비타민과 미네랄비타민 D — 폴란드 기후에서는 햇빛만으로 충분할까?
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Jerzy Jaśkowski와 Jan Jaśkowski는 폴란드의 환경에서는 햇빛만으로 일 년 내내 비타민 D를 충분히 얻을 수 없다고 말합니다.
- Jan Jaśkowski는 비타민 D를 효과적으로 합성하려면 여름철 한낮의 햇빛을 쬐고 피부의 절반 이상을 20분 동안 드러내야 한다고 씁니다.
- Jan Jaśkowski는 많은 사람이 이 시간대에 직장이나 학교에 있기 때문에 일 년 내내 보충제를 복용하라고 권합니다.
- Jerzy Jaśkowski는 햇빛을 쬐도록 권하면서도, 폴란드에서는 적절한 시간대에 효과적으로 햇볕을 쬐기 어렵다고 인정합니다.
저자들의 이야기
Jan Jaśkowski
Jan Jaśkowski는 적절한 농도에 도달하려면 여름철 한낮의 햇빛을 최소 20분 동안 쬐고 피부의 절반을 드러내야 한다고 말합니다.
„햇빛 노출만으로 체내에서 혈중 비타민 D3 농도를 최적 수준인 60–80 ng/ml에 도달하게 하려면 다음 조건을 충족해야 합니다.
피부 표면적의 최소 50%를 햇빛에 노출하고,
최소 20분 동안,
11:00~13:00 사이에,
여름의 맑은 날에 햇빛을 쬡니다.”Aby organizm mógł samodzielnie osiągnąć optymalne stężenie 60–80 ng/ml witaminy D3 we krwi za pomocą ekspozycji na słońce, musimy spełnić następujące warunki:
wystawiamy na słońce co najmniej 50% powierzchni skóry,
przez minimum 20 minut,
w godzinach 11:00–13:00,
w letni, słoneczny dzień.
Jan Jaśkowski
Jan Jaśkowski는 많은 사람이 적절한 시간대에 햇빛을 쬐지 못하기 때문에 일 년 내내 비타민 D3 보충제를 복용하라고 권합니다.
„얼굴과 팔만 햇볕에 그을리는 것으로는 충분하지 않습니다. 또한 비타민 D 합성에 필요한 양의 UVB가 있는 시간대는 바로 이때뿐입니다.
우리 대부분은 이 시간대에 직장이나 학교에 있다는 점을 고려하면, 비타민 D3 보충제는 일 년 내내 복용해야 합니다.”Samo opalanie twarzy i ramion nie wystarczy. Dodatkowo tylko w tych godzinach promieniowanie UVB jest wystarczające do syntezy witaminy D.
Biorąc pod uwagę, że większość z nas w tych godzinach przebywa w pracy czy szkole, suplementacja witaminy D3 powinna być prowadzona przez cały rok.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski는 폴란드의 환경에서는 효과적으로 햇볕을 쬐기 어렵다고 씁니다. 대부분의 사람이 적절한 시간대에 실내에 있기 때문입니다.
„우리의 환경에서는 제대로 효과적으로 햇볕을 쬘 수 없습니다. 우리 위도에서는 11:00~13:00 사이에 햇볕을 쬐어야 하지만, 그 시간에는 거의 모든 사람이 학교나 직장 등 실내에 있습니다. 게다가 비타민 D를 만들려면 가슴과 등을 드러내야 합니다.”W naszych warunkach nie mamy możliwości prawdziwego, skutecznego opalania. W naszej szerokości geografi cznej należałoby się opalać między godziną 11:00 a 13:00, a wtedy niemal wszyscy przebywamy pod dachem – albo w szkole, albo w pracy. Co więcej, aby wytworzyć witaminę D, trzeba odsłonić klatkę piersiową i plecy.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski는 자주 햇볕을 쬐라고 권하며, 폴란드의 환경에서는 체내에 하루 약 5000단위의 비타민 D3가 필요하다고 말합니다.
„우리 몸에는 하루 약 5000단위의 비타민 D3가 필요합니다(폴란드의 환경 기준). 제약회사들은 비타민 D 수치를 30 ng으로 정했습니다. 중요한 연구들에 따르면 비타민 D3의 정상 수치는 최소 70 ng이며, 가장 좋은 수치는 약 …이라는 점을 기억합시다.”Nasz organizm potrzebuje około 5000 jednostek witaminy D3 dziennie (w warunkach polskich). Koncerny farmaceutyczne ustaliły własny poziom witaminy D w ilości 30 ng. Pamiętajmy, że wszelkie poważne prace podają, że prawidłowy poziom witaminy D3 wynosi najmniej 70 ng, a najlepiej ok.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski는 햇빛을 통해 체내에 비타민 D를 공급하려면 11:00~13:00 사이에 자주 야외에 있으라고 권합니다.
„햇빛에서 천연 비타민 D를 얻을 수 있도록 11:00~13:00 사이에 가능한 한 자주 야외에 있도록 합시다. 오늘날에는 이윤을 추구하고 사회를 우매하게 만드는 일이 특히 노인과 어린이가 햇볕을 피하게 만들었습니다.”Pamiętajmy, aby w godzinach pomiędzy 11-13.00 przebywać jak najczęściej na zewnątrz, aby dostarczyć z promieniowania słonecznego naturalną witaminę D. Dziś, chęć zysku i ogłupianie społeczeństwa doprowadziło do unikania opalania, szczególnie przez osoby starsze oraz dzieci.
Jerzy Jaśkowski
Jerzy Jaśkowski는 폴란드에 햇빛이 부족하기 때문에 임신 중과 수유 중인 여성에게 비타민 D3 보충제를 권한다고 씁니다.
„안타깝게도 폴란드에는 카롤린스카 햇빛이 부족하므로, 여성은 임신과 수유 기간 내내 하루 약 10 000 UI의 비타민 D3가 필요합니다.
역학 연구에 따르면 심혈관 질환, 심근경색, 심부전의 발병률과 사망률은 여름보다 겨울에 더 높습니다.”Niestety w Polsce brakuje słońca karolińskiego, dlatego dzienne zapotrzebowanie na witaminę D3 wynosi ok. 10 000 UI u kobiet przez cały okres ciąży i laktacji.
Badania epidemiologiczne wskazują, że wskaźniki zarówno zachorowań, jak i zgonów na choroby układu krążenia, zawały, niewydolności serca są wyższe w okresie zimowym aniżeli w letnim.
관점 및 의견 자료
아래 내용은 저자의 의견, 해석, 가설입니다. 과학 연구 및 체계적 문헌고찰과 동등하게 취급되지 않습니다.
Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„여름철 한낮의 직사광선을 피부에 충분히 쬐면 비타민 D를 충분히 만들 수 있습니다. 그러나 비타민 D 수치가 높아지면 몸이 비타민 D 생성을 멈추기 때문에 햇빛으로 인해 비타민 D 독성이 생기지는 않습니다. 태양이 지평선 위 45도보다 낮을 때 햇빛을 쬐거나 유리창을 통과한 햇빛을 쬐면 피부가 탈 수는 있지만 비타민 D는 만들어지지 않습니다(UVB 광선이 필요합니다). 특히 겨울에는 햇빛을 쬐는 시간이 제한적이어서 우리 대부분이 햇빛만으로 충분한 비타민 D를 얻지 못합니다.”Direct mid-day summer sunlight on the skin can make adequate vitamin D with enough skin exposure. However sunlight does not cause vitamin D toxicity because at high vitamin D levels the body stops making it. Exposure to sunlight when the sun is less than 45 degrees above the horizon, or to sunlight through a glass window, though it can cause tanning, does not produce vitamin D (UVB light is required). Most of us don't get enough vitamin D from our limited exposure to sunlight, especially in the winter.
Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„이런 의미에서 햇빛은 여러 생리 기능 전반의 균형을 유지하는 데 도움이 되는 근본적인 환경 요인입니다. 개인별로 조절하고 해를 피하도록 균형을 맞춰 햇빛을 적절하고 현명하게 쬐는 것은 이러한 기본 요소의 일부입니다. 아래에 소개하는 GrassrootsHealth의 발표는 제11회 연례 선샤인 먼스의 시작을 알립니다. 이 행사는 햇빛과 건강에 관한 더 폭넓고 근거에 기반한 이해를 증진하는 데 목적이 있습니다. 과학적 논의와 대중 교육을 이어 가기 위해 발표문 전문을 여기에 소개합니다.”In this sense, sunlight represents a foundational environmental input - one that helps maintain systemic balance across multiple physiological domains. Adequate, sensible sunlight exposure - individualized and balanced to avoid harm - is part of this foundational layer. The following announcement from GrassrootsHealth marks the launch of the 11th Annual Sunshine Month, an initiative dedicated to advancing a more complete and evidence-informed understanding of sunlight and health. We present it here in full to support continued scientific dialogue and public education.
Orthomolecular Medicine News Service 의견 자료
„햇빛을 쬐어 비타민 D가 상당량 만들어지려면 태양이 지평선 위 45도 이상에 있어야 합니다. 북미와 유럽의 위도에서는 여름철 오전 11시부터 오후 3시까지의 한낮 햇빛이 이에 해당합니다. 이른 아침이나 늦은 오후에는 피부가 밝은 사람도 피부가 탈 수 있지만, 햇빛으로 얻는 비타민 D는 거의 없습니다.”Vitamin D is made by exposure to sunlight to a significant degree only when the sun is 45 degrees or more above the horizon. At the latitudes of North America and Europe, this is summer midday sunlight between the hours of 11 a.m. and 3 p.m. In the early morning or late afternoon, light-skinned individuals may tan but they hardly get any vitamin D from sunlight.
Pisaczek은 누가 옳은지 판단하지 않습니다. 무엇이 쓰여 있고 어디에서 읽을 수 있는지 보여 줍니다. 위의 모든 문장에는 출처가 있습니다.