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शिमला मिर्च और कैप्साइसिन — तीखा दर्द या तीखी दवा?

स्रोत: 13 · लेख: 23 399 अक्षर

हेनरिक रोज़ांस्की पाचन और रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने, रक्तसंचार बेहतर करने और शरीर को गर्माहट देने का भी उल्लेख करते हैं।

  • हेनरिक रोज़ांस्की यह भी बताते हैं कि तीखी मिर्च से बने उत्पाद यौन इच्छा बढ़ा सकते हैं।
  • यूरोपीय औषधि एजेंसी (EMA) के अनुसार, कैप्साइसिन त्वचा में दर्द के रिसेप्टरों को उत्तेजित करता है। उन्हें अत्यधिक उत्तेजित करने से उनकी संवेदनशीलता घट जाती है।
  • यूरोपीय औषधि एजेंसी (EMA) मांसपेशियों के दर्द, जैसे कमर के निचले हिस्से के दर्द, को कम करने को इसके चिकित्सीय उपयोगों में गिनाती है।

लेखक क्या लिखते हैं

Henryk Różański

त्वचा पर लगाए जाने वाले कैप्साइसिन और मिर्च के फल से बने उत्पादों का उपयोग मांसपेशियों, जोड़ों और नसों के दर्द में किया जाता है।

„मिर्च के फल के बारीक पीसे हुए रूप (Pulvis Capsici), अर्क (Extractum, Tinctura Capsici), रस (Succus Capsici) और शुद्ध कैप्साइसिन (Capsaicinum) कई नुस्खे से तैयार और कारखाने में बनी मरहमों तथा लेपों में शामिल होते हैं। इन्हें जोड़ों के दर्द, नसों के दर्द और मांसपेशियों के दर्द में प्रभावित जगह पर लगाने की सलाह दी जाती है।”Zmikronizowane owoce (Pulvis Capsici), wyciągi (Extractum, Tinctura Capsici), sok (Succus Capsici) jak i czysta kapsaicyna (Capsaicinum) z owoców pieprzowca są składnikiem wielu maści i mazideł recepturowych i fabrycznych zalecanych do miejscowego stosowania przy bólach stawów, nerwobólach i mięśniobólach.
Henryk Różański

बाहरी रूप से लगाने पर मिर्च गर्माहट देती है, दर्द का एहसास घटाती है और रक्तसंचार बेहतर करती है।

„बाहरी उपयोग: गर्माहट देने, दर्द का एहसास घटाने, रक्तसंचार बेहतर करने, सूजन के तरल को जल्दी सोखने और सूजन कम करने के लिए (गठिया, आर्थराइटिस, चोट, नसों का दर्द, मांसपेशियों का दर्द)। चिकित्सा में आधिकारिक तौर पर दर्दनाक मांसपेशी तनाव के लिए इसका बाहरी उपयोग किया जाता है। इसे 0,02-0,05% कैप्साइसिन वाली मरहम, 0,005-0,01% कैप्साइसिन वाले लेप और 10-40 ug/cm2 कैप्साइसिन वाले पैच के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।”Zewnętrznie: środek rozgrzewający, zmniejszający odczuwanie bólu, poprawiający krążenie krwi, przyspieszający resorpcję wysięków i zanikanie obrzęku (reumatyzm, artretyzm, urazy, nerwobóle, bóle mięśni). Oficjalnie w medycynie zewnętrznie przy bolesnych napięciach mięśniowych, w formie maści 0,02-0,05% kapsaicyny, mazidła 0,005-0,01% kapsaicyny i plastry: 10-40 ug/cm2 kapsaicyny.
Henryk Różański

तीखी मिर्च खाने से पाचक रसों का स्राव बढ़ता है और भोजन का पाचन तथा पोषक तत्वों का अवशोषण तेज होता है।

„तीखी मिर्च के सैपोनिन और एल्कलॉइड घटक पाचन तंत्र में कई रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया और यीस्ट (E. coli, Salmonella, Shigella, Candida) की वृद्धि रोकते हैं। इसके अलावा, वे पाचक रसों का स्राव बढ़ाते हैं और पाचन तथा पोषक तत्वों के अवशोषण की प्रक्रिया तेज करते हैं। वे पित्त स्राव को बढ़ाते हैं और आंतों में भोजन की गति को नियमित करते हैं।”Składniki saponinowe i alkaloidowe papryki ostrej hamują rozwój wielu bakterii chorobotwórczych i drożdżaków przewodu pokarmowego (E. coli, Salmonella, Shigella, Candida). Ponadto zwiększają wydzielanie soków trawiennych, przyspieszają proces trawienia i wchłaniania składników pokarmowych. Wywierają wpływ żółciopędny i regulujący pasaż treści pokarmowej w jelitach.
Henryk Różański

मिर्च का फल पाचन तंत्र की रोग-प्रतिरोधक प्रणाली को उत्तेजित करता है और इस रास्ते से होने वाले संक्रमणों के विरुद्ध प्रतिरोधक क्षमता को सहारा देता है।

„मुंह से लेने पर प्रभाव: - GALT और MALT प्रणालियों को उत्तेजित करना (पाचन तंत्र की रोग-प्रतिरोधक प्रणाली; Gut Associated Lymphoid Tissue और Mucose Associated Lmphoid Tissue) – रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना और पाचन तंत्र के रास्ते होने वाले संक्रमणों के विरुद्ध प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना – उपकला ऊतक के नवीनीकरण को बढ़ावा देना, – पेट के भीतर रक्तसंचार को बढ़ावा देना; त्वचा पर लगाने पर उस जगह रक्तसंचार बढ़ता है (गर्माहट का प्रभाव)।”Działanie po podaniu doustnym: - stymulacja systemu GALT i MALT (układ odpornościowy układu pokarmowego; Gut Associated Lymphoid Tissue i Mucose Associated Lmphoid Tissue) – immunostymulacja, zwiększanie odporności na infekcje od strony przewodu pokarmowego – stymulacja odnowy nabłonka, – pobudzanie krążenia w obrębie jamy brzusznej, a po zastosowaniu na skórę – miejscowo (efekt rozgrzania),
Henryk Różański

मिर्च से बने उत्पाद नियमित रूप से लेने से शरीर का चयापचय और रोग-प्रतिरोधक प्रणाली उत्तेजित होती है।

„पाइपर पौधे के फलों से बने उत्पाद नियमित रूप से लेने से चयापचय उत्तेजित होता है, यौन इच्छा बढ़ती है, शरीर से विषैले पदार्थ निकालने की प्रक्रिया तेज होती है, पूरे शरीर की रोग-प्रतिरोधक प्रणाली और पाचन तंत्र का GALT तंत्र सक्रिय होता है। तीखी मिर्च के सैपोनिन और एल्कलॉइड घटक पाचन तंत्र में कई रोग पैदा करने वाले बैक्टीरिया और यीस्ट (E.”Regularnie zażywane przetwory z owoców pieprzowca pobudzają przemianę materii, zwiększają popęd płciowy, wzmagają procesy detoksykacji (odtruwania), stymulują układ odpornościowy ogólnoustrojowy oraz system GALT układu pokarmowego. Składniki saponinowe i alkaloidowe papryki ostrej hamują rozwój wielu bakterii chorobotwórczych i drożdżaków przewodu pokarmowego (E.
Henryk Różański

मिर्च पेट और आंतों की गति तथा पाचन तंत्र की उपकला के नवीनीकरण को उत्तेजित करती है।

„– हाइड्रोक्लोरिक एसिड, अग्न्याशय के रस और आंतों के रस का स्राव बढ़ाना; पित्त का स्राव कुछ कम बढ़ाना, – पेट और आंतों की गति बढ़ाना, – जालीदार-अंतःस्थलीय ऊतक की वृद्धि को बढ़ावा देना (इसमें ऊपर बताए गए लसीका ऊतक भी शामिल हैं), – पाचन तंत्र के उपकला ऊतक के नवीनीकरण को सक्रिय करना।”– pobudzanie wydzielania kwasu solnego i soku trzustkowego oraz jelitowego, w mniejszym stopniu żółci, – pobudzanie motoryki żołądka i jelit, – pobudzanie rozrostu tkanki siateczkowo-śródbłonkowej (w tym limfoidalnej, wymienionej wyżej), – aktywowanie odnowy tkanki nabłonkowej przewodu pokarmowego.
Henryk Różański

तीखी मिर्च खाने से रक्तसंचार बढ़ सकता है और पेशाब तथा पसीना अधिक आ सकता है।

„एक बार में खाए गए 1-2 g फल पूरे शरीर में रक्तसंचार बढ़ाते हैं, फेफड़ों में हवा के आवागमन को तेज करते हैं और पेशाब तथा पसीना बढ़ाते हैं। पाइपर पौधे के फलों से बने उत्पाद नियमित रूप से लेने से चयापचय उत्तेजित होता है, यौन इच्छा बढ़ती है, शरीर से विषैले पदार्थ निकालने की प्रक्रिया तेज होती है, पूरे शरीर की रोग-प्रतिरोधक प्रणाली और पाचन तंत्र का GALT तंत्र सक्रिय होता है।”1-2 g owoców spożyte naraz pobudzają ogólne krążenie krwi, przyśpieszają wentylację płuc, działają moczopędnie i napotnie. Regularnie zażywane przetwory z owoców pieprzowca pobudzają przemianę materii, zwiększają popęd płciowy, wzmagają procesy detoksykacji (odtruwania), stymulują układ odpornościowy ogólnoustrojowy oraz system GALT układu pokarmowego.
Henryk Różański

मिर्च के फल कैरोटीन और विटामिन C का स्रोत हैं। वे पेशाब की मात्रा भी बढ़ा सकते हैं और पसीना थोड़ा बढ़ा सकते हैं।

„तीखी मिर्च के फल कैरोटीन और विटामिन C का अच्छा स्रोत हैं। इसके अलावा, वे पेशाब की मात्रा बढ़ाते हैं और पसीना थोड़ा बढ़ाते हैं। मिर्च रक्तचाप बढ़ा सकती है। मिर्च के फल का टिंचर Tinctura Capsici 1:3 मुंह से (1-3 ml) लिया जा सकता है और गर्माहट के लिए त्वचा पर रगड़ा जा सकता है।”Owoce papryki ostrej są dobrym źródłem karotenów i witaminy C. Dodatkowo wzmagają diurezę i nieznacznie pobudzają wydzielanie potu. Papryka może zwiększać ciśnienie krwi. Nalewka z owoców papryki Tinctura Capsici 1:3 może być stosowana doustnie (1-3 ml) i do wcierania rozgrzewającego (w skórę).
Henryk Różański

तीखी मिर्च से बने उत्पाद यौन इच्छा बढ़ा सकते हैं।

„तीखी मिर्च के अर्क (वार्षिक और फलदार किस्मों से) तथा पीसी हुई तीखी मिर्च को 1 चम्मच की मात्रा में दिन में 1-2 बार मुंह से लेने से कई पुरुषों और महिलाओं में यौन इच्छा बढ़ती है और यौन उत्तेजनाओं का एहसास गहरा होता है। तीखी मिर्च के फल कैरोटीन और विटामिन C का अच्छा स्रोत हैं।”Ekstrakty z papryki ostrej (rocznej i owocowej), a także papryka ostra mielona w dawce 1 łyżeczki 1-2 razy dziennie zażywane doustnie, u wielu mężczyzn i kobiet zwiększają popęd płciowy i pogłębiają odczuwanie bodźców seksualnych. Owoce papryki ostrej są dobrym źródłem karotenów i witaminy C.
Henryk Różański

तीखी मिर्च की बड़ी मात्रा पाचन तंत्र में स्राव को रोक सकती है, जबकि इसकी अधिक मात्रा लेने से पाचन तंत्र में अत्यधिक जलन हो सकती है।

„बड़ी मात्रा में तीखी मिर्च पाचन तंत्र के स्रावी काम को रोकती है। 1-3 चम्मच तीखी मिर्च मुंह से लेकर गर्म चाय पीने पर उत्साह, ताकत और उत्तेजना बढ़ती है तथा शरीर को सामान्य रूप से गर्माहट मिलती है। दूसरी ओर, तीखी मिर्च की अधिक मात्रा पाचन तंत्र, गुर्दों और मूत्रमार्ग में अत्यधिक जलन, अस्वस्थता, त्वचा पर चकत्ते और “गर्मी के दौरे” पैदा करती है।”W dużych dawkach papryka ostra hamuje czynności wydzielnicze przewodu pokarmowego. 1-3 łyżeczki ostrej papryki zażyte doustnie i popite gorącą herbatą działają euforyzująco, wzmacniająco, stymulująco i ogólnie rozgrzewająco. Przedawkowana ostra papryka z kolei powoduje nadmierne podrażnienie przewodu pokarmowego, podrażnienie nerek i cewki moczowej, złe samopoczucie, wysypkę na skórze i „uderzenia gorąca”.
Europejska Agencja Leków (EMA)

पाइपर पौधे के फल से मांसपेशियों का दर्द, जिसमें कमर के निचले हिस्से का दर्द भी शामिल है, कम किया जा सकता है।

„HMPC ने निष्कर्ष निकाला कि इसके स्थापित उपयोग को देखते हुए, पाइपर पौधे के फल का उपयोग मांसपेशियों के दर्द, जैसे कमर के निचले हिस्से के दर्द, को कम करने के लिए किया जा सकता है। 30 Churchill Place ● Canary Wharf ● London E14 5EU ● United Kingdom टेलीफोन +44 (0)20 3660 6000 फैक्स +44 (0)20 3660 5555 हमारी वेबसाइट www.ema.europa.eu/contact के ज़रिए सवाल भेजें © European Medicines Agency, 2015.”HMPC stwierdził, że z uwagi na ugruntowane stosowanie owoc pieprzowca może być używany w celu łagodzenia bólu mięśni, takiego jak ból lędźwiowo-krzyżowy. 30 Churchill Place ● Canary Wharf ● London E14 5EU ● United Kingdom Telephone +44 (0)20 3660 6000 Facsimile +44 (0)20 3660 5555 Send a question via our website www.ema.europa.eu/contact © European Medicines Agency, 2015.
Europejska Agencja Leków (EMA)

कैप्साइसिन त्वचा में दर्द के रिसेप्टरों को उत्तेजित करता है। उन्हें अत्यधिक उत्तेजित करने से दर्द के संकेतों के प्रति उनकी संवेदनशीलता घट जाती है।

„इसका अर्थ है कि यह त्वचा में दर्द महसूस करने वाले तंत्रिका सिरों (दर्द रिसेप्टरों) पर मौजूद TRPV1 रिसेप्टर को उत्तेजित करता है। TRPV1 रिसेप्टरों को अत्यधिक उत्तेजित करने के लिए कैप्साइसिन का उपयोग किया जाता है। अत्यधिक उत्तेजना से उनकी संवेदनशीलता घट जाती है और वे उन संकेतों पर प्रतिक्रिया नहीं कर पाते जो आमतौर पर दर्द पैदा करते हैं।”Oznacza to, że pobudza ona receptor TRPV1 znajdujący się na nocyceptorach (receptorach bólu) w skórze. Kapsaicyna jest stosowana w celu nadmiernej stymulacji receptorów TRPV1. Nadmierne stymulowanie receptorów sprawia, że zmniejsza się ich wrażliwość i nie są w stanie odpowiadać na bodźce zwykle wywołujące ból.
Europejska Agencja Leków (EMA)

HMPC द्वारा देखे गए अध्ययनों में त्वचा पर मिर्च के फल से बने पैच और उत्पाद लगाने के बाद दर्द कम हुआ।

„अपने आकलन में HMPC ने कई नैदानिक अध्ययनों को शामिल किया, जिनमें दिखाया गया कि पाइपर पौधे के फल के अर्क से भिगोए गए पैच और त्वचा पर लगाने वाले उत्पादों से दर्द में कमी आई। इनकी तुलना प्लेसीबो (दिखावटी उपचार) से की गई थी।”W swojej ocenie HMPC uwzględnił szereg badań klinicznych, w których wykazano złagodzenie bólu po leczeniu z zastosowaniem plastrów nasączonych ekstraktem z owocu pieprzowca oraz preparatów do stosowania na skórze w porównaniu z placebo (leczeniem pozorowanym).

PubMed · Europe PMC से शोध

हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 10 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।

PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 1 425।

मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि कैप्साइसिन, कैप्सिनॉइड और मिर्च से बने उत्पादों ने अधिक वज़न या मोटापे वाले लोगों में ट्राइग्लिसराइड और कुल कोलेस्ट्रॉल का स्तर घटाया।

अध्ययन का उद्देश्य: पहले के शोध में कैप्साइसिन, कैप्सिनॉइड और मिर्च से बने उत्पादों के रक्त में वसा घटाने वाले प्रभावों के नतीजे एक जैसे नहीं रहे हैं। इस व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण का उद्देश्य अधिक वज़न या मोटापे वाले लोगों के रक्त में वसा के स्तर पर इनके प्रभाव का आकलन करना था।

परिणाम: मेटा-विश्लेषण में ट्राइग्लिसराइड (WMD: -14.29 mg/dL; 95 % CI: -27.01 से -1.58; p = 0.028) और कुल कोलेस्ट्रॉल (WMD: -9.97 mg/dL; 95 % CI: -17.41 से -2.52; p = 0.009) में उल्लेखनीय कमी पाई गई। हालांकि, कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल (LDL-C) या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल (HDL-C) के स्तर पर कोई उल्लेखनीय प्रभाव नहीं दिखा। उपसमूह विश्लेषण से पता चला कि रोज़ की अधिक खुराक (≥10 mg), लंबे समय तक उपचार (≥12 सप्ताह) और शुरुआत में वसा का स्तर अधिक होने पर प्रभाव ज़्यादा था। निष्कर्षतः, कैप्साइसिन, कैप्सिनॉइड और मिर्च से बने उत्पाद अधिक वज़न या मोटापे वाले लोगों में कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड का स्तर उल्लेखनीय रूप से घटाते हैं, खासकर अधिक खुराक और लंबे समय तक उपयोग पर या उन लोगों में जिनके वसा का स्तर शुरुआत में अधिक हो।

अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · Natural Science Foundation of Hubei Province, National Key Research and Development Program of China
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों का संयुक्त विश्लेषण (मेटा-विश्लेषण)

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि कैप्साइसिनॉइड और कैप्सिनॉइड ने स्वस्थ वयस्कों में चयापचय की गति और वसा के ऑक्सीकरण को थोड़ा बढ़ाया।

अध्ययन का उद्देश्य: पहले के परीक्षणों में ऊष्मा पैदा करने की प्रक्रिया पर कैप्साइसिनॉइड/कैप्सिनॉइड के असर को लेकर नतीजे विरोधाभासी हैं। हमने स्वस्थ वयस्कों में ऊष्मा पैदा करने के सूचकांकों, जिनमें आराम की स्थिति में चयापचय दर (RMR) और श्वसन गुणांक (RQ) शामिल हैं, पर इनके प्रभाव की जांच के लिए यह व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण किया।

परिणाम: इससे RQ (WMD: -0.01, 95% CI: -0.02, -0.01; I2 : 5.4%, p = .39) और कार्बोहाइड्रेट का ऑक्सीकरण भी उल्लेखनीय रूप से कम हुआ। इसके अलावा, कैप्सूल के रूप में लंबे समय तक उपचार का RMR पर तुलनात्मक समूहों के मुकाबले अधिक असर पड़ा। हमने कैप्साइसिनॉइड/कैप्सिनॉइड की खुराक के बाद RMR, RQ और वसा के ऑक्सीकरण में मध्यम सुधार देखा। हालांकि, इनके ऊष्मा पैदा करने वाले गुणों को स्पष्ट करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले और अध्ययन ज़रूरी हैं।

अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों का संयुक्त विश्लेषण (मेटा-विश्लेषण)

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

समीक्षा से संकेत मिलता है कि नाक में दी जाने वाली कैप्साइसिन की दवा इडियोपैथिक राइनाइटिस से पीड़ित लोगों के लिए लाभकारी है।

अध्ययन का उद्देश्य: राइनाइटिस कई कारणों से होने वाली बीमारी है, जिसके लक्षणों में छींक आना, नाक बहना, नाक के पीछे की ओर बलगम गिरना और नाक बंद होना शामिल हैं। गैर-एलर्जिक राइनाइटिस में संक्रमण के कारण होने वाले लक्षण तो होते हैं, लेकिन पूरे शरीर में एलर्जी-संवेदनशीलता नहीं होती।

परिणाम: इडियोपैथिक राइनाइटिस के मरीजों को नाक में कैप्साइसिन देने से लाभ होता है। कैप्साइसिन उपचार के बाद इन मरीजों में TRPV1 का स्तर घट जाता है। हाल ही में, Cochrane समीक्षा में इडियोपैथिक राइनाइटिस के उपचार में कैप्साइसिन की प्रभावशीलता का आकलन किया गया। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि गैर-एलर्जिक राइनाइटिस के लिए कई अन्य विकल्प अच्छा काम नहीं करते, इसलिए डॉक्टर की निगरानी में कैप्साइसिन आज़माना एक उचित विकल्प है। एलर्जिक राइनाइटिस या गैर-एलर्जिक राइनाइटिस के अन्य रूपों, जैसे सूजन वाले प्रकार या बुज़ुर्गों में होने वाले अथवा धूम्रपान से पैदा होने वाले राइनाइटिस में, कैप्साइसिन प्रभावी साबित नहीं हुआ है।

Capsaicin for Rhinitis. · Curr Allergy Asthma Rep 2016
अध्ययन के लिए पैसाविश्वविद्यालय या फ़ाउंडेशन · University of Amsterdam
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं — लेखक ऐसा कहते हैं
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?नहीं
अध्ययन का प्रकारअन्य अध्ययनों पर चर्चा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

अध्ययन में नकारात्मक ऊर्जा संतुलन की स्थिति में कैप्साइसिन और हरी चाय ने भूख अधिक घटाई और पेट भरा होने का एहसास अधिक बढ़ाया। सकारात्मक ऊर्जा संतुलन में इनके संयोजन से ऊर्जा का सेवन घटा।

अध्ययन का उद्देश्य: यह देखा गया है कि जैव सक्रिय घटक भूख और ऊर्जा के सेवन को घटाते हैं। इन प्रभावों की मात्रा शायद ऊर्जा संतुलन पर निर्भर करती है। इसलिए जांच की गई कि कैप्साइसिन, हरी चाय, CH-19 मीठी मिर्च और हरी चाय तथा कैप्साइसिन का संयोजन, क्रमशः नकारात्मक और सकारात्मक ऊर्जा संतुलन के दौरान भूख और ऊर्जा के सेवन को कैसे प्रभावित करते हैं।

परिणाम: सकारात्मक ऊर्जा संतुलन के दौरान CH-19 मीठी मिर्च और कैप्साइसिन तथा हरी चाय के संयोजन ने ऊर्जा का सेवन घटाया। नकारात्मक ऊर्जा संतुलन में कैप्साइसिन और हरी चाय ने सकारात्मक ऊर्जा संतुलन की तुलना में भूख अधिक घटाई और पेट भरा होने का एहसास अधिक बढ़ाया। जैव सक्रिय घटकों के संयोजन और सकारात्मक ऊर्जा संतुलन की स्थिति में ऊर्जा का सेवन घटा। ऊर्जा संतुलन से उपचार के कारण ऊर्जा सेवन में संभावित बदलाव पर असर नहीं पड़ा, लेकिन इसने नकारात्मक ऊर्जा संतुलन को सहारा देकर भूख को प्रभावित किया। इसलिए जैव सक्रिय घटक ऊर्जा का सेवन घटाने में मददगार हो सकते हैं और पेट भरा होने का एहसास बनाए रखकर तथा भूख दबाकर वज़न घटाने की अवधि में सहारा दे सकते हैं।

अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या27

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

प्रयोगात्मक अध्ययनों की समीक्षा से संकेत मिला कि कैप्साइसिन ने मुंह के कैंसर की कोशिकाओं की वृद्धि रोकी।

अध्ययन का उद्देश्य: मिर्च सबसे अधिक और सबसे बार इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है। इसका उपयोग स्वाद या रंग देने के लिए किया जाता है और यह प्रो-विटामिन A तथा विटामिन E और C का प्रमुख स्रोत भी है। मिर्च में पाया जाने वाला मुख्य कैप्सिनॉइड-कैप्साइसिनॉइड कैप्साइसिन है। यह दिखाया गया है कि कैप्साइसिन एंटीऑक्सिडेंट और सूजन-रोधी प्रभावों के ज़रिए तथा कई संकेत-संचरण मार्गों को रोककर कैंसर को दबाने वाले घटक के रूप में काम करता है।

परिणाम: सभी अध्ययन पुष्टि करते हैं कि कैप्साइसिन कैंसर से बचाव करने वाला घटक है, जो घातक कोशिकाओं की वृद्धि रोककर और कोशिकाओं की क्रमादेशित मृत्यु (एपोप्टोसिस) बढ़ाकर मुंह के कैंसर के विकास को रोकता है। मिर्च (कैप्साइसिन) के सेवन और मुंह के कैंसर की व्यापकता के बीच वास्तविक संबंध स्पष्ट करने के लिए मनुष्यों पर और अध्ययन ज़रूरी हैं।

अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों की समीक्षा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

कोशिकाओं और कृंतकों पर किए गए अध्ययनों की समीक्षा से संकेत मिला कि कैप्साइसिन अल्ज़ाइमर रोग से जुड़े कुछ बदलावों, जैसे स्मृति और सीखने की क्षमता, में सुधार कर सकता है।

अध्ययन का उद्देश्य: अल्ज़ाइमर रोग (AD) एक बढ़ता हुआ तंत्रिका-अपक्षयी विकार है, जिसकी पहचान सोचने-समझने की क्षमता में कमी और मस्तिष्क के ऊतकों में एमिलॉइड-β पट्टिकाओं तथा टैउ प्रोटीन की उलझी हुई गांठों से होती है। कैप्साइसिन मिर्च में पाया जाने वाला तीखा स्वाद वाला यौगिक है, जिसमें सूजन-रोधी, एंटीऑक्सिडेंट और संभावित तंत्रिका-सुरक्षात्मक गुण हैं।

परिणाम: AD से जुड़े आणविक बदलावों, सोचने-समझने की क्षमता और व्यवहार पर कैप्साइसिन के प्रभाव का व्यवस्थित विश्लेषण किया गया। इसमें कृंतकों और/या कोशिका संवर्धन पर किए गए 11 अध्ययन शामिल थे, जिनका Cochrane Risk of Bias टूल से मूल्यांकन किया गया। दस अध्ययनों में कैप्साइसिन से टैउ का जमाव, कोशिका मृत्यु और तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संपर्क में गड़बड़ी कम हुई; ऑक्सीडेटिव तनाव पर इसका प्रभाव बहुत कम था और एमिलॉइड की प्रक्रिया पर इसके प्रभावों के नतीजे परस्पर विरोधी थे। आठ अध्ययनों में कैप्साइसिन उपचार के बाद कृंतकों की स्थानिक और कार्य-स्मृति, सीखने और भावनात्मक व्यवहार में सुधार दिखा। कुल मिलाकर, कोशिकाओं और पशु मॉडलों में AD से जुड़े आणविक बदलावों, सोचने-समझने की क्षमता और व्यवहार में सुधार के लिए कैप्साइसिन के नतीजे आशाजनक रहे। AD के उपचार में आसानी से उपलब्ध इस जैव सक्रिय घटक, कैप्साइसिन, को परखने के लिए और अध्ययन करने की सलाह दी जाती है।

अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं — लेखक ऐसा कहते हैं
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों की समीक्षा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

समुद्र में किए गए एक छोटे अध्ययन में, तांबे की परत में कैप्साइसिन मिलाने से सतह पर जीवों के बसने के विरुद्ध सुरक्षा अधिक प्रभावी हुई।

अध्ययन का उद्देश्य: समुद्री सतहों पर जीवों का जमाव समुद्री उद्योग के लिए बड़ी परिचालन और पर्यावरणीय लागत पैदा करता है। इसमें पानी का प्रतिरोध बढ़ना, सामग्री का खराब होना और गैर-स्थानीय प्रजातियों का फैलना शामिल है।

परिणाम: खाली सतह का क्षेत्र—जो शायद जीवों के जमाव को रोकने की प्रभावशीलता का सबसे अहम संकेतक है—2% कैप्साइसिन वाले उपचार में तांबे वाले उपचारों की तुलना में उल्लेखनीय रूप से अधिक था। इससे पता चलता है कि कैप्साइसिन मिलाने से यह सुरक्षा बेहतर हुई। सबसे बड़े अंतर 1% और 2% कैप्साइसिन वाले उपचारों के बीच भी देखे गए, खासकर जीव-समूहों की कुल औसत संख्या और मलबे के प्रतिशत में। कुल मिलाकर, कैप्साइसिन ने सांद्रता बढ़ने के साथ जीव-जमाव से सुरक्षा बेहतर की; इसका असर खासकर नरम शरीर वाले जीवों के विरुद्ध और सतह का खाली क्षेत्र बढ़ाने में दिखा। इससे संकेत मिलता है कि यह पर्यावरण के लिए कम हानिकारक विकल्प हो सकता है। हमारे नतीजे समुद्री ढांचों और मनोरंजन के लिए इस्तेमाल होने वाले जहाज़ों पर जीव-जमाव घटाने के इस सरल और कम लागत वाले तरीके के लिए शुरुआती, वास्तविक परिस्थितियों में किए गए शोध-आधारित प्रमाण देते हैं।

अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारपशु अध्ययन

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

पूर्व-नैदानिक अध्ययनों से संकेत मिलता है कि कैप्साइसिन जानवरों में कोलाइटिस की सूजन कम कर सकता है, हालांकि इसका असर खुराक और देने के तरीके पर निर्भर करता है।

अध्ययन का उद्देश्य: कैप्साइसिन मिर्च का तीखा वैनिलॉइड घटक है। इसे आम तौर पर भोजन में खाया जाता है और यह शरीर की सामान्य तथा रोग-संबंधी प्रक्रियाओं पर कई तरह के प्रभाव डालता है, जिनमें सूजन-रोधी, एंटीऑक्सिडेंट, कोशिकाओं की वृद्धि रोकने वाले, चयापचय-संबंधी और हृदय-सुरक्षात्मक प्रभाव शामिल हैं।

परिणाम: इसका मुख्य आणविक लक्ष्य TRPV1 (transient receptor potential vanilloid 1) है। सूजनकारी आंत्र रोग (IBD) से पीड़ित लोगों की सूजी हुई बड़ी आंत की श्लेष्मा में TRPV1 का स्तर बढ़ा हुआ होता है। IBD लंबे समय तक रहने वाला और बार-बार लौटने वाला विकार है, जिसके मौजूदा उपचारों की सीमाओं में अधूरा असर, असर का कम होते जाना और समय के साथ बढ़ते विषैले प्रभाव शामिल हैं। चूंकि कैप्साइसिन कैप्साइसिन-संवेदी संवेदी तंत्रिकाओं पर TRPV1 को सक्रिय करता है और इससे जलन वाला दर्द तथा तंत्रिका-जनित सूजन हो सकती है, इसलिए IBD के लिए इसकी संभावित उपयोगिता पर लंबे समय तक ध्यान नहीं दिया गया। हालांकि, हाल के वर्षों में बढ़ते पूर्व-नैदानिक प्रमाणों से पता चला है कि कैप्साइसिन सूजन-रोधी कार्रवाई, श्लेष्मा की सुरक्षा, सूक्ष्मजीव समुदाय के नियमन और सूक्ष्म रक्तसंचार के नियमन सहित कई रास्तों से प्रयोगात्मक कोलाइटिस को कम कर सकता है। वहीं, अधिक खुराक, देने के कुछ तरीके और पहले से सूजी हुई श्लेष्मा प्रतिकूल प्रभावों को बढ़ावा देते हैं। यह कैप्साइसिन के लिए बताई गई घंटी के आकार की खुराक-प्रतिक्रिया के अनुरूप है।

अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · the Research Fund of Sichuan Academy of Medical Sciences and Sichuan Provincial People's Hospital, National Natural Science Foundation of China, the Research Fund of Sichuan Academy of Medical Sciences and Sichuan Provincial People’s Hospital
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारअन्य अध्ययनों पर चर्चा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

मुर्गियों के आहार में तीखी मिर्च मिलाने से अंडा उत्पादन और एंटीऑक्सिडेंट स्थिति के कुछ संकेतकों में सुधार हुआ और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा घटी।

अध्ययन का उद्देश्य: तीखी लाल मिर्च (HRP) पौधों से बना ऐसा चारा पूरक बनकर उभरी है, जिसमें आंतों के स्वास्थ्य को बेहतर करके और ऑक्सीडेटिव तनाव घटाकर अंडा देने वाली मुर्गियों के उत्पादन में सुधार की क्षमता है।

परिणाम: आंतों के वातावरण के संदर्भ में, आहार में 0.5%-0.75% HRP मिलाने से सीकम का pH घटा, जबकि 0.75% HRP से कोलन का pH घटा (P < 0.05)। एंटीऑक्सिडेंट स्थिति के लिए, 0.25-0.5% HRP ने यकृत में सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज की गतिविधि बढ़ाई (P < 0.05), जबकि मिलाई गई सभी मात्राओं (0.5-0.75%) ने मैलोनडायल्डिहाइड की मात्रा घटाई (P < 0.05)। ऊतक-पैथोलॉजी जांच में यकृत की सूजन और कोशिकाओं के क्षरण में कमी की पुष्टि हुई। कुल मिलाकर, उष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में आहार में HRP मिलाने से अंडा देने वाली मुर्गियों का उत्पादन, शारीरिक स्थिति, आंतों का काम और यकृत का स्वास्थ्य बेहतर हुआ। 0.5% से सबसे लगातार लाभ मिले, जो मुर्गीपालन में इसे एक प्रभावी पौध-आधारित चारा पूरक के रूप में इस्तेमाल करने का समर्थन करता है।

अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं — लेखक ऐसा कहते हैं
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?नहीं
अध्ययन का प्रकारपशु अध्ययन
प्रतिभागियों की संख्या100

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

एक अध्ययन में मिर्च में कैप्साइसिन की मात्रा का संबंध एंटीबायोटिक प्रतिरोध वाले जीनों की कम संख्या से पाया गया।

अध्ययन का उद्देश्य: मिर्च के फल दुनिया भर में सब्ज़ी और मसाले के रूप में खाए जाते हैं और भोजन-श्रृंखला में एंटीबायोटिक प्रतिरोध जीन (ARGs) फैलाने के संभावित वाहक हो सकते हैं। इस अध्ययन में लगातार कटाई के अलग-अलग चरणों में मिर्च के अपने कैप्साइसिन और बाहर से आए भारी धातुओं के संबंध का, तथा मिर्च में प्रतिरोध-जीनों के समूह में होने वाले बदलावों पर उनके प्रभाव का अध्ययन किया गया।

परिणाम: 50 mg/L Cu2+ के संपर्क से CopR की मात्रा 11.63 गुना बढ़ी, जबकि 0.6 mg/L Cd2+ के संपर्क से baeR और mdtB की मात्रा क्रमशः 8.51 और 7.89 गुना बढ़ी। इसके अलावा, भारी धातुओं के तनाव ने क्षैतिज जीन स्थानांतरण को काफी बढ़ाया; Cd के संपर्क से संयुग्मन की आवृत्ति 2.57 गुना बढ़ी। इन नतीजों से पता चलता है कि मिर्च के आसपास का सूक्ष्म वातावरण एक गतिशील पारिस्थितिक ठिकाना है, जहां पौधे से बने रासायनिक बचाव और निर्जीव प्रदूषक मिलकर ARGs के प्रसार को प्रभावित करते हैं। यह अध्ययन मिट्टी-मिर्च प्रणालियों में ARGs के प्रसार के पीछे काम करने वाले कई कारकों और प्रक्रियाओं की नई जानकारी देता है तथा कृषि उत्पादन में एंटीबायोटिक प्रतिरोध के जोखिम घटाने के लिए वैज्ञानिक आधार प्रदान करता है।

अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारलोगों का अवलोकन

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।