जड़ी-बूटियाँ और पौधेमधुमेह के लिए दालचीनी — क्या यह मसाला रक्त शर्करा कम करता है?
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Henryk Różański के अनुसार, दालचीनी इंसुलिन प्रतिरोध घटाती है और यकृत में ग्लाइकोजन का निर्माण बढ़ाती है।
- वह इंसुलिन रिसेप्टर और AMPK के सक्रिय होने तथा GLUT-4 के स्थानांतरण में वृद्धि के संदर्भ में भी दालचीनी का उल्लेख करते हैं।
- वे जड़ी-बूटी के कच्चे पदार्थों में क्रोमियम की मात्रा की सूची में सीलोन और चीनी दालचीनी को भी शामिल करते हैं।
लेखक क्या लिखते हैं
दालचीनी को इंसुलिन प्रतिरोध घटाने और यकृत में ग्लाइकोजन का निर्माण बढ़ाने का श्रेय दिया गया है।
इंसुलिन रिसेप्टर और AMPK के सक्रिय होने के संदर्भ में दालचीनी का उल्लेख किया गया है।
GLUT-4 के स्थानांतरण में वृद्धि के संदर्भ में दालचीनी का उल्लेख किया गया है।
जड़ी-बूटी के कच्चे पदार्थों में क्रोमियम की मात्रा की सूची में सीलोन और चीनी दालचीनी का उल्लेख किया गया है।
PubMed · Europe PMC से शोध
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 10 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 192।
24 अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि दालचीनी ने टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में खाली पेट रक्त शर्करा और HbA1c का स्तर घटाया।
अध्ययन का उद्देश्य: हालाँकि कई यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों (RCTs) में टाइप 2 मधुमेह (T2DM) पर दालचीनी के लाभ सामने आए हैं, लेकिन T2DM के मरीजों में रक्त शर्करा नियंत्रण पर दालचीनी की खुराक के प्रभाव के बारे में निष्कर्ष स्पष्ट नहीं हैं। इसलिए, RCTs के इस मेटा-विश्लेषण का उद्देश्य T2DM के मरीजों में रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए दालचीनी की खुराक के प्रभावों का आकलन करना था।
परिणाम: 24 RCTs के नतीजों से पता चला कि नियंत्रण समूह की तुलना में T2DM के मरीजों में दालचीनी की खुराक से खाली पेट रक्त शर्करा (SMD: -1.32; 95% CI: -1.77, -0.87, p < 0.001), इंसुलिन प्रतिरोध का होमियोस्टैटिक मॉडल आकलन (SMD: -1.32; 95% CI: -1.77, -0.87, p < 0.001) और हीमोग्लोबिन A1C (SMD: -0.67; 95% CI: -1.18, -0.15, p = 0.011) में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी आई। इसके अलावा, दालचीनी से सीरम इंसुलिन का स्तर उल्लेखनीय रूप से नहीं बदला (SMD: -0.17; 95% CI: -0.34, 0.01, p = 0.058)। हमारे विश्लेषण से संकेत मिला कि दालचीनी की खुराक से रक्त शर्करा नियंत्रण के संकेतक उल्लेखनीय रूप से घटते हैं। कुल मिलाकर, ये नतीजे इस विचार का समर्थन करते हैं कि T2DM के प्रबंधन में सहायक उपचार के रूप में दालचीनी की खुराक का चिकित्सकीय उपयोग संभव हो सकता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि दालचीनी ने खाली पेट ग्लूकोज घटाया, लेकिन HbA1c पर महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं मिला।
अध्ययन का उद्देश्य: दालचीनी के रक्त शर्करा घटाने वाले प्रभावों का यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षणों (RCTs) में अध्ययन किया गया है, लेकिन अध्ययन छोटे रहे हैं और उनके नतीजे परस्पर विरोधी हैं। पहले के एक मेटा-विश्लेषण में महत्वपूर्ण नतीजे नहीं मिले थे, लेकिन उसके बाद कई RCTs प्रकाशित हुए। हमने ग्लूकोज और लिपिड स्तरों पर दालचीनी के प्रभाव का आकलन करने वाले RCTs की नई व्यवस्थित समीक्षा और मेटा-विश्लेषण किया।
परिणाम: 10 RCTs (n = 543 मरीज) के मेटा-विश्लेषण में, 4 से 18 सप्ताह तक रोज़ाना 120 mg से 6 g दालचीनी लेने से खाली पेट प्लाज़्मा ग्लूकोज (-24.59 mg/dL; 95% CI, -40.52 से -8.67 mg/dL), कुल कोलेस्ट्रॉल (-15.60 mg/dL; 95% CI, -29.76 से -1.44 mg/dL), LDL-C (-9.42 mg/dL; 95% CI, -17.21 से -1.63 mg/dL) और ट्राइग्लिसराइड्स (-29.59 mg/dL; 95% CI, -48.27 से -10.91 mg/dL) का स्तर घटा। दालचीनी से HDL-C का स्तर भी बढ़ा (1.66 mg/dL; 95% CI, 1.09 से 2.24 mg/dL)। हीमोग्लोबिन A1c के स्तर पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं देखा गया (-0.16%; 95%, CI -0.39% से 0.02%)। HDL-C को छोड़कर सभी विश्लेषणों में काफी असमानता थी (I(2) 66.5% से 94.72% तक)। दालचीनी का सेवन खाली पेट प्लाज़्मा ग्लूकोज, कुल कोलेस्ट्रॉल, LDL-C और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी और HDL-C में वृद्धि से जुड़ा है; हालाँकि, हीमोग्लोबिन A1c पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं मिला।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि दालचीनी या उसके अर्क ने टाइप 2 मधुमेह या प्रीडायबिटीज़ वाले लोगों में खाली पेट ग्लूकोज को उल्लेखनीय रूप से घटाया।
अध्ययन का उद्देश्य: दालचीनी, यानी Cinnamomum प्रजातियों की सूखी छाल और टहनियाँ, पॉलीफेनॉल का एक समृद्ध वनस्पति स्रोत है। इसका चीनी चिकित्सा में सदियों से उपयोग होता आया है और यह रक्त ग्लूकोज तथा इंसुलिन संकेत-प्रक्रिया को प्रभावित करती है।
परिणाम: आठ नैदानिक अध्ययनों की पहचान साहित्य खोज (Pub Med और Biosis, मई 2010 तक) के ज़रिए की गई। इनमें यादृच्छिक, प्लेसीबो-नियंत्रित परीक्षण थे, जिनमें दालचीनी और/या दालचीनी के अर्क तथा FBG के आँकड़े दिए गए थे। दालचीनी और दालचीनी अर्क, दोनों के सेवन से जुड़े आँकड़ों का विश्लेषण Comprehensive Meta-Analysis (Biostat Inc., Englewood, NJ, USA) में रैंडम-इफेक्ट्स मॉडल से किया गया। इसमें मानकीकृत औसत अंतर तय किया गया ([यानी नियंत्रण समूह में बदलाव 1 - दालचीनी समूह में बदलाव 2] को बाद के स्कोर के संयुक्त SD से भाग देकर)। दालचीनी को साबुत या अर्क के रूप में लेने से FBG में सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण कमी आई (-0.49±0.2 mmol/L; n=8, P=.025)। केवल दालचीनी का अर्क लेने से भी FBG घटा (-0.48 mmol/L±0.17; n=5, P=.008)। इसलिए, दालचीनी का अर्क और/या दालचीनी टाइप 2 मधुमेह या प्रीडायबिटीज़ वाले लोगों में FBG सुधारता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अध्ययन में दालचीनी लेने वाले टाइप 2 मधुमेह के मरीजों का खाली पेट ग्लूकोज, प्लेसीबो लेने वालों की तुलना में कम था।
अध्ययन का उद्देश्य: इस अध्ययन का उद्देश्य यह पता लगाना था कि दालचीनी टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त ग्लूकोज, ट्राइग्लिसराइड्स, कुल कोलेस्ट्रॉल, HDL कोलेस्ट्रॉल और LDL कोलेस्ट्रॉल के स्तरों में सुधार करती है या नहीं।
परिणाम: 40 दिनों के बाद, दालचीनी की तीनों खुराकों से खाली पेट सीरम ग्लूकोज (18-29%), ट्राइग्लिसराइड्स (23-30%), LDL कोलेस्ट्रॉल (7-27%) और कुल कोलेस्ट्रॉल (12-26%) का औसत स्तर घटा; प्लेसीबो समूहों में कोई महत्वपूर्ण बदलाव नहीं देखा गया। HDL कोलेस्ट्रॉल में बदलाव महत्वपूर्ण नहीं थे। इस अध्ययन के नतीजे दिखाते हैं कि रोज़ाना 1, 3 या 6 g दालचीनी लेने से टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में सीरम ग्लूकोज, ट्राइग्लिसराइड्स, LDL कोलेस्ट्रॉल और कुल कोलेस्ट्रॉल घटते हैं। इससे यह भी संकेत मिलता है कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के आहार में दालचीनी शामिल करने से मधुमेह और हृदय रोगों से जुड़े जोखिम कारक घटेंगे।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
मोटापे और प्रीडायबिटीज़ वाले लोगों में दालचीनी ने प्लेसीबो की तुलना में 24 घंटे के दौरान ग्लूकोज का स्तर घटाया।
अध्ययन का उद्देश्य: पहले के नैदानिक अध्ययनों में दालचीनी मसाले से रक्त ग्लूकोज का स्तर घटा था, लेकिन उनके नतीजे एक जैसे नहीं थे। इस अध्ययन का उद्देश्य मोटापे और प्रीडायबिटीज़ वाले वयस्कों में, आम तौर पर भोजन में मसाले के रूप में इस्तेमाल की जाने वाली मात्रा में रोज़ाना दालचीनी लेने से ग्लूकोज के स्तर पर पड़ने वाले प्रभाव का पता लगाना था।
परिणाम: 66,624 ग्लूकोज मापों के साथ कुल 694 दिनों का अनुवर्ती अध्ययन हुआ। प्लेसीबो की तुलना में दालचीनी दिए जाने पर 24 घंटे के ग्लूकोज का स्तर उल्लेखनीय रूप से कम था [मिश्रित-मॉडल; प्रभाव आकार (ES) = 0.96; 95% विश्वास अंतराल (CI): -2.9, -1.5; P < 0.001]। इसी तरह, दालचीनी दिए जाने पर ग्लूकोज का औसत शुद्ध वक्र-के-नीचे क्षेत्रफल (netAUC), प्लेसीबो से उल्लेखनीय रूप से कम था (24 घंटे में; ES = -0.66; 95% CI: 2501.7, 5412.1, P = 0.01)। प्लेसीबो की तुलना में दालचीनी लेने से ग्लूकोज के शिखर स्तर कम हुए (Δpeak 9.56 ± 9.1 mg/dL बनाम 11.73 ± 8.0 mg/dL; ES = -0.57; 95% CI: 0.8, 3.7, P = 0.027)। मौखिक ग्लूकोज सहनशीलता परीक्षण + दालचीनी परीक्षण के दौरान ग्लूकोज-निर्भर इंसुलिनोट्रॉपिक पॉलीपेप्टाइड का स्तर बढ़ा (मिश्रित-मॉडल; ES = 0.51; 95% CI: 1.56, 100.1, P = 0.04), जबकि ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर घटा (मिश्रित-मॉडल; ES = 0.55; 95% CI: -16.0, -1.6, P = 0.02)।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अध्ययन में सीलोन दालचीनी के अर्क का सेवन टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में खाली पेट ग्लूकोज और HbA1c की कमी से जुड़ा था।
अध्ययन का उद्देश्य: जड़ी-बूटियों से नए रक्त शर्करा घटाने वाले पदार्थों की खोज में दालचीनी पर ध्यान गया है। इसमें ऐसे जैविक रूप से सक्रिय यौगिक हैं जिनका प्रयोगशाला में इंसुलिन जैसा प्रभाव पाया गया है। हमने टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में Cinnamomum zeylanicum (CZ) के अर्क की प्रभावकारिता और सुरक्षा का आकलन किया।
परिणाम: प्रतिभागियों की औसत आयु 58.6 ± 8.2 वर्ष थी और उनमें 42.9 % (n = 90) पुरुष थे; 186 लोगों ने चार महीने का अनुवर्ती अध्ययन पूरा किया। शुरुआत की तुलना में CZ अर्क वाले समूहों में FPG और HbA1c, दोनों में महत्वपूर्ण कमी आई। इसके साथ इंसुलिन प्रतिरोध घटा और β-कोशिकाओं का कार्य बेहतर हुआ (p < 0.05)। चार महीने बाद, 500 mg CZ अर्क वाले समूह में कुल और LDL कोलेस्ट्रॉल उल्लेखनीय रूप से कम थे (p < 0.05)। रिग्रेशन विश्लेषण में CZ अर्क का उपचार FPG और HbA1c, दोनों में बदलाव का एक महत्वपूर्ण पूर्वानुमान कारक पाया गया। इस यादृच्छिक नियंत्रित परीक्षण में टाइप 2 मधुमेह के लिए CZ-आधारित उपचार तैयार करके परखा गया और उसकी आशाजनक प्रभावकारिता तथा सुरक्षा दिखाई गई। मधुमेह प्रबंधन में दवा के रूप में इसकी संभावनाओं की जाँच के लिए और अध्ययन आवश्यक हैं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अध्ययन में दालचीनी की खुराक के बाद ग्लूकोज नियंत्रण के कई संकेतकों में सुधार पाया गया, खासकर अधिक BMI वाले लोगों में।
अध्ययन का उद्देश्य: टाइप II मधुमेह (DM) वाले मरीजों में दालचीनी के रक्त शर्करा घटाने वाले प्रभाव का कई अध्ययनों में आकलन किया गया है, लेकिन उनके नतीजे परस्पर विरोधी हैं। मरीजों के शुरुआती बॉडी मास इंडेक्स (BMI) में अंतर से नतीजों में दिखने वाले फर्क की व्याख्या हो सकती है। इस अध्ययन का उद्देश्य शुरुआती BMI के आधार पर टाइप II DM वाले मरीजों के शारीरिक मापों, ग्लूकोज नियंत्रण और लिपिड संबंधी नतीजों पर दालचीनी की खुराक के प्रभाव का आकलन करना था।
परिणाम: दालचीनी की खुराक से शरीर के सभी मापों (BMI, शरीर की चर्बी और आंतरिक अंगों के आसपास की चर्बी), ग्लूकोज संबंधी संकेतकों (FPG, 2hpp, HbA1C, खाली पेट इंसुलिन और इंसुलिन प्रतिरोध) तथा लिपिड (कुल कोलेस्ट्रॉल, LDL-c और HDL-c) में सुधार हुआ; ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर इसका अपवाद था। देखे गए सभी बदलाव (कुल कोलेस्ट्रॉल और LDL-c को छोड़कर) अधिक शुरुआती BMI वाले मरीजों (BMI ≥ 27) में उल्लेखनीय रूप से बड़े थे। अध्ययन के नतीजों के आधार पर, दालचीनी टाइप II मधुमेह वाले मरीजों के शरीर के मापों, ग्लूकोज संकेतकों और लिपिड प्रोफ़ाइल में सुधार कर सकती है। ये लाभ अधिक शुरुआती BMI वाले मरीजों (BMI ≥ 27) में खास तौर पर अधिक दिखते हैं। परीक्षण का प्रोटोकॉल Iranian Registry of Clinical Trials database में दर्ज था (पंजीकरण ID: IRCT2017031133015N1)।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
अध्ययन में दालचीनी लेने के बाद खाली पेट ग्लूकोज, मूत्र में ग्लूकोज और मूत्र में कीटोन का स्तर घटा।
अध्ययन का उद्देश्य: उद्देश्य: हमने Najaf में दालचीनी लेने वाले टाइप 2 मधुमेह के मरीजों में रक्त ग्लूकोज और कुछ जैवरासायनिक मानकों पर दालचीनी के संभावित प्रभाव की जाँच की।
परिणाम: नतीजे: हमारा अध्ययन मधुमेह के मरीजों में रक्त ग्लूकोज का स्तर घटाने पर दालचीनी के लाभकारी प्रभाव से जुड़े पहले के निष्कर्षों का समर्थन करता है। हालाँकि, हमारे अध्ययन से कुछ अहम बातें सामने आईं। पहली, दालचीनी अचानक मापे गए रक्त ग्लूकोज की तुलना में खाली पेट ग्लूकोज को घटाने में अधिक प्रभावी थी। दूसरी, उबालने की तुलना में भिगोए हुए हिस्से अधिक प्रभावी थे। इसके अलावा, दालचीनी से प्रभावित होने वाले मूत्र के एकमात्र जैवरासायनिक मानक मूत्र ग्लूकोज और मूत्र कीटोन थे, जिनका स्तर घटा; मूत्र pH, विशिष्ट गुरुत्व या कुल प्रोटीन पर कोई असर नहीं हुआ। उपचार की अवधि बढ़ाने, दालचीनी की अलग-अलग सांद्रताओं को तय समय-सारणी के अनुसार परखने और प्लेसीबो सहित डबल-ब्लाइंड अध्ययन करने के लिए आगे शोध की आवश्यकता है। निष्कर्ष: दालचीनी से उपचार के बाद खाली पेट रक्त ग्लूकोज, मूत्र ग्लूकोज और मूत्र कीटोन घटे। भिगोना उबालने से अधिक प्रभावी था और टहनियाँ पाउडर से अधिक प्रभावी थीं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा में बताया गया कि कुछ अध्ययनों में खाली पेट ग्लूकोज कम हुआ, लेकिन नतीजे एक जैसे नहीं थे।
अध्ययन का उद्देश्य: दालचीनी का मधुमेह-रोधी मसाले के रूप में लंबा इतिहास रहा है, लेकिन दालचीनी की खुराक से जुड़े परीक्षणों के नतीजे परस्पर विरोधी रहे हैं। इस समीक्षा का उद्देश्य दालचीनी के यादृच्छिक नियंत्रित नैदानिक परीक्षणों के नतीजों की जाँच करना और मधुमेह तथा इंसुलिन प्रतिरोध वाले मरीजों में इसके उपचारात्मक उपयोग की संभावना का आकलन करना था। खास तौर पर रक्त ग्लूकोज घटाने और प्रोटीन के ग्लाइकेशन को रोकने की इसकी क्षमता पर ध्यान दिया गया।
परिणाम: टाइप 2 मधुमेह वाले पाँच और मधुमेह-रहित लोगों पर हुए तीन अध्ययन (कुल N = 311) समीक्षा के योग्य पाए गए। मधुमेह वाले दो अध्ययनों में खाली पेट रक्त ग्लूकोज (FBG) में 18-29% और 10.3% की महत्वपूर्ण कमी दिखाई गई (p < 0.05)। इसका समर्थन मधुमेह-रहित लोगों के एक परीक्षण से मिला, जिसमें प्लेसीबो की तुलना में FBG 8.4% घटा (p < 0.01), और एक अन्य परीक्षण में मौखिक ग्लूकोज सहनशीलता परीक्षणों के दौरान ग्लूकोज प्रतिक्रिया में महत्वपूर्ण कमी मिली (p < 0.05)। मधुमेह वाले तीन अध्ययनों में कोई महत्वपूर्ण नतीजा नहीं मिला। हालाँकि मधुमेह के उपचार के रूप में दालचीनी के उपयोग पर पक्के निष्कर्ष नहीं निकाले जा सकते, लेकिन इसमें रक्त शर्करा घटाने के गुण और भोजन के बाद रक्त ग्लूकोज घटाने की क्षमता है। शुरुआती FBG और रक्त ग्लूकोज में कमी के बीच संभावित संबंध की पुष्टि करने तथा यह जानने के लिए और शोध चाहिए कि दालचीनी की खुराक मधुमेह की गंभीर जटिलताओं को कम कर सकती है या नहीं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा से संकेत मिलता है कि दालचीनी खाली पेट ग्लूकोज और HbA1c को कुछ हद तक घटा सकती है, खासकर उन लोगों में जिन्हें ग्लूकोज नियंत्रण की समस्या है।
अध्ययन का उद्देश्य: दालचीनी (Cinnamomum spp.) का लंबे समय से खाने में मसाले के रूप में उपयोग होता आया है। इसके जैव-सक्रिय घटकों—मुख्य रूप से सिनामैल्डिहाइड (छाल के तेल का 55-85%), Type-A प्रोसायनिडिन और फिनॉलिक अम्ल—में ग्लूकोज नियंत्रण में उनकी भूमिका के कारण दिलचस्पी बढ़ी है।
परिणाम: सुरक्षा भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि कैसिया किस्मों में 3.6 g/kg तक कूमारिन हो सकता है, जबकि C. verum में इसकी मात्रा ≤15 mg/kg होती है। सेवन की मात्रा तय करते समय EFSA की सहनीय दैनिक मात्रा को ध्यान में रखना ज़रूरी है। मुख्य रूप से औषधीय प्रभावों पर केंद्रित समीक्षाओं से अलग, यह काम खाद्य पदार्थों के घटकों पर आधारित नज़रिया अपनाता है। इसमें प्रमाण-आधारित कार्यात्मक खाद्य पदार्थ बनाने के लिए तीन चरणों का ढाँचा दिया गया है: प्रजाति का चयन, खाद्य-मिश्रण से मेल और प्रामाणिकता की पुष्टि। साथ ही, प्रजाति की पुष्टि वाले जैव-उपलब्धता परीक्षण और खाद्य-आधारित RCTs को शोध की प्राथमिकताएँ बताया गया है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।