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饮食与营养

免疫力——蔬菜断食比补充剂更能增强身体吗?

来源:10 · 文章:4 634 字

Ewa Dąbrowska认为,定期进行蔬果断食可以增强免疫力,并可能减少感染。

  • 断食还可以减轻炎症、改善肠道屏障功能,并帮助恢复免疫平衡。
  • Ewa Dąbrowska认为,维生素D3与K2在恢复免疫力方面发挥着重要作用。
  • 一则关于一名71岁女性的描述称,她断食后不再感冒。

作者怎么说

Ewa Dąbrowska

断食可以改善肠道屏障功能、减轻炎症,并帮助恢复免疫平衡。

„断食可以改善肠道屏障功能、减轻炎症,并帮助恢复免疫平衡。使用免疫抑制药物(例如类固醇)时,断食的效果可能会减弱,且不耐受测试的结果可能不准确。”Post poprawia szczelność jelit, zmniejsza stan zapalny i pomaga przywrócić równowagę immunologiczną. W przypadku stosowania leków immunosupresyjnych (np. sterydów) skuteczność postu może być osłabiona, a wyniki testów na nietolerancje – niemiarodajne.
Ewa Dąbrowska

增强免疫系统被描述为断食的一项关键效果,同时感染也会消失。

„断食的一项关键效果是增强免疫系统,感染、感冒、扁桃体炎会随之消失,睡眠质量、专注力和记忆力也会改善。有时还会出现所谓的头脑清晰状态,有助于个人发展。人们重新找回热情,迎接新的挑战,创办公司,重返工作岗位或继续学业。”Jednym z kluczowych efektów postu jest wzmocnienie układu odpornościowego, wtedy znikają infekcje, przeziębienia, anginy, poprawia się jakość snu, koncentracja, pamięć. Czasem pojawia się tzw. jasność umysłu, sprzyjająca rozwojowi osobistemu. Osoby odzyskują pasję, podejmują nowe wyzwania, zakładają firmy, wracają do pracy lub studiów.
Ewa Dąbrowska

定期断食可以增强免疫系统,并与感染、感冒和扁桃体炎的消退有关。

„断食的一项关键效果是增强免疫系统,感染、感冒、扁桃体炎会随之消失,睡眠质量、专注力和记忆力也会改善。有时还会出现所谓的头脑清晰状态,有助于个人发展。人们重新找回热情,迎接新的挑战,创办公司,重返工作岗位或继续学业。”Jednym z kluczowych efektów postu jest wzmocnienie układu odpornościowego, wtedy znikają infekcje, przeziębienia, anginy, poprawia się jakość snu, koncentracja, pamięć. Czasem pojawia się tzw. jasność umysłu, sprzyjająca rozwojowi osobistemu. Osoby odzyskują pasję, podejmują nowe wyzwania, zakładają firmy, wracają do pracy lub studiów.
Ewa Dąbrowska

维生素D3与K2被认为在恢复免疫力方面发挥着重要作用。

„维生素D3与K2在恢复身体免疫力方面发挥着重要作用。 自身免疫性疾病是指免疫系统攻击自身组织的炎症性疾病。其发生发展的关键因素包括: 肠漏——未消化的蛋白质进入血液循环。”Ważną rolę w przywróceniu odporności organizmu odgrywa witamina D3 z K2. Choroby autoimmunologiczne to stany zapalne, w których układ odpornościowy atakuje własne tkanki. Kluczowe czynniki ich rozwoju to: Nieszczelność jelit – przepuszczanie niestrawionych białek do krwiobiegu.
Ewa Dąbrowska

一则关于女性的描述称,她断食后不再感冒。

„她不再感冒,心脏疼痛也消失了;即使上坡,她也不会感到疲惫。目前已观察三年。 自身免疫性疾病和感染性疾病 蔬果断食可能有助于治疗多种自身免疫性疾病,例如桥本甲状腺炎、类风湿关节炎、红斑狼疮、多发性硬化症、肝硬化、银屑病、特应性皮炎或过敏(例如……”Przestała przeziębiać się, ustąpiły też bóle serca, nie męczy, nawet gdy wchodzi pod górę. Obecnie minęły trzy lata obserwacji. Choroby autoimmunologiczne i infekcyjnePost warzywno-owocowy może wspomagać leczenie wielu chorób autoimmunologicznych, takich jak Hashimoto, reumatoidalne zapalenie stawów, toczeń rumieniowaty, stwardnienie rozsiane, marskość wątroby, łuszczyca, atopowe zapalenie skóry czy alergie (np.
Ewa Dąbrowska

断食后的饮食有助于支持免疫力和身体恢复。

„介绍患者的故事和观察结果,展示改变饮食方式和生活方式后,身体所激发出的潜能; 并介绍断食结束后如何过渡到营养全面的饮食,以支持新陈代谢、免疫力和身体恢复。”przedstawia historie i obserwacje pacjentów, pokazujące możliwości organizmu uruchamiane wraz ze zmianą sposobu żywienia i stylu życia, podpowiada, jak po zakończeniu postu przejść do pełnowartościowego żywienia, które wspiera metabolizm, odporność i regenerację organizmu.
Ewa Dąbrowska

断食后的饮食有助于支持免疫力和身体恢复。

„介绍患者的故事和观察结果,展示改变饮食方式和生活方式后,身体所激发出的潜能; 并介绍断食结束后如何过渡到营养全面的饮食,以支持新陈代谢、免疫力和身体恢复。”przedstawia historie i obserwacje pacjentów, pokazujące możliwości organizmu uruchamiane wraz ze zmianą sposobu żywienia i stylu życia, podpowiada, jak po zakończeniu postu przejść do pełnowartościowego żywienia, które wspiera metabolizm, odporność i regenerację organizmu.

来自 PubMed · Europe PMC 的研究

我们挑选了 4 项结果最积极的研究。这只是精选,并非全部研究的完整综述。

PubMed 中关于此主题的研究总数:153。

一篇综述发现,多吃水果和蔬菜可能降低某些炎症指标,并增加γδ-T细胞的比例。

研究目的: 炎症与多种慢性疾病风险升高有关。富含水果和蔬菜的饮食可能有助于减轻炎症,因为水果和蔬菜富含抗氧化剂及其他生物活性物质,可能改善免疫功能。

结果: 共纳入83项研究。其中71项(86%)为临床试验,12项为观察性研究(n = 10项横断面研究,n = 2项队列研究)。在观察性研究中,n = 10项研究发现,水果或蔬菜摄入量与炎症生物标志物之间存在负相关。同样,大多数干预研究(68%,n = 48)报告称,摄入水果或蔬菜对至少1种全身或气道炎症生物标志物有益。对纳入研究进行的荟萃分析显示,摄入水果或蔬菜降低了血液循环中的C反应蛋白和肿瘤坏死因子-α水平(P < 0.05),并增加了γδ-T细胞群体(P < 0.05)。总之,这篇综述表明,增加水果和蔬菜的摄入量既能减少促炎介质,也能改善免疫细胞谱。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型多项研究的汇总分析(荟萃分析)

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

一篇综述指出,水果和蔬菜可能与哮喘及某些炎症反应有益相关,但研究结果并不一致。

研究目的: 摘要:证据表明,水果和蔬菜摄入量减少可能在哮喘和过敏的发生中起关键作用。本综述旨在总结水果和蔬菜摄入量与哮喘/喘息风险及免疫反应之间关联的证据。

结果: 此外,对成人和儿童进行的荟萃分析均显示,水果摄入量与现患喘息风险及哮喘严重程度呈负相关(p < 0.05)。同样,蔬菜摄入量与现患哮喘风险呈负相关(p < 0.05)。有7项研究考察了哮喘患者的免疫反应与水果和蔬菜摄入量之间的关系,其中n = 6项显示,水果和蔬菜对全身或气道炎症具有保护作用。食用水果和蔬菜似乎有助于预防哮喘。

研究经费未注明
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型多项研究的汇总分析(荟萃分析)

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

在猪的饮食中添加水果和蔬菜,持续两周后,改变了与免疫功能和肠道微生物组有关的指标。

研究目的: 一项研究旨在确定添加水果和蔬菜(FV)的饮食对宿主全血细胞(WBC)转录组,以及肠道微生物组组成和功能的影响。9头六周大的猪连续两周单独食用猪育肥饲料,或食用添加冻干水果和蔬菜的饲料;添加量相当于《美国人膳食指南》(DGA)为人类规定的每日推荐量的一半。

结果: 研究人员从粪便微生物组中提取DNA,用于16S rDNA分类分析和代谢功能预测。给猪喂食添加水果和蔬菜的饲料后,与B细胞发育和分化、细胞运动调节、炎症反应及细胞间信号传导有关的若干基因出现差异表达。对粪便微生物组样本进行线性判别分析效应量(LEfSe)后发现,添加水果和蔬菜的饲料使梭菌目中毛螺菌科和瘤胃球菌科的若干属,以及丹毒丝菌科的若干属增加;同时,预测与脂多糖生物合成有关的rgpE-葡糖基转移酶蛋白减少。

研究经费政府、公共机构 · United States Department of Agriculture CRIS project 8040-51000-057
作者与公司有关联吗?没有——作者如此声明
生产商是否参与协助研究?否
研究类型动物研究

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

在小鼠饮食中加入水果和蔬菜,可以减轻与肥胖和高脂饮食有关的免疫功能紊乱。

研究目的: 肥胖通常与免疫反应受损有关,包括脾脏增大、炎症加重以及T细胞介导的功能受损,这可能导致感染易感性增加。多种水果和蔬菜(F&V)中的生物活性成分已被证明具有很强的抗炎作用。

结果: 与食用低脂(LF)饮食的小鼠相比,食用高脂饮食(HFD)的小鼠脾脏重量显著增加,脾脏CD8+淋巴细胞减少,T淋巴细胞增殖受到抑制,血清IL-1ß和IFN-γ浓度降低。与仅食用HFD的小鼠相比,给小鼠喂食添加10%或15% F&V的HFD,能够使这些受影响的生物标志物恢复到接近正常的水平。此外,免疫标志物与F&V含量之间存在显著相关性。这些结果表明,增加F&V摄入量有助于预防与HFD相关的免疫功能失调。

研究经费公司与其他机构共同 · Canadian Institutes of Health Research, USDA-ARS
作者与公司有关联吗?未注明
生产商是否参与协助研究?不清楚
研究类型动物研究

“未注明”并不代表无人出资——数据库并不总会记录。

观点与评论材料

以下内容为作者的观点、解读和假设,不与科学研究和系统评价同等看待。

Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„让孩子摄取维生素的最佳方式之一,是把新鲜的生蔬菜和水果榨汁后给他们喝,最好选择有机的。我们的孩子很喜欢自制蔬菜汁,他们会大口喝下去。我没有开玩笑。为了确保他们愿意喝,我们会把较甜的水果和蔬菜与不那么甜的搭配起来。例如,全家人都喜欢的一种做法是:以大约8根胡萝卜为底,加入一两个苹果、一把卷心菜、几把菠菜、几根芹菜和一颗甜菜,连叶子也一起放进去。我的孩子摄入的蔬菜(因此也摄入了更多营养素)远多于大多数人家的孩子。当然,我们也会让他们吃蔬菜和水果。”One of the best ways to get vitamins into kids is to juice and serve fresh, raw vegetables and fruit, preferably organic. Our kids love homemade vegetable juice. They chug it. I'm not kidding. We make sure they will by blending in sweeter fruits and veggies with the ones that are less so. For example, a family favorite starts with a carrot base, 8 or so, an apple or two, a handful of cabbage, a few handfuls of spinach, and several stalks of celery and a beet, leaves included. My kids are getting far more vegetables (and therefore nutrients) in their diet than most. Sure, we get them to eat vegetables and fruit, too.
Orthomolecular Medicine News Service 观点材料
„其他重要因素包括:除水果外不添加糖、避免饮酒、适量运动、减轻压力、享受洁净的空气和水,并遵循类似地中海饮食的饮食模式,少吃或不吃红肉。本文所表达的观点属于作者本人,并不一定代表《Orthomolecular Medicine News Service》编辑审查委员会所有成员的观点。参考文献:1. Eddy D(2005)《医学猜测》。Bloomberg。”Other key factors include no added sugar beyond fruit, avoidance of alcohol, getting adequate exercise, practicing stress reduction, enjoying clean air and clean water, and following along the lines of a Mediterranean diet with little or no red meat. The views presented in this article are the author's and not necessarily those of all members of the Orthomolecular Medicine News Service Editorial Review Board. References 1. Eddy D (2005) Medical Guesswork. Bloomberg.

Pisaczek 不评判谁对谁错。它只展示写了什么,以及在哪里可以读到。上面的每一句话都有出处。