Dieta y nutriciónInmunidad: ¿el ayuno a base de verduras fortalece el organismo mejor que los suplementos?
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Ewa Dąbrowska afirma que el ayuno de verduras y frutas fortalece la inmunidad y puede ayudar a proteger contra las infecciones.
- Ewa Dąbrowska relaciona este efecto con la regeneración del sistema inmunitario y con los compuestos de las verduras y frutas, que supuestamente refuerzan la inmunidad.
- Ewa Dąbrowska también señala que el ayuno puede ayudar a combatir enfermedades bacterianas y víricas, así como las infecciones asociadas a la obstrucción de las trompas de Falopio.
- Ante las infecciones frecuentes, Ewa Dąbrowska recomienda limitar los dulces, comer plantas con propiedades antibacterianas y hacer ayunos periódicos.
Lo que escriben los autores
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska escribe que, después de los ayunos de verduras y frutas, las infecciones y los estados inflamatorios suelen desaparecer.
„Las verduras y las frutas también poseen su propia «arma» antiinfecciosa: valiosos compuestos bioactivos que refuerzan la inmunidad, como polifenoles, vitaminas, minerales y probióticos. Hemos observado que practicar ayunos de verduras y frutas aumenta enormemente la inmunidad del organismo, ya que, a partir de entonces, suelen desaparecer todas las infecciones y los estados inflamatorios.”Warzywa i owoce posiadają także własną przeciwinfekcyjną „broń” – bezcenne bioaktywne związki, które wzmacniają odporność, takie jak: polifenole, witaminy, minerały, probiotyki. Zaobserwowaliśmy, że praktykowanie postów warzywno-owocowych niebywale podnosi odporność organizmu, gdyż najczęściej od tej pory kończą się wszelkie infekcje i stany zapalne.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska señala que el ayuno puede ayudar a combatir las infecciones asociadas a la obstrucción de las trompas de Falopio.
„Este ayuno también puede ayudar a combatir las infecciones que suelen acompañar a la obstrucción, aumentando las posibilidades de recuperar la fertilidad. Abortos espontáneos. Los abortos espontáneos son una de las complicaciones más frecuentes del embarazo. Una de sus causas puede ser la inflamación crónica, a menudo relacionada con la obesidad.”Taki post może również wspomagać zwalczanie infekcji, które często towarzyszą niedrożności, zwiększając szansę na przywrócenie płodności. Poronienia samoistne Poronienia samoistne to jedno z najczęstszych powikłań ciąży. Jedną z ich przyczyn może być przewlekły stan zapalny, nierzadko związany z otyłością.
Ewa Dąbrowska
Ante las infecciones frecuentes, Ewa Dąbrowska recomienda evitar los dulces, aumentar el consumo de ciertas plantas y hacer ayunos periódicos de verduras y frutas.
„Se sabe que el azúcar debilita la inmunidad, por lo que las personas que sufren infecciones frecuentes deberían eliminar los dulces. En cambio, conviene aumentar en la dieta diaria la cantidad de plantas con propiedades antibacterianas, sobre todo las que contienen vitamina C y azufre, que mata directamente las bacterias: ajo, cebolla, col, especialmente fermentada, además de col rizada, cúrcuma, jengibre y orégano. También conviene adquirir el hábito de hacer ayunos periódicos, por ejemplo, de verduras y frutas, que combinan las propiedades del ayuno para reforzar la inmunidad con las propiedades antiinfecciosas de las plantas.”Wiadomo, że cukier osłabia odporność, dlatego też osoby cierpiące na częste infekcje powinny wykluczyć spożywanie słodyczy, natomiast warto zwiększyć w codziennej diecie ilość roślin o właściwościach przeciwbakteryjnych, zwłaszcza posiadających witaminę C i siarkę, która bezpośrednio zabija bakterie, czyli: czosnek, cebulę, kapustę, zwłaszcza kiszoną, również jarmuż, kurkumę, imbir, oregano, i wprowadzić zwyczaj okresowych postów, np. warzywno-owocowych, które łączą w sobie zwiększające odporność właściwości postu i przeciwinfekcyjne właściwości roślin.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska presenta el fortalecimiento de la inmunidad como uno de los efectos clave del ayuno y lo relaciona con la desaparición de infecciones, resfriados y anginas.
„Uno de los efectos clave del ayuno es el fortalecimiento del sistema inmunitario; entonces desaparecen las infecciones, los resfriados y las anginas, y mejoran la calidad del sueño, la concentración y la memoria. A veces aparece la llamada claridad mental, que favorece el desarrollo personal. Las personas recuperan la pasión, asumen nuevos retos, fundan empresas y vuelven al trabajo o a los estudios.”Jednym z kluczowych efektów postu jest wzmocnienie układu odpornościowego, wtedy znikają infekcje, przeziębienia, anginy, poprawia się jakość snu, koncentracja, pamięć. Czasem pojawia się tzw. jasność umysłu, sprzyjająca rozwojowi osobistemu. Osoby odzyskują pasję, podejmują nowe wyzwania, zakładają firmy, wracają do pracy lub studiów.
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska afirma que incluso una dieta de verduras y frutas de solo dos semanas aumenta la cantidad de células NK en la sangre.
„Pueden atacar directamente las células que albergan virus y otros patógenos intracelulares, como las espiroquetas de Borrelia o las clamidias. Mediante prolongaciones parecidas a espinas, atacan directamente las células infectadas e introducen un veneno llamado perforina, lo que provoca la desintegración inmediata de esas células. Del mismo modo también se destruyen las células cancerosas. Hemos observado que, tras seguir incluso una dieta de verduras y frutas de solo dos semanas, la cantidad de células NK en la sangre aumenta drásticamente. Diciembre de 2019”Potrafią one bezpośrednio zaatakować komórki, w których przebywają wirusy, a także i inne patogeny wewnątrzkomórkowe, takie jak krętki borelii czy chlamydie, za pomocą wypustek przypominających kolce bezpośrednio atakują zainfekowane komórki i wpuszczają jad zwany perforyną, co powoduje natychmiastowy rozpad takich komórek. W ten sam sposób są niszczone również komórki raka. Zaobserwowaliśmy, że pod wpływem nawet dwutygodniowej diety warzywno-owocowej ilość komórek NK we krwi gwałtownie zwiększa Grudzień 2019
Ewa Dąbrowska
Ewa Dąbrowska señala que la vitamina D3 con K2 es importante para restaurar la inmunidad del organismo.
„La vitamina D3 con K2 desempeña un papel importante en la restauración de la inmunidad del organismo.
Las enfermedades autoinmunes son estados inflamatorios en los que el sistema inmunitario ataca los propios tejidos. Entre los factores clave de su desarrollo están:
La permeabilidad intestinal: el paso de proteínas no digeridas al torrente sanguíneo.”Ważną rolę w przywróceniu odporności organizmu odgrywa witamina D3 z K2.
Choroby autoimmunologiczne to stany zapalne, w których układ odpornościowy atakuje własne tkanki. Kluczowe czynniki ich rozwoju to:
Nieszczelność jelit – przepuszczanie niestrawionych białek do krwiobiegu.
Estudios de PubMed · Europe PMC
Seleccionamos 1 estudios con los mejores resultados positivos. Es una selección, no una revisión completa de toda la investigación.
Número total de estudios sobre este tema en PubMed: 36.
En niños con asma, una dieta rica en frutas y verduras se relacionó con menos exacerbaciones y cambios en la respuesta inmunitaria.
Objetivo del estudio: Los niños con asma corren el riesgo de sufrir exacerbaciones agudas provocadas principalmente por infecciones víricas. Una dieta rica en frutas y verduras (F&V), una fuente abundante de carotenoides, puede mejorar las respuestas inmunitarias innatas en los niños con asma.
Resultados: La producción de interferón (IFN)-γ e IFN-λ inducida por LPS mostró un aumento pequeño, pero significativo, en el grupo con alto consumo de F&V al cabo de 3 meses, en comparación con el valor inicial (p < 0,05). Además, la producción de IFN-λ inducida por RV1B en las PBMC se asoció positivamente con el cambio en el licopeno plasmático a los 6 meses (rs = 0,35, p = 0,015). Una dieta rica en F&V redujo los problemas de salud relacionados con el asma y modificó la producción de citocinas in vitro en las PBMC de niños pequeños con asma. Mejorar la calidad de la dieta aumentando el consumo de F&V podría ser una estrategia eficaz no farmacológica para prevenir problemas de salud relacionados con el asma, al reforzar las respuestas inmunitarias innatas de los niños.
Dinero para el estudiouniversidad o fundación · Hunter Medical Research Institute Gastronomic Lunch, University of Newcastle Priority Research Centre GrowUpWell
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no, según los autores
¿Ayudó un fabricante en el estudio?NO
Tipo de estudioestudio con reparto al azar en grupos (ECA)
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
Perspectivas y materiales de opinión
Los contenidos siguientes presentan opiniones, interpretaciones e hipótesis de los autores. No se consideran equivalentes a los estudios científicos ni a las revisiones sistemáticas.
Orthomolecular Medicine News Service Material de opinión
„Otros factores clave son no añadir azúcar aparte de la que contienen las frutas, evitar el alcohol, hacer suficiente ejercicio, practicar técnicas para reducir el estrés, disfrutar de aire y agua limpios y seguir una dieta similar a la mediterránea, con poca carne roja o sin ella. Las opiniones expresadas en este artículo pertenecen a su autor y no reflejan necesariamente las de todos los miembros del Comité Editorial del Orthomolecular Medicine News Service. Referencias: 1. Eddy D (2005), Medical Guesswork. Bloomberg.”Other key factors include no added sugar beyond fruit, avoidance of alcohol, getting adequate exercise, practicing stress reduction, enjoying clean air and clean water, and following along the lines of a Mediterranean diet with little or no red meat. The views presented in this article are the author's and not necessarily those of all members of the Orthomolecular Medicine News Service Editorial Review Board. References 1. Eddy D (2005) Medical Guesswork. Bloomberg.
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