Alimentation et nutritionLe collagène en comprimés : un remède pour les articulations ou de l’argent jeté par les fenêtres ?
- Andrzej Frydrychowski — Postaw na kolagen
- Hubert Czerniak — Kolagen – „klej życia”i zdrowia o potężnejsile działania
- Henryk Różański — Powstawanie Cellulitis – cellulit
- Andrzej Frydrychowski — Artroza i co dalej?
- Paul Clayton — Dlaczego często bolą nas kolana?
- Dietary supplements for treating osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. · Br J Sports Med 2018
- The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: a systematic review. · Amino Acids 2021
- Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study. · Nutr J 2016
- Collagen peptides supplementation improves function, pain, and physical and mental outcomes in active adults. · J Int Soc Sports Nutr 2023
- UC-II Undenatured Type II Collagen for Knee Joint Flexibility: A Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study. · J Integr Complement Med 2022
- Orthomolecular Medicine News Service — Big Pharma's Big Advertising
- Orthomolecular Medicine News Service — New Alzheimer's Study Raises Questions About Glucosamine: Why the IOM Nutrient Prioritization Principle Matters
- Orthomolecular Medicine News Service — How to Improve Medical Care: Include Treatment with Nutritional Supplements
Andrzej Frydrychowski associe le manque de collagène aux douleurs articulaires et dorsales, et recommande de commencer tôt une supplémentation.
- Hubert Czerniak recommande le collagène, en particulier le collagène marin, notamment aux seniors, aux sportifs et aux personnes en surpoids.
- Henryk Różański indique que le collagène n’est pratiquement pas digéré par les enzymes humaines, tandis que la gélatine est digérée et assimilée.
Ce qu’écrivent les auteurs
Un manque de collagène peut être associé à des douleurs articulaires et dorsales, et une supplémentation précoce pourrait contribuer à préserver la santé.
Hubert Czerniak recommande une supplémentation en collagène, en particulier en collagène marin, notamment aux sportifs, aux personnes en surpoids et aux seniors.
Henryk Różański indique que le collagène n’est pratiquement pas digéré par les enzymes humaines, alors que la gélatine est digérée et assimilée.
L’arthrose correspond à l’usure du cartilage. Sa régénération est assurée par les chondrocytes, qui ont besoin de nutriments et d’oxygène.
Hubert Czerniak indique que le collagène marin est la forme la mieux assimilée, tandis que le collagène de porc et de veau est moins bien absorbé.
Andrzej Frydrychowski présente lui aussi le collagène marin comme la forme la mieux assimilée et décrit ses effets potentiellement bénéfiques sur la santé.
Paul Clayton indique que les articulations sont influencées notamment par l’activité physique, le poids corporel, l’inflammation et l’alimentation.
Andrzej Frydrychowski mentionne des gélules contenant pour moitié du collagène marin lyophilisé et en indique le prix, mais ne décrit pas leur effet sur les articulations.
Études de PubMed · Europe PMC
Nous avons sélectionné 5 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.
Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 153.
Une méta-analyse a montré que l’hydrolysat de collagène réduisait à court terme les douleurs liées à l’arthrose ; aucun bénéfice à long terme n’a été démontré.
Objectif de l’étude: Évaluer l’efficacité et la sécurité des compléments alimentaires chez les patients atteints d’arthrose.
Résultats: Parmi les 20 compléments étudiés dans 69 études admissibles, 7 (hydrolysat de collagène, extrait de pelure de fruit de la passion, extrait de Curcuma longa, extrait de Boswellia serrata, curcumine, pycnogénol et L-carnitine) ont montré des effets importants (taille d’effet >0,80) et cliniquement pertinents sur la réduction de la douleur à court terme. Six autres (collagène de type II non dénaturé, insaponifiables d’avocat et de soja, méthylsulfonylméthane, diacéréine, glucosamine et chondroïtine) ont entraîné une amélioration statistiquement significative de la douleur, mais dont l’importance clinique reste incertaine. Seuls l’extrait de moule verte et le collagène de type II non dénaturé ont eu des effets cliniquement pertinents sur la douleur à moyen terme. Aucun complément n’a montré d’effet cliniquement pertinent sur la réduction de la douleur à long terme. Des résultats similaires ont été observés pour la fonction physique. La chondroïtine a entraîné une amélioration structurelle statistiquement significative, mais non cliniquement pertinente (taille d’effet -0,30, -0,42 à -0,17).
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Une revue a indiqué que la prise de collagène associée à l’exercice pouvait améliorer le fonctionnement des articulations et réduire la douleur.
Objectif de l’étude: La supplémentation en peptides de collagène (COL), associée à l’exercice, peut être bénéfique pour la prise en charge des troubles dégénératifs des os et des articulations. Cela s’explique probablement par les effets stimulants du COL et de l’exercice sur la matrice extracellulaire des tissus conjonctifs, qui améliorent leur structure et leur capacité à supporter des charges.
Résultats: Les résultats indiquent que le COL est surtout bénéfique pour améliorer le fonctionnement des articulations et réduire les douleurs articulaires. Certaines améliorations de la composition corporelle, de la force et de la récupération musculaire ont été observées. Les taux de synthèse du collagène ont augmenté avec 15 g/jour de COL, mais cela n’a pas eu d’effet significatif sur la synthèse des protéines musculaires (MPS) par rapport à des sources de protéines de meilleure qualité, à apport azoté égal. Les mécanismes exacts de ces adaptations ne sont pas clairs. De futures recherches devraient porter sur des échantillons plus importants, des athlètes de haut niveau et des participantes, et utiliser des mesures des résultats plus précises, comme les biopsies musculaires et l’imagerie par résonance magnétique.
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Dans une étude menée auprès de personnes atteintes d’arthrose du genou, la prise de collagène de type II non dénaturé pendant 180 jours a davantage réduit les symptômes que le placebo.
Objectif de l’étude: Le collagène de type II non dénaturé (UC-II) est un complément alimentaire issu du cartilage de sternum de poulet. Cette étude avait pour objectif d’évaluer l’efficacité et la tolérance de l’UC-II sur la douleur et les symptômes associés à l’arthrose du genou, par rapport à un placebo et à une association de chlorhydrate de glucosamine et de sulfate de chondroïtine (GC).
Résultats: Au 180e jour, le groupe UC-II présentait une réduction significative du score WOMAC global par rapport au placebo (p = 0.002) et au groupe GC (p = 0.04). La supplémentation en UC-II a également entraîné des changements significatifs dans les trois sous-échelles WOMAC : douleur (p = 0.0003 contre le placebo ; p = 0.016 contre GC), raideur (p = 0.004 contre le placebo ; p = 0.044 contre GC) et fonction physique (p = 0.007 contre le placebo). Les résultats en matière de sécurité ne différaient pas entre les groupes. L’UC-II a amélioré les symptômes de l’articulation du genou chez les personnes atteintes d’arthrose du genou et a été bien toléré. Des études supplémentaires sont nécessaires pour préciser le mécanisme d’action de ce complément.
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Chez des adultes actifs, 10 g de peptides de collagène par jour ont amélioré la douleur et l’accomplissement des activités quotidiennes après six mois, mais la douleur n’a diminué que chez les personnes pratiquant une activité physique à haute fréquence.
Objectif de l’étude: La douleur chronique touche 19 % des adultes aux États-Unis. Elle est de plus en plus fréquente chez les personnes actives et vieillissantes. La douleur peut limiter l’activité physique et les activités de la vie quotidienne (AVQ), ce qui détériore la santé mentale et sociale. Les interventions nutritionnelles contre la douleur ciblent actuellement l’inflammation ou la santé articulaire, mais rares sont celles qui agissent sur les deux.
Résultats: Après 6 mois, des améliorations des AVQ (p = .031, ηp2 = .096) et de la douleur (p = .037, ηp2 = .164) ont été observées avec 10 g/jour de peptides de collagène, mais la douleur n’a diminué que chez les personnes pratiquant une activité physique à haute fréquence (>180 min/semaine). Par ailleurs, les scores de la composante mentale (MCS) du VR-12 se sont améliorés avec 10 g/jour de peptides de collagène sur une période de 3 à 9 mois (p = .017, ηp2 = .309), tandis que les scores de la composante physique (PCS) se sont améliorés avec 20 g/jour sur une période de 3 à 9 mois, mais uniquement chez les femmes (p = .013, ηp2= .582). Ces résultats suggèrent qu’une supplémentation de 10 à 20 g/jour en peptides de collagène pendant 6 à 9 mois pourrait améliorer les AVQ, la douleur, le MCS et le PCS chez les adultes d’âge moyen actifs.
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Chez des personnes en bonne santé présentant une gêne articulaire, la supplémentation en collagène de type II non dénaturé a augmenté la flexion du genou par rapport au placebo.
Objectif de l’étude: Objectif : Par le passé, des modèles de sollicitation articulaire ont été utilisés pour imposer une charge standardisée aux structures physiques et permettre aux chercheurs d’observer aussi précisément que possible les changements de la contrainte articulaire ressentie chez des personnes en bonne santé. Des études antérieures confirment l’efficacité de la supplémentation en UC-II® — du collagène de type II non dénaturé (« collagène non dénaturé ») — pour préserver la santé des articulations.
Résultats: En outre, une augmentation de 2.21° de l’amplitude d’extension du genou a été observée au fil du temps dans le groupe ayant reçu du collagène non dénaturé (p = 0.0061), tandis que le groupe PLA a présenté une hausse non significative de 1.27° (p > 0.05). L’analyse par sous-groupe selon l’âge a montré une augmentation significative de l’amplitude de flexion du genou chez les sujets de plus de 35 ans du groupe ayant reçu du collagène non dénaturé, par rapport au groupe PLA (6.79° contre 0.30° ; p = 0.0092). Conclusion : Dans l’ensemble, ces résultats suggèrent qu’une supplémentation quotidienne de 40 mg de collagène non dénaturé a amélioré la souplesse et l’extensibilité de l’amplitude de mouvement du genou chez des sujets en bonne santé présentant une arthralgie (ArJD).
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Perspectives et contenus d’opinion
Les contenus ci-dessous présentent les opinions, interprétations et hypothèses des auteurs. Ils ne sont pas considérés comme équivalents aux études scientifiques et aux revues systématiques.
Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.