जड़ी-बूटियाँ और पौधेजिगर—क्या मिल्क थिसल और जड़ी-बूटियाँ सचमुच इसे साफ़ करती हैं?
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Henryk Różański जिगर को विषमुक्त करने में मदद के लिए जड़ी-बूटियों का मिश्रण सुझाते हैं, जबकि Hubert Czerniak मिल्क थिसल का ज़िक्र पूरे शरीर की सफ़ाई के लिए करते हैं, केवल जिगर की सफ़ाई के लिए नहीं।
- Henryk Różański चेतावनी देते हैं कि खाने में हल्दी मिलाने से यह दावा सही नहीं हो जाता कि वह जिगर के ऊतक की रक्षा करेगी।
लेखक क्या लिखते हैं
मिल्क थिसल में मौजूद सिलिमारिन को जिगर की कोशिकाओं की झिल्लियों को स्थिर करने, उसे विषैले पदार्थों से बचाने और उसके पुनर्जनन में मदद करने वाला बताया जाता है।
सिलिमारिन और आटिचोक का संयोजन जिगर के ऊतक पर सुरक्षात्मक असर को बढ़ाने वाला बताया जाता है।
वेरोनिका पौधे को जिगर की रक्षा करने वाला बताया गया है और जिगर की चोट, सूजन, सिरोसिस तथा वसायुक्त जिगर में इसके इस्तेमाल का उल्लेख किया गया है।
हल्दी के उत्पादों का इस्तेमाल जिगर की विफलता, सूजन और विषाक्तता तथा वायरल हेपेटाइटिस में बताया गया है।
Henryk Różański जिगर और अग्न्याशय के पुनर्जनन तथा विषमुक्ति में मदद के लिए जड़ी-बूटियों का मिश्रण सुझाते हैं।
Hubert Czerniak शरीर की सफ़ाई में मददगार चीज़ों में मिल्क थिसल से मिलने वाले सिलिमारिन का ज़िक्र करते हैं।
निरुरी लीफ फ्लावर को शराब, दवाओं और रासायनिक यौगिकों से जिगर को हुए नुकसान में तथा जिगर के एंज़ाइम सामान्य करने में मददगार बताया गया है।
Henryk Różański बताते हैं कि खाने में हल्दी मिलाने से यह मानने का आधार नहीं मिलता कि वह जिगर की रक्षा करेगी।
PubMed · Europe PMC से शोध
हमने सबसे अच्छे सकारात्मक परिणामों वाले 5 शोध चुने हैं। यह एक चयन है, सभी शोधों की पूरी समीक्षा नहीं।
PubMed में इस विषय पर कुल अध्ययनों की संख्या: 73।
गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग वाले लोगों पर हुए अध्ययनों के मेटा-विश्लेषण में पाया गया कि सिलिमारिन ने ALT और AST एंज़ाइमों का स्तर घटाया, जो जिगर को हुए नुकसान के संकेतक हैं।
अध्ययन का उद्देश्य: गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग (NAFLD) जिगर की एक पुरानी बीमारी है, जो दुनिया भर में बहुत आम है और मानव स्वास्थ्य को गंभीर नुकसान पहुँचा सकती है। ऐसे प्रमाण बढ़ रहे हैं कि खास सप्लीमेंट या पोषक तत्व लेने से NAFLD की प्रगति धीमी हो सकती है। सिलिमारिन मिल्क थिसल से निकाला गया जिगर की रक्षा करने वाला अर्क है, लेकिन NAFLD में इसकी प्रभावशीलता अभी स्पष्ट नहीं है।
परिणाम: इस अध्ययन में 2,375 मरीजों को शामिल करने वाले कुल 26 रैंडमाइज़्ड नियंत्रित परीक्षण शामिल थे। सिलिमारिन लेने से TC (SMD[95%CI]=-0.85[-1.23, -0.47]), TG (SMD[95%CI]=-0.62[-1.14, -0.10]), LDL-C (SMD[95%CI]=-0.81[-1.31, -0.31]), FI (SMD[95%CI]=-0.59[-0.91, -0.28]) और HOMA-IR (SMD[95%CI]=-0.37[-0.77, 0.04]) का स्तर काफी घटा, जबकि HDL-C का स्तर बढ़ा (SMD[95%CI]=0.46[0.03, 0.89])। इसके अलावा, ALT (SMD[95%CI]=-12.39[-19.69, -5.08]) और AST (SMD[95% CI]=-10.97[-15.51, -6.43]) का स्तर घटने से जिगर को होने वाला नुकसान कम हुआ। फैटी लिवर इंडेक्स (SMD[95%CI]=-6.64[-10.59, -2.69]) और फैटी लिवर स्कोर (SMD[95%CI]=-0.51[-0.69, -0.33]) भी घटे। उपचार समूह की जिगर ऊतक-जाँच में जिगर में वसा जमने में उल्लेखनीय सुधार दिखा (OR[95%CI]=3.25[1.80, 5.87])। NAFLD के मरीजों में सिलिमारिन ऊर्जा चयापचय को नियमित कर सकता है, जिगर की क्षति घटा सकता है और जिगर के ऊतक की स्थिति सुधार सकता है।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
समीक्षा में शामिल ज्यादातर अध्ययनों में सिलिमारिन लेने के बाद जिगर के एंज़ाइमों का स्तर घटा, हालांकि नतीजे अलग-अलग थे।
अध्ययन का उद्देश्य: मिल्क थिसल (Silybum marianum) से निकाले गए सिलिमारिन को इसके एंटीऑक्सिडेंट, सूजन-रोधी और फाइब्रोसिस-रोधी गुणों के लिए जाना जाता है, खास तौर पर जिगर से जुड़े मामलों में। फिर भी, जिगर के एंज़ाइमों पर इसके असर की पूरी समझ अभी नहीं है।
परिणाम: फिर भी, नतीजों में अंतर सहवर्ती बीमारियों, अपर्याप्त खुराकों और अंतर्निहित रोगों के कारण हो सकता है। ध्यान देने योग्य बात यह है कि जिगर के एंज़ाइमों पर सिलिमारिन का असर परिस्थिति पर निर्भर हो सकता है और अलग-अलग बीमारियों में प्रतिक्रिया अलग हो सकती है। गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग वाले मरीजों में जिगर के एंज़ाइमों का स्तर घटा। सिलिमारिन सप्लीमेंट अलग-अलग स्थितियों में जिगर के एंज़ाइमों का स्तर बेहतर करके जिगर की रक्षा करने की क्षमता दिखाते हैं। आगे के शोध में मरीज की व्यक्तिगत विशेषताओं और अंतर्निहित बीमारियों को ध्यान में रखते हुए सही खुराक और इस्तेमाल की स्थितियों का पता लगाना चाहिए।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
फैटी लिवर वाले लोगों के एक छोटे अध्ययन में, मिल्क थिसल वाला मिश्रण प्लेसीबो की तुलना में अल्ट्रासाउंड पर जिगर में वसा जमने की स्थिति को अधिक बार सुधारता दिखा।
अध्ययन का उद्देश्य: मेटाबॉलिक गड़बड़ी से जुड़ी स्टीटोटिक लिवर बीमारी (MASLD) के इलाज के विकल्प नहीं हैं। जीवनशैली में बदलाव के अलावा, प्रमाणों पर आधारित विकल्प भी बहुत कम हैं। यह MASLD में हल्दी के अर्क, सिंहपर्णी के पाउडर, मिल्क थिसल के अर्क और अदरक के पाउडर से बने जैविक, तरल, मुँह से लिए जाने वाले न्यूट्रास्यूटिकल की प्रभावशीलता जाँचने वाला पहला नैदानिक अध्ययन है।
परिणाम: परीक्षण वाले उत्पाद और प्लेसीबो समूह में 15-15 मरीज शामिल किए गए। औसत [मानक विचलन (SD)] उम्र 40.6 (10.8) वर्ष थी और 83.3% पुरुष थे। 60वें दिन, न्यूट्रास्यूटिकल उत्पाद समूह के मरीजों में प्लेसीबो समूह की तुलना में फैटी लिवर के ग्रेड में सुधार का अनुपात काफी अधिक था [60.0% (9/15) बनाम 13.3% (2/15); p = 0.008]। फैटी लिवर ग्रेड में औसत (SD) बदलाव परीक्षण वाले उत्पाद के लिए -0.60 (0.51) और प्लेसीबो के लिए -0.13 (0.35) था (p = 0.007)। दोनों समूहों में दुष्प्रभाव हल्के थे और उनकी दर लगभग समान थी। इस अध्ययन के नतीजे छोटे नमूने, एक ही केंद्र में किए जाने और कम अवधि के कारण सीमित हैं।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
स्वस्थ लोगों में मिल्क थिसल और अन्य जड़ी-बूटियों के मिश्रण से जिगर की कई जाँचों के नतीजे प्लेसीबो की तुलना में अधिक सुधरे।
अध्ययन का उद्देश्य: जिगर का काम मानव स्वास्थ्य के लिए बुनियादी महत्व रखता है। कई जड़ी-बूटियों के अर्क को अलग-अलग जिगर के काम में सुधार करते दिखाया गया है, लेकिन ऐसे मिश्रणों पर अध्ययन कम हैं जिनके घटक मिलकर बेहतर असर कर सकते हैं। इसके अलावा, जिगर की सेहत के लिए कई चीज़ें लेने में बहुत सारी कैप्सूल निगलने की थकान एक आम समस्या है।
परिणाम: कुल 130 प्रतिभागियों ने परीक्षण में हिस्सा लिया; 65-65 लोगों को दोनों समूहों में बाँटा गया। ALT, AST, ALP और GGT में औसत सुधार न्यूट्रास्यूटिकल उत्पाद के साथ प्लेसीबो से काफी अधिक था (p ≤ 0.001)। कोई दुष्प्रभाव दर्ज नहीं किया गया।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
चूहों पर किए गए अध्ययन में, मिल्क थिसल, चिकोरी और जीरे के मिश्रण से—खासकर HIIT व्यायाम के साथ—जिगर की सेहत और कामकाज से जुड़े संकेतकों में सुधार हुआ।
अध्ययन का उद्देश्य: फैटी लिवर रोग में जिगर में वसा जमा हो जाती है, जिससे अंग को नुकसान और गंभीर जटिलताएँ हो सकती हैं। इस अध्ययन का उद्देश्य गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग (NAFLD) वाले चूहों में व्यायाम प्रशिक्षण और सप्लीमेंट (मिल्क थिसल, चिकोरी और जीरा) के जिगर के काम और सेहत से जुड़े चयापचय उत्पादों पर असर की जाँच करना था।
परिणाम: NAFLD वाले 4 समूहों को उपसमूहों में बाँटकर 4 हफ्तों तक इन तरीकों से उपचार दिया गया: (a) केवल HFD, (b) उच्च-तीव्रता अंतराल प्रशिक्षण (HIIT), (c) सप्लीमेंट (मिल्क थिसल, चिकोरी और जीरा), और (d) HIIT तथा सप्लीमेंट का संयुक्त इस्तेमाल। HFD से NAFLD उत्पन्न करने पर रक्त में वसा का असंतुलन, जिगर के ऊतक को नुकसान, मालोंडायल्डिहाइड, अनकपलिंग प्रोटीन 2 (UCP2) और फॉस्फेटिडाइलइनोसिटॉल-3 काइनेज़ (PI3K) में वृद्धि, तथा जिगर के ऊतक में सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज़ (SOD) और पेरॉक्सिसोम प्रोलिफरेटर-सक्रिय रिसेप्टर गामा को-एक्टिवेटर 1 अल्फा (PGC-1α) में कमी हुई (p < 0.05)। HIIT, सप्लीमेंट या खास तौर पर दोनों के संयुक्त इस्तेमाल से 4 हफ्तों में इन बदलावों की दिशा उलट गई (p < 0.05)। उनकी मात्रा में बदलाव जिगर की बेहतर सेहत और कामकाज का संकेत देता था।
“नहीं बताया गया” का अर्थ यह नहीं कि किसी ने भुगतान नहीं किया — डेटाबेस हमेशा यह दर्ज नहीं करता।
दृष्टिकोण और विचार सामग्री
नीचे दी गई सामग्री लेखकों की राय, व्याख्याएँ और परिकल्पनाएँ प्रस्तुत करती है। इसे वैज्ञानिक अध्ययनों और व्यवस्थित समीक्षाओं के बराबर नहीं माना जाता।
Pisaczek यह तय नहीं करता कि कौन सही है। यह दिखाता है कि क्या लिखा गया है और उसे कहाँ पढ़ें। ऊपर के हर वाक्य का अपना स्रोत है।