Canela para la diabetes: ¿una especia que reduce el azúcar?

Objetivo del estudio: Aunque muchos ensayos controlados aleatorizados (ECA) han mostrado los beneficios de la canela para la diabetes mellitus tipo 2 (DM2), los efectos de los suplementos de canela sobre el control glucémico en pacientes con DM2 no están claros. Por ello, el objetivo de este metaanálisis de ECA fue evaluar los efectos de los suplementos de canela en el control glucémico de pacientes con DM2.

Resultados: Los resultados de 24 ECA mostraron que, en comparación con el grupo de control, los suplementos de canela redujeron de forma estadísticamente significativa la glucemia en ayunas (SMD: -1.32; IC del 95 %: -1.77, -0.87, p < 0.001), la resistencia a la insulina medida mediante el modelo de evaluación homeostática (SMD: -1.32; IC del 95 %: -1.77, -0.87, p < 0.001) y la hemoglobina A1C (SMD: -0.67; IC del 95 %: -1.18, -0.15, p = 0.011) en pacientes con DM2. Además, la canela no modificó significativamente los niveles séricos de insulina (SMD: -0.17; IC del 95 %: -0.34, 0.01, p = 0.058). Nuestro análisis indicó que los suplementos de canela reducen significativamente los indicadores del control glucémico. En conjunto, estos resultados respaldan la posibilidad de que los suplementos de canela tengan potencial clínico como tratamiento complementario para controlar la DM2.

Objetivo del estudio: La canela se ha estudiado en ensayos controlados aleatorizados (ECA) por sus efectos para reducir la glucemia, pero los estudios han sido pequeños y sus resultados, contradictorios. Un metaanálisis anterior no encontró resultados significativos, pero desde entonces se han publicado varios ECA. Realizamos una revisión sistemática y un metaanálisis actualizados de ECA que evaluaban los efectos de la canela sobre la glucemia y los lípidos.

Resultados: En un metaanálisis de 10 ECA (n = 543 pacientes), dosis de canela de 120 mg/día a 6 g/día durante 4 a 18 semanas redujeron la glucosa plasmática en ayunas (-24.59 mg/dL; IC del 95 %: -40.52 a -8.67 mg/dL), el colesterol total (-15.60 mg/dL; IC del 95 %: -29.76 a -1.44 mg/dL), el LDL-C (-9.42 mg/dL; IC del 95 %: -17.21 a -1.63 mg/dL) y los triglicéridos (-29.59 mg/dL; IC del 95 %: -48.27 a -10.91 mg/dL). La canela también aumentó los niveles de HDL-C (1.66 mg/dL; IC del 95 %: 1.09 a 2.24 mg/dL). No se observó un efecto significativo sobre la hemoglobina A1c (-0.16 %; IC del 95 %: -0.39 % a 0.02 %). Se observó un alto grado de heterogeneidad en todos los análisis, excepto en el de HDL-C (I(2) entre 66.5 % y 94.72 %). El consumo de canela se asocia con una disminución estadísticamente significativa de la glucosa plasmática en ayunas, el colesterol total, el LDL-C y los triglicéridos, y con un aumento del HDL-C; sin embargo, no se encontró un efecto significativo sobre la hemoglobina A1c.

Objetivo del estudio: La canela, corteza seca y ramillas de Cinnamomum spp., es una fuente vegetal rica en polifenoles. Se ha utilizado durante siglos en la medicina china y se ha demostrado que afecta a la glucosa en sangre y a la señalización de la insulina.

Resultados: Se identificaron ocho estudios clínicos mediante una búsqueda bibliográfica (Pub Med y Biosis hasta mayo de 2010) de ensayos aleatorizados y controlados con placebo que informaban de datos sobre la canela o su extracto y la glucemia en ayunas (FBG). Se realizó un metaanálisis exhaustivo (Comprehensive Meta-Analysis, Biostat Inc., Englewood, NJ, EE. UU.) de los datos identificados sobre el consumo de canela y de su extracto, mediante un modelo de efectos aleatorios que calculó la diferencia de medias estandarizada ([es decir, Cambio 1 (control) - Cambio 2 (canela)] dividido por la desviación estándar combinada de las puntuaciones posteriores). El consumo de canela, entera o en forma de extracto, redujo la FBG de forma estadísticamente significativa (-0.49±0.2 mmol/L; n=8, P=.025); el consumo solo del extracto también redujo la FBG (-0.48 mmol/L±0.17; n=5, P=.008). Por tanto, el extracto de canela o la canela mejoran la FBG en personas con diabetes tipo 2 o prediabetes.

Objetivo del estudio: El objetivo de este estudio fue determinar si la canela mejora los niveles de glucosa en sangre, triglicéridos, colesterol total, colesterol HDL y colesterol LDL en personas con diabetes tipo 2.

Resultados: Después de 40 días, las tres dosis de canela redujeron los niveles medios de glucosa sérica en ayunas (18-29 %), triglicéridos (23-30 %), colesterol LDL (7-27 %) y colesterol total (12-26 %); no se observaron cambios significativos en los grupos placebo. Los cambios en el colesterol HDL no fueron significativos. Los resultados de este estudio muestran que tomar 1, 3 o 6 g de canela al día reduce la glucosa sérica, los triglicéridos, el colesterol LDL y el colesterol total en personas con diabetes tipo 2, y sugieren que incluir canela en su dieta puede reducir los factores de riesgo asociados con la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Objetivo del estudio: Estudios clínicos anteriores que mostraron que la canela reduce la concentración de glucosa en sangre obtuvieron resultados contradictorios. El objetivo fue determinar el efecto de la suplementación diaria con una cantidad de canela habitualmente usada como condimento sobre las concentraciones de glucosa en adultos con obesidad y prediabetes.

Resultados: Se registraron 694 días de seguimiento y 66,624 mediciones de glucosa. En comparación con el placebo, las concentraciones de glucosa durante 24 horas fueron significativamente más bajas cuando se administró canela [modelos mixtos; tamaño del efecto (ES) = 0.96; intervalo de confianza (IC) del 95 %: -2.9, -1.5; P < 0.001]. Asimismo, el área neta media bajo la curva (netAUC) de la glucosa fue significativamente menor con canela que con placebo (durante 24 horas; ES = -0.66; IC del 95 %: 2501.7, 5412.1, P = 0.01). La suplementación con canela produjo picos de glucosa más bajos que el placebo (Δpeak 9.56 ± 9.1 mg/dL frente a 11.73 ± 8.0 mg/dL; ES = -0.57; IC del 95 %: 0.8, 3.7, P = 0.027). Las concentraciones del polipéptido insulinotrópico dependiente de glucosa aumentaron durante la prueba oral de tolerancia a la glucosa con canela (modelos mixtos; ES = 0.51; IC del 95 %: 1.56, 100.1, P = 0.04), mientras que las concentraciones de triglicéridos disminuyeron (modelos mixtos; ES = 0.55; IC del 95 %: -16.0, -1.6, P = 0.02).

Objetivo del estudio: La búsqueda de nuevos agentes antihiperglucémicos en plantas medicinales ha puesto de relieve la canela, que contiene compuestos biológicamente activos con efectos similares a los de la insulina in vitro. Evaluamos la eficacia y la seguridad del extracto de Cinnamomum zeylanicum (CZ) en personas con diabetes tipo 2.

Resultados: La edad media de los participantes fue de 58.6 ± 8.2 años y el 42.9 % (n = 90) eran hombres; 186 completaron el seguimiento de cuatro meses. Tanto la FPG como la HbA1c disminuyeron significativamente en los grupos que recibieron extracto de CZ respecto al valor inicial, junto con una menor resistencia a la insulina y una mejor función de las células β (p < 0.05). A los cuatro meses, el colesterol total y el LDL fueron significativamente más bajos en el grupo que recibió 500 mg de extracto de CZ (p < 0.05). Los análisis de regresión identificaron el tratamiento con extracto de CZ como un factor predictivo significativo de los cambios en la FPG y la HbA1c. Este ensayo controlado aleatorizado desarrolló y probó una intervención basada en CZ para la diabetes tipo 2, y mostró resultados prometedores en eficacia y seguridad. Se necesitan más estudios para explorar su posible uso como medicamento para el tratamiento de la diabetes.

Objetivo del estudio: Varios estudios han evaluado el efecto hipoglucemiante de la canela en pacientes con diabetes mellitus (DM) tipo II y han obtenido resultados contradictorios. Las diferencias en el índice de masa corporal (IMC) inicial de los pacientes podrían explicar las diferencias observadas. Este estudio se diseñó para evaluar los efectos de la suplementación con canela sobre los resultados antropométricos, glucémicos y lipídicos de pacientes con DM tipo II, según su IMC inicial.

Resultados: La suplementación con canela mejoró todos los resultados antropométricos (IMC, grasa corporal y grasa visceral), glucémicos (FPG, 2hpp, HbA1C, insulina en ayunas y resistencia a la insulina) y lipídicos (colesterol total, LDL-c y HDL-c), salvo el nivel de triglicéridos. Todos los cambios observados, excepto los del colesterol total y el LDL-c, fueron significativamente más marcados en pacientes con un IMC inicial más alto (IMC ≥ 27). Según los resultados del estudio, la canela puede mejorar los parámetros antropométricos, los índices glucémicos y el perfil lipídico de pacientes con diabetes tipo II. Estos beneficios son significativamente más marcados en pacientes con un IMC inicial más alto (IMC ≥ 27). El protocolo del ensayo se registró en la base de datos del Registro Iraní de Ensayos Clínicos (n.º de registro: IRCT2017031133015N1).

Objetivo del estudio: Objetivo: Examinamos el posible efecto de la canela sobre la glucosa en sangre y algunos parámetros bioquímicos en pacientes con diabetes tipo 2 tratados con canela en Najaf.

Resultados: Resultados: Nuestro estudio respalda los anteriores sobre el efecto beneficioso de la canela para reducir la glucosa en sangre en pacientes con diabetes. Sin embargo, destaca varios aspectos. En primer lugar, es más eficaz para reducir la glucosa en ayunas que la glucosa medida al azar. En segundo lugar, las partes remojadas son más eficaces que las hervidas. Además, los únicos parámetros bioquímicos de la orina afectados por la canela (concentraciones reducidas) fueron la glucosa y las cetonas en orina; no hubo efecto sobre el pH, la densidad relativa ni las proteínas totales. Se necesitan más estudios con tratamientos de mayor duración, distintas concentraciones de canela y un diseño doble ciego que incluya placebo. Conclusiones: Se observó que el tratamiento con canela reducía la glucosa en sangre en ayunas, la glucosa en orina y las cetonas en orina; el remojo fue más eficaz que la cocción y las ramas, más que el polvo.

Objetivo del estudio: La canela tiene una larga historia como especia antidiabética, pero los ensayos sobre su suplementación han producido resultados contradictorios. El objetivo de esta revisión fue examinar los resultados de ensayos clínicos controlados aleatorizados sobre la canela y evaluar su potencial terapéutico en pacientes con diabetes y con resistencia a la insulina, en particular su capacidad para reducir la glucosa en sangre e inhibir la glicación de proteínas.

Resultados: Se consideraron aptos cinco estudios en personas con diabetes tipo 2 y tres en personas sin diabetes (N total = 311). Dos estudios en personas con diabetes mostraron reducciones significativas de la glucosa en sangre en ayunas (FBG) del 18-29 % y del 10.3 % (p < 0.05). Estos resultados se vieron respaldados por un ensayo en personas sin diabetes que informó de una reducción de la FBG del 8.4 % (p < 0.01) frente al placebo, y por otro que mostró reducciones significativas de la respuesta de la glucosa en pruebas orales de tolerancia a la glucosa (p < 0.05). Tres estudios en personas con diabetes no encontraron resultados significativos. Aunque no se pueden extraer conclusiones definitivas sobre el uso de la canela como tratamiento antidiabético, sí tiene propiedades antihiperglucémicas y potencial para reducir la glucosa en sangre después de las comidas. Se necesitan más estudios para confirmar una posible relación entre la FBG inicial y la reducción de la glucosa, y para evaluar si la suplementación con canela puede reducir las complicaciones patológicas de la diabetes.

Objetivo del estudio: La canela (Cinnamomum spp.) se ha utilizado durante mucho tiempo como especia culinaria. Sus componentes bioactivos, principalmente el cinamaldehído (55-85 % del aceite de la corteza), las procianidinas de tipo A y los ácidos fenólicos, han despertado cada vez más interés por su papel en la regulación de la glucemia.

Resultados: La seguridad sigue siendo importante, ya que las variedades de casia pueden contener hasta 3.6 g/kg de cumarina, frente a ≤15 mg/kg en C. verum, lo que tiene consecuencias para la ingesta en relación con la ingesta diaria tolerable de la EFSA. A diferencia de las revisiones centradas sobre todo en los efectos farmacológicos, este trabajo adopta una perspectiva centrada en la matriz alimentaria. Presenta un marco de tres pasos —selección de especies, elección de una matriz adecuada y autenticación— para orientar el desarrollo de alimentos funcionales basados en la evidencia, y señala como prioridades de investigación los ensayos de biodisponibilidad con especies autenticadas y los ECA con alimentos.