Pisaczekالبحث
文AAR
النظام الغذائي والتغذية

الكولاجين على شكل أقراص — علاج للمفاصل أم أموال مهدرة؟

المصادر: 13 · المقال: 13 581 حرفًا

يربط أندريه فريدريخوفسكي نقص الكولاجين بآلام المفاصل والعمود الفقري، ويوصي ببدء تناوله كمكمّل في وقت مبكر.

  • يوصي هوبرت تشيرنياك بالكولاجين، ولا سيما الكولاجين البحري، من بين آخرين، لكبار السن والرياضيين والأشخاص ذوي الوزن الزائد.
  • يذكر هنريك روزانسكي أن إنزيمات الإنسان لا تهضم الكولاجين عمليًا، بينما يُهضم الجيلاتين ويُمتص.

ماذا يكتب المؤلفون

Andrzej Frydrychowski

قد يرتبط نقص الكولاجين بآلام المفاصل والعمود الفقري، وقد يساعد تناول المكمّلات مبكرًا على الحفاظ على الصحة.

„قد يؤثر النقص المتزايد في الكولاجين داخل الجسم في مجموعة من المشكلات. فمن المشكلات الجمالية، مثل تقصف الشعر وبهتانه وفقدان البشرة تماسكها ومرونتها وظهور التجاعيد، إلى مشكلات صحية تصعّب الحياة اليومية، مثل آلام المفاصل والعمود الفقري.”Narastające braki kolagenu w organizmie mogą mieć wpływ na szereg dolegliwości. Od estetycznych – włosy stają się łamliwe i matowe, skóra traci jędrność i elastyczność , pojawiają się zmarszczki – po problemy zdrowotne, utrudniające codzienne życie, jak bóle stawów i kręgosłupa.
Hubert Czerniak

يوصي هوبرت تشيرنياك بتناول مكمّلات الكولاجين، ولا سيما الكولاجين البحري، للرياضيين والأشخاص ذوي الوزن الزائد وكبار السن، من بين آخرين.

„إن تناول مكمّلات الكولاجين، ولا سيما النوع الأول سهل الامتصاص المستخرج من سمك القد الأطلسي، ضروري للرياضيين والأشخاص ذوي الوزن الزائد وكبار السن. ويحتاج إلى الكولاجين الأشخاص الذين لديهم تجاعيد أو سيلوليت أو علامات تمدد، وكذلك كل واحد منا، ولا سيما بعد سن الثلاثين.”Suplementacja kolagenem, szczególnie tym dobrze przyswajalnym, typu I, z dorsza atlantyckiego jest niezbędna sportowcom, osobom z nadwagą i seniorom. Podaży kolagenu wymagają osoby ze zmarszczkami, cellulitem i rozstępami, ale również każdy z nas, zwłaszcza po 30 r.ż.
Henryk Różański

يذكر هنريك روزانسكي أن إنزيمات الإنسان لا تهضم الكولاجين عمليًا، في حين يُهضم الجيلاتين ويُمتص.

„يتفكك التروبوكولاجين إلى سلاسل منفردة. يهضم الجسم الجيلاتين ويمتصه، أما الكولاجين فلا تهضمه عمليًا إنزيمات الجهاز الهضمي لدى الإنسان. ولا تهضم إنزيمات البنكرياس المحللة للبروتين الكولاجين. أما البيبسين والباباين فيهضمونه ببطء شديد.”Tropokolagen rozpada się na pojedyncze łańcuchy. Żelatyna jest trawiona i przyswajana przez nasz organizm, natomiast kolagen nie jest (praktycznie) trawiony przez enzymy przewodu pokarmowego człowieka. Enzymy proteolityczne trzustki nie trawią kolagenu. Pepsyna i papaina trawią go bardzo wolno.
Andrzej Frydrychowski

الفُصال العظمي هو تآكل الغضروف، وتساعد الخلايا الغضروفية على تجديده، وهي تحتاج إلى المغذيات والأكسجين.

„الفُصال العظمي مرض يصيب المفاصل، وينجم عن تآكل الغضروف الذي يغطي نهايات العظام. وتتمثل وظيفة هذا الغضروف في امتصاص الصدمات وتقليل الاحتكاك بين أسطح المفاصل. ويمكن للغضاريف أن تتجدد، وتتولى ذلك خلايا خاصة تُسمى الخلايا الغضروفية.”Artroza to choroba stawów, której przyczyną jest zużycie się chrząstki pokrywającej nasady kości. Jej zadaniem jest amortyzacja wstrząsów i zmniejszenie tarcia powierzchni stawów. Chrząstki regenerują się, za co są odpowiedzialne specjalne komórki zwane chondrocytami.
Hubert Czerniak

يشير هوبرت تشيرنياك إلى أن الكولاجين البحري هو الشكل الأسهل امتصاصًا، بينما يُمتص الكولاجين المستخرج من لحم الخنزير والعجل بدرجة أقل.

„لكن علينا أن نتذكر أن أجسامنا لا تمتص جيدًا الكولاجين المستخرج من لحم الخنزير أو العجل. وأفضل الأنواع امتصاصًا هو الكولاجين البحري المستخرج من سمك القد الأطلسي البري، لا المستزرع. ومن العناصر الأخرى التي تسهم في تكوين الكولاجين الزيوت وأحماض أوميغا 3 والفلافونويدات والفيتامينات (ومنها...”Musimy jednak pamiętać, że kolagen wieprzowy czy cielęcy nie jest dobrze wchłaniany przez nasz organizm. Najlepiej przyswajalną formą jest kolagen rybi z dorsza atlantyckiego, dziko żyjącego, a nie hodowlanego. Kolejnymi elementami przy tworzeniu kolagenu są oleje, kwasy omega 3, flawonoidy, witaminy (m.in.
Andrzej Frydrychowski

يعرض أندريه فريدريخوفسكي أيضًا الكولاجين البحري على أنه الأسهل امتصاصًا، ويصف آثاره الصحية المحتملة.

„الكولاجين المستخرج من الأسماك هو الأفضل لنا، ويرجع ذلك أساسًا إلى أنه الأكثر شبهًا بالكولاجين البشري، وبالتالي يسهل على الإنسان امتصاصه. ويحافظ على بنية اللولب الثلاثي، التي تشبه ثلاثة خيوط من الأحماض الأمينية متشابكة بعضها مع بعض، وهو نشط بيولوجيًا.”Najlepszy dla nas jest kolagen z ryb. Przede wszystkim dlatego, że jest najbardziej podobny do ludzkiego, a zatem najlepiej przyswajalny dla człowieka. Zachowuje on strukturę potrójnej heliksy, przypominającej trzy splecione ze sobą nici aminokwasów, i jest aktywny biologicznie.
Paul Clayton

يشير بول كلايتون إلى أن عوامل عدة تؤثر في المفاصل، منها الحركة ووزن الجسم والالتهاب والتغذية.

„إن اجتماع الوزن الزائد والالتهاب المزمن وقلة الحركة في وقتنا الحاضر يؤدي إلى تآكل مفرط للغضروف. كما أن نظامنا الغذائي فائق المعالجة يهدد حالتنا التغذوية بشدة. ونعاني على نطاق واسع من نقص ليس فقط في البوليفينولات المضادة للالتهاب والأحماض الدهنية طويلة السلسلة من أوميغا 3، بل أيضًا في معظم العناصر الدقيقة اللازمة لبناء غضاريف المفاصل أو كلها. لذلك يضعف تجدد الغضروف، ولأن التآكل يفوق التجدد، تتدهور ألواحنا الغضروفية حتمًا مع مرور الوقت.”Dzisiejsze połączenie nadwagi, przewlekłego stanu zapalnego i braku ruchu powoduje nadmierny rozpad chrząstki. Ponadto nasz stan odżywienia jest głęboko zagrożony przez ultraprzetworzoną dietę. Powszechnie mamy niedobry nie tylko polifenoli przeciwzapalnych i długołańcuchowych kwasów tłuszczowych omega-3, ale także deficyt większości lub wszystkich mikroelementów potrzebnych do budowy chrząstki stawowej.Dlatego regeneracja chrząstki jest osłabiona, a ponieważ proces niszczenia przewyższa regenerację, nasze płytki chrzęstne nieuchronnie z czasem ulegają degradacji.
Andrzej Frydrychowski

يذكر أندريه فريدريخوفسكي كبسولات تحتوي على كولاجين بحري مجفف بالتجميد بنسبة 50%، ويورد سعرها، لكنه لا يصف تأثيرها في المفاصل.

„للنساء والرجال الذين يرغبون في الحفاظ على لياقتهم ومظهرهم الشاب. يتكوّن بنسبة 50% من كولاجين نقي مجفف بالتجميد من مصدر بحري، يتمتع بأعلى جودة ممكنة وهو الأكثر قيمة للإنسان. كولاجينوم فرانتشيسكا، 90 زلوتي/120 كبسولة.”Dla kobiet i męż czyzn, którzy chcą zachować dobrą formę i młody wygląd. Składa się w 50% z czystego liofilizowanego kolagenu pochodzenia rybiego – ma on najwyższą możliwą do uzyskania jakość i jest najbardziej wartościowy dla człowieka. Kolagenum Franciszka, 90 zł/120 kapsułek

دراسات من PubMed · Europe PMC

اخترنا 5 دراسات ذات أفضل النتائج الإيجابية. هذه مختارات وليست مراجعة كاملة لكل الأبحاث.

العدد الإجمالي للدراسات حول هذا الموضوع في PubMed: 153.

أظهر تحليل تلوي أن محلّل الكولاجين خفّف الألم قصير الأمد المرتبط بالفُصال العظمي، لكن لم تُثبت فوائد طويلة الأمد.

هدف الدراسة: التحقق من فعالية وسلامة المكمّلات الغذائية لدى مرضى الفُصال العظمي.

النتائج: من بين 20 مكمّلًا دُرست في 69 دراسة مستوفية للشروط، أظهرت 7 مكمّلات (محلّل الكولاجين، ومستخلص قشر فاكهة الباشن فروت، ومستخلص Curcuma longa، ومستخلص Boswellia serrata، والكركمين، والبيكنوجينول، وإل-كارنيتين) آثارًا كبيرة (حجم الأثر >0.80) ومهمة سريريًا في تخفيف الألم على المدى القصير. وأظهرت ستة مكمّلات أخرى (الكولاجين غير الممسوخ من النوع الثاني، والمواد غير القابلة للتصبّن من الأفوكادو وفول الصويا، وميثيل سلفونيل ميثان، ودايسيرين، وغلوكوزامين، وكوندرويتين) تحسنًا ذا دلالة إحصائية في الألم، لكن أهميته السريرية لم تكن واضحة. ولم تظهر آثار مهمة سريريًا على الألم على المدى المتوسط إلا لمستخلص بلح البحر الأخضر والكولاجين غير الممسوخ من النوع الثاني. ولم يُحدَّد أي مكمّل له أثر مهم سريريًا في تخفيف الألم على المدى الطويل. وظهرت نتائج مشابهة للوظيفة البدنية. وأظهر الكوندرويتين تحسنًا بنيويًا ذا دلالة إحصائية، لكنه لم يكن مهمًا سريريًا (حجم الأثر -0.30، من -0.42 إلى -0.17).

تمويل الدراسةجامعة أو مؤسسة خيرية · NHMRC Program Grant
هل للمؤلفين صلات بشركات؟غير مذكور
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟غير معروف
نوع الدراسةتحليل مجمّع لدراسات كثيرة (تحليل تلوي)

«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.

أشارت مراجعة إلى أن تناول الكولاجين بالتزامن مع التمارين قد يحسن وظيفة المفاصل ويخفف الألم.

هدف الدراسة: قد يكون تناول مكمّلات ببتيدات الكولاجين (COL) بالتزامن مع التمارين مفيدًا في تدبير اضطرابات العظام والمفاصل التنكسية. ويُرجح أن ذلك يعود إلى التأثيرات المحفزة للكولاجين والتمارين في المصفوفة خارج الخلوية للأنسجة الضامة، مما يحسن بنيتها وقدرتها على تحمل الأحمال.

النتائج: أشارت النتائج إلى أن الكولاجين هو الأكثر فائدة في تحسين وظيفة المفاصل وتقليل ألمها. ولوحظت بعض التحسينات في تكوين الجسم والقوة وتعافي العضلات. وارتفعت معدلات تصنيع الكولاجين مع تناول 15 غرامًا يوميًا، لكن ذلك لم يؤثر تأثيرًا مهمًا في تصنيع البروتين العضلي (MPS) مقارنة بمصادر البروتين الأعلى جودة والمماثلة في محتواها من النيتروجين. ولا تزال الآليات الدقيقة لهذه التغيرات غير واضحة. وينبغي أن تشمل الأبحاث المستقبلية عينات أكبر ورياضيين من النخبة ومشاركات من النساء، وأن تستخدم مقاييس نتائج أكثر دقة، مثل خزعات العضلات والتصوير بالرنين المغناطيسي.

تمويل الدراسةشركة أو جهة مصنّعة
هل للمؤلفين صلات بشركات؟نعم، أعلن المؤلفون ذلك
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟نعم
نوع الدراسةمراجعة لدراسات كثيرة

«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.

في دراسة على أشخاص مصابين بالفُصال العظمي في الركبة، أدى تناول الكولاجين غير الممسوخ من النوع الثاني مدة 180 يومًا إلى تخفيف الأعراض بدرجة أكبر من الدواء الوهمي.

هدف الدراسة: الكولاجين غير الممسوخ من النوع الثاني (UC-II) مكمّل غذائي مستخرج من غضروف عظم القص لدى الدجاج. هدفت هذه الدراسة إلى تقييم فعالية UC-II ومدى تحمله في تخفيف ألم الفُصال العظمي في الركبة والأعراض المصاحبة له، مقارنة بالدواء الوهمي وبمزيج من هيدروكلوريد الغلوكوزامين وكبريتات الكوندرويتين (GC).

النتائج: في اليوم 180، أظهرت مجموعة UC-II انخفاضًا ملحوظًا في إجمالي درجات WOMAC مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي (p = 0.002) ومجموعة GC (p = 0.04). كما أدى تناول UC-II إلى تغيرات ملحوظة في المقاييس الفرعية الثلاثة لـWOMAC: الألم (p = 0.0003 مقارنة بالدواء الوهمي؛ وp = 0.016 مقارنة بـGC)، والتيبّس (p = 0.004 مقارنة بالدواء الوهمي؛ وp = 0.044 مقارنة بـGC)، والوظيفة البدنية (p = 0.007 مقارنة بالدواء الوهمي). ولم تختلف نتائج السلامة بين المجموعات. حسّن UC-II أعراض مفصل الركبة لدى المصابين بالفُصال العظمي فيها، وكان جيد التحمل. وتلزم دراسات إضافية لتوضيح آلية عمل هذا المكمّل.

تمويل الدراسةغير مذكور
هل للمؤلفين صلات بشركات؟غير مذكور
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟غير معروف
نوع الدراسةدراسة بتقسيم المجموعات عشوائيًا (RCT)

«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.

لدى البالغين النشطين، أدى تناول 10 غرامات من ببتيدات الكولاجين يوميًا إلى تحسن الألم والقدرة على أداء الأنشطة اليومية بعد ستة أشهر، مع اقتصار تحسن الألم على من يمارسون الرياضة بكثافة.

هدف الدراسة: يؤثر الألم المزمن في 19% من البالغين في الولايات المتحدة، وتزداد نسبته لدى الفئات النشطة والمتقدمة في العمر. وقد يحد الألم من النشاط البدني وأنشطة الحياة اليومية (ADLs)، مما يؤدي إلى تراجع الصحة النفسية والاجتماعية. وتركز التدخلات الغذائية المستخدمة حاليًا لتخفيف الألم على الالتهاب أو صحة المفاصل، لكن القليل منها يؤثر في كليهما.

النتائج: لوحظ تحسن في أنشطة الحياة اليومية (p = .031، ηp2 = .096) وفي الألم (p = .037، ηp2 = .164) مع تناول 10 غرامات يوميًا من ببتيدات الكولاجين (CP) مدة 6 أشهر، إلا أن الألم تحسن فقط لدى من يمارسون الرياضة بكثافة عالية (>180 دقيقة أسبوعيًا). كذلك تحسنت درجات المكوّن النفسي (MCS) في مقياس VR-12 مع تناول 10 غرامات يوميًا من CP مدة 3-9 أشهر (p = .017، ηp2 = .309)، بينما تحسنت درجات المكوّن البدني (PCS) مع تناول 20 غرامًا يوميًا من CP مدة 3-9 أشهر، لكن لدى النساء فقط (p = .013، ηp2= .582). وتشير هذه النتائج إلى أن تناول 10 إلى 20 غرامًا يوميًا من CP مدة 6 إلى 9 أشهر قد يحسن أنشطة الحياة اليومية والألم ودرجات المكوّنين النفسي والبدني لدى البالغين النشطين في منتصف العمر.

تمويل الدراسةشركة أو جهة مصنّعة · Tessenderlo Group, PB Leiner
هل للمؤلفين صلات بشركات؟لا، بحسب المؤلفين
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟نعم
نوع الدراسةدراسة بتقسيم المجموعات عشوائيًا (RCT)

«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.

لدى أشخاص أصحاء يعانون من انزعاج في المفاصل، زاد تناول الكولاجين غير الممسوخ من النوع الثاني مدى ثني الركبة مقارنة بالدواء الوهمي.

هدف الدراسة: الهدف: استُخدمت نماذج الإجهاد المرتبط بالمفاصل في الماضي لإحداث حمل معياري على البنى الجسدية، ما أتاح للباحثين رصد التغيرات في الإجهاد الذي يشعر به الأصحاء على المفاصل بأكبر قدر ممكن من الدقة. وتدعم دراسات سابقة فعالية مكمّلات UC-II®، أي الكولاجين غير الممسوخ من النوع الثاني («الكولاجين غير الممسوخ»)، في الحفاظ على صحة المفاصل.

النتائج: إضافة إلى ذلك، لوحظ مع مرور الوقت ازدياد مدى بسط الركبة بمقدار 2.21° في مجموعة الكولاجين غير الممسوخ (p = 0.0061)، بينما سجلت مجموعة الدواء الوهمي زيادة غير ذات دلالة بلغت 1.27° (p > 0.05). وأظهر تحليل المجموعات الفرعية بحسب العمر زيادة ملحوظة في مدى ثني الركبة لدى المشاركين الذين تجاوزوا 35 عامًا في مجموعة مكمّل الكولاجين غير الممسوخ مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي (6.79° مقابل 0.30°؛ p = 0.0092). الخلاصة: تشير هذه النتائج إجمالًا إلى أن تناول 40 ملغ يوميًا من الكولاجين غير الممسوخ حسّن مرونة ومدى حركة مفصل الركبة لدى أشخاص أصحاء يعانون من إجهاد مرتبط بالمفاصل (ArJD).

تمويل الدراسةشركة أو جهة مصنّعة · Lonza Greenwood LLC.
هل للمؤلفين صلات بشركات؟نعم، أعلن المؤلفون ذلك
هل ساعدت جهة مصنّعة في الدراسة؟نعم
نوع الدراسةدراسة بتقسيم المجموعات عشوائيًا (RCT)
عدد المشاركين96

«غير مذكور» لا يعني أن أحدًا لم يدفع، فقاعدة البيانات لا تسجّل ذلك دائمًا.

وجهات نظر ومواد رأي

يعرض المحتوى أدناه آراء المؤلفين وتفسيراتهم وفرضياتهم، ولا يُعامل على أنه مساوٍ للدراسات العلمية والمراجعات المنهجية.

Orthomolecular Medicine News Service مادة رأي
„ضغط الدم يمكن الوقاية من ارتفاع ضغط الدم من خلال تحسين صحة الأوعية الدموية. ويدعم الكولاجين، وهو أكثر بروتينات الجسم البنيوية شيوعًا، إلى حد كبير قوة الشرايين ومرونتها. لكن للحفاظ على الكولاجين في حالة ممتازة، يجب أن يحتوي النظام الغذائي على جرعات يومية كافية من فيتامين C، الذي يؤدي دورًا مساعدًا ضروريًا في ربط الكولاجين ليكوّن بنية ثلاثية الأبعاد قوية. وقد ثبت أن فيتاميني C وE يدعمان صحة الشرايين ويساعدان على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم. [1,5-8] فيتامين C قابل للذوبان في الماء، ولذلك يصل بسهولة عبر الدم إلى الشرايين والأوردة والأعضاء.”Blood pressure High blood pressure can be prevented by optimizing the health of blood vessels. The strength and elasticity of arteries is supported to a large extent by collagen, the most common structural protein of the body. However, to maintain collagen in excellent shape, the diet must contain adequate daily doses of vitamin C, which is a necessary co-factor for crosslinking collagen into a strong 3D matrix. Both vitamin C and E have been shown to support artery health and prevent high blood pressure. [1,5-8] Vitamin C is water soluble and so is widely available to arteries, veins and organs through the blood.
Orthomolecular Medicine News Service مادة رأي
„الأسس الغذائية الرئيسية فيتامين C فيتامين D المغنيسيوم فيتامين K2 تناول كمية كافية من البروتين الأحماض الدهنية الأساسية تؤدي هذه المغذيات أدوارًا مهمة في: تصنيع الكولاجين سلامة الأنسجة الضامة تكوين مصفوفة العظام استقلاب المعادن وظيفة العضلات تنظيم الالتهاب الأسس الأيضية ونمط الحياة ولا تقل أهمية عنها: الحفاظ على وزن صحي ممارسة النشاط البدني بانتظام تمارين المقاومة النوم الكافي الصحة الأيضية اتباع أنظمة غذائية منخفضة الكربوهيدرات أو كيتونية تجنب التدخين الحد من الأطعمة فائقة المعالجة من منظور معهد الطب (IOM)، نادرًا ما ينجم هشاشة العظام ومرض المفاصل التنكسي عن نقص عنصر غذائي واحد.”Core Nutritional Foundations Vitamin C Vitamin D Magnesium Vitamin K2 Adequate protein intake Essential fatty acids These nutrients play important roles in: Collagen synthesis Connective tissue integrity Bone matrix formation Mineral metabolism Muscle function Inflammation regulation Metabolic and Lifestyle Foundations Equally important are: Healthy body weight Regular physical activity Resistance training Adequate sleep Metabolic health Low-carbohydrate and ketogenic dietary strategies Avoidance of smoking Minimizing ultra-processed foods From an IOM perspective, osteoporosis and degenerative joint disease are rarely the result of a single nutrient deficiency.
Orthomolecular Medicine News Service مادة رأي
„قد يشمل الحل لتحسين الرعاية الصحية استخدام مكمّلات غذائية مناسبة. فعلى الرغم من فعالية مكمّلات المغذيات الأساسية وشيوع استخدامها، فإنها تمثل جزءًا ضئيلًا من نفقات الرعاية الصحية. وتشير الاستطلاعات إلى أن 77 - 86% من الأمريكيين يتناولون مكمّلًا غذائيًا واحدًا على الأقل من بين أكثر من 29,000 مكمّل متاح في السوق. وأكثر المكمّلات الغذائية شراءً هي مكمّلات فيتامين D والمغنيسيوم وأوميغا 3 والإنزيم المساعد Q10 والفيتامينات المتعددة. ويتناول نحو ثلث الأمريكيين مكمّلات فيتامين C. ويزداد احتمال استخدام المكمّلات الغذائية لدى من هم أكبر سنًا وأكثر ثراءً وتعليمًا.”The answer to better health care can include adequate nutritional supplements. Although supplements of essential nutrients are effective and widely used, they represent a tiny fraction of health care expenditures. Surveys indicate that 77 - 86% of Americans take at least one of the over 29,000 dietary supplements on the market. Vitamin D, magnesium, omega-3, Coenzyme Q10, and multivitamin supplements are the most commonly purchased dietary supplements. Approximately one third of Americans take vitamin C supplements. People with increased age, wealth, and education are more likely to use dietary supplements.

Pisaczek لا يحكم على من هو المُحق. بل يعرض ما كُتب وأين تقرؤه. لكل جملة أعلاه مصدرها.