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आहार और पोषण

उच्च रक्तचाप — क्या सब्ज़ियों से भरी थाली दवाओं के बिना रक्तचाप कम कर सकती है?

स्रोत: 12 · लेख: 12 721 अक्षर

यह पुष्टि नहीं की जा सकती कि उपवास से गोलियों के बिना रक्तचाप कम होता है; दी गई जानकारी में दवाएँ बंद करने की बात नहीं है।

  • Ewa Dąbrowska बताती हैं कि फल-सब्ज़ियों के उपचार के दौरान साथ मौजूद बीमारियों में उच्च रक्तचाप में सुधार हुआ।

लेखक क्या लिखते हैं

Ewa Dąbrowska

फल-सब्ज़ियों के उपचार के दौरान अध्ययन किए गए मरीजों में उच्च रक्तचाप में सुधार हुआ।

„त्वचा संबंधी बदलावों और साथ मौजूद बीमारियों (उच्च रक्तचाप, मधुमेह, पायरिया) में सुधार हुआ, और रुक-रुककर चलने में दर्द वाले मरीजों की चलने की दूरी बढ़ी। त्वचा के देर से होने वाले पोर्फीरिया की रोकथाम और उपचार में फल-सब्ज़ियों के उपचार की उपयोगिता पर विचार किया जाना चाहिए।”Zmiany skórne oraz współistniejące schorzenia (nadciśnienie, cukrzyca, paradontoza) ulegały remisji, a u pacjentów z chromaniem przestankowym zwiększył się dystans chodzenia. Należy rozważyć przydatność kuracji warzywno-owocowej w profilaktyce i leczeniu porfirii późnej skórnej.
Wpływ diety warzywno – owocowej na zachowanie się żelaza, porfiryn i immunokompleksów w porfirii późnej skórnej
Ewa Dąbrowska

उपवास को रक्तचाप नियंत्रित करने के तरीके के रूप में बताया गया है।

„उपवास रक्तचाप नियंत्रित करता है। फल-सब्ज़ियों के आहार की रचयिता और Gdańsk की Medical Academy में लंबे समय तक कार्यरत डॉ. Ewa Dąbrowska से बातचीत [...]0,1 मिनटपढ़ेंपढ़ें हृदय रोगों के लिए उपवासविशेष साक्षात्कार। फल-सब्ज़ियों के आहार की रचयिता और Gdańsk की Medical Academy में लंबे समय तक कार्यरत डॉ. Ewa Dąbrowska से बातचीत [...]0,1 मिनटपढ़ेंपढ़ें”Post reguluje ciśnienieZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj Post na choroby sercaWYWIAD EKSTRA Z dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj
Post i ruch
Ewa Dąbrowska

उपवास को रक्तचाप नियंत्रित करने के तरीके के रूप में बताया गया है।

„उपवास रक्तचाप नियंत्रित करता है। फल-सब्ज़ियों के आहार की रचयिता और Gdańsk की Medical Academy में लंबे समय तक कार्यरत डॉ. Ewa Dąbrowska से बातचीत [...]0,1 मिनटपढ़ेंपढ़ें उपवास से स्वास्थ्य लौटता है। सबसे पहले, मैं याद दिलाना चाहती हूँ कि फल-सब्ज़ियों का आहार, जिसे मैंने कई साल पहले बनाया था, वास्तव में [...]0,1 मिनटपढ़ेंपढ़ें”Post reguluje ciśnienieZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj Post przywraca zdrowiePrzede wszystkim chciałam przypomnieć, że dieta warzywno-owocowa, którą wiele lat temu opracowałam, tak naprawdę jest [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj
Post przywraca zdrowie
Ewa Dąbrowska

उपवास को रक्तचाप नियंत्रित करने के तरीके के रूप में बताया गया है।

„उपवास रक्तचाप नियंत्रित करता है। फल-सब्ज़ियों के आहार की रचयिता और Gdańsk की Medical Academy में लंबे समय तक कार्यरत डॉ. Ewa Dąbrowska से बातचीत [...]0,1 मिनटपढ़ेंपढ़ें फल-सब्ज़ियों के आहार से किन ऑटोइम्यून बीमारियों का प्रभावी उपचार होता है? ऑटोइम्यून बीमारियाँ, जिन्हें शरीर की अपनी कोशिकाओं पर हमला करने वाली बीमारियाँ भी कहा जाता है, आधुनिक सभ्यता की कई बीमारियों का समूह हैं, जो [...]0,2 मिनटपढ़ेंपढ़ें”Post reguluje ciśnienieZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj W jakich chorobach autoimmunologicznych skuteczna jest terapia dietą warzywno-owocową?Choroby autoimmunologiczne, zwane inaczej chorobami z autoagresji, stanowią grupę wielu chorób współczesnej cywilizacji, które związane [...]0,2 minPrzeczytajPrzeczytaj
Czy post leczy Przyczynę cukrzycy typu 2?

PubMed · Europe PMC से शोध

हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 5 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।

PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 1 450।

मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि फल और सब्ज़ियों का सेवन बढ़ाने से अधिक वजन या मोटापे वाले लोगों का रक्तचाप कम होता है।

अध्ययन का उद्देश्य: फल और सब्ज़ियों का सेवन (FVC) बढ़ाने से उच्च रक्तचाप पर लाभकारी असर पड़ता है, लेकिन शोधकर्ताओं ने अधिक वजन या मोटापे वाले लोगों के रक्तचाप (BP) पर FVC संबंधी हस्तक्षेपों के प्रभावों का अब तक समग्र विश्लेषण नहीं किया है। इसलिए हमारा उद्देश्य यह जाँचना था कि FVC बढ़ाने वाले आहार से अधिक वजन और मोटापे वाले लोगों का BP कम होता है या नहीं, और साथ ही प्रभावों पर मॉडरेटर, अध्ययन के तरीके, प्रतिभागियों, हस्तक्षेप और स्रोत की विशेषताओं का असर जानना था।

परिणाम: दस अध्ययन तय मानदंडों पर खरे उतरे, जिनमें 6862 प्रतिभागी शामिल थे। कुल मिलाकर, FVC हस्तक्षेपों का सिस्टोलिक रक्तचाप (SBP) पर प्रभाव 2.16 mmHg (p < 0.001) और डायस्टोलिक रक्तचाप (DBP) पर -0.55 mmHg (p = 0.39) था। मॉडरेटर विश्लेषण से पता चला कि SBP में अधिक कमी उन समूहों में हुई जिन्हें समुदाय और मेडिकल स्कूलों से भर्ती किया गया था (स्वास्थ्य सेवाओं/कार्यक्रमों से भर्ती किए गए समूहों की तुलना में), उन हस्तक्षेपों में जिनमें DASH आहार अपनाया गया था, और जहाँ भोजन की डायरियों से सेवन मापा गया था। जब समूह आवंटन छिपाकर किया गया और निर्देशों का पालन जाँचा गया, तो SBP में कमी उन स्थितियों से कम थी जहाँ ऐसा नहीं किया गया। FVC की मात्रा ने SBP और DBP पर प्रभाव को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित किया: FVC में जितनी अधिक वृद्धि हुई, SBP और DBP में उतनी ही अधिक कमी आई। फल और सब्ज़ियों का सेवन बढ़ाने से मोटापे या अधिक वजन वाले लोगों में SBP और DBP कम हुए, जिससे हृदय संबंधी घटनाओं का जोखिम घट सकता है। भविष्य में शोधकर्ता बेहतर गुणवत्ता वाले अध्ययन कर सकते हैं और गुणवत्ता के संकेतकों की जानकारी दे सकते हैं।

Dietary interventions and blood pressure in overweight or obese individuals: A systematic review and meta-analysis. · Clin Nutr 2022
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों का संयुक्त विश्लेषण (मेटा-विश्लेषण)

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

एक नियंत्रित अध्ययन में फल और सब्ज़ियों से भरपूर आहार ने सिस्टोलिक रक्तचाप कम किया, जबकि DASH आहार ने सिस्टोलिक और डायस्टोलिक, दोनों तरह का रक्तचाप कम किया।

अध्ययन का उद्देश्य: यह ज्ञात है कि मोटापा, सोडियम का सेवन और शराब का सेवन रक्तचाप को प्रभावित करते हैं। इस क्लिनिकल परीक्षण, Dietary Approaches to Stop Hypertension, में हमने रक्तचाप पर विभिन्न आहार-पद्धतियों के प्रभावों का आकलन किया।

परिणाम: शुरुआत में, सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप का औसत (±SD) क्रमशः 131.3±10.8 mm Hg और 84.7±4.7 mm Hg था। संयुक्त आहार से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप में नियंत्रण आहार की तुलना में क्रमशः 5.5 और 3.0 mm Hg अधिक कमी आई (दोनों के लिए P<0.001); फल-सब्ज़ियों वाले आहार से सिस्टोलिक रक्तचाप में नियंत्रण आहार की तुलना में 2.8 mm Hg अधिक कमी आई (P<0.001), और डायस्टोलिक रक्तचाप में 1.1 mm Hg अधिक कमी आई (P=0.07)। उच्च रक्तचाप वाले 133 प्रतिभागियों में (सिस्टोलिक दबाव ≥140 mm Hg; डायस्टोलिक दबाव ≥90 mm Hg; या दोनों), संयुक्त आहार से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप में नियंत्रण आहार की तुलना में क्रमशः 11.4 और 5.5 mm Hg अधिक कमी आई (दोनों के लिए P<0.001); उच्च रक्तचाप न होने वाले 326 प्रतिभागियों में ये कमियाँ क्रमशः 3.5 mm Hg (P<0.001) और 2.1 mm Hg (P=0.003) थीं। फल, सब्ज़ियों और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों से भरपूर तथा संतृप्त और कुल वसा कम करने वाला आहार रक्तचाप को काफी कम कर सकता है।

A clinical trial of the effects of dietary patterns on blood pressure. DASH Collaborative Research Group. · N Engl J Med 1997
अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · NHLBI NIH HHS
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या459

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

दवाएँ न लेने वाले लोगों में DASH आहार ने नियंत्रण आहार की तुलना में सिस्टोलिक रक्तचाप कम किया।

अध्ययन का उद्देश्य: सोडियम कम करना और DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) आहार—जो फल, सब्ज़ियों और कम वसा वाले डेयरी उत्पादों से भरपूर तथा संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल में कम होता है—दोनों रक्तचाप कम करते हैं। शुरुआत में रक्तचाप (BP) के स्तर के अनुसार, इन आहार संबंधी उपायों के अलग-अलग और संयुक्त प्रभावों की जानकारी प्रकाशित नहीं की गई है। लेखकों ने कम और अधिक सोडियम, DASH और नियंत्रण आहार, तथा दोनों के संयुक्त प्रभावों की तुलना की (कम सोडियम-DASH बनाम [...]।

परिणाम: 412 प्रतिभागियों में 57% महिलाएँ थीं और 57% अश्वेत थे; औसत आयु 48 वर्ष थी और औसत SBP/डायस्टोलिक BP 135/86 mm Hg था। नियंत्रण आहार के संदर्भ में, सोडियम कम करने (अधिक से कम स्तर तक) से शुरुआत के SBP के संबंधित स्तरों में औसत अंतर -3.20, -8.56, -8.99 और -7.04 mm Hg था (प्रवृत्ति के लिए p = 0.004)। अधिक सोडियम वाले आहार के संदर्भ में, नियंत्रण आहार की तुलना में DASH आहार लेने से SBP का औसत अंतर क्रमशः -4.5, -4.3, -4.7 और -10.6 mm Hg था (प्रवृत्ति के लिए p = 0.66)। कम सोडियम-DASH आहार और अधिक सोडियम-नियंत्रण आहार की तुलना करने पर SBP पर संयुक्त प्रभाव क्रमशः -5.3, -7.5, -9.7 और -20.8 mm Hg था (प्रवृत्ति के लिए p <0.001)। सोडियम का सेवन कम करने और DASH आहार के संयोजन से शुरुआती और चरण 1 उच्च रक्तचाप के पूरे स्तर-क्षेत्र में SBP कम हुआ; शुरुआत में SBP जितना अधिक था, कमी भी उतनी ही अधिक थी।

Effects of Sodium Reduction and the DASH Diet in Relation to Baseline Blood Pressure. · J Am Coll Cardiol 2017
अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · NCRR NIH HHS, NIA NIH HHS, NHLBI NIH HHS
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या412

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

इस अध्ययन में बताया गया है कि DASH आहार से हल्के उच्च रक्तचाप वाले लोगों का रक्तचाप कम हुआ और यह दवाओं से बचने में मदद कर सकता है, हालाँकि इसके साथ जीवनशैली में अन्य बदलाव भी किए गए थे।

अध्ययन का उद्देश्य: उच्च रक्तचाप—जिसकी परिभाषा बार-बार मापने पर रक्तचाप ≥140/90 mmHg होना या रक्तचाप की दवा लेना है—नीदरलैंड के 14% वयस्कों में पाया जाता है। उच्च रक्तचाप की रोकथाम और उपचार, दोनों में स्वस्थ आहार की अहम भूमिका है।

परिणाम: पोटैशियम और मैग्नीशियम का सेवन एक साथ बढ़ाने से अतिरिक्त लाभ हो सकता है। कम सोडियम और अधिक पोटैशियम वाले खनिज नमक का उपयोग उच्च रक्तचाप की रोकथाम और उपचार में उपयोगी योगदान दे सकता है। उच्च रक्तचाप होने पर मुलेठी का सेवन भी प्रतिदिन 50 g से कम रखने की सलाह दी जाती है। ये आहार संबंधी उपाय, वजन घटाने और व्यायाम के साथ मिलकर, हल्के उच्च रक्तचाप वाले मरीजों को दवाओं से बचने में मदद कर सकते हैं।

[Nutrition and health--hypertension]. · Ned Tijdschr Geneeskd 2003
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारअन्य अध्ययनों पर चर्चा

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

DASH अध्ययन में फल और सब्ज़ियों से भरपूर आहार का संबंध हृदय-संबंधी जोखिम के कम अनुमान से था; इसका एक कारण सिस्टोलिक रक्तचाप में बदलाव था।

अध्ययन का उद्देश्य: हालाँकि American College of Cardiology/American Heart Association Pooled Cohort Equation जैसे आधुनिक जोखिम-आकलन उपकरण, एथेरोस्क्लेरोटिक हृदय-संबंधी रोग (ASCVD) की रोकथाम के लिए दवा शुरू करने के मरीजों के निर्णयों में अहम भूमिका निभाते हैं, लेकिन जीवनशैली में स्थापित बदलावों से 10-वर्षीय ASCVD जोखिम में कितनी कमी आएगी, इस बारे में जानकारी सीमित है।

परिणाम: सिस्टोलिक रक्तचाप के अंतर से जुड़ी ASCVD जोखिम में कमी DASH आहार के साथ -14.6% (-17.3 से -11.7) और F/V आहार के साथ -7.9% (-10.9 से -4.8) थी। F/V की तुलना में DASH से जोखिम में सापेक्ष कमी 7.2% अधिक थी। इसकी भरपाई DASH आहार के उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन पर प्रभाव से हुई: DASH से 10-वर्षीय ASCVD जोखिम 8.8% (5.5 से 12.3) बढ़ा, जबकि F/V आहार का असर लगभग तटस्थ था: -1.9% (-5.0 से 1.2)। निष्कर्षतः, सामान्य अमेरिकी आहार की तुलना में DASH और F/V आहार से 8 सप्ताह में 10-वर्षीय ASCVD जोखिम के स्कोर लगभग 10% कम हुए। ये निष्कर्ष मरीजों को आहार के विकल्पों और 10-वर्षीय ASCVD जोखिम में संभावित कमी के बारे में सलाह देने में उपयोगी हैं।

Effects of Diet on 10-Year Atherosclerotic Cardiovascular Disease Risk (from the DASH Trial). · Am J Cardiol 2023
अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · NHLBI NIH HHS, National Institutes of Health, NHLBI
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या459

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

दृष्टिकोण और विचार सामग्री

नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।

Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„अधिकांश अमेरिकी फल और सब्ज़ियाँ खाने की अनुशंसित मात्रा पूरी नहीं करते। प्रेस विज्ञप्ति, 29 सितंबर 2009। 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson, et al. क्या अमेरिकियों ने फल और सब्ज़ियों का सेवन बढ़ाया है? 1988 और 2002 के बीच के रुझान। Am J Prev Med 32(4) (अप्रैल 2007):257-263।”Majority of Americans not meeting recommendations for fruit and vegetable consumption. Press Release, September 29, 2009. 5. Casagrande, S. S., Y. Wang, C. Anderson, et al. Have Americans increased their fruit and vegetable intake? The trends between 1988 and 2002. Am J Prev Med 32(4) (Apr 2007):257-263.
Another Reader's Digest Absurdity: Red meat is bad - no, wait - good for you!
Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„ऐसा मामला ढूँढ़ना मुश्किल है जिसमें किसी को बहुत अधिक फल और सब्ज़ियाँ खाने से नुकसान हुआ हो। दुकानों में मिलने वाले फलों के रस, फल खाने के समान नहीं होते। उनमें आम तौर पर प्रति इकाई मात्रा में अधिक चीनी और कम पोषक तत्व होते हैं। फैटी एसिड लेना सुनिश्चित करें; लंबी श्रृंखला वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड DHA और EPA की मात्रा प्रतिदिन 500 mg से अधिक रखने और ओमेगा-3 से ओमेगा-6 का अनुपात 1/4 से अधिक रखने का लक्ष्य रखें। ओमेगा-9 फैटी एसिड, जैसे ओलिक एसिड, से डरें नहीं। जैतून का तेल और “भूमध्यसागरीय आहार” लेने वाले लोगों के अध्ययनों में लगातार अच्छे परिणाम दिखे हैं। [2] कृत्रिम ट्रांस वसा से बचें और साधारण शर्करा सीमित करें।”It is hard to find a case study of someone harmed by eating too many fruits and vegetables. Store bought fruit juices are not the same as eating fruit. They tend to have more sugar and less nutrients per unit volume. Be sure to consume fatty acids, aiming for greater than 500 mg per day of the long chain omega-3 fatty acids DHA and EPA, and an omega-3 to omega-6 ratio greater than 1/4. Don't be afraid of omega-9 fatty acids such as oleic acid. Studies of people consuming olive oil and the "Mediterranean diet" consistently show favorable results. [2] Avoid artificial trans fats, and limit simple sugars.
Dietary Supplements and Wellness: A Pragmatist's Primer
Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„अन्य अहम बातों में फल के अलावा अतिरिक्त चीनी न लेना, शराब से बचना, पर्याप्त व्यायाम करना, तनाव कम करने के उपाय अपनाना, स्वच्छ हवा और साफ पानी का आनंद लेना, तथा कम या बिल्कुल लाल मांस वाला भूमध्यसागरीय आहार अपनाना शामिल है। इस लेख में व्यक्त विचार लेखक के हैं और ज़रूरी नहीं कि वे Orthomolecular Medicine News Service की संपादकीय समीक्षा समिति के सभी सदस्यों के विचार हों। संदर्भ 1. Eddy D (2005) Medical Guesswork. Bloomberg।”Other key factors include no added sugar beyond fruit, avoidance of alcohol, getting adequate exercise, practicing stress reduction, enjoying clean air and clean water, and following along the lines of a Mediterranean diet with little or no red meat. The views presented in this article are the author's and not necessarily those of all members of the Orthomolecular Medicine News Service Editorial Review Board. References 1. Eddy D (2005) Medical Guesswork. Bloomberg.
A Health Crisis Exposed by the COVID Pandemic

Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।