Bracia Rodzeń은 저탄수화물 식단이 LDL을 유의미하게 높이지 않았다는 종합 검토를 인용합니다.
Bracia Rodzeń의 다른 자료에서는 HDL 증가, 중성지방 감소, 심장 질환 위험 요인 일부의 개선을 보고합니다.
그러나 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구 설명에서는 LDL이 높아졌으며, 이는 포화지방을 많이 섭취한 탓일 가능성이 있습니다.
Grażyna Cichosz와 Henryk Różański는 포화지방이 콜레스테롤을 높일 수 있다고 경고하며, Henryk Różański는 포화지방을 관상동맥 질환 위험 증가와도 연관 짓습니다.
저자들의 이야기
Bracia Rodzeń
8건의 연구를 검토한 결과, 저탄수화물 식단은 LDL을 유의미하게 높이지 않았으며 HDL은 증가하고 중성지방은 감소했습니다.
„링크 – 출처로 이동
Hellon 2019. 무작위 대조시험(RCT) 8건을 평가한 결과, 저탄수화물 식단은 LDL을 유의미하게 높이지 않지만 HDL을 높이고 TG를 낮추는 것으로 나타났습니다.
Nutrition Reviews 2019: 과체중 및 비만 성인의 저밀도 지단백 콜레스테롤 수치에 대한 탄수화물 제한 식단의 영향: 체계적 문헌고찰 및 메타분석
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Huntris 2017.”LINK – przenosi do źródła
Hellon 2019. Ocenili 8 RCT, w których stwierdzono, że diety niskowęglowodanowe nie prowadzą do znaczącego wzrostu LDL, ale zwiększają HDL i niższe TG.
Nutrition Reviews 2019: Wpływ diety ograniczającej węglowodany na poziom cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości u dorosłych z nadwagą i otyłością: przegląd systematyczny i metaanaliza
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Huntris 2017.
당뇨병 환자를 대상으로 한 한 연구에서 LDL이 높아졌습니다. 다른 심혈관 위험 요인은 양호했지만, 포화지방을 많이 섭취한 탓일 가능성이 있습니다.
„전반적으로 심혈관 위험 요인은 양호했으며, 중성지방 대 HDL 콜레스테롤 비율은 1.0으로 인슐린 저항성이 매우 낮음을 나타냈습니다(다만 LDL 콜레스테롤은 높았는데, 이는 포화지방을 많이 섭취한 탓일 가능성이 있습니다).
이러한 결과는 저탄수화물 식단이 당뇨병의 장기 합병증 예방에 도움이 될 수 있음을 시사합니다. 이 가능성은 질 높은 무작위 대조시험을 통해 검증할 필요가 있습니다.”And overall, cardiovascular risk factors were excellent, with a triglyceride to HDL-cholesterol ratio of 1.0, indicative of exceptionally low insulin resistance (though LDL cholesterol was elevated, probably due to high saturated fat consumption).
These findings suggest that a low-carbohydrate diet might help prevent the long-term complications of diabetes — a possibility that needs to be explored in high quality randomized-controlled trials.
저탄수화물 식단과 저지방 식단을 비교한 연구에서 저탄수화물 식단 그룹은 HDL, 중성지방 및 다른 심혈관 위험 요인에서 더 큰 개선을 보였습니다.
„저탄수화물 식단 그룹은 저지방 식단 그룹보다 3.5kg 더 감량했을 뿐 아니라, 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤, 중성지방(TG) 및 기타 심혈관 질환 위험 요인에서도 더 큰 개선을 보였습니다.
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과체중인 폐경 전 여성의 체중 및 관련 위험 요인 변화에 대한 Atkins, Zone, Ornish 및 LEARN 식단 비교.”Oprócz utraty 3,5 kg więcej niż grupa o niskiej zawartości tłuszczu, grupa niskowęglowodanowa miała również większą poprawę w zakresie cholesterolu o wysokiej gęstości (HDL), trójglicerydów (TG) i innych czynników ryzyka chorób układu krążenia.
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Porównanie diet Atkins, Zone, Ornish i LEARN pod kątem zmiany wagi i powiązanych czynników ryzyka u kobiet przed menopauzą z nadwagą.
식단을 비교한 연구 검토에서는 탄수화물을 제한할 경우 중성지방이 낮아지고 HDL이 높아지는 것으로 나타났습니다.
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Mansoor 2016. 무작위 대조시험(RCT) 11건을 평가한 결과, 저지방 식단과 비교했을 때 탄수화물 제한은 체중을 더 많이 줄이고 TG를 낮추며 HDL을 높이는 것으로 나타났습니다.
British Journal of Nutrition 2016: 저지방 식단과 비교한 저탄수화물 식단의 체중 및 심혈관 위험 요인에 대한 영향: 무작위 대조시험 메타분석
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Sackner 2015.”LINK – przenosi do źródła
Mansoor 2016. Ocenili 11 RCT i stwierdzili, że ograniczanie węglowodanów prowadzi do większej utraty wagi, obniżenia TG i wyższego HDL w porównaniu z dietami niskotłuszczowymi.
British Journal of Nutrition 2016: Wpływ diet niskowęglowodanowych na masę ciała i czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego, w porównaniu do diet niskotłuszczowych: metaanaliza randomizowanych badań kontrolowanych
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Sackner 2015.
저탄수화물 식단에 관한 주요 연구를 검토한 결과, 주요 심장 질환 위험 요인이 개선된 것으로 나타났습니다.
„성인의 장기 체중 변화에 대한 저지방 식단과 다른 식이요법의 비교 효과
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2012년에 발표된 저탄수화물 식단에 관한 주요 연구 전체의 검토에서는 체중 감소와 주요 심장 질환 위험 요인의 개선이 모두 확인되었습니다.
심혈관 위험 요인에 대한 저탄수화물 식단의 영향: 임상시험 체계적 문헌고찰 및 메타분석
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저탄수화물 식단이 훨씬 더 큰 체중 감량 효과를 보였음을 입증한 현대적 무작위 임상시험은 최소 31건입니다.”Wpływ diety niskotłuszczowej w porównaniu z innymi interwencjami dietetycznymi na długoterminową zmianę masy ciała u dorosłych
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Przegląd wszystkich głównych badań diet niskowęglowodanowych z 2012 roku pokazuje zarówno zmniejszenie masy ciała, jak i poprawę głównych czynników ryzyka chorób serca:
Systematyczny przegląd i metaanaliza badań klinicznych nad wpływem diety niskowęglowodanowej na czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego
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Istnieje co najmniej 31 nowoczesnych Randomizowanych Badań Klinicznych, które wykazują znacznie lepszą utratę wagi dzięki dietom niskowęglowodanowym.
제2형 당뇨병에 관한 메타분석에서 저탄수화물 식단은 HDL, 중성지방 및 혈압을 개선하는 것으로 나타났습니다.
„2017년 메타분석에 따르면 저탄수화물 식단은 약물 필요량을 줄이고 대사 건강 지표(HbA1c, HDL, TG 및 혈압)를 개선했습니다. 저자들은 다음과 같이 결론 내렸습니다. “식단의 탄수화물 양을 줄이면 제2형 당뇨병 치료에서 임상적 개선을 얻을 수 있습니다.”
European Journal of Clinical Nutrition 2017: 제2형 당뇨병 치료에서 저탄수화물 식단의 해석과 영향.
링크 – 출처로 이동”LINK – przenosi do źródła
Metaanaliza z 2017 roku wykazała, że dieta niskowęglowodanowa spowodowała zmniejszenie zapotrzebowania na leki i poprawę wskaźników zdrowia metabolicznego (HbA1c, HDL, TG i ciśnienia krwi). Autorzy doszli do wniosku, że: „Zmniejszenie ilości węglowodanów w diecie może przynieść kliniczną poprawę w leczeniu cukrzycy typu 2”:
European Journal of Clinical Nutrition 2017: Interpretacja i wpływ diety niskowęglowoda-nowej w leczeniu cukrzycy typu 2.
Grażyna Cichosz에 따르면 동물성 지방이 풍부한 식단은 총콜레스테롤과 LDL, HDL을 비슷한 정도로 높일 수 있습니다.
„동물성 지방이 풍부한 식단이 고콜레스테롤혈증을 일으킬 위험이 있다는 것은 사실입니다. 그러나 이 식단은 총콜레스테롤을 높이며, LDL 콜레스테롤과 HDL 콜레스테롤 수치도 같은 정도로 높이므로 LDL과 HDL의 비율은 변하지 않습니다.”Prawdą jest, że dieta bogata w tłuszcze zwierzęce stanowi zagrożenie hipercholesterolemią. Jednakże dieta ta powoduje wzrost cholesterolu ogółem oraz taki sam wzrost stężenia cholesterolu frakcji LDL jak też frakcji HDL, przez co proporcje LDL do HDL pozostają nie zmienione.
Henryk Różański는 포화지방이 LDL을 높이고 제2형 당뇨병 및 관상동맥 질환 위험을 증가시킨다고 지적합니다.
„포화지방산은 혈장 내 LDL(저밀도 지단백질)을 높이고 제2형 당뇨병 및 관상동맥 질환의 위험을 증가시킵니다. 현재 포화지방산을 함유한 지방의 섭취량은 에너지 섭취량의 10% 수준으로 유지할 것을 권장합니다.
예를 들어 단일불포화 지방산은…”Kwasy nasycone zwiększają LDL (Low Density Lipoproteins) w osoczu i zwiększają ryzyko cukrzycy typu 2 oraz choroby wieńcowej. Obecnie zaleca się utrzymywanie spożycia tłuszczów z kwasami nasyconymi na poziomie 10% energii.
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone, np.
가장 긍정적인 결과를 보인 연구 3건을 골랐습니다. 전체 연구를 모두 검토한 것이 아니라 선별한 것입니다.
PubMed에 있는 이 주제의 전체 연구 수: 646건.
저탄수화물 식단은 일부 대사 지표를 개선할 수 있지만, 특히 동물성 식품을 주된 대체 식품으로 삼을 경우 LDL과 ApoB가 장기간 높아질 수 있다는 우려가 있습니다.
연구 목적: 식단은 심혈관 질환 위험을 좌우하는 요인 중에서 바꿀 수 있는 요소에 속합니다. 하지만 관련 근거는 방대하고 서로 상충하며, 관찰 연구의 교란 요인도 많습니다. 이 서술적 검토에서는 논란이 있는 식이 요소와 심장 건강에 효과가 확립된 식단 유형에 관한 근거를 종합합니다.
결과: 저탄수화물 및 케톤 식단은 일부 대사 지표를 개선하지만, 특히 동물성 다량 영양소로 대체할 경우 LDL-C와 아포지단백질 B가 지속적으로 높아질 수 있다는 우려가 있습니다. 오메가-3 보충제는 용량이 늘수록 관상동맥 심장 질환과 심근경색 위험을 낮춥니다. 심방세동 위험은 고위험군이 고용량 제제를 사용하는 경우에만 나타납니다. 지중해식 식단과 DASH(고혈압을 막기 위한 식이요법)는 심혈관 위험 감소에 관한 가장 확실한 근거를 갖고 있으며, Portfolio 식단은 약물 없이도 효과적으로 혈중 지질을 낮춥니다. 전반적으로 특정 식품이나 영양소 하나보다 식단 전반의 질이 심혈관 위험을 더 정확히 예측합니다.
‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.
1년간 진행된 연구에서 저탄수화물 식단은 저지방 식단과 비교해 총콜레스테롤 대 HDL 비율과 중성지방을 낮추고 HDL을 높였습니다.
연구 목적: 저탄수화물 식단은 체중 감량을 위해 인기가 있지만, 특히 다양한 인구 집단에서 심혈관에 미치는 영향은 충분히 연구되지 않았습니다. 이 연구는 저지방 식단과 비교해 저탄수화물 식단이 체중과 심혈관 위험 요인에 미치는 영향을 알아보았습니다.
결과: 저지방 그룹에서는 60명(82%), 저탄수화물 그룹에서는 59명(79%)이 중재를 완료했습니다. 12개월 시점에서 저탄수화물 식단을 따른 참가자들은 저지방 식단을 따른 참가자들보다 체중이 더 많이 감소했고(변화량 평균 차이 -3.5kg [95% CI, -5.6~ -1.4kg]; P = 0.002), 체지방량도 더 크게 줄었으며(변화량 평균 차이 -1.5% [CI, -2.6%~ -0.4%]; P = 0.011), 총콜레스테롤 대 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤 비율(변화량 평균 차이 -0.44 [CI, -0.71~ -0.16]; P = 0.002)과 중성지방 수치(변화량 평균 차이 -0.16mmol/L [-14.1mg/dL] [CI, -0.31~ -0.01mmol/L {-27.4~ -0.8mg/dL}]; P = 0.038)는 더 크게 감소했습니다. HDL 콜레스테롤 수치는 더 크게 증가했습니다(변화량 평균 차이 0.18mmol/L [7.0mg/dL] [CI, 0.08~0.28mmol/L {3.0~11.0mg/dL}]; P < 0.001). 저탄수화물 식단은 저지방 식단보다 체중 감량과 심혈관 위험 요인 감소에 더 효과적이었습니다.
‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.
이 연구에서 초저탄수화물 식단은 LDL이나 아포지단백질 B 수치에서 비교 대상 식단과 차이가 없었지만, 간 대사 지표 일부를 개선했습니다.
연구 목적: 대사 건강이 좋지 않은 비만 환자(당뇨병 전단계 및 간 지방증이 있는 사람)에서 식단의 다량 영양소 구성이 체중 감량의 심장대사 효과에 미치는 영향은 임상적으로 중요합니다. 우리는 다량 영양소 구성이 크게 다른 인기 식단 세 가지(초저탄수화물 케톤 식단, 지중해식 식단, 초저지방 식물 중심 식단)로 약 10%의 중간 수준 체중 감량을 유도했을 때 나타나는 심장대사 효과를 평가했습니다.
결과: 간 내 중성지방 함량, 간의 새로운 지방 합성, 당화혈색소, 24시간 연속 측정 혈장 포도당 및 인슐린은 초저탄수화물 그룹에서 가장 크게 감소했습니다. LDL 콜레스테롤, 아포지단백질 B 또는 24시간 혈장 중성지방 농도는 그룹 간 차이가 없었습니다. 이 결과는 대사 건강이 좋지 않은 비만 환자에서 초저탄수화물 식단이 지중해식 또는 초저지방 식단으로 같은 10% 체중 감량을 달성했을 때보다 특히 간 대사 기능에서 더 큰 심장대사 이점을 보임을 나타냅니다. 이 연구는 ClinicalTrials.gov에 등록되었습니다(NCT02706262).
연구 자금정부, 공공 기관 · NIH HHS, NCATS NIH HHS, Foundation for Barnes-Jewish Hospital
저자가 회사와 관련이 있나요?기재 없음
제조사가 연구를 도왔나요?알 수 없음
연구 종류무작위로 그룹을 나눈 연구(RCT)
‘기재 없음’이 아무도 비용을 내지 않았다는 뜻은 아닙니다. 데이터베이스에 항상 기록되지는 않습니다.
관점 및 의견 자료
아래 내용은 저자의 의견, 해석, 가설입니다. 과학 연구 및 체계적 문헌고찰과 동등하게 취급되지 않습니다.
Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„콜레스테롤은 죽상경화성 심혈관 질환(ASCVD)의 근본 원인이 아니다. 최근 분석(2)에 따르면 콜레스테롤 수치가 높다고 해서 죽상경화성 심혈관 질환(ASCVD)이 생기는 것은 아니며, 콜레스테롤은 과정을 가속할 수는 있지만 시작시키지는 않는 중간 단계입니다. ASCVD 관리에서는 오랫동안 콜레스테롤, 특히 LDL을 강조해 왔지만, 우리의 연구는 만성 염증(주로 구강 감염으로 인한 염증), 산화 스트레스, 식단, 환경 독소 및 영양소 결핍과 같은 요인이 ASCVD의 근본적인 원인임을 강조합니다.”Cholesterol Is Not the Root Cause of ASCVD Our recent analysis (2) shows that elevated cholesterol is not the root cause of atherosclerotic cardiovascular disease (ASCVD), but rather an intermediary step that can accelerate the process but not initiate it. While cholesterol, particularly LDL, has long been emphasized in ASCVD management, our work highlights that factors such as chronic inflammation, usually from oral cavity infections, oxidative stress, diet, environmental toxins, and nutrient deficiencies are the foundational drivers of ASCVD.
„Grundy, Mok, Zechs와 Berman(1981)은 나이아신이 콜레스테롤을 22%, 중성지방을 52% 낮춘다고 밝혔으며, “우리가 아는 한 콜레스테롤과 중성지방을 모두 낮출 잠재력을 지닌 다른 단일 제제는 없습니다”라고 썼습니다. 콜레스테롤 수치가 높으면 관상동맥 질환 위험이 증가하는 것과 관련이 있습니다. 나이아신 외에도 분자교정의가 일반적으로 권장하는 식단은 대체로 대부분의 사람에게서 콜레스테롤 수치를 낮게 유지하는 데 도움이 됩니다. 이 식단은 채소와 통곡물처럼 복합 다당류가 풍부하고 섬유질이 많으며 설탕이 없는 식단입니다.”Grundy, Mok, Zechs and Berman (1981) found it lowered cholesterol by 22 percent and triglycerides by 52 percent and wrote, "To our knowledge, no other single agent has such potential for lowering both cholesterol and triglycerides." Elevated cholesterol levels are associated with increased risk of developing coronary disease. In addition to niacin, a typical diet generally recommended by orthomolecular physicians will tend to keep cholesterol levels down in most people. This diet can be described as a high fiber, sugar-free diet which is rich in complex polysaccharides such as vegetables and whole grains.
„그러나 탄수화물이 지질 대사에 미치는 영향은 복잡하며, 일부 연구는 저탄수화물 식단이 죽상경화성 이상지질혈증에 유익한 영향을 미칠 수 있음을 시사합니다(10). 저탄수화물 케톤 식단(KD)은 특히 이상지질혈증 등 대사 장애를 개선하는 데 유망한 효과를 보였습니다. KD는 중성지방, 총콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤을 크게 낮추고 HDL 콜레스테롤을 높일 수 있습니다(11,12). 이 식단은 인슐린 민감성을 개선하고 죽상경화성 이상지질혈증을 되돌리며 심혈관 질환과 관련된 염증 표지자를 줄이는 것으로 나타났습니다(13,14).”However, the impact of carbohydrates on lipid metabolism is complex, with some studies suggesting that low-carbohydrate diets may have beneficial effects on atherogenic dyslipidemia (10). Low-carbohydrate ketogenic diets (KDs) have shown promising effects in improving metabolic disorders, particularly dyslipidemia. KDs can lead to significant reductions in triglycerides, total cholesterol, and LDL cholesterol, while increasing HDL cholesterol (11,12). These diets have been found to improve insulin sensitivity, reverse atherogenic dyslipidemia, and reduce inflammatory biomarkers associated with cardiovascular disease (13,14).