ПитаниеЙолкин из яичного желтка — польское изобретение, которое должно улучшать память?
- Tadeusz Trziszka — Trziszka T. — jaja
- Tadeusz Trziszka — Prof. Tadeusz Trziszka doktorem h.c. Uniwersytetu Medycznego
- Henryk Różański — Czy lecytyna poprawia pamięć?
- Pro-Cognitive Properties of the Immunomodulatory Polypeptide Complex, Yolkin, from Chicken Egg Yolk and Colostrum-Derived Substances: Analyses Based on Animal Model of Age-Related Cognitive Deficits. · Arch Immunol Ther Exp (Warsz) 2016
- Mechanism of Molecular Activity of Yolkin-a Polypeptide Complex Derived from Hen Egg Yolk-in PC12 Cells and Immortalized Hippocampal Precursor Cells H19-7. · Mol Neurobiol 2023
- Importance for humans of recently discovered protein compounds - yolkin and yolk glycopeptide 40, present in the plasma of hen egg yolk. · Poult Sci 2023
Тадеуш Тшишка описывает йолкин как вещество с высокой биологической активностью, которое можно применять для профилактики и лечения нейродегенеративных заболеваний.
- Он упоминает его среди белковых компонентов желтка с иммунологическими свойствами.
- В проекте запланировали выделить йолкин, изучить его биологическую активность и разработать варианты его применения в биомедицине.
Что пишут авторы
Йолкин описан как вещество с высокой биологической активностью, которое можно применять для профилактики и лечения нейродегенеративных заболеваний.
Йолкин упоминается среди белковых компонентов желтка с иммунологическими свойствами.
В проекте упоминаются выделение йолкина, изучение его биологической активности и разработка вариантов применения в биомедицине.
Генрик Ружаньский пишет, что переваренный лецитин не оказывает непосредственного влияния на процессы памяти.
Генрик Ружаньский не замечает улучшения памяти ни после употребления лецитина в жидком виде, ни после приема его капсул.
Исследования из PubMed · Europe PMC
Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 3). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.
Общее число исследований по этой теме в PubMed: 2.
В исследовании на крысах йолкин продемонстрировал предполагаемое действие, поддерживающее когнитивные функции, в том числе память.
Цель исследования: Целью исследования была оценка влияния полипептидного комплекса Y (йолкина), выделенного из куриного яичного желтка, на поведение и когнитивные функции. Также исследователи хотели сравнить его действие с веществами, полученными из молозива (Колостринин, Колоко), влияние которых на обучение и память подтверждено.
Результаты: Была проведена серия поведенческих тестов, в том числе тест «открытое поле», тест на распознавание нового объекта и водный лабиринт Морриса. С их помощью оценивали влияние исследуемого вещества на улучшение двигательной функции и исследовательского поведения, предотвращение их ухудшения, а также на эпизодическую и пространственную память стареющих крыс. Йолкин оказывал иное действие, чем вещества, полученные из молозива, но подтвердил предполагаемое положительное влияние на познавательные способности. Поэтому его можно использовать для улучшения когнитивных функций и замедления развития деменции при нейродегенеративных заболеваниях.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
В исследованиях на клетках йолкин повышал активность клеток-предшественников гиппокампа и уровень BDNF.
Цель исследования: Биоактивные пептиды пищевого происхождения, способные регулировать работу нейронов, активно изучаются с точки зрения их возможного терапевтического применения. Наше предыдущее исследование показало, что полипептидный комплекс йолкин, выделенный из желтка куриного яйца как фракция, сопутствующая иммуноглобулину Y (IgY), улучшал память и когнитивные функции у крыс.
Результаты: Также было установлено, что усиление йолкином фосфорилирования CREB зависит от активации сигнальных путей циклического аденозинмонофосфата/протеинкиназы A (cAMP/PKA) и фосфоинозитид-3-киназ/протеинкиназы B (PI3K/Akt). Кроме того, было исключено влияние йолкина на уровень внутриклеточного Ca2+, оксида азота и активацию внеклеточных регулируемых сигналом киназ 1/2 (ERK 1/2). Эти результаты показывают, что йолкин может действовать комплексно и в разных направлениях, участвуя в регуляции выживания и активности нейронов. Поэтому можно предположить, что в будущем йолкин может использоваться как безопасный, биодоступный натуральный нутрицевтик, помогающий улучшить когнитивные функции пожилых людей.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Согласно обзору, у крыс йолкин проявлял нейропротекторное действие и улучшал когнитивные функции.
Цель исследования: Вителлогенин (Vt) считается основным белком-предшественником яичного желтка и служит источником богатых белками и липидами питательных веществ для развивающегося эмбриона. Однако недавние исследования показали, что функции Vt и производных от него полипептидов, таких как йолкин (Y) и гликопептид яичного желтка 40 (YGP40), не ограничиваются обеспечением организма аминокислотами.
Результаты: Однако недавние исследования показали, что функции Vt и производных от него полипептидов, таких как йолкин (Y) и гликопептид яичного желтка 40 (YGP40), не ограничиваются обеспечением организма аминокислотами. Новые данные свидетельствуют о том, что и Y, и YGP40 обладают иммуномодулирующими свойствами и могут участвовать в защите организма. Кроме того, было показано, что полипептиды Y оказывают нейропротекторное действие: участвуют в регуляции выживания и активности нейронов, подавляют процессы нейродегенерации и улучшают когнитивные функции у крыс. Эти функции, не связанные с питанием, не только расширяют наше понимание физиологической роли этих молекул в развитии эмбриона, но и создают перспективную основу для возможного применения этих белков в интересах здоровья человека.
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.