La cannelle contre le diabète — une épice qui fait baisser la glycémie ?

Objectif de l’étude: Bien que de nombreux essais contrôlés randomisés (ECR) aient mis en évidence les bienfaits de la cannelle dans le diabète de type 2 (DT2), les effets de sa supplémentation sur le contrôle glycémique des patients atteints de DT2 ne sont pas concluants. Cette méta-analyse d’ECR visait donc à évaluer les effets de la supplémentation en cannelle sur la prise en charge du contrôle glycémique chez ces patients.

Résultats: Les résultats de 24 ECR ont montré que, par rapport au groupe témoin, la supplémentation en cannelle entraînait chez les patients atteints de DT2 une baisse statistiquement significative de la glycémie à jeun (DMS : -1.32 ; IC à 95 % : -1.77, -0.87, p < 0.001), de l’indice HOMA d’insulinorésistance (DMS : -1.32 ; IC à 95 % : -1.77, -0.87, p < 0.001) et de l’hémoglobine A1C (DMS : -0.67 ; IC à 95 % : -1.18, -0.15, p = 0.011). Par ailleurs, la cannelle n’a pas entraîné de modification significative des taux sériques d’insuline (DMS : -0.17 ; IC à 95 % : -0.34, 0.01, p = 0.058). Notre analyse indique que la supplémentation en cannelle diminue significativement les indicateurs du contrôle glycémique. Dans l’ensemble, ces résultats étayent l’idée que la cannelle pourrait avoir un potentiel clinique comme traitement d’appoint du DT2.

Objectif de l’étude: La cannelle a été étudiée dans des essais contrôlés randomisés (ECR) pour ses effets hypoglycémiants, mais les études étaient de petite taille et leurs résultats contradictoires. Une méta-analyse antérieure n’avait pas montré de résultats significatifs, mais plusieurs ECR ont été publiés depuis. Nous avons réalisé une revue systématique et une méta-analyse actualisées des ECR évaluant les effets de la cannelle sur la glycémie et les lipides.

Résultats: Dans une méta-analyse de 10 ECR (n = 543 patients), des doses de cannelle de 120 mg/j à 6 g/j pendant 4 à 18 semaines ont réduit la glycémie plasmatique à jeun (-24.59 mg/dL ; IC à 95 %, -40.52 à -8.67 mg/dL), le cholestérol total (-15.60 mg/dL ; IC à 95 %, -29.76 à -1.44 mg/dL), le LDL-C (-9.42 mg/dL ; IC à 95 %, -17.21 à -1.63 mg/dL) et les triglycérides (-29.59 mg/dL ; IC à 95 %, -48.27 à -10.91 mg/dL). La cannelle a également augmenté le HDL-C (1.66 mg/dL ; IC à 95 %, 1.09 à 2.24 mg/dL). Aucun effet significatif sur l’hémoglobine A1c (-0.16 % ; IC à 95 %, -0.39 % à 0.02 %) n’a été observé. Une forte hétérogénéité était présente dans toutes les analyses, sauf celle du HDL-C (I(2) allant de 66.5 % à 94.72 %). La consommation de cannelle est associée à une baisse statistiquement significative de la glycémie plasmatique à jeun, du cholestérol total, du LDL-C et des triglycérides, ainsi qu’à une hausse du HDL-C ; aucun effet significatif sur l’hémoglobine A1c n’a toutefois été observé.

Objectif de l’étude: La cannelle, écorce et rameau séchés de Cinnamomum spp., est une source végétale riche en polyphénols. Utilisée depuis des siècles dans la médecine chinoise, elle a montré des effets sur la glycémie et la signalisation de l’insuline.

Résultats: Les huit études cliniques ont été repérées grâce à une recherche bibliographique (Pub Med et Biosis jusqu’en mai 2010) portant sur des essais randomisés contrôlés par placebo qui rapportaient des données sur la cannelle et/ou l’extrait de cannelle et la glycémie à jeun (FBG). Les données identifiées sur la consommation de cannelle et d’extrait de cannelle ont été analysées avec Comprehensive Meta-Analysis (Biostat Inc., Englewood, NJ, États-Unis), au moyen d’un modèle à effets aléatoires calculant la différence moyenne standardisée ([c’est-à-dire changement 1 (témoin) - changement 2 (cannelle)] divisée par l’écart-type combiné des scores après intervention). La consommation de cannelle, entière ou sous forme d’extrait, entraîne une baisse statistiquement significative de la FBG (-0.49±0.2 mmol/L ; n=8, P=.025). La consommation d’extrait de cannelle seul diminue également la FBG (-0.48 mmol/L±0.17 ; n=5, P=.008). Ainsi, l’extrait de cannelle et/ou la cannelle améliore la FBG chez les personnes atteintes de diabète de type 2 ou de prédiabète.

Objectif de l’étude: L’objectif de cette étude était de déterminer si la cannelle améliore la glycémie, les triglycérides, le cholestérol total, le cholestérol HDL et le cholestérol LDL chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Résultats: Après 40 jours, les trois doses de cannelle ont réduit les taux moyens de glucose sérique à jeun (18-29 %), de triglycérides (23-30 %), de cholestérol LDL (7-27 %) et de cholestérol total (12-26 %) ; aucun changement significatif n’a été observé dans les groupes placebo. Les variations du cholestérol HDL n’étaient pas significatives. Les résultats de cette étude montrent que la prise de 1, 3 ou 6 g de cannelle par jour réduit les taux sériques de glucose, de triglycérides, de cholestérol LDL et de cholestérol total chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Ils suggèrent que l’ajout de cannelle à leur alimentation réduirait les facteurs de risque associés au diabète et aux maladies cardiovasculaires.

Objectif de l’étude: Les études cliniques antérieures montrant que la cannelle réduit la glycémie ont donné des résultats contradictoires. Cette étude visait à déterminer l’effet d’une supplémentation quotidienne en cannelle, à une quantité couramment utilisée comme assaisonnement, sur la glycémie chez des adultes obèses et prédiabétiques.

Résultats: Au total, 694 jours de suivi ont fourni 66,624 mesures de glucose. Par rapport au placebo, la glycémie sur 24 h était significativement plus basse lorsque la cannelle était administrée [modèles mixtes ; taille de l’effet (ES) = 0.96 ; intervalle de confiance (IC) à 95 % : -2.9, -1.5 ; P < 0.001]. De même, l’aire nette moyenne sous la courbe (netAUC) du glucose était significativement plus basse avec la cannelle qu’avec le placebo (sur 24 h ; ES = -0.66 ; IC à 95 % : 2501.7, 5412.1, P = 0.01). La supplémentation en cannelle a entraîné des pics de glucose plus bas qu’avec le placebo (Δpic 9.56 ± 9.1 mg/dL contre 11.73 ± 8.0 mg/dL ; ES = -0.57 ; IC à 95 % : 0.8, 3.7 ; P = 0.027). Les concentrations de polypeptide insulinotrope dépendant du glucose ont augmenté lors du test de tolérance orale au glucose avec la cannelle (modèles mixtes ; ES = 0.51 ; IC à 95 % : 1.56, 100.1, P = 0.04), tandis que les concentrations de triglycérides ont diminué (modèles mixtes ; ES = 0.55 ; IC à 95 % : -16.0, -1.6, P = 0.02).

Objectif de l’étude: La recherche de nouveaux agents antihyperglycémiants issus de plantes médicinales a mis en évidence la cannelle, qui contient des composés biologiquement actifs ayant des effets similaires à ceux de l’insuline in vitro. Nous avons évalué l’efficacité et la sécurité de l’extrait de Cinnamomum zeylanicum (CZ) chez des personnes atteintes de diabète de type 2.

Résultats: L’âge moyen des participants était de 58.6 ± 8.2 ans et 42.9 % (n = 90) étaient des hommes ; 186 personnes ont terminé le suivi de quatre mois. La FPG et l’HbA1c ont toutes deux diminué significativement par rapport aux valeurs initiales dans les groupes recevant l’extrait de CZ, avec une baisse de l’insulinorésistance et une amélioration de la fonction des cellules β (p < 0.05). Au bout de quatre mois, le cholestérol total et le LDL étaient significativement plus bas dans le groupe ayant reçu 500 mg d’extrait de CZ (p < 0.05). Les analyses de régression ont montré que le traitement par l’extrait de CZ était un facteur prédictif significatif des changements de la FPG et de l’HbA1c. Cet essai contrôlé randomisé a mis au point et testé une intervention à base de CZ contre le diabète de type 2, montrant des résultats prometteurs en matière d’efficacité et de sécurité. D’autres études sont nécessaires pour explorer son potentiel en tant qu’agent pharmaceutique dans la prise en charge du diabète.

Objectif de l’étude: Plusieurs études ont évalué l’effet hypoglycémiant de la cannelle chez les personnes atteintes de diabète de type II, avec des résultats contradictoires. Les différences d’indice de masse corporelle (IMC) initial des patients pourraient expliquer ces écarts. Cette étude a été conçue pour évaluer les effets de la supplémentation en cannelle sur les mesures anthropométriques, glycémiques et lipidiques des patients atteints de diabète de type II, selon leur IMC initial.

Résultats: La supplémentation en cannelle a amélioré les mesures anthropométriques (IMC, graisse corporelle et graisse viscérale), glycémiques (FPG, 2hpp, HbA1C, insuline à jeun et insulinorésistance) et lipidiques (cholestérol total, LDL-c et HDL-c), à l’exception des triglycérides. Toutes les variations observées, sauf celles du cholestérol total et du LDL-c, étaient significativement plus marquées chez les patients dont l’IMC initial était plus élevé (IMC ≥ 27). Selon les résultats de l’étude, la cannelle pourrait améliorer les paramètres anthropométriques, les indices glycémiques et le profil lipidique des patients atteints de diabète de type II. Ces bénéfices sont nettement plus marqués chez les patients dont l’IMC initial est plus élevé (IMC ≥ 27). Le protocole de l’essai a été enregistré dans la base de données du Registre iranien des essais cliniques (identifiant : IRCT2017031133015N1).

Objectif de l’étude: Objectif : nous avons étudié l’effet possible de la cannelle sur la glycémie et certains paramètres biochimiques chez des patients atteints de diabète de type 2 et traités par la cannelle à Najaf.

Résultats: Résultats : notre étude confirme les travaux précédents concernant l’effet bénéfique de la cannelle sur la baisse de la glycémie chez les patients diabétiques. Elle met toutefois en évidence plusieurs points. Premièrement, elle est plus efficace pour réduire la glycémie à jeun que la glycémie mesurée à un moment quelconque. Deuxièmement, les préparations trempées sont plus efficaces que les préparations bouillies. En outre, les seuls paramètres biochimiques urinaires modifiés par la cannelle (diminution de la concentration urinaire) étaient le glucose et les cétones urinaires, sans effet sur le pH urinaire, la densité relative ou les protéines totales. D’autres études devront prolonger le traitement, prévoir différentes concentrations de cannelle et utiliser un protocole en double aveugle avec placebo. Conclusions : le traitement par la cannelle a réduit la glycémie à jeun, le glucose urinaire et les cétones urinaires ; la macération s’est révélée plus efficace que l’ébullition, et les bâtons plus efficaces que la poudre.

Objectif de l’étude: La cannelle est depuis longtemps considérée comme une épice antidiabétique, mais les essais sur sa supplémentation ont donné des résultats contradictoires. Cette revue visait à examiner les résultats des essais cliniques contrôlés randomisés sur la cannelle et à évaluer son potentiel thérapeutique chez les patients diabétiques et insulinorésistants, en particulier sa capacité à réduire la glycémie et à inhiber la glycation des protéines.

Résultats: Cinq études menées chez des personnes atteintes de diabète de type 2 et trois chez des personnes non diabétiques (N total = 311) répondaient aux critères. Deux études sur le diabète ont montré une baisse significative de la glycémie à jeun (FBG) de 18-29 % et de 10.3 % (p < 0.05). Ces résultats étaient étayés par un essai chez des personnes non diabétiques faisant état d’une baisse de 8.4 % de la FBG (p < 0.01) par rapport au placebo, et par un autre essai montrant une baisse significative de la réponse glycémique lors des tests de tolérance orale au glucose (p < 0.05). Trois études sur le diabète n’ont pas rapporté de résultats significatifs. Il est impossible de tirer des conclusions définitives sur l’utilisation de la cannelle comme traitement antidiabétique, mais elle possède des propriétés antihyperglycémiantes et pourrait réduire la glycémie après les repas. D’autres recherches sont nécessaires pour confirmer un éventuel lien entre la FBG initiale et la baisse de la glycémie, et pour évaluer le potentiel de la supplémentation en cannelle à réduire les complications diabétiques pathologiques.

Objectif de l’étude: La cannelle (Cinnamomum spp.) est utilisée depuis longtemps comme épice culinaire. Ses composants bioactifs, principalement le cinnamaldéhyde (55-85 % de l’huile d’écorce), les procyanidines de type A et les acides phénoliques, suscitent un intérêt croissant pour leur rôle dans la régulation de la glycémie.

Résultats: La sécurité reste un enjeu important, car les variétés de cassia peuvent contenir jusqu’à 3.6 g/kg de coumarine, contre ≤15 mg/kg pour C. verum, ce qui a des conséquences sur la quantité consommée au regard de la dose journalière tolérable fixée par l’EFSA. Contrairement aux revues axées principalement sur les effets pharmacologiques, ce travail adopte une approche centrée sur la matrice alimentaire. Il propose un cadre en trois étapes — choix de l’espèce, adaptation à la matrice et authentification — pour orienter le développement d’aliments fonctionnels fondé sur les données scientifiques. Il désigne également les essais de biodisponibilité portant sur des espèces authentifiées et les ECR sur des aliments comme priorités de recherche.