ErnährungKollagen in Tabletten – Rettung für die Gelenke oder rausgeworfenes Geld?
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- Hubert Czerniak — Kolagen – „klej życia”i zdrowia o potężnejsile działania
- Henryk Różański — Powstawanie Cellulitis – cellulit
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- Dietary supplements for treating osteoarthritis: a systematic review and meta-analysis. · Br J Sports Med 2018
- The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: a systematic review. · Amino Acids 2021
- Efficacy and tolerability of an undenatured type II collagen supplement in modulating knee osteoarthritis symptoms: a multicenter randomized, double-blind, placebo-controlled study. · Nutr J 2016
- Collagen peptides supplementation improves function, pain, and physical and mental outcomes in active adults. · J Int Soc Sports Nutr 2023
- UC-II Undenatured Type II Collagen for Knee Joint Flexibility: A Multicenter, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Study. · J Integr Complement Med 2022
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Andrzej Frydrychowski bringt einen Kollagenmangel mit Gelenk- und Rückenschmerzen in Verbindung und empfiehlt eine frühzeitige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
- Hubert Czerniak empfiehlt Kollagen, besonders Fischkollagen, unter anderem älteren Menschen, Sportlern und Menschen mit Übergewicht.
- Henryk Różański erklärt, dass Kollagen von menschlichen Enzymen praktisch nicht verdaut wird, während Gelatine verdaut und aufgenommen wird.
Was die Autoren schreiben
Ein Kollagenmangel kann mit Gelenk- und Rückenschmerzen zusammenhängen. Eine frühzeitige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln soll dazu beitragen, die Gesundheit zu erhalten.
Hubert Czerniak empfiehlt die Einnahme von Kollagen, besonders von Fischkollagen, unter anderem Sportlern, Menschen mit Übergewicht und älteren Menschen.
Henryk Różański erklärt, dass Kollagen von menschlichen Enzymen praktisch nicht verdaut wird, während Gelatine verdaut und aufgenommen wird.
Arthrose ist eine Abnutzung des Knorpels. Chondrozyten sind für seine Regeneration verantwortlich und benötigen Nährstoffe und Sauerstoff.
Hubert Czerniak weist darauf hin, dass Fischkollagen am besten aufgenommen wird, während Schweine- und Kalbskollagen schlechter aufgenommen werden.
Auch Andrzej Frydrychowski stellt Fischkollagen als am besten verwertbar dar und beschreibt mögliche positive Auswirkungen auf die Gesundheit.
Paul Clayton weist darauf hin, dass unter anderem Bewegung, Körpergewicht, Entzündungen und Ernährung die Gelenke beeinflussen.
Andrzej Frydrychowski erwähnt Kapseln, die zur Hälfte gefriergetrocknetes Fischkollagen enthalten, und nennt ihren Preis, beschreibt aber nicht ihre Wirkung auf die Gelenke.
Studien aus PubMed · Europe PMC
Wir haben 5 Studien mit den besten, positiven Ergebnissen ausgewählt. Das ist eine Auswahl, keine vollständige Übersicht aller Studien.
Anzahl aller Studien zu diesem Thema in PubMed: 153.
Eine Metaanalyse zeigte, dass Kollagenhydrolysat kurzfristig Schmerzen bei Arthrose verringerte; langfristige Vorteile wurden nicht nachgewiesen.
Ziel der Studie: Untersuchung der Wirksamkeit und Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln für Patienten mit Arthrose.
Ergebnisse: Von 20 Nahrungsergänzungsmitteln, die in 69 geeigneten Studien untersucht wurden, zeigten 7 (Kollagenhydrolysat, Passionsfruchtschalenextrakt, Curcuma-longa-Extrakt, Boswellia-serrata-Extrakt, Curcumin, Pycnogenol und L-Carnitin) kurzfristig eine starke (Effektstärke >0,80) und klinisch bedeutsame Wirkung auf die Schmerzlinderung. Weitere sechs (nicht denaturiertes Kollagen vom Typ II, unverseifbare Bestandteile aus Avocado und Sojabohnen, Methylsulfonylmethan, Diacerein, Glucosamin und Chondroitin) zeigten statistisch signifikante Verbesserungen der Schmerzen, deren klinische Bedeutung jedoch unklar war. Nur Grünlippmuschelextrakt und nicht denaturiertes Kollagen vom Typ II hatten mittelfristig klinisch bedeutsame Wirkungen auf Schmerzen. Es wurden keine Nahrungsergänzungsmittel mit klinisch bedeutsamer Wirkung auf die langfristige Schmerzlinderung gefunden. Ähnliche Ergebnisse wurden für die körperliche Funktion festgestellt. Chondroitin zeigte eine statistisch signifikante, aber klinisch nicht bedeutsame strukturelle Verbesserung (Effektstärke -0,30, -0,42 bis -0,17).
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Eine Übersichtsarbeit ergab, dass Kollagen in Verbindung mit Bewegung die Gelenkfunktion verbessern und Schmerzen lindern kann.
Ziel der Studie: Die Einnahme von Kollagenpeptiden (COL) kann zusammen mit Bewegung bei der Behandlung degenerativer Knochen- und Gelenkerkrankungen hilfreich sein. Das liegt wahrscheinlich daran, dass COL und Bewegung die extrazelluläre Matrix des Bindegewebes stimulieren und dadurch dessen Struktur und Belastbarkeit verbessern.
Ergebnisse: Die Ergebnisse zeigten, dass COL am stärksten zur Verbesserung der Gelenkfunktion und zur Verringerung von Gelenkschmerzen beiträgt. Es wurden gewisse Verbesserungen der Körperzusammensetzung, Kraft und Muskelerholung festgestellt. Bei einer Einnahme von 15 g COL pro Tag stieg die Kollagensynthese, hatte aber im Vergleich zu gleich stickstoffhaltigen, hochwertigeren Proteinquellen keinen signifikanten Einfluss auf die MPS. Die genauen Mechanismen dieser Anpassungen sind unklar. Künftige Studien sollten größere Stichproben, Leistungssportler, weibliche Teilnehmerinnen und genauere Messverfahren wie Muskelbiopsien und Magnetbildgebung einbeziehen.
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Bei Menschen mit Kniearthrose verringerte die Einnahme von nicht denaturiertem Kollagen vom Typ II über 180 Tage die Beschwerden stärker als ein Placebo.
Ziel der Studie: Nicht denaturiertes Kollagen vom Typ II (UC-II) ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das aus Hühnerbrustbeinknorpel gewonnen wird. Ziel dieser Studie war es, die Wirksamkeit und Verträglichkeit von UC-II bei Knieschmerzen und damit verbundenen Beschwerden infolge von Kniearthrose (OA) im Vergleich zu einem Placebo sowie zu Glucosaminhydrochlorid plus Chondroitinsulfat (GC) zu untersuchen.
Ergebnisse: Am 180. Tag zeigte die UC-II-Gruppe im Vergleich zu Placebo (p = 0.002) und GC (p = 0.04) eine signifikante Verringerung des gesamten WOMAC-Werts. Die Einnahme von UC-II führte auch bei allen drei WOMAC-Unterwerten zu signifikanten Veränderungen: Schmerzen (p = 0.0003 gegenüber Placebo; p = 0.016 gegenüber GC), Steifheit (p = 0.004 gegenüber Placebo; p = 0.044 gegenüber GC) und körperliche Funktion (p = 0.007 gegenüber Placebo). Die Sicherheitswerte unterschieden sich nicht zwischen den Gruppen. UC-II verbesserte die Symptome im Kniegelenk bei Personen mit Kniearthrose und wurde gut vertragen. Weitere Studien, die den Wirkmechanismus dieses Nahrungsergänzungsmittels aufklären, sind erforderlich.
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Bei aktiven Erwachsenen verbesserten 10 g Kollagenpeptide täglich nach sechs Monaten Schmerzen und die Fähigkeit, alltägliche Tätigkeiten auszuführen. Die Schmerzen besserten sich jedoch nur bei Personen, die intensiv trainierten.
Ziel der Studie: Chronische Schmerzen betreffen 19 % der Erwachsenen in den Vereinigten Staaten. Sie treten bei aktiven Menschen und älteren Bevölkerungsgruppen immer häufiger auf. Schmerzen können die körperliche Aktivität und die Tätigkeiten des täglichen Lebens (ADLs) einschränken und dadurch die psychische und soziale Gesundheit verschlechtern. Ernährungsmaßnahmen gegen Schmerzen zielen derzeit auf Entzündungen oder die Gelenkgesundheit ab, beeinflussen aber nur selten beides.
Ergebnisse: Bei einer Einnahme von 10 g CP pro Tag über 6 Monate wurden Verbesserungen bei den Tätigkeiten des täglichen Lebens (ADLs) (p = .031, ηp2 = .096) und den Schmerzen (p = .037, ηp2 = .164) festgestellt. Die Schmerzen besserten sich jedoch nur bei Personen, die häufig trainierten (>180 min/Woche). Außerdem verbesserten sich die psychischen Werte im VR-12-Fragebogen (MCS) bei einer Einnahme von 10 g CP pro Tag über 3–9 Monate (p = .017, ηp2 = .309). Die körperlichen Werte (PCS) verbesserten sich bei einer Einnahme von 20 g CP pro Tag über 3–9 Monate, jedoch nur bei Frauen (p = .013, ηp2= .582). Diese Ergebnisse legen nahe, dass die Einnahme von 10 bis 20 g CP pro Tag über 6 bis 9 Monate ADLs, Schmerzen sowie die psychischen und körperlichen Werte bei aktiven Erwachsenen mittleren Alters verbessern kann.
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Bei gesunden Menschen mit Gelenkbeschwerden erhöhte die Einnahme von nicht denaturiertem Kollagen vom Typ II die Kniebeugung im Vergleich zu einem Placebo.
Ziel der Studie: Ziel: In der Vergangenheit wurden Belastungsmodelle für Gelenke verwendet, um körperliche Strukturen standardisiert zu belasten. So konnten Forschende Veränderungen der wahrgenommenen Gelenkbelastung bei gesunden Menschen möglichst genau beobachten. Frühere Studien sprechen für die Wirksamkeit von UC-II® – nicht denaturiertem Kollagen vom Typ II („nicht denaturiertes Kollagen“) – zur Erhaltung der Gelenkgesundheit.
Ergebnisse: Darüber hinaus wurde in der Gruppe mit nicht denaturiertem Kollagen im Laufe der Zeit eine Zunahme der Kniestreckung im Bewegungsumfang (ROM) um 2.21° beobachtet (p = 0.0061), während die PLA-Gruppe eine nicht signifikante Zunahme um 1.27° zeigte (p > 0.05). Eine nach Alter aufgeschlüsselte Untergruppenanalyse zeigte bei Personen über 35 Jahren in der Gruppe mit nicht denaturiertem Kollagen eine signifikante Zunahme der Kniebeugung im Bewegungsumfang im Vergleich zu PLA (6.79° gegenüber 0.30°; p = 0.0092). Schlussfolgerung: Insgesamt deuten diese Ergebnisse darauf hin, dass die tägliche Einnahme von 40 mg nicht denaturiertem Kollagen die Beweglichkeit und Dehnbarkeit des Kniegelenks bei gesunden Personen mit ArJD verbesserte.
„Nicht angegeben“ heißt nicht, dass niemand bezahlt hat – die Datenbank vermerkt es nicht immer.
Perspektiven und Meinungsbeiträge
Die folgenden Inhalte geben Meinungen, Deutungen und Hypothesen der Autoren wieder. Sie werden nicht als gleichwertig mit wissenschaftlichen Studien und systematischen Übersichten behandelt.
Pisaczek beurteilt nicht, wer recht hat. Es zeigt, was geschrieben wurde und wo man es nachlesen kann. Jeder Satz oben hat seine Quelle.