PisaczekПошук
文AUK
Харчування

Ожиріння — чи можна схуднути, не голодуючи?

Джерел: 12 · Стаття: 15 692 знаків

Брати Родзень вказують, що обмеження вуглеводів має зменшувати голод і прискорювати схуднення.

  • За їхніми словами, низьковуглеводні дієти зазвичай забезпечують більшу втрату ваги, ніж дієти, з якими їх порівнювали, навіть упродовж двох років.
  • В одному річному дослідженні люди на такій дієті схудли на 3,5 кг більше, ніж люди на дієті з низьким вмістом жирів.
  • Брати Родзень вважають, що самої фізичної активності недостатньо, щоб надовго схуднути без зміни харчових звичок.
  • Міхал Томбак радить перед їдою випивати склянку кип’яченої води з двома чайними ложками яблучного оцту.

Що пишуть автори

Bracia Rodzeń

Обмеження вуглеводів має зменшувати голод і прискорювати схуднення.

„Що менше вуглеводів, то швидше ви схуднете/одужаєте й зменшите відчуття голоду. Після споживання вуглеводів рівень інсуліну в крові значно зростає. Інсулін — це гормон, який дає сигнал організму накопичувати запаси. Що більше вуглеводів у вашій їжі, то швидше й більше ви набиратимете вагу, матимете інсулінорезистентність та інші метаболічні захворювання.”Im mniej węglowodanów, tym szybciej schudniesz/wyzdrowiejesz i zmniejszysz uczucie głodu. Po spożyciu węglowodanów poziom insuliny we krwi znacznie wzrasta. Insulina to hormon, który daje sygnał do magazynowania. Im więcej węglowodanów w Twoich pokarmach, tym szybciej i bardziej przytyjesz, zachorujesz na insulinooporność i inne choroby metaboliczne.
Bracia Rodzeń

Низьковуглеводні дієти зазвичай забезпечують більшу втрату ваги, ніж інші дієти, з якими їх порівнювали, навіть упродовж двох років.

„Низка метааналізів рандомізованих контрольованих досліджень (РКД), які вважають найсильнішими й найнадійнішими доказами, дійшла однакового висновку: низьковуглеводні дієти зазвичай забезпечують більшу втрату ваги, ніж інші дієти, упродовж періоду до двох років.”Szereg metaanaliz przeprowadzonych w randomizowanych badaniach kontrolowanych (RCT), uważanych za najsilniejsze i najbardziej wiarygodne dowody, doprowadziło do tego samego wniosku: diety niskowęglowodanowe zwykle przewyższają inne diety w zakresie utraty wagi przez okres do dwóch lat.
Bracia Rodzeń

У річному дослідженні група, що дотримувалася низьковуглеводної дієти, схудла на 3,5 кг більше, ніж група на дієті з низьким вмістом жирів.

„Окрім того, що група на низьковуглеводній дієті схудла на 3,5 кг більше, ніж група на дієті з низьким вмістом жирів, у неї також більше покращилися показники холестерину ліпопротеїнів високої щільності (HDL), тригліцеридів (TG) та інших чинників ризику серцево-судинних захворювань. ПОСИЛАННЯ — веде до джерела Порівняння дієт Аткінса, Zone, Ornish і LEARN щодо зміни ваги та пов’язаних чинників ризику в жінок із надмірною вагою до менопаузи.”Oprócz utraty 3,5 kg więcej niż grupa o niskiej zawartości tłuszczu, grupa niskowęglowodanowa miała również większą poprawę w zakresie cholesterolu o wysokiej gęstości (HDL), trójglicerydów (TG) i innych czynników ryzyka chorób układu krążenia. LINK – przenosi do źródła Porównanie diet Atkins, Zone, Ornish i LEARN pod kątem zmiany wagi i powiązanych czynników ryzyka u kobiet przed menopauzą z nadwagą.
Bracia Rodzeń

В іншому річному дослідженні група на низьковуглеводній дієті схудла більше, ніж групи на трьох інших дієтах.

„Низьковуглеводна дієта (Аткінса), дієта з помірним вмістом вуглеводів (Zone), дієта з низьким вмістом жирів (Ornish) або низькокалорійна дієта з контрольованими порціями (LEARN) упродовж одного року. Наприкінці дослідження жінки в групі на низьковуглеводній дієті схудли на 4,7 кг — удвічі більше, ніж у групах Ornish і LEARN, і майже втричі більше, ніж жінки в групі Zone. ПОСИЛАННЯ — веде до джерела”Niskowęglowodanowych (Atkins), umiarkowanej ilości węglowodanów (Zone), niskotłuszczowych (Ornish), czy niskokaloryczna dieta o kontrolowanej porcji posiłków (LEARN), przez okres jednego roku. Pod koniec badania kobiety z grupy niskowęglowodanowej straciły dwa razy więcej wagi 4,7 kg niż grupy Ornish i LEARN oraz prawie trzy razy więcej niż kobiety w grupie Zone. LINK – przenosi do źródła
Bracia Rodzeń

На думку братів Родзень, сама фізична активність не є дієвим способом надовго схуднути без зміни харчових звичок.

„Ви можете бігати Ironman і тренуватися 5 разів на тиждень, але якщо не зміните свій спосіб харчування, то надовго не схуднете. Звісно, це не причина відмовлятися від тренувань. Від тренувань ви не схуднете, але покращите витривалість організму, функцію легень, серця й м’язів.”Możesz biegać Ironmany i ćwiczyć 5x w tygodniu, ale jeżeli nie zmienisz stylu jedzenia, to nie schudniesz długoterminowo. Nie jest to oczywiście powód, żeby nie ćwiczyć. Ćwicząc nie schudniesz, ale poprawisz wydolność organizmu, funkcjonalność płuc, sercai mięśni.
Bracia Rodzeń

Раніше брати Родзень лікували ожиріння, використовуючи підрахунок калорій, дефіцит калорій і зважування їжі.

„Ще кілька років тому ми були тими лікарями, які лікували ожиріння класичним стандартним методом: рахували калорії, створювали дефіцит калорій і зважували їжу. Ми, відповідно до знань, отриманих під час навчання в університеті й спеціалізації, повторювали вам як мантру, що: вуглеводи необхідні для життя, сніданок — найважливіший прийом їжі за день, харчування має бути збалансованим, треба їсти кожні 2–3 години, бажано 6–8 разів на день.”Jeszcze kilka lat temu to my byliśmy tymi lekarzami, którzy w leczeniu otyłości stosowali klasyczne, standardowe podejście liczenia kalorii, deficytu kalorycznego i ważenia posiłków. To my, zgodnie z wiedzą, którą nam przekazano na studiach i w trakcie specjalizacji, jak mantrę mówiliśmy Wam, że: węglowodany są niezbędne do życia, śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dieta musi być zbilansowana, trzeba jeść co 2-3 godziny, najlepiej 6 do 8 posiłków dziennie.
Bracia Rodzeń

Брати Родзень описують часте споживання їжі з вуглеводами як частину рекомендацій, які вважають застарілими.

„Досі панує стара парадигма, якій 60 років: тваринні жири шкідливі, сніданок — найважливіший прийом їжі за день, а їсти треба часто й споживати вуглеводи. У нас складається враження, що знання про лікування метаболічних захворювань (інсулінорезистентності, діабету 2 типу, СПКЯ, артеріальної гіпертензії, ожиріння) походять із 60-х років.”Nadal króluje stary paradygmat, sprzed 60 lat, że tłuszcze zwierzęce są szkodliwe, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia i należy jeść częste posiłki z węglowodanami. Mamy wrażenie, że wiedza na temat leczenia chorób metabolicznych (insulinooporności, cukrzycy typu 2, PCOS, nadciśnienia tętniczego, otyłości) pochodzi z lat 60tych.
Michał Tombak

Міхал Томбак радить перед їдою випивати склянку кип’яченої води з двома чайними ложками яблучного оцту й зазначає, що жирові відкладення зменшуються повільно.

„Перед кожним прийомом їжі випивати 1 склянку кип’яченої води з двома чайними ложками яблучного оцту. Треба набратися терпіння, оскільки жирові відкладення зменшуються повільно. У середньому — на 1–1,5 кг за 2–3 місяці.”Przed każdym posiłkiem wypijać 1 szklankę przegotowanej wody z dwiema łyżeczkami octu jabłkowego. Należy być cierpliwym, ponieważ redukcja tkanki tłuszczowej następuje powoli. Średnio 1–1,5 kg w ciągu 2–3 miesięcy.

Дослідження з PubMed · Europe PMC

Ми вибрали дослідження з найкращими позитивними результатами (кількість: 5). Це добірка, а не повний огляд усіх досліджень.

Загальна кількість досліджень на цю тему в PubMed: 60 461.

Метааналіз показав, що семаглутид був пов’язаний із середнім зниженням маси тіла на 11,85% у людей з ожирінням без діабету.

Мета дослідження: Користь семаглутиду для зниження ваги у пацієнтів із діабетом добре задокументована, але його клінічне застосування для лікування ожиріння в пацієнтів без діабету описане менше. Тому ми оцінили ефективність і безпеку підшкірного семаглутиду як засобу лікування ожиріння в пацієнтів без діабету.

Результати: У дослідження включили 4 рандомізовані контрольовані випробування, у яких загалом брали участь 3 613 людей з ожирінням без діабету. Середня різниця у зниженні ваги становила -11,85% на користь семаглутиду [95% довірчий інтервал (ДІ) (-12,81, -10,90), p<0,00001]. Аналіз вторинних результатів показав, що ризик шлунково-кишкових побічних явищ при застосуванні семаглутиду був у 1,59 раза вищим (RR 1,59, 95% ДІ [1,34, 1,88], p<0,00001). Ризик припинення лікування через побічні явища був удвічі вищим у групі семаглутиду (RR 2,19, 95% ДІ [1,36, 3,55], p=0,001), а ризик серйозних побічних явищ — у 1,6 раза вищим (RR 1,60, 95% ДІ [1,24, 2,07], p=0,0003). Серйозні явища здебільшого стосувалися шлунково-кишкових і гепатобіліарних розладів, зокрема гострого панкреатиту та жовчнокам’яної хвороби. У людей з ожирінням без діабету 2 типу підшкірний семаглутид ефективно знижує вагу: зменшення від початкового рівня порівняно з плацебо становить 11,85%.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?так — автори це повідомили
Чи допомагав виробник у дослідженні?ТАК
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

У довготривалих дослідженнях семаглутид був пов’язаний зі значним зниженням маси тіла в людей із надмірною вагою або ожирінням без діабету.

Мета дослідження: Семаглутид — агоніст рецепторів глюкагоноподібного пептиду-1 — продемонстрував клінічно значущий ефект зниження ваги в пацієнтів із діабетом 2 типу. Однак його вплив на тривале зниження ваги в пацієнтів без діабету залишається нез’ясованим.

Результати: Порівняно з плацебо застосування семаглутиду було пов’язане зі значним довготривалим зниженням відносної маси тіла (WMD -12,1%, 95% ДІ -13,5–-10,7) та абсолютної маси тіла (WMD -12,3 кг, 95% ДІ -13,6–-11,0). Наприкінці найдовшого періоду спостереження 33,4% учасників, випадково розподілених до групи семаглутиду, схудли щонайменше на 20%, порівняно з 2,2% у групі плацебо (RR 15,08, 95% ДІ 9,31–24,43). Ризик шлунково-кишкових побічних явищ був вищим у тих, хто приймав семаглутид, ніж у групі плацебо (RR 1:47, 95% ДІ 1,28–1,68); однак більшість таких явищ були тимчасовими, легкими або помірними й не вимагали припинення лікування. Отже, семаглутид ефективно забезпечує тривале зниження ваги в пацієнтів із надмірною вагою/ожирінням без діабету.

Гроші на дослідженняуніверситет або фонд · McGill University, Fonds de Recherche du Québec - Santé
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)
Кількість учасників3 087

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз показав, що препарати групи GLP-1 були пов’язані зі значним зниженням маси тіла в людей з ожирінням без діабету.

Мета дослідження: Агоністи рецепторів глюкагоноподібного пептиду-1 (GLP-1 RA), які спочатку застосовували для лікування цукрового діабету 2 типу, демонструють потенціал для зниження ваги та покращення здоров’я серця в людей з ожирінням без діабету. Наша мета — проаналізувати наявні дослідження й визначити, чи є переконливі докази ефективності різних типів GLP-1 RA для зниження ваги та покращення кардіометаболічних показників при ожирінні без діабету.

Результати: Під час пошуку ми знайшли загалом 7535 статей. До дослідження включили 15 випробувань. GLP-1 RA забезпечили значне зниження ваги в людей з ожирінням (MD, -8,77 кг; P <.01). Вони також покращили систолічний артеріальний тиск (BP) (MD, -4,13 мм рт. ст.; P <.01), діастолічний тиск (MD, -1,39 мм рт. ст.; P <.01) і ліпідні профілі: покращилися рівні триацилгліцеридів (SMD, -0,99 мг/дл; P <.01), загального холестерину (SMD, -0,73 мг/дл; P <.01), ліпопротеїнів дуже низької щільності (SMD, -1,11 мг/дл; P <.01) і ліпопротеїнів низької щільності (SMD, -0,27 мг/дл; P <.01), а рівень ліпопротеїнів високої щільності значно зріс (SMD, 0,11 мг/дл; P <.01). Водночас GLP-1 RA були пов’язані з підвищеним ризиком шлунково-кишкових побічних явищ. GLP-1 RA виявилися корисними не лише для зниження ваги, а й для зменшення чинників ризику серцево-судинних захворювань, таких як артеріальний тиск і показники ліпідного профілю. Сприятливі результати були подібними для різних підтипів GLP-1 RA.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Метааналіз показав, що семаглутид був пов’язаний зі стійким зниженням маси тіла в людей із надмірною вагою або ожирінням без діабету.

Мета дослідження: Оцінити безпеку й ефективність підшкірного семаглутиду в дозі 2,4 мг, який вводять раз на тиждень людям із надмірною вагою або ожирінням без діабету.

Результати: Було виявлено шість РКД за участю 3962 людей із надмірною вагою або ожирінням. Результати показали, що порівняно з групою плацебо семаглутид забезпечив значне й стійке зниження відсотка маси тіла (BW; середня різниця [MD]: -11,80% [95% довірчий інтервал {CI} -12,93, -10,68]; P < 0,00001), а також зниження абсолютної маси тіла (MD: -12,2 кг [95% CI -13,3, -11,1]; P < 0,00001), індексу маси тіла (MD: -4,5 кг/м2 [95% CI -4,9, -4,1]; P < 0,00001) і окружності талії (MD: -9,4 см [95% CI -10,1, -8,8]; P < 0,00001). Крім того, більше пацієнтів схудли більш ніж на 5%, 10%, 15% і 20%. Семаглутид також виявив значну ефективність у контролі артеріального тиску, рівня цукру в крові, рівня С-реактивного білка та ліпідного профілю.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженнязведення багатьох досліджень (метааналіз)

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Огляд свідчить, що препарати для лікування ожиріння часто зменшують голод, а сучасні засоби можуть забезпечити значне зниження маси тіла.

Мета дослідження: Мета лікування ожиріння — покращити здоров’я. Стійке зниження загальної маси тіла більш ніж на 10% покращує багато ускладнень, пов’язаних з ожирінням (наприклад, допомагає запобігти діабету 2 типу, гіпертензії, жировій хворобі печінки та обструктивному апное сну й контролювати їх), а також покращує якість життя.

Результати: Ці високоефективні препарати проти ожиріння пов’язані зі зниженням загальної маси тіла більш ніж на 10% у понад двох третин учасників клінічних випробувань. Очікуються довгострокові дані про безпеку, ефективність і серцево-судинні наслідки. Довготривалі дослідження показали, що баріатричні операції зазвичай забезпечують стійке зниження ваги на 25% і швидке тривале покращення ускладнень ожиріння, однак їх ще не порівнювали з новим поколінням високоефективних препаратів проти ожиріння. Потрібні подальші дослідження, щоб визначити оптимальні стратегії лікування для кожного пацієнта, зокрема поєднання змін способу життя, препаратів проти ожиріння, ендоскопічних процедур і баріатричних операцій, а також забезпечити рівний доступ до ефективного лікування.

Гроші на дослідженняне вказано
Чи мають автори зв’язки з компаніями?не вказано
Чи допомагав виробник у дослідженні?невідомо
Вид дослідженняобговорення інших досліджень

«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.

Погляди та оглядові матеріали

Наведені нижче матеріали містять думки, тлумачення та гіпотези авторів. Вони не вважаються рівноцінними науковим дослідженням і систематичним оглядам.

Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„[37] Також було показано, що добавки вітаміну C сприяють зниженню ваги в морських свинок (тварин, які, як і люди, не здатні виробляти вітамін C у печінці). [38] У пацієнтів із тяжким ожирінням подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження, у якому щодня приймали 3 000 мг вітаміну C або плацебо, засвідчило виразне зниження ваги в групі лікування. [39] У багатьох дослідженнях задокументовано важливу роль вітаміну C у лікуванні та профілактиці ожиріння. [40,41] Саме зниження ваги може значно покращити стан антиоксидантних ферментів в організмі, що можна було б очікувати через зменшення потреби накопичувати токсини.”[37] VC supplementation has also been shown to induce weight loss in guinea pigs (an animal with the same inability to make VC in the liver as the human). [38] In severely obese patients, a double-blind placebo-controlled administration of 3,000 mg of VC daily vs. placebo resulted in a clear-cut loss of weight in the treated group. [39] Multiple studies have documented the ability of VC to play an important role in both the treatment and prevention of obesity. [40,41] By itself, weight reduction can significantly improve antioxidant enzyme status in the body, which would be expected from a decreased need for toxins to be stored.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„(2017) Втручання для зниження ваги та зміни кишкової мікробіоти в пацієнтів із надмірною вагою та ожирінням: систематичний огляд. Obesity Reviews 18:832-851. PMID: 28524627 54. Del Pozo J (2018) Захворювання, пов’язані з біоплівками. Expert Review of Anti-Infective Therapy 16:51-65. PMID: 29235402 55. Kuang X, Chen V, Xu X (2018) Нові підходи до контролю мікробних біоплівок у ротовій порожнині.”(2017) Weight-loss interventions and gut microbiota changes in overweight and obese patients: a systematic review. Obesity Reviews 18:832-851. PMID: 28524627 54. Del Pozo J (2018) Biofilm-related disease. Expert Review of Anti-Infective Therapy 16:51-65. PMID: 29235402 55. Kuang X, Chen V, Xu X (2018) Novel approaches to the control of oral microbial biofilms.
Orthomolecular Medicine News Service Оглядовий матеріал
„Огляд зниження ваги, ліпідів і серцево-судинного ризику. J Cardiol Cardiovasc Med. 9:052-057. Dyńka D, Kowalcze K, Charuta A, Paziewska A (2023) Кетогенна дієта та серцево-судинні захворювання. Nutrients, 15:3368. Sharman MJ, Kraemer WJ, Love DM та ін. (2002) Кетогенна дієта сприятливо впливає на біомаркери серцево-судинних захворювань у чоловіків із нормальною вагою. J Nutr. 132:1879-1885. Zaghloul MS, Elizondo-Benedetto S, Zayed MA (2024) Вплив кетогенної дієти на серцево-судинні захворювання. Nutr Rev. 82:1835-1844. Luong TV, Abild CB, Bangshaab M та ін. (2022) Кетогенна дієта та метаболізм серцевих субстратів. Nutrients, 14:1322.”A Review of Weight Loss, Lipids, and Cardiovascular Risk. J Cardiol Cardiovasc Med. 9:052-057. Dyńka D, Kowalcze K, Charuta A, Paziewska A (2023) The Ketogenic Diet and Cardiovascular Diseases. Nutrients, 15:3368. Sharman MJ, Kraemer WJ, Love DM, et al. (2002) A ketogenic diet favorably affects serum biomarkers for cardiovascular disease in normal-weight men. J Nutr. 132:1879-1885. Zaghloul MS, Elizondo-Benedetto S, Zayed MA (2024) Impact of ketogenic diet on cardiovascular disease. Nutr Rev. 82:1835-1844. Luong TV, Abild CB, Bangshaab M, et al. (2022) Ketogenic Diet and Cardiac Substrate Metabolism. Nutrients, 14:1322.

Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.