Dieta e nutriçãoColágeno em comprimidos — salvação para as articulações ou dinheiro jogado fora?
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- Paul Clayton — Dlaczego często bolą nas kolana?
- Dietary supplements for treating osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. · Br J Sports Med 2018
- The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: a systematic review. · Amino Acids 2021
- Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study. · Nutr J 2016
- Collagen peptides supplementation improves function, pain, and physical and mental outcomes in active adults. · J Int Soc Sports Nutr 2023
- UC-II Undenatured Type II Collagen for Knee Joint Flexibility: A Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study. · J Integr Complement Med 2022
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Andrzej Frydrychowski associa a deficiência de colágeno a dores nas articulações e na coluna e recomenda começar a suplementação cedo.
- Hubert Czerniak recomenda colágeno, especialmente o de peixe, entre outros, para idosos, atletas e pessoas com sobrepeso.
- Henryk Różański afirma que o colágeno praticamente não é digerido pelas enzimas humanas, enquanto a gelatina é digerida e absorvida.
O que os autores escrevem
A deficiência de colágeno pode estar associada a dores nas articulações e na coluna, e a suplementação precoce pode ajudar a preservar a saúde.
Hubert Czerniak recomenda a suplementação de colágeno, especialmente o de peixe, entre outros, para atletas, pessoas com sobrepeso e idosos.
Henryk Różański afirma que o colágeno praticamente não é digerido pelas enzimas humanas, enquanto a gelatina é digerida e absorvida.
A artrose consiste no desgaste da cartilagem, cuja regeneração é promovida pelos condrócitos, que precisam de nutrientes e oxigênio.
Hubert Czerniak aponta que o colágeno de peixe é a forma mais bem absorvida, enquanto o suíno e o de vitela são absorvidos com menos eficiência.
Andrzej Frydrychowski também apresenta o colágeno de peixe como o mais bem absorvido e descreve seus possíveis benefícios para a saúde.
Paul Clayton aponta que as articulações são influenciadas, entre outros fatores, pelo movimento, pelo peso corporal, pela inflamação e pela nutrição.
Andrzej Frydrychowski menciona cápsulas que contêm 50% de colágeno de peixe liofilizado e informa o preço, mas não descreve seus efeitos nas articulações.
Estudos do PubMed · Europe PMC
Selecionamos 5 estudos com os melhores resultados positivos. É uma seleção, não uma revisão completa de todas as pesquisas.
Número total de estudos sobre este tema no PubMed: 153.
Uma metanálise constatou que o hidrolisado de colágeno reduziu a dor de curto prazo associada à osteoartrite; não foram demonstrados benefícios a longo prazo.
Objetivo do estudo: Investigar a eficácia e a segurança de suplementos alimentares para pacientes com osteoartrite.
Resultados: Entre os 20 suplementos investigados em 69 estudos elegíveis, 7 (hidrolisado de colágeno, extrato da casca do maracujá, extrato de Curcuma longa, extrato de Boswellia serrata, curcumina, picnogenol e L-carnitina) demonstraram efeitos grandes (tamanho do efeito >0,80) e clinicamente importantes na redução da dor a curto prazo. Outros seis (colágeno tipo II não desnaturado, insaponificáveis de abacate e soja, metilsulfonilmetano, diacereína, glucosamina e condroitina) apresentaram melhora estatisticamente significativa da dor, mas sua importância clínica não ficou clara. Apenas o extrato de mexilhão de lábios verdes e o colágeno tipo II não desnaturado tiveram efeitos clinicamente importantes sobre a dor a médio prazo. Nenhum suplemento demonstrou efeitos clinicamente importantes na redução da dor a longo prazo. Foram encontrados resultados semelhantes para a função física. A condroitina demonstrou melhora estrutural estatisticamente significativa, mas não clinicamente importante (tamanho do efeito -0,30, -0,42 a -0,17).
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Uma revisão indicou que o colágeno, quando tomado junto com exercícios, pode melhorar o funcionamento das articulações e reduzir a dor.
Objetivo do estudo: A suplementação com peptídeos de colágeno (COL), em conjunto com exercícios, pode ser benéfica para o controle de distúrbios degenerativos dos ossos e das articulações. Isso provavelmente se deve aos efeitos estimulantes do COL e dos exercícios sobre a matriz extracelular dos tecidos conjuntivos, melhorando sua estrutura e capacidade de suportar cargas.
Resultados: Os resultados indicaram que o COL é mais benéfico para melhorar a funcionalidade das articulações e reduzir a dor articular. Foram observadas algumas melhorias na composição corporal, na força e na recuperação muscular. As taxas de síntese de colágeno aumentaram com 15 g/dia de COL, mas isso não teve impacto significativo na síntese de proteína muscular (MPS) em comparação com fontes de proteína de maior qualidade e com o mesmo teor de nitrogênio. Os mecanismos exatos dessas adaptações não estão claros; pesquisas futuras devem incluir amostras maiores, atletas de elite, mulheres e medidas de resultados mais precisas, como biópsias musculares e imagens por ressonância magnética.
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Em um estudo com pessoas com osteoartrite do joelho, tomar colágeno tipo II não desnaturado por 180 dias reduziu os sintomas mais do que o placebo.
Objetivo do estudo: O colágeno tipo II não desnaturado (UC-II) é um suplemento alimentar derivado da cartilagem do esterno de frango. O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia e a tolerabilidade do UC-II para a dor e os sintomas associados à osteoartrite (OA) do joelho, em comparação com placebo e com cloridrato de glucosamina mais sulfato de condroitina (GC).
Resultados: No dia 180, o grupo UC-II apresentou uma redução significativa na pontuação WOMAC total em comparação com o placebo (p = 0,002) e com o GC (p = 0,04). A suplementação com UC-II também resultou em mudanças significativas nas três subescalas WOMAC: dor (p = 0,0003 vs. placebo; p = 0,016 vs. GC); rigidez (p = 0,004 vs. placebo; p = 0,044 vs. GC); função física (p = 0,007 vs. placebo). Os resultados de segurança não diferiram entre os grupos. O UC-II melhorou os sintomas da articulação do joelho em pessoas com OA no joelho e foi bem tolerado. São necessários estudos adicionais que esclareçam o mecanismo de ação deste suplemento.
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Em adultos ativos, 10 g de peptídeos de colágeno por dia melhoraram a dor e a capacidade de realizar atividades cotidianas após seis meses, embora a melhora da dor tenha ocorrido apenas entre as pessoas que se exercitavam com frequência e intensidade.
Objetivo do estudo: A dor crônica afeta 19% dos adultos nos Estados Unidos e é cada vez mais frequente entre as populações ativas e idosas. A dor pode limitar a atividade física e as atividades da vida diária (AVDs), prejudicando a saúde mental e social. As intervenções nutricionais para a dor atualmente têm como alvo a inflamação ou a saúde das articulações, mas poucas atuam sobre ambas.
Resultados: Foram observadas melhorias nas AVDs (p = .031, ηp2 = .096) e na dor (p = .037, ηp2 = .164) com 10 g/dia de peptídeos de colágeno (PC) durante 6 meses, embora a dor tenha melhorado apenas em pessoas que se exercitavam com alta frequência (>180 min/semana). Além disso, as pontuações do componente mental (MCS) do VR-12 melhoraram com 10 g/dia de PC durante 3 a 9 meses (p = .017, ηp2 = .309), enquanto as pontuações do componente físico (PCS) melhoraram com 20 g/dia de PC durante 3 a 9 meses, mas apenas entre mulheres (p = .013, ηp2 = .582). Esses resultados sugerem que a suplementação de 10 a 20 g/dia de PC durante 6 a 9 meses pode melhorar as AVDs, a dor, o MCS e o PCS em adultos ativos de meia-idade.
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Em pessoas saudáveis com desconforto articular, a suplementação com colágeno tipo II não desnaturado aumentou a flexão do joelho em comparação com o placebo.
Objetivo do estudo: Objetivo: Modelos de esforço articular têm sido usados no passado para aplicar uma carga padronizada às estruturas físicas, permitindo que pesquisadores observem com a maior precisão possível as mudanças na percepção do esforço nas articulações de pessoas saudáveis. Estudos anteriores respaldam a eficácia da suplementação com UC-II® (colágeno tipo II não desnaturado, ou “colágeno não desnaturado”) na manutenção da saúde das articulações.
Resultados: Além disso, foi observado, ao longo do tempo, um aumento de 2,21° na extensão da amplitude de movimento (ADM) do joelho no grupo que recebeu colágeno não desnaturado (p = 0,0061), enquanto o grupo PLA apresentou um aumento não significativo de 1,27° (p > 0,05). A análise por subgrupos de idade mostrou um aumento significativo na flexão da ADM do joelho em participantes com mais de 35 anos no grupo que recebeu colágeno não desnaturado, em comparação com o PLA (6,79° vs. 0,30°; p = 0,0092). Conclusão: No geral, estes resultados sugerem que a suplementação diária com 40 mg de colágeno não desnaturado melhorou a flexibilidade e a extensibilidade da ADM da articulação do joelho em pessoas saudáveis com dor articular (ArJD).
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Perspectivas e materiais de opinião
O conteúdo abaixo apresenta opiniões, interpretações e hipóteses dos autores. Não é tratado como equivalente a estudos científicos e revisões sistemáticas.
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