Diet dan giziGula dan anak-anak — makanan manis sebagai racun sehari-hari?
Sumber: 7 · Artikel: 10 056 karakter
Michał Tombak menyebut gula putih sebagai semacam narkoba, sementara Hubert Czerniak berpendapat bahwa anak-anak harus dilarang makan makanan manis.
- Michał Tombak memperingatkan bahwa konsumsi gula setiap hari dapat mengganggu metabolisme dan mendorong perlemakan hati.
- Michał Tombak menyarankan mengganti makanan manis bergula dengan makanan manis berbahan madu, sementara Hubert Czerniak menganjurkan agar anak-anak dilarang makan makanan manis.
- Jerzy Jaśkowski mengaitkan produk dan minuman berpemanis dengan kenaikan gula darah, serta minuman cola dan minuman diet dengan risiko diabetes yang lebih tinggi.
- Bracia Rodzeń mengaitkan iklan makanan manis dan jus serta pola makan tinggi karbohidrat dengan penyakit yang menyerang orang-orang yang semakin muda.
Apa yang ditulis para penulis
Michał Tombak
Gula putih dapat membuat anak-anak dan orang dewasa kecanduan.
„Gula putih adalah semacam narkoba, sehingga membuat kecanduan bukan hanya pada anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Makanan manis dapat diganti dengan campuran buah yang diberi madu. Makanan manis yang dibuat dari buah kering dan madu ini mengandung vitamin alami: A, B, C, D, E, PP, K, H, unsur makro dan mikro: natrium, kalium, yodium, mangan, kalsium, magnesium, besi, seng, tembaga, yodium, selenium, asam organik, flavonoid, dan banyak zat lain yang bermanfaat bagi kesehatan.”Biały cukier to w pewnym stopniu narkotyk, dlatego uzależnia nie tylko tych najmłodszych, ale i dorosłych. Słodycze można zamienić na mieszanki owocowe z dodatkiem miodu. Takie słodkości przygotowane z suszonych owoców i miodu zawierają naturalne witaminy: A, B, C, D, E, PP, K, H, makro- i mikroelementy: sód, potas, jod, mangan, wapń, magnez, żelazo, cynk, miedź, jod, selen, kwasy organiczne, flawonoidy i wiele innych pożytecznych dla zdrowia substancji.
Michał Tombak
Konsumsi gula setiap hari dapat menyebabkan gangguan metabolisme dan perlemakan hati.
„Konsumsi gula setiap hari dapat menyebabkan gangguan metabolisme dan perlemakan hati. Perlemakan hati dapat memicu berkembangnya banyak penyakit lain, karena hati adalah salah satu organ terpenting dalam tubuh manusia sekaligus laboratorium kimia yang bertanggung jawab atas metabolisme protein, lemak, dan karbohidrat.”Spożywany codziennie cukier może się przyczynić do zaburzeń przemiany materii i do stłuszczenia wątroby. Konsekwencją stłuszczenia wątroby jest rozwinięcie się wielu innych chorób, ponieważ wątroba to jeden z najważniejszych narządów w organizmie człowieka, to również chemiczne laboratorium odpowiedzialne za metabolizm: białek, tłuszczów i węglowodanów.
Michał Tombak
Makanan manis yang diberi gula dapat diganti dengan makanan manis berbahan madu atau campuran buah dan madu.
„Karena itu, saya menyarankan agar produk yang diberi gula diganti dengan produk yang diberi madu. Anak-anak menyukai apa yang kita biasakan kepada mereka. Gula putih adalah semacam narkoba, sehingga membuat kecanduan bukan hanya pada anak-anak, tetapi juga orang dewasa. Makanan manis dapat diganti dengan campuran buah yang diberi madu.”Radzę więc wyroby słodzone cukrem zamieniać na wyroby słodzone miodem. Dzieci lubią to, do czego je przyzwyczaimy. Biały cukier to w pewnym stopniu narkotyk, dlatego uzależnia nie tylko tych najmłodszych, ale i dorosłych. Słodycze można zamienić na mieszanki owocowe z dodatkiem miodu.
Michał Tombak
Michał Tombak menyebutkan dosis madu untuk anak-anak sebesar 30 g per hari pada usia 3–6 tahun dan 50 g pada usia 6–16 tahun, jika mereka tidak alergi terhadap madu.
„Ada beragam pendapat tentang dosis madu, dan sering kali saling bertentangan. Namun, menurut saya, dosis untuk orang dewasa sehat adalah 50 hingga 100 g per hari. Untuk anak usia 3 hingga 6 tahun — 30 g, dan usia 6 hingga 16 tahun — 50 g per hari. Tentu saja, jika anak-anak tidak alergi terhadap madu.”O dawkowaniu miodu można spotkać różne opinie, często sprzeczne. Ja natomiast uważam, że dawka dla zdrowej dorosłej osoby wynosi od 50 do 100 g na dobę. Dla dzieci od 3 do 6 lat – 30 g , od 6 do 16 lat – 50 g na dobę. Oczywiście, jeśli dzieci nie są uczulone na miód.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski menyatakan bahwa produk yang diberi fruktosa atau pemanis, serta minuman manis, meningkatkan kadar gula darah.
„Sudah diketahui bahwa berbagai produk yang dibeli di supermarket, yang dikemas dalam gelas atau karton dan diberi fruktosa atau pemanis, meningkatkan kadar gula darah. Sayangnya, semua minuman manis juga — bahkan yang mencantumkan bahwa minuman itu menggunakan gula alami atau fruktosa — menyebabkan kadar gula meningkat, karena produsen tidak menggunakan fruktosa alami, melainkan yang disebut...”Wiadomo, że wszelkie produkty kupowane w supermarketach, a będące w kubeczkach, kartonikach, słodzone fruktozą lub słodzikami, podwyższają poziom cukru we krwi. Niestety, także wszelkie napoje słodzone – nawet, na których piszą, że naturalnym cukrem lub fruktozą – powodują wzrost poziomu cukru, ponieważ producenci nie używają naturalnej fruktozy, tylko tzw.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski mengutip pernyataan bahwa anak-anak yang minum sekitar 33 ml minuman jenis cola setiap hari memiliki risiko diabetes tipe 2 yang 18% lebih tinggi.
„Jika seorang anak minum satu porsi, sekitar 33 ml, minuman manis jenis Coca-Cola setiap hari, risiko terkena diabetes tipe 2 18% lebih tinggi dibandingkan anak-anak yang tidak meminumnya. Penelitian yang dilakukan oleh Sharon Fowler menunjukkan bahwa siapa pun yang meminum minuman seperti ini setiap hari selama rata-rata 7 hingga 8 tahun berisiko mengalami kelebihan berat badan 65% lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak meminumnya.”Jeżeli dziecko pije jedną taką porcję koło 33 ml dziennie napoju słodzonego typu coca-cola, to ma pewność wystąpienia cukrzycy typu 2 o 18% większą, aniżeli dzieci tego niepijące. Badania przeprowadzone przez Sharon Fowler wykazały, że każdy pijący takie napoje średnio przez 7 do 8 lat codziennie, jest narażony na nadwagę o 65% bardziej, aniżeli niepijący tych napojów.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski menyatakan bahwa minuman diet dengan pemanis meningkatkan risiko diabetes tipe 2 sebesar 67%.
„Penelitian secara jelas menunjukkan bahwa minum minuman diet yang diberi pemanis buatan meningkatkan risiko diabetes tipe II sebesar 67%, terlepas dari apakah orang tersebut mengalami kenaikan berat badan atau tidak. Pada kelompok yang sama, risiko sindrom metabolik meningkat sebesar 38%.”Badania wykazały jednoznacznie, że picie napojów dietetycznych, słodzonych sztucznymi słodzikami, zwiększa ryzyko cukrzycy typu II o 67%, bez względu na to, czy chory przytył, czy też nie. W tej samej grupie ryzyko zespołu metabolicznego wzrasta o 38%.
Bracia Rodzeń
Menurut Bracia Rodzeń, iklan makanan manis dan jus serta pola makan tinggi karbohidrat berkaitan dengan terjadinya penyakit serius pada orang-orang yang semakin muda.
„Penyakit-penyakit ini benar-benar menjadi wabah, dan tidak hanya menyerang orang dewasa. Karena iklan yang ada di mana-mana dan citra makanan manis serta jus buah yang dibuat seolah-olah baik, juga karena pola makan tinggi karbohidrat yang umum dianjurkan, penyakit serius ini menyerang orang-orang yang semakin muda. Cari tahu cara mengatasinya tanpa obat.”Te choroby, to prawdziwa plaga j nie tylko u dorosłych. Przez wszechobecną reklamę i ocieplanie wizerunku słodyczy, soków owocowych a także powszechnie zalecane diety wysokowęglowodanowe, te poważne choroby dotykają coraz młodsze osoby. Dowiedz się jak je wycofać bez leków.
Penelitian dari PubMed · Europe PMC
Kami memilih 2 penelitian dengan hasil positif terbaik. Ini hanya pilihan, bukan tinjauan lengkap semua penelitian.
Jumlah seluruh studi tentang topik ini di PubMed: 4 930.
Tinjauan penelitian menunjukkan bahwa membatasi gula bebas hingga kurang dari 10% asupan energi berkaitan dengan lebih sedikit kerusakan gigi.
Tujuan studi: Tinjauan sistematis terhadap penelitian pada manusia dilakukan untuk memperbarui bukti tentang hubungan antara jumlah asupan gula dan karies gigi, serta dampak membatasi asupan gula hingga < 10% dan < 5% energi (E) terhadap karies. Tinjauan ini dilakukan untuk membantu memperbarui pedoman Organisasi Kesehatan Dunia tentang konsumsi gula.
Hasil: Dari penelitian yang ditinjau, 42 dari 50 penelitian pada anak-anak dan 5 dari 5 penelitian pada orang dewasa melaporkan setidaknya satu hubungan positif antara gula dan karies. Terdapat bukti berkualitas sedang bahwa karies lebih sedikit ketika asupan gula bebas < 10% E. Pada batas < 5% E, ditemukan hubungan yang bermakna, tetapi bukti dinilai berkualitas sangat rendah. Temuan ini relevan untuk meminimalkan risiko karies sepanjang hidup.
Dana untuk studitidak disebutkan
Apakah penulis punya hubungan dengan perusahaan?tidak disebutkan
Apakah produsen membantu studi ini?tidak diketahui
Jenis studitinjauan banyak studi
“Tidak disebutkan” bukan berarti tidak ada yang membiayai — basis data tidak selalu mencatatnya.
Meta-analisis menunjukkan bahwa membatasi minuman berpemanis pada anak-anak dapat mengurangi kenaikan BMI.
Tujuan studi: Minuman berpemanis gula (SSB) diduga turut mendorong epidemi obesitas. Penelitian ini bertujuan memperbarui sintesis bukti tentang SSB dan kenaikan berat badan pada anak-anak dan orang dewasa.
Hasil: Kami mengidentifikasi 85 artikel, termasuk 48 penelitian pada anak-anak (40 studi kohort, n = 91,713; 8 uji klinis acak terkontrol (RCT), n = 2783) dan 37 pada orang dewasa (21 studi kohort, n = 448,661; 16 RCT, n = 1343). Di antara studi kohort, setiap kenaikan konsumsi SSB sebanyak satu porsi per hari berkaitan dengan BMI 0.07-kg/m2 lebih tinggi pada anak-anak (95% CI: 0.04 kg/m2, 0.10 kg/m2) dan berat badan 0.42-kg lebih tinggi pada orang dewasa (95% CI: 0.26 kg, 0.58 kg). RCT pada anak-anak menunjukkan kenaikan BMI yang lebih kecil dengan intervensi pengurangan SSB dibandingkan kelompok kontrol (MD: -0.21 kg/m2; 95% CI: -0.40 kg/m2, -0.01 kg/m2). Pada orang dewasa, penambahan SSB ke dalam pola makan secara acak menyebabkan kenaikan berat badan yang lebih besar (MD: 0.83 kg; 95% CI: 0.47 kg, 1.19 kg), sedangkan pengurangan SSB menyebabkan penurunan berat badan (MD: -0.49 kg; 95% CI: -0.66 kg, -0.32 kg), dibandingkan kelompok kontrol. Hubungan dosis-respons linear yang positif antara konsumsi SSB dan kenaikan berat badan ditemukan pada semua hasil yang dinilai.
Dana untuk studiperusahaan bersama pihak lain · City and County of San Francisco, International Nut and Dried Fruit Council, Ontario Ministry of Research, Innovation and Science
Apakah penulis punya hubungan dengan perusahaan?tidak disebutkan
Apakah produsen membantu studi ini?YA
Jenis studianalisis gabungan banyak studi (meta-analisis)
“Tidak disebutkan” bukan berarti tidak ada yang membiayai — basis data tidak selalu mencatatnya.
Perspektif dan materi opini
Konten di bawah ini berisi opini, interpretasi, dan hipotesis para penulis. Konten ini tidak dianggap setara dengan studi ilmiah dan tinjauan sistematis.
Orthomolecular Medicine News Service Materi opini
„Selain menghilangkan gula rafinasi dari pola makan, menghindari pewarna makanan buatan, dan menyediakan makanan sehat, dokter anak Ralph Campbell, MD, merekomendasikan pemberian suplemen vitamin B kompleks saat sarapan, tambahan 100 mg B6 pada waktu makan lain, serta 200 mg atau lebih magnesium per hari untuk anak-anak dengan ADHD (13). Saran lain yang bermanfaat termasuk membatasi waktu di depan layar dan memperbanyak olahraga, terutama di luar ruangan. Dosis Tunjangan diet yang dianjurkan (RDA) untuk magnesium bagi anak usia satu hingga tiga tahun adalah 80 mg per hari. Anak usia empat hingga lima tahun: 130 mg magnesium per hari.”In addition to removing refined sugar from the diet, avoiding artificial food dyes, and providing healthy food, pediatrician Ralph Campbell, MD, recommends a vitamin B complex supplement be given with breakfast, an additional 100 mg of B6 at another meal, and 200 mg or more of magnesium per day for ADHD children (13). Other helpful tips include limiting screen time and increasing exercise, especially in the outdoors. Dosage The recommended dietary allowance (RDA) of magnesium for children ages one to three is 80 mg per day. Children ages four to five: 130 mg magnesium per day.
Orthomolecular Medicine News Service Materi opini
„Konsumsi Makanan Ultra-Proses Berkaitan dengan Kadar Asam Lemak Trans dan Asupan Gula yang Lebih Tinggi, serta Status Mikronutrien yang Terganggu pada Anak Usia Sekolah di Bahia, Brasil. Nutrients. 12 Jan 2023;15(2):381. 41. Mariamenatu AH, Abdu EM.”Ultra-Processed Food Consumption Is Related to Higher Trans Fatty Acids, Sugar Intake, and Micronutrient-Impaired Status in Schoolchildren of Bahia, Brazil. Nutrients. 2023 Jan 12;15(2):381. 41. Mariamenatu AH, Abdu EM.
Pisaczek tidak menilai siapa yang benar. Ia menunjukkan apa yang ditulis dan di mana membacanya. Setiap kalimat di atas memiliki sumber.