限制了它们的治疗潜力),研究人员开发了一种共无定形药物递送系统。
结果: 与结晶形态相比,ICT-PIP 共无定形体系的溶解度显著提高(ICT 提高 3.5 倍,PIP 提高 3.7 倍),固有溶出速率也显著提高(ICT 提高 2.0 倍,PIP 提高 1.8 倍)。粉末 X 射线衍射(PXRD)证实样品已完全转为无定形,没有检测到结晶峰;傅里叶变换红外光谱(FT-IR)显示 ICT 和 PIP 之间存在分子间氢键作用;差示扫描量热法(DSC)显示单一玻璃化转变温度(Tg)为 164.6 °C,证实形成了单相无定形体系。药代动力学研究显示,ICT 和 PIP 的口服生物利用度分别提高了 1.6 倍和 1.4 倍。该体系在储存条件下保持了 6 个月的良好物理稳定性。本研究成功开发出稳定的 ICT-PIP 共无定形体系,其溶解度和生物利用度特性更优,表明共无定形化是优化难溶药物组合递送的一种可行策略。
“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。
Pisaczek 不评判谁对谁错。它只展示写了什么,以及在哪里可以读到。上面的每一句话都有出处。