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आहार और पोषण

कम वसा या कम कार्बोहाइड्रेट—वास्तव में वजन किससे घटता है?

स्रोत: 14 · लेख: 19 993 अक्षर

Bracia Rodzeń उन अध्ययनों का वर्णन करते हैं जिनमें कार्बोहाइड्रेट कम करने वाले लोगों का वजन कम वसा वाला आहार लेने वालों से अधिक घटा।

  • एक साल के अध्ययन में कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह का वजन औसतन 3.5 kg अधिक घटा।
  • Bracia Rodzeń महिलाओं पर हुए एक अध्ययन का भी उल्लेख करते हैं, जिसमें कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह का वजन Ornish, LEARN और Zone समूहों से अधिक घटा।
  • हालाँकि, prof. David Ludwig एक ऐसे अध्ययन की ओर इशारा करते हैं जिसमें कम ग्लाइसेमिक लोड वाले आहार से वजन और शरीर की चर्बी में उतनी ही कमी हुई जितनी कम वसा वाले आहार से।

लेखक क्या लिखते हैं

Bracia Rodzeń

एक साल के अध्ययन में कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह का वजन कम वसा वाले समूह से 3.5 kg अधिक घटा।

„कम वसा वाले समूह की तुलना में 3.5 kg अधिक वजन घटाने के अलावा, कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह में उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन (HDL) कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड (TG) और हृदय रोगों के अन्य जोखिम कारकों में भी अधिक सुधार हुआ। लिंक – स्रोत पर ले जाता है रजोनिवृत्ति से पहले की अधिक वजन वाली महिलाओं में वजन और संबंधित जोखिम कारकों में बदलाव के संदर्भ में Atkins, Zone, Ornish और LEARN आहारों की तुलना।”Oprócz utraty 3,5 kg więcej niż grupa o niskiej zawartości tłuszczu, grupa niskowęglowodanowa miała również większą poprawę w zakresie cholesterolu o wysokiej gęstości (HDL), trójglicerydów (TG) i innych czynników ryzyka chorób układu krążenia. LINK – przenosi do źródła Porównanie diet Atkins, Zone, Ornish i LEARN pod kątem zmiany wagi i powiązanych czynników ryzyka u kobiet przed menopauzą z nadwagą.
Dla Lekarzy
Bracia Rodzeń

महिलाओं पर हुए एक साल के अध्ययन में कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह का वजन 4.7 kg घटा—यह Ornish और LEARN समूहों से दोगुना और Zone समूह से लगभग तीन गुना था।

„कम कार्बोहाइड्रेट (Atkins), मध्यम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट (Zone), कम वसा (Ornish), या नियंत्रित मात्रा में भोजन वाला कम कैलोरी का आहार (LEARN)—इनमें से एक आहार एक साल तक अपनाया गया। अध्ययन के अंत में कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह की महिलाओं का वजन 4.7 kg घटा, जो Ornish और LEARN समूहों से दोगुना और Zone समूह की महिलाओं से लगभग तीन गुना अधिक था। लिंक – स्रोत पर ले जाता है”Niskowęglowodanowych (Atkins), umiarkowanej ilości węglowodanów (Zone), niskotłuszczowych (Ornish), czy niskokaloryczna dieta o kontrolowanej porcji posiłków (LEARN), przez okres jednego roku. Pod koniec badania kobiety z grupy niskowęglowodanowej straciły dwa razy więcej wagi 4,7 kg niż grupy Ornish i LEARN oraz prawie trzy razy więcej niż kobiety w grupie Zone. LINK – przenosi do źródła
Dla Lekarzy
Bracia Rodzeń

यादृच्छिक अध्ययनों के मेटा-विश्लेषणों से पता चला कि कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार आम तौर पर दूसरे आहारों की तुलना में अधिक वजन घटाते हैं—यह असर दो साल तक भी देखा गया।

„यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों (RCT) में किए गए कई मेटा-विश्लेषणों—जिन्हें सबसे मजबूत और सबसे भरोसेमंद प्रमाण माना जाता है—से यही निष्कर्ष निकला: कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार आम तौर पर दो साल तक वजन घटाने में दूसरे आहारों से बेहतर होते हैं।”Szereg metaanaliz przeprowadzonych w randomizowanych badaniach kontrolowanych (RCT), uważanych za najsilniejsze i najbardziej wiarygodne dowody, doprowadziło do tego samego wniosku: diety niskowęglowodanowe zwykle przewyższają inne diety w zakresie utraty wagi przez okres do dwóch lat.
Dla Lekarzy
Bracia Rodzeń

उद्धृत निष्कर्ष के अनुसार, इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि कम वसा वाला आहार दूसरी आहार-संबंधी सलाह से अधिक प्रभावी है।

„निष्कर्ष? इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि कम वसा वाला आहार लोगों को दूसरी आहार-संबंधी सलाह की तुलना में अधिक वजन घटाने में मदद करता है।”Konkluzja? Nie ma dowodów na to, że dieta niskotłuszczowa pomaga ludziom schudnąć w porównaniu z innymi zaleceniami dietetycznymi.
Dla Lekarzy
Bracia Rodzeń

11 अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण में कम वसा वाले आहार की तुलना में कार्बोहाइड्रेट कम करने से अधिक वजन घटा।

„लिंक – स्रोत पर ले जाता है Mansoor 2016। उन्होंने 11 RCT का आकलन किया और पाया कि कम वसा वाले आहारों की तुलना में कार्बोहाइड्रेट कम करने से अधिक वजन घटता है, TG कम होता है और HDL बढ़ता है। British Journal of Nutrition 2016: कम वसा वाले आहारों की तुलना में कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहारों का शरीर के वजन और हृदय-संबंधी जोखिम कारकों पर प्रभाव: यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों का मेटा-विश्लेषण लिंक – स्रोत पर ले जाता है Sackner 2015।”LINK – przenosi do źródła Mansoor 2016. Ocenili 11 RCT i stwierdzili, że ograniczanie węglowodanów prowadzi do większej utraty wagi, obniżenia TG i wyższego HDL w porównaniu z dietami niskotłuszczowymi. British Journal of Nutrition 2016: Wpływ diet niskowęglowodanowych na masę ciała i czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego, w porównaniu do diet niskotłuszczowych: metaanaliza randomizowanych badań kontrolowanych LINK – przenosi do źródła Sackner 2015.
Dla Lekarzy
Bracia Rodzeń

दो साल के अध्ययन में कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह का वजन सबसे अधिक घटा, जबकि वे पेट भरने तक खा सकते थे और बाकी समूहों को कैलोरी सीमित रखनी थी।

„यह दो साल का अध्ययन था, जिसमें 322 लोगों को यादृच्छिक रूप से भूमध्यसागरीय आहार, कम वसा वाले आहार या कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार के लिए चुना गया। अध्ययन के अंत में कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह का वजन सबसे अधिक घटा, जबकि उन्हें पेट भरने के लिए जितना कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन चाहिए, उतना खाने की अनुमति थी; बाकी दो समूहों ने सीमित कैलोरी वाले आहार अपनाए।”Było to dwuletnie badanie, w którym 322 osoby losowo przydzielono do stosowania diety śródziemnomorskiej, diety niskotłuszczowej lub diety niskowęglowodanowej. Pod koniec badania, grupa niskowęglowodanowa straciła najwięcej na wadze, mimo iż pozwolono im jeść tyle pokarmu niskowęglowodanowego, ile potrzebowali, aby czuć się najedzonymi; pozostałe dwie grupy stosowały diety o ograniczonej kaloryczności.
Dla Lekarzy
Bracia Rodzeń

Bracia Rodzeń का दावा है कि जितने कम कार्बोहाइड्रेट होंगे, उतनी ही तेजी से वजन घटाया जा सकता है।

„जितने कम कार्बोहाइड्रेट, उतनी तेजी से आपका वजन घटेगा/सेहत सुधरेगी और भूख का एहसास कम होगा। कार्बोहाइड्रेट खाने के बाद रक्त में इंसुलिन का स्तर काफी बढ़ जाता है। इंसुलिन एक ऐसा हार्मोन है जो शरीर को ऊर्जा जमा करने का संकेत देता है। आपके भोजन में जितने अधिक कार्बोहाइड्रेट होंगे, उतनी ही तेजी से आपका वजन बढ़ेगा और आपको इंसुलिन प्रतिरोध तथा अन्य चयापचय संबंधी बीमारियाँ हो सकती हैं।”Im mniej węglowodanów, tym szybciej schudniesz/wyzdrowiejesz i zmniejszysz uczucie głodu. Po spożyciu węglowodanów poziom insuliny we krwi znacznie wzrasta. Insulina to hormon, który daje sygnał do magazynowania. Im więcej węglowodanów w Twoich pokarmach, tym szybciej i bardziej przytyjesz, zachorujesz na insulinooporność i inne choroby metaboliczne.
Bracia Rodzeń
prof. David Ludwig

शरीर का 10–15% वजन घटने के बाद, अधिक कार्बोहाइड्रेट वाले कम वसा के आहार के साथ चयापचय की दर में गिरावट देखी गई। मध्यम या बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहारों ने इस गिरावट को आंशिक या पूरी तरह रोका।

„BL = शुरुआती स्तर; LF = कम वसा; LGI = मध्यम वसा; VLC = बहुत कम कार्बोहाइड्रेट — 10 से 15% वजन घटने के बाद, कम वसा/अधिक कार्बोहाइड्रेट वाले आहार पर चयापचय की दर शुरुआती स्तर से बहुत गिर जाती है। लेकिन समान शरीर-वजन पर, मध्यम या बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहारों ने इस गिरावट को आंशिक या पूरी तरह रोका (चित्र)।”BL = Baseline; LF = Low-Fat; LGI = Medium Fat; VLC = Very-Low-Carbohdyrate — After 10 to 15% weight loss, metabolic rate plummets from baseline on a low-fat/high-carbohydrate diet. But at the same body weight, moderate- or very-low-carbohydrate diets partially or totally prevented this decline (figure).
Defense of the Insulin-Carbohydrate Model Redux: A Response to Kevin Hall
prof. David Ludwig

prof. David Ludwig 18 महीने के एक अध्ययन का उल्लेख करते हैं, जिसमें कम ग्लाइसेमिक लोड वाले आहार से वजन और शरीर की चर्बी उतनी ही घटी जितनी सामान्य कम वसा वाले आहार से।

„दो महीने से अधिक चले RCT में यह बात बार-बार दिखाई गई है (18, 19, 20, 21, 22, 23)। इनमें Ludwig के समूह का 18 महीने का एक अध्ययन भी शामिल है, जिसमें पाया गया कि कम ग्लाइसेमिक लोड वाले आहार से वजन और चर्बी में उतनी ही कमी हुई और प्रतिभागी उतने ही संतुष्ट रहे जितने सामान्य कम वसा वाले आहार से (24)।”This has been shown repeatedly in RCTs lasting longer than two months (18, 19, 20, 21, 22, 23), including an 18-month study by Ludwig’s group that found a low-glycemic-load diet to provide the same weight and fat loss, and the same participant satisfaction, as a standard low-fat diet (24).
Ludwig Responds to Whole Health Source Article
prof. David Ludwig

prof. David Ludwig बताते हैं कि सबसे अच्छे और बड़े अध्ययन स्पष्ट रूप से कम कार्बोहाइड्रेट और कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले आहारों की श्रेष्ठता दिखाते हैं।

„इनमें से सबसे अच्छे और सबसे बड़े अध्ययन स्पष्ट रूप से कम कार्बोहाइड्रेट और कम GI वाले आहारों की श्रेष्ठता दिखाते हैं। इनमें Direct परीक्षण और Diogenes [Shai, Larsen] शामिल हैं। इसके अलावा, Guyenet ने हमारे 18 महीने के नैदानिक परीक्षण के एक प्रमुख निष्कर्ष को नज़रअंदाज़ किया है, जो इंसुलिन-कार्बोहाइड्रेट मॉडल के लिए खास तौर पर प्रासंगिक है।”The best and largest of these studies quite clearly demonstrate superiority of low carbohydrate and low GI diets, including the Direct trial and Diogenes [Shai, Larsen]. Furthermore, Guyenet disregards a major finding in our 18-month clinical trial of special relevance to the Insulin-Carbohydrate model.
Ludwig Responds to Whole Health Source Article

PubMed · Europe PMC से शोध

हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 7 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।

PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 1 484।

मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि 6–12 महीनों के बाद कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार से कम वसा वाले आहार की तुलना में औसतन 1.3 kg अधिक वजन घटा।

अध्ययन का उद्देश्य: मोटापे में वृद्धि ने जीवनशैली और खान-पान की आदतों पर ध्यान बढ़ाया है। हमारा उद्देश्य कम कार्बोहाइड्रेट और कम वसा वाले आहारों के बीच बहस पर विचार करना और वयस्कों में शरीर के वजन, कम-घनत्व लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल (LDL), उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल (HDL), कुल कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड पर उनके प्रभावों की तुलना करना था।

परिणाम: इस मेटा-विश्लेषण में 38 अध्ययनों के कुल 6499 वयस्कों का आकलन किया गया। 6–12 महीनों में, कम कार्बोहाइड्रेट और कम वसा वाले आहारों के बीच औसत अंतर के संयुक्त विश्लेषण में औसत वजन बदलाव (औसत अंतर -1.30 kg; 95% CI -2.02 से -0.57), HDL (0.05 mmol/L; 95% CI 0.03 से 0.08) और ट्राइग्लिसराइड (TG) (-0.10 mmol/L; -0.16 से -0.04) के लिए कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार को लाभ हुआ। LDL (0.07 mmol/L; 95% CI 0.02 से 0.12) और कुल कोलेस्ट्रॉल (0.10 mmol/L; 95% CI 0.02 से 0.18) के लिए कम वसा वाले आहार को लाभ हुआ। निष्कर्ष और प्रासंगिकता: इस मेटा-विश्लेषण से पता चलता है कि कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार वजन घटाने और HDL तथा TG के स्तर में सुधार के लिए प्रभावी हैं। हालाँकि, लंबे समय में LDL और कुल कोलेस्ट्रॉल बढ़ने के संभावित परिणामों को भी ध्यान में रखना चाहिए।

The Effect of Low-Fat and Low-Carbohydrate Diets on Weight Loss and Lipid Levels: A Systematic Review and Meta-Analysis. · Nutrients 2020
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?हाँ — लेखकों ने बताया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों का संयुक्त विश्लेषण (मेटा-विश्लेषण)

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

12 महीनों के बाद कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार लेने वाले प्रतिभागियों का वजन कम वसा वाला आहार लेने वालों की तुलना में अधिक घटा।

अध्ययन का उद्देश्य: कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार वजन घटाने के लिए लोकप्रिय हैं, लेकिन हृदय-संबंधी प्रभावों का अच्छी तरह अध्ययन नहीं हुआ है, खासकर विविध आबादी में। इस अध्ययन का उद्देश्य शरीर के वजन और हृदय-संबंधी जोखिम कारकों पर कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार के प्रभावों की तुलना कम वसा वाले आहार से करना था।

परिणाम: कम वसा वाले समूह के 60 प्रतिभागियों (82%) और कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह के 59 प्रतिभागियों (79%) ने हस्तक्षेप पूरा किया। 12 महीनों में कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार लेने वाले प्रतिभागियों के वजन में अधिक कमी आई (बदलाव का औसत अंतर, -3.5 kg [95% CI, -5.6 से -1.4 kg]; P = 0.002), चर्बी के द्रव्यमान में अधिक कमी आई (बदलाव का औसत अंतर, -1.5% [CI, -2.6% से -0.4%]; P = 0.011), कुल और उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन (HDL) कोलेस्ट्रॉल के अनुपात में अधिक कमी आई (बदलाव का औसत अंतर, -0.44 [CI, -0.71 से -0.16]; P = 0.002), और ट्राइग्लिसराइड का स्तर अधिक घटा (बदलाव का औसत अंतर, -0.16 mmol/L [-14.1 mg/dL] [CI, -0.31 से -0.01 mmol/L {-27.4 से -0.8 mg/dL}]; P = 0.038)। कम वसा वाले आहार की तुलना में HDL कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी अधिक बढ़ा (बदलाव का औसत अंतर, 0.18 mmol/L [7.0 mg/dL] [CI, 0.08 से 0.28 mmol/L {3.0 से 11.0 mg/dL}]; P < 0.001)। वजन घटाने और हृदय-संबंधी जोखिम कारकों को कम करने में कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार कम वसा वाले आहार से अधिक प्रभावी था।

Effects of low-carbohydrate and low-fat diets: a randomized trial. · Ann Intern Med 2014
अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · NCRR NIH HHS, NIGMS NIH HHS
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या148

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

दो साल के अध्ययन में कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार पर औसत वजन में कमी कम वसा वाले आहार की तुलना में अधिक थी।

अध्ययन का उद्देश्य: वजन घटाने वाले आहारों की प्रभावशीलता और सुरक्षा की तुलना करने वाले परीक्षणों में अक्सर अनुवर्ती अवधि कम होती है और बहुत से प्रतिभागी बीच में छोड़ देते हैं।

परिणाम: अध्ययन वाले आहार का पालन करने की दर 1 वर्ष पर 95.4% और 2 वर्ष पर 84.6% थी। भूमध्यसागरीय आहार समूह ने सबसे अधिक आहारीय फाइबर खाया और उसमें एकल-असंतृप्त वसा तथा संतृप्त वसा का अनुपात सबसे अधिक था (उपचार समूहों के बीच सभी तुलनाओं में P<0.05)। कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह ने सबसे कम कार्बोहाइड्रेट और सबसे अधिक वसा, प्रोटीन तथा कोलेस्ट्रॉल का सेवन किया। इस समूह में मूत्र में कीटोन पाए जाने वाले प्रतिभागियों का प्रतिशत भी सबसे अधिक था (उपचार समूहों के बीच सभी तुलनाओं में P<0.05)। कम वसा वाले समूह का औसत वजन 2.9 kg, भूमध्यसागरीय आहार समूह का 4.4 kg और कम कार्बोहाइड्रेट वाले समूह का 4.7 kg घटा (आहार समूह और समय के बीच परस्पर प्रभाव के लिए P<0.001); हस्तक्षेप पूरा करने वाले 272 प्रतिभागियों में औसत वजन क्रमशः 3.3 kg, 4.6 kg और 5.5 kg घटा।

Weight loss with a low-carbohydrate, Mediterranean, or low-fat diet. · N Engl J Med 2008
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या322

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

लंबी अवधि के अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार से वजन घटाने में कम वसा वाले आहार की तुलना में मामूली, लेकिन महत्वपूर्ण बढ़त मिली।

अध्ययन का उद्देश्य: मोटापे के दीर्घकालिक प्रबंधन में बहुत कम कार्बोहाइड्रेट वाले कीटोजेनिक आहार (VLCKD) की भूमिका अच्छी तरह स्थापित नहीं है। इस मेटा-विश्लेषण का उद्देश्य यह जाँचना था कि VLCKD के लिए चुने गए लोग (यानी

परिणाम: कुल 13 अध्ययन समावेशन/बहिष्करण मानदंडों पर खरे उतरे। समग्र विश्लेषण में पाँच परिणाम महत्वपूर्ण पाए गए। VLCKD के लिए चुने गए लोगों के शरीर का वजन कम हुआ (भारित औसत अंतर -0·91 [95% CI -1·65, -0·17] kg, 1415 रोगी), TAG कम हुआ (भारित औसत अंतर -0·18 [95% CI -0·27, -0·08] mmol/l, 1258 रोगी) और डायस्टोलिक रक्तचाप घटा (भारित औसत अंतर -1·43 [95% CI -2·49, -0·37] mmHg, 1298 रोगी), जबकि HDL-C बढ़ा (भारित औसत अंतर 0·09 [95% CI 0·06, 0·12] mmol/l, 1257 रोगी) और LDL-C भी बढ़ा (भारित औसत अंतर 0·12 [95% CI 0·04, 0·2] mmol/l, 1255 रोगी)। लंबे समय में VLCKD के लिए चुने गए लोगों का वजन LFD के लिए चुने गए लोगों की तुलना में अधिक घटता है; इसलिए VLCKD मोटापे से निपटने का एक वैकल्पिक उपाय हो सकता है।

Very-low-carbohydrate ketogenic diet v. low-fat diet for long-term weight loss: a meta-analysis of randomised controlled trials. · Br J Nutr 2013
अध्ययन के लिए पैसानहीं बताया गया
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारकई अध्ययनों का संयुक्त विश्लेषण (मेटा-विश्लेषण)

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

मोटापे और लिपोडेमा से ग्रस्त महिलाओं में दोनों आहारों से वजन घटा, लेकिन कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार से कमी अधिक थी।

अध्ययन का उद्देश्य: दर्द कम करने में बेहतर प्रभाव के कारण, संभवतः इंसुलिन की कार्यप्रणाली में सुधार के ज़रिए, लिपोडेमा से ग्रस्त महिलाओं के लिए कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार (LCD) को संभावित उपचार विकल्प के रूप में सुझाया गया है। इस द्वितीयक विश्लेषण का उद्देश्य लिपोडेमा और मोटापे से ग्रस्त महिलाओं में कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार और कम वसा, कम ऊर्जा वाले आहार के बाद ग्लूकोज़ तथा इंसुलिन की कार्यप्रणाली के संकेतकों में बदलाव की तुलना करना था।

परिणाम: विश्लेषण में कुल 70 महिलाएँ (हर समूह में 35; आयु 47 ± 11 वर्ष, BMI 37 ± 5 kg/m2) शामिल थीं। दोनों समूहों का वजन घटा, लेकिन LCD समूह में कमी काफी अधिक थी। दोनों समूहों में शुरुआती ग्लूकोज़, C-peptide और इंसुलिन की सांद्रता घटी; LCD समूह में ग्लूकोज़ में कमी अधिक थी। ग्लूकोज़ iAUC, C-peptide iAUC, इंसुलिन निकासी और Matsuda index में महत्वपूर्ण वृद्धि केवल LCD समूह में देखी गई। दोनों समूहों में GIP tAUC बढ़ा और HOMA-IR घटा, लेकिन समूहों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था। ग्लूकोज़ और इंसुलिन के मापों में बदलाव तथा दर्द में बदलाव के बीच कोई संबंध नहीं मिला। दोनों आहारों से लिपोडेमा और मोटापे से ग्रस्त महिलाओं में इंसुलिन की कार्यप्रणाली बेहतर हुई, हालाँकि LCD समूह को अतिरिक्त लाभ मिले।

Glucose and insulin dynamics following low-carbohydrate and low-fat diets in females with lipedema and obesity. · Front Cell Dev Biol 2026
अध्ययन के लिए पैसाविश्वविद्यालय या फ़ाउंडेशन · Norwegian women’s public health association (Women’s health research program), Nord-Trøndelag hospital trust, The Norwegian Lymphoedema and Lipedema association
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं — लेखक ऐसा कहते हैं
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या70

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

टाइप 2 मधुमेह से ग्रस्त लोगों में कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार से अधिक कार्बोहाइड्रेट और कम वसा वाले आहार की तुलना में वजन अधिक घटा।

अध्ययन का उद्देश्य: यह स्पष्ट नहीं है कि कम कार्बोहाइड्रेट, अधिक वसा वाला (LCHF) आहार टाइप 2 मधुमेह (T2DM) के लिए संभावित उपचार है या नहीं। गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग (NAFLD) पर इसके प्रभाव का भी अध्ययन नहीं किया गया है। इस अध्ययन का उद्देश्य बिना कैलोरी की सीमा और वजन घटाने के इरादे के अपनाए गए LCHF आहार के प्रभावों की तुलना अधिक कार्बोहाइड्रेट, कम वसा वाले (HCLF) आहार से करना था।

परिणाम: औसत आयु 56 वर्ष (SD, 10) थी और 58% महिलाएँ थीं। HCLF आहार की तुलना में LCHF आहार लेने वाले प्रतिभागियों में हीमोग्लोबिन A1c में अधिक सुधार हुआ (बदलाव का औसत अंतर, -6.1 mmol/mol [95% CI, -9.2 से -3.0 mmol/mol] या -0.59% [CI, -0.87% से -0.30%]) और उनका वजन अधिक घटा (बदलाव का औसत अंतर, -3.8 kg [CI, -6.2 से -1.4 kg])। 6 महीने में दोनों समूहों में उच्च-घनत्व लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल बढ़ा और ट्राइग्लिसराइड घटे। कम-घनत्व लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल में बदलाव LCHF आहार समूह के लिए HCLF समूह की तुलना में कम अनुकूल था (बदलाव का औसत अंतर, 0.37 mmol/L [CI, 0.17 से 0.58 mmol/L] या 14.3 mg/dL [CI, 6.6 से 22.4 mg/dL])। NAFLD के आकलन में समूहों के बीच सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण बदलाव नहीं मिले। 9 महीने के अनुवर्ती जाँच में ये बदलाव बने नहीं रहे।

Effect of Calorie-Unrestricted Low-Carbohydrate, High-Fat Diet Versus High-Carbohydrate, Low-Fat Diet on Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease : A Randomized Controlled Trial. · Ann Intern Med 2023
अध्ययन के लिए पैसाविश्वविद्यालय या फ़ाउंडेशन · Steno Diabetes Center Odense (SDCO), NNF Center for Basic Metabolic Research
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)
प्रतिभागियों की संख्या165

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

12 सप्ताह के अध्ययन में, अखरोट वाले कम कार्बोहाइड्रेट आहार के साथ BMI और शरीर की चर्बी में कमी देखी गई, हालाँकि 12 सप्ताह बाद समूहों के बीच महत्वपूर्ण अंतर नहीं मिला।

अध्ययन का उद्देश्य: इस अध्ययन का उद्देश्य यह पता लगाना था कि क्या अखरोट पर आधारित कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार (w-LCD) केंद्रीय मोटापे (CO) से ग्रस्त लोगों में चर्बी के वितरण को बदलता है और आंत के आसपास चर्बी जमा होने को कम करता है।

परिणाम: समूह × समय के परस्पर प्रभाव TLR (η² = 0.071, p = 0.039) और VFA (η² = 0.093, p = 0.014) के लिए मध्यम प्रभाव के साथ, तथा बॉडी मास इंडेक्स (BMI, η² = 0.168, p = 0.001) के लिए बड़े प्रभाव के साथ महत्वपूर्ण थे। 12 सप्ताह पर समूहों की तुलना में TLR, VFA और BMI में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं मिला। लेकिन समूहों के भीतर तुलना में, w-LCD समूह में समय के साथ TLR (η² = 0.174, p = 0.001), VFA (η² = 0.393, p <0.001) और BMI (η² = 0.399, p <0.001) सभी में बड़ी कमी देखी गई। नियंत्रण समूह की तुलना में w-LCD से समय के साथ चर्बी अधिक और तेजी से घटती है। इससे CO से ग्रस्त लोगों के आहार प्रबंधन के लिए ठोस, प्रमाण-आधारित आधार मिलता है।

Effect of a walnut-based low carbohydrate diet on fat redistribution and visceral fat accumulation in people with central obesity: A randomized controlled trial. · Asia Pac J Clin Nutr 2026
अध्ययन के लिए पैसासरकार, सार्वजनिक संस्थान · Medical and Health Technology Innovation Project in Suzhou City
क्या लेखकों का कंपनियों से संबंध है?नहीं बताया गया
क्या किसी निर्माता ने अध्ययन में मदद की?पता नहीं
अध्ययन का प्रकारसमूहों में यादृच्छिक बँटवारे वाला अध्ययन (RCT)

“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।

दृष्टिकोण और विचार सामग्री

नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।

Orthomolecular Medicine News Service विचार सामग्री
„[36] पशु-अध्ययन में पाया गया कि VC की खुराक से अधिक वसा वाला ऐसा आहार खाने पर होने वाली वजन-वृद्धि कम हो सकती है, जिसे वजन बढ़ाने के लिए बनाया गया था। [37] यह भी दिखाया गया है कि VC की खुराक से गिनी पिगों में वजन घट सकता है (इन जानवरों का जिगर भी मनुष्यों की तरह VC नहीं बना सकता)। [38] गंभीर मोटापे से ग्रस्त मरीजों को रोज़ 3,000 mg VC देने की दोहरे-अंध और प्लेसिबो-नियंत्रित जाँच में, प्लेसिबो समूह की तुलना में उपचार वाले समूह का वजन स्पष्ट रूप से घटा। [39] कई अध्ययनों ने मोटापे के उपचार और रोकथाम, दोनों में VC की महत्वपूर्ण भूमिका निभाने की क्षमता दर्ज की है।”[36] In an animal study VC supplementation was able to reduce the weight gain that would otherwise be expected in a high fat diet designed to cause weight gain. [37] VC supplementation has also been shown to induce weight loss in guinea pigs (an animal with the same inability to make VC in the liver as the human). [38] In severely obese patients, a double-blind placebo-controlled administration of 3,000 mg of VC daily vs. placebo resulted in a clear-cut loss of weight in the treated group. [39] Multiple studies have documented the ability of VC to play an important role in both the treatment and prevention of obesity.
GLP-1 Receptor Agonists and Vitamin C: A Powerful Anti-Aging Combination
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„कार्य करने के संभावित तरीके: कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार से विटामिन D का स्तर बढ़ने के संभावित तरीकों में कीटोन बॉडी का बनना शामिल है, जो विटामिन D समेत वसा में घुलनशील विटामिनों के चयापचय को प्रभावित कर सकता है। इसके अलावा, इन आहारों से जुड़ा वजन घटना शरीर की चर्बी कम कर सकता है, जिसका विटामिन D के स्तर से उलटा संबंध है (32,33)। इंसुलिन संवेदनशीलता: कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहारों से इंसुलिन संवेदनशीलता में भी सुधार होता दिखा है, जो इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए लाभदायक है। इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार से शरीर में विटामिन D का चयापचय और उपयोग भी बेहतर हो सकता है (34,105)।”Mechanisms of Action: The potential mechanisms through which low-carbohydrate diets enhance vitamin D status include the production of ketone bodies, which may influence the metabolism of fat-soluble vitamins, including vitamin D. Additionally, weight loss associated with these diets could reduce fat mass, which is inversely related to vitamin D levels (32,33). Insulin Sensitivity: Low-carbohydrate diets have also been shown to improve insulin sensitivity, which is beneficial for individuals with insulin resistance. Improved insulin sensitivity can further enhance the metabolism and utilization of vitamin D in the body (34,105).
Understanding and Addressing Vitamin D Resistance: A Comprehensive Approach Integrating Genetic, Environmental, and Nutritional Factors
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„इस व्याख्यान में वजन घटाने से आगे बढ़कर बेहतर खेल प्रदर्शन और एंटीऑक्सिडेंट की कम आवश्यकता जैसे विषयों पर भी चर्चा की गई है। उनका मुख्य संदेश है कि कीटोजेनिक आहार कई जैवचिह्नों के लिए इतने लाभकारी हैं कि वे वजन घटने को एक गौण लाभ मानते हैं। [13] Low Carb Down Under का प्रारूप चिकित्सा व्याख्यान के बजाय TED वार्ता जैसा लगता है। ऐसे ही अन्य कार्यक्रम भी शुरू हुए हैं, जिनमें Low Carb Breckenridge (स्की रिसॉर्ट) और पिछली शरद ऋतु में Connecticut में हुआ Ketofest शामिल हैं। इन्हें YouTube पर देखा जा सकता है। ऐसे कार्यक्रमों का बढ़ना कीटोजेनिक आहार में व्यापक रुचि बढ़ने का संकेत देता है।”This talk expands discussion of the array of benefits beyond weight loss to subjects such as better athletic performance, and lower need for antioxidants. His main message is ketogenic diets benefit so many biomarkers, that he considers weight loss a secondary benefit. [13] Low Carb Down Under appears to be more of a TED talk format than a medical talk. Other similar events have spawned including Low Carb Breckenridge (ski resort) and Ketofest in Connecticut this past fall. These can be found on YouTube. This proliferation of events suggests growing widespread interest in Ketogenics.
Plenty of Food but not Plenty of Weight

Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।