Hierbas y plantasSemillas de lino: ¿mucílago para el estómago o peligro oculto?
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Henryk Różański advierte que, al remojar semillas molidas en agua fría o tibia, pueden liberarse compuestos cianhídricos.
- Recomienda no consumir grandes cantidades de semillas de lino molidas en frío; establece un límite de 1–2 cucharadas al día.
- La Agencia Europea de Medicamentos (EMA) señala que las semillas de lino pueden aliviar molestias gastrointestinales leves y ayudar con el estreñimiento, y que la hinchazón es un efecto adverso frecuente.
- Henryk Różański recomienda tomar los preparados secos con abundante líquido, ya que los mucílagos pueden reducir la absorción de algunos medicamentos, vitaminas y sales minerales.
Lo que escriben los autores
Europejska Agencja Leków (EMA)
Las semillas de lino pueden aliviar molestias gastrointestinales leves y ayudar con el estreñimiento o a ablandar las heces.
„El HMPC concluyó que las semillas de lino pueden utilizarse para tratar el estreñimiento habitual o afecciones en las que sea necesario ablandar las heces para facilitar la defecación. También concluyó que, debido a su uso bien establecido, las semillas de lino pueden utilizarse para aliviar molestias gastrointestinales leves.”HMPC stwierdził, że nasienie lnu może być stosowane w leczeniu zaparć nawykowych lub w schorzeniach, w przypadku których wymagane jest zmiękczenie stolca w celu ułatwienia defekacji. HMPC stwierdził także, że z uwagi na ugruntowane stosowanie nasienie lnu może być stosowane w łagodzeniu łagodnego uczucia dyskomfortu żołądkowo-jelitowego.
Henryk Różański
Al tomar preparados secos, hay que beber abundante líquido, y los mucílagos pueden reducir la absorción de algunos medicamentos, vitaminas y sales minerales.
„Al utilizar preparados secos de semillas de lino, es necesario tomar suficiente líquido (¡proporción 1:10!). Los mucílagos del lino pueden reducir la absorción de algunos medicamentos, vitaminas y sales minerales, ya que recubren las superficies. La Comisión E recomienda la siguiente dosis: tomar por vía oral 1 cucharada de semillas de lino enteras o machacadas (no molidas) 2-3 veces al día, siempre con unos 150 ml de líquido.”Podczas stosowania suchych preparatów siemienia lnianego konieczne jest podawanie dostatecznej ilości płynów (1:10!). Śluzy lnu mogą upośledzać wchłanianie niektórych leków, witamin i soli mineralnych, działają przecież powlekająco. Komisja E zaleca następujące dawkowanie: wewnętrznie stosować 2-3 razy dziennie 1 łyżkę stołową nierozdrobnionego lub gniecionego (nie śrutowanego) nasienia lnu, zawsze z około 150 ml płynu.
Henryk Różański
Henryk Różański indica una dosis de unos 150 ml de líquido por cada cucharada de semillas enteras o machacadas, y de 2–3 cucharadas de semillas para preparar mucílago.
„La Comisión E recomienda la siguiente dosis: tomar por vía oral 1 cucharada de semillas de lino enteras o machacadas (no molidas) 2-3 veces al día, siempre con unos 150 ml de líquido. Para preparar mucílago de lino, usar 2-3 cucharadas de semillas molidas o trituradas.”Komisja E zaleca następujące dawkowanie: wewnętrznie stosować 2-3 razy dziennie 1 łyżkę stołową nierozdrobnionego lub gniecionego (nie śrutowanego) nasienia lnu, zawsze z około 150 ml płynu. 2-3 łyżki śrutowanego lub rozdrobnionego nasienia lnu do sporządzania kleiku lnianego.
Henryk Różański
No se debe utilizar lino en caso de obstrucción intestinal.
„El lino está contraindicado en caso de obstrucción intestinal de cualquier origen. Al utilizar preparados secos de semillas de lino, es necesario tomar suficiente líquido (¡proporción 1:10!). Los mucílagos del lino pueden reducir la absorción de algunos medicamentos, vitaminas y sales minerales, ya que recubren las superficies.”Len jest przeciwwskazany przy niedrożności jelit każdego pochodzenia. Podczas stosowania suchych preparatów siemienia lnianego konieczne jest podawanie dostatecznej ilości płynów (1:10!). Śluzy lnu mogą upośledzać wchłanianie niektórych leków, witamin i soli mineralnych, działają przecież powlekająco.
Europejska Agencja Leków (EMA)
La Agencia Europea de Medicamentos (EMA) menciona la hinchazón abdominal como efecto adverso frecuente y las reacciones alérgicas como muy raras; no recomienda su uso en caso de problemas para tragar ni de estrechamiento u obstrucción del aparato digestivo, entre otras afecciones.
„Se han notificado efectos adversos frecuentes asociados al uso de semillas de lino (observados en 1–10 pacientes de cada 100). Entre ellos se incluye la distensión abdominal. Muy raramente se han notificado reacciones alérgicas, en algunos casos graves. No deben utilizarse semillas de lino en pacientes que tengan dificultades para tragar o cualquier afección de la garganta.”W związku ze stosowaniem nasienia lnu zgłaszano częste działania niepożądane (obserwowane u 1–10 pacjentów na 100). Obejmują one uwypuklenie brzucha. Bardzo rzadko zgłaszano reakcje alergiczne, w niektórych przypadkach ciężkie. Nasienia lnu nie wolno stosować u pacjentów, którzy mają trudności z przełykaniem lub jakiekolwiek schorzenia gardła.
Henryk Różański
Henryk Różański describe la liberación de cianuro de hidrógeno a partir de compuestos cianogénicos presentes en las semillas e indica que la reacción puede producirse al remojar semillas molidas en agua fría o tibia.
„El lino contiene linamarina en sus semillas y en la hierba (no debe confundirse con la linarina, que es un flavonoide), un compuesto cianogénico que libera cianuro de hidrógeno en determinadas condiciones. La linamarina es un glucósido nitrílico de fórmula C10H17NO6 (masa molecular: 247,24508 g/mol).”Len zawiera w nasionach i zielu linamarynę (nie mylić z linaryną, która jest flawonoidem), czyli związek cyjanogenny uwalniający w określonych warunkach cyjanowodór. Linamaryna ma charakter glikozydu nitrylowego o wzorze C10H17NO6 (masa cząsteczkowa 247,24508 g/mol).
Henryk Różański
Henryk Różański recomienda no consumir grandes cantidades de semillas molidas en frío y establece un límite de 1–2 cucharadas al día.
„Por seguridad, no se deben consumir semillas de lino molidas en frío en cantidades superiores a 1-2 cucharadas al día.
En esa dosis, las semillas molidas recubren las mucosas, nutren, estimulan la secreción de bilis y regulan las deposiciones. También he descrito las propiedades medicinales de los nitrilósidos en caso de catarro de las vías respiratorias (una alternativa al agua de almendras, de laurel cerezo, de cerezo aliso, etc.): http://www.rozanski.cal.pl/?p=573
Las semillas de lino figuran en la Farmacopea Europea 5 (Lini semen; en alemán”Dla bezpieczeństwa nie należy spożywać mielonych nasion lnu (na zimno) w większych dawkach niż 1-2 łyżki dziennie.
Takie mielone nasiona w dawce 1-2 łyżki dziennie działają powlekająco, odżywczo, żółciopędnie i regulująco na wypróżnienia. Opisałem także właściwości lecznicze nitrylozydów w przypadku nieżytu układu oddechowego (alternatywa dla wody migdałowej, z wawrzynowiśni, czeremchy itd.): http://www.rozanski.cal.pl/?p=573
Nasiona lnu są w Farmakopei Europejskiej 5 (Lini semen; niem.
Henryk Różański
Henryk Różański señala que la harina de lino preparada y comercializada no contiene compuestos tóxicos.
„Está debidamente preparada y comercializada, y no contiene compuestos tóxicos. Esta harina se puede consumir sin problema. Hay muchas variedades de lino con distintos contenidos de nitrilósidos. Para uso alimentario, sin duda se utilizan variedades con bajo contenido de linamarina.”Jest ona odpowiednio przygotowana i sprzedawana i nie zawiera toksycznych związków. Taką mąkę można śmiało spożywać. Istnieje wiele odmian lnu o różnej zawartości nitrylozydów. Do celów spożywczych z pewnością są używane odmiany o niskiej zwartości linamaryny.
Henryk Różański
Henryk Różański describe las semillas de lino como un agente protector y laxante suave, y señala que la dosis diaria de los macerados es de 24–30 g.
„Efecto protector y laxante suave. Por vía oral, en macerados: 8-10 g; dosis diaria: 24-30 g. Uso externo: macerados y cataplasmas, 30-50 g.
El problema de los compuestos cianogénicos en los alimentos es tan importante que la EFSA publicó un informe especial al respecto: The EFSA Journal (2004) 105, 1-28 (Opinión del Panel Científico sobre Aditivos Alimentarios, Aromatizantes, Coadyuvantes Tecnológicos y Materiales en Contacto con los Alimentos (AFC) sobre el ácido cianhídrico en los aromatizantes y otros ingredientes alimentarios con propiedades aromatizantes).”Działanie osłaniające, łagodnie przeczyszczające. Doustnie w maceratach 8-10 g, dobowo 24-30. Zewnętrznie – maceraty, kataplazmy 30-50 g.
Problem cyjanogennych związków w pokarmie jest na tyle ważny, że EFSA wydała na ten temat specjalny raport: The EFSA Journal (2004) 105, 1-28 (Opinion of the Scie ntific Panel on Food Additives, Flavourings, Processing Aids and Materials in Contact with Food (AFC) on hydrocyanic acid in flavourings and other food ingredients with flavouring properties).
Europejska Agencja Leków (EMA)
Las semillas de lino deben utilizarse únicamente en adultos y adolescentes mayores de 12 años; si los síntomas persisten, hay que consultar a un profesional sanitario.
„Las semillas de lino deben utilizarse únicamente en adultos y adolescentes mayores de 12 años. Si el estreñimiento persiste después de 3 días de uso de las semillas de lino, o si las molestias gastrointestinales persisten después de 7 días, hay que consultar a un médico o a un profesional sanitario cualificado.”Nasienie lnu powinno być stosowane wyłącznie u osób dorosłych i młodzieży powyżej 12. roku życia. Jeśli zaparcia utrzymują się po 3 dniach stosowania nasienia lnu lub gdy uczucie dyskomfortu żołądkowo-jelitowego utrzymuje się po 7 dniach stosowania nasienia lnu, należy zasięgnąć porady lekarza lub wykwalifikowanego personelu medycznego.
Estudios de PubMed · Europe PMC
Seleccionamos 3 estudios con los mejores resultados positivos. Es una selección, no una revisión completa de toda la investigación.
Número total de estudios sobre este tema en PubMed: 189.
La revisión describe los posibles beneficios de las semillas de lino para el aparato digestivo, pero también señala los riesgos asociados al consumo excesivo y a la contaminación.
Objetivo del estudio: Las semillas de lino, consumidas desde hace miles de años, han ganado popularidad recientemente debido a su rica composición, que incluye ácidos grasos omega-3, lignanos, proteínas y fibras. Estos componentes se asocian estrechamente con diversos beneficios para la salud, como mejorar la salud cardiovascular, prevenir ciertos tipos de cáncer, controlar la diabetes, favorecer el bienestar gastrointestinal y ayudar a controlar el peso.
Resultados: Esta monografía explora el papel de las semillas de lino en la nutrición, así como sus posibles riesgos. A pesar de sus numerosos beneficios para la salud, también plantean ciertos riesgos debido al consumo excesivo y a una posible contaminación, especialmente por glucósidos cianogénicos. Por tanto, hay que controlar los niveles de estos compuestos. La monografía también analiza los métodos disponibles para detectar y reducir estos contaminantes, con el fin de garantizar la seguridad de las semillas de lino y sus productos para los consumidores. Las semillas de lino son un complemento valioso de la dieta, pero es necesario seguir investigando y promover mejoras tecnológicas para maximizar sus beneficios y minimizar sus riesgos.
Dinero para el estudioEstado, instituciones públicas · Foundation for Science and Technology (FCT), FCT/MCTES
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no, según los autores
¿Ayudó un fabricante en el estudio?NO
Tipo de estudiocomentario de otros estudios
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
La revisión menciona las semillas de lino como un posible remedio beneficioso para las molestias gastrointestinales.
Objetivo del estudio: El lino es una planta que crece y se cultiva en más de 50 países; los principales países productores son Canadá, China, Estados Unidos e India. El objetivo de este estudio fue revisar el origen, los compuestos químicos y los mecanismos de los efectos terapéuticos de esta valiosa planta.
Resultados: Para redactar este manuscrito, elaboramos una lista de palabras clave y frases relevantes y, a continuación, comenzamos a buscar estudios en las bases de datos PubMed, Scopus y Web of Science. Los principales componentes de las semillas de lino son los lípidos, las proteínas, los lignanos, las fibras y los minerales. Son ricas en antioxidantes, como tocoferoles, betacaroteno, cisteína y metionina, que reducen la presión arterial, las enfermedades cardíacas y los trastornos hepáticos y neurológicos, y aumentan la sensibilidad a la insulina. Las semillas de lino se utilizan habitualmente por sus efectos antidiabéticos y anticancerígenos. También son beneficiosas para los trastornos cardiovasculares, gastrointestinales, hepáticos, urológicos y reproductivos, y por estos efectos beneficiosos se reconocen como planta medicinal.
Dinero para el estudiono consta
¿Tienen los autores vínculos con empresas?no consta
¿Ayudó un fabricante en el estudio?se desconoce
Tipo de estudiocomentario de otros estudios
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
En un estudio de laboratorio, las semillas de lino produjeron la mayor cantidad de ácidos grasos de cadena corta durante la fermentación de muestras fecales.
Objetivo del estudio: Para determinar la capacidad de fermentación de los microbiomas intestinales con distintos repertorios de enzimas activas sobre carbohidratos vegetales (CAZymes), recogimos muestras fecales de 18 adultos sanos que afirmaron consumir al menos 5 frutas y verduras diferentes al día y realizamos un análisis metagenómico shotgun.
Resultados: Los patrones de fermentación variaron desde cambios mínimos hasta la degradación primaria (liberación de monosacáridos) y una producción abundante de ácidos grasos de cadena corta (AGCC). La abundancia de Bifidobacteriaceae, Butyricicoccaceae y Ruminococcaceae se correlacionó con la mayor fermentación, mientras que la de Clostridiaceae, Enterococcaceae y Eggerthellaceae se correlacionó con la menor. Las muestras de tres participantes respondieron más que las de los otros dos. Las respuestas específicas de cada donante y de cada fibra observadas en nuestro estudio indican que recomendar consumir 5 raciones de frutas y verduras al día quizá no baste para garantizar que la microbiota intestinal pueda aprovechar todos los beneficios de la fibra.
Dinero para el estudioEstado, instituciones públicas · National Institutes of Health, Agricultural Research Service, Leland Roy Saxon and Georgia Wood Saxon Fellowship
¿Tienen los autores vínculos con empresas?sí, los autores lo declararon
¿Ayudó un fabricante en el estudio?SÍ
Tipo de estudioestudio de laboratorio (en células)
Participantes18
«No consta» no significa que nadie pagara: la base de datos no siempre lo registra.
Pisaczek no juzga quién tiene razón. Muestra lo que se ha escrito y dónde leerlo. Cada frase de arriba tiene su fuente.