ХарчуванняСерце і холестерин — чи діють овочі краще за статини? Розповідають Яськовський і Домбровська
- Ewa Dąbrowska — Schorzenia i świadectwa
- Andrzej Frydrychowski — Wpływ statyn na nasze zdrowie
- Jerzy Jaśkowski — Statyny – lekarze o tym nie mówią
- Jerzy Jaśkowski — Czego nie wiemy o statynach?
- Thomas E. Levy — Dr. Thomas Levy
- The effect of combining plant sterols, soy protein, viscous fibers, and almonds in treating hypercholesterolemia. · Metabolism 2003
- Assessment of the longer-term effects of a dietary portfolio of cholesterol-lowering foods in hypercholesterolemia. · Am J Clin Nutr 2006
- A Feasibility Assessment of Measuring Acceptance and Adherence to a Plant-Based (Vegan) Diet in a Cardiology Clinic. · Clin Cardiol 2026
- Orthomolecular Medicine News Service — VITAMIN LOWERS CHOLESTEROL
Єжи Яськовський пов’язує приймання статинів зі слабкістю м’язів, проблемами з пам’яттю та посиленням атеросклеротичних змін в артеріях.
- Єва Домбровська описує овочево-фруктове голодування як спосіб, що допомагає покращити інсулінорезистентність, пов’язану, зокрема, з атеросклерозом і порушеннями ліпідного обміну.
- Анджей Фридриховський пов’язує дію статинів із порушенням синтезу коензиму Q10 і сквалену, а Томас Е. Леві застерігає від їх тривалого застосування та дуже низького рівня холестерину через ризик раку.
Що пишуть автори
Овочево-фруктове голодування має допомагати покращити інсулінорезистентність, яка є підґрунтям, зокрема, атеросклерозу та порушень ліпідного обміну.
Статини знижують рівень холестерину, блокуючи шлях HMG CoA, що, за словами Анджея Фридриховського, також порушує синтез коензиму Q10 і сквалену.
Єжи Яськовський пов’язує статини зі зниженням вироблення коензиму Q10, слабкістю м’язів і проблемами з пам’яттю.
Єжи Яськовський приписує статинам збільшення атеросклеротичних змін у коронарних артеріях і аорті, а також підвищення ризику серцево-судинних ускладнень у людей із діабетом.
Єжи Яськовський стверджує, що холестерин потрібен організму, і виступає проти зниження його рівня за допомогою статинів.
Томас Е. Леві застерігає від тривалого застосування статинів і дуже низького рівня холестерину, пов’язуючи їх із підвищенням ризику раку.
Дослідження з PubMed · Europe PMC
Ми вибрали дослідження з найкращими позитивними результатами (кількість: 3). Це добірка, а не повний огляд усіх досліджень.
Загальна кількість досліджень на цю тему в PubMed: 21.
Дієта, що поєднувала рослинні стероли, соєвий білок, клітковину й мигдаль, знизила рівень LDL більше, ніж контрольна дієта, але в цьому дослідженні її не порівнювали безпосередньо зі статином.
Мета дослідження: Зниження рівня холестерину ліпопротеїнів низької щільності (LDL-C) спостерігається за дієт, що містять мигдаль, а також за дієт із низьким вмістом насичених жирів або високим вмістом в’язкої клітковини, соєвих білків чи рослинних стеролів. Тому ми об’єднали всі ці заходи в одну дієту (портфельну дієту), щоб з’ясувати, чи можна досягти зниження холестерину, подібного за величиною до результатів нещодавніх випробувань статинів, які зменшили кількість серцево-судинних подій.
Результати: Зниження рівня LDL-C та співвідношення LDL:HDL-C було значно більшим на портфельній дієті, ніж на контрольній (P<.001 і P<.001 відповідно). Середня втрата ваги була подібною на досліджуваній і контрольній дієтах (1,0 кг і 0,9 кг відповідно). Між дієтами не виявили різниці в артеріальному тиску, рівні HDL-C, тригліцеридів у сироватці крові, ліпопротеїну(a) [Lp(a)] чи гомоцистеїну. Поєднання різних продуктів і харчових компонентів в одній портфельній дієті може знижувати LDL-C подібно до статинів і таким чином підвищувати ефективність дієтотерапії.
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
За рік портфельна дієта знизила рівень LDL у середньому приблизно на 13%, а в частини учасників зниження було порівнянним із результатами їхнього попереднього випробування статинів.
Мета дослідження: Продукти, що знижують холестерин, можуть бути ефективнішими, якщо вживати їх у поєднанні, а не окремо. Ми хотіли визначити ефективність поєднання продуктів, що знижують холестерин (портфельної дієти), у реальних умовах і порівняти ці результати з опублікованими даними тих самих учасників, які пройшли 4-тижневі метаболічні дослідження для порівняння цієї портфельної дієти з дією статину.
Результати: Через 3 місяці та 1 рік середнє зниження рівня холестерину LDL (+/- стандартна похибка) залишалося стабільним і становило 14,0 +/- 1,6% (P < 0.001) та 12,8 +/- 2,0% (P < 0.001) відповідно (n = 66). Це зниження було меншим, ніж після місячного метаболічного випробування дієти та статинів. Водночас у 31,8% учасників (n = 21 із 66) рівень холестерину LDL через 1 рік знизився більш ніж на 20% (x +/- SE: -29,7 +/- 1,6%). Зниження рівня холестерину LDL у цій групі істотно не відрізнялося від результатів їхнього відповідного лікування портфельною дієтою або статинами під контролем метаболічних показників. Було виявлено кореляцію між загальним дотриманням дієти та зміною рівня холестерину LDL (r = -0.42, P < 0.001). Лише 2 із 26 учасників, які дотримувалися дієти менш ніж на 55%, досягли зниження рівня холестерину LDL більш ніж на 20% через 1 рік.
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
Після 8 тижнів рослинної дієти в учасників знизився загальний рівень холестерину.
Мета дослідження: Рослинні веганські дієти (PBVD) покращують показники кардіометаболічного ризику, тому деякі кардіологи рекомендують їх як додатковий спосіб лікування. Для оцінювання такої програми потрібні практичні методи вимірювання дотримання дієти, а також слід враховувати думки пацієнтів.
Результати: Оцінювання дієти пройшли двадцять пацієнтів. Через 8 тижнів 55% (n = 11) були класифіковані як ті, хто повністю дотримувався PBVD. Середній бал за шкалою PBVD-S зріс із 20.3 ± 8.7 на початку до 38.9 ± 5.8 на 8-му тижні. Після 8 тижнів PBVD значно знизилися середній рівень загального холестерину (TC), індекс маси тіла (BMI), маса тіла та окружність талії (p < 0.001). PBVD-S відповідала критеріям практичної придатності щодо узгодженості з навчанням про дієту та оцінювання дотримання дієти. 80% пацієнтів оцінили PBVD як «помірно прийнятну» або «дуже прийнятну». PBVD-S — практичний варіант оцінювання дотримання дієти PBVD та її якості в амбулаторному кардіологічному відділенні.
«Не вказано» не означає, що ніхто не платив — база не завжди це записує.
Погляди та оглядові матеріали
Наведені нижче матеріали містять думки, тлумачення та гіпотези авторів. Вони не вважаються рівноцінними науковим дослідженням і систематичним оглядам.
Pisaczek не оцінює, хто має рацію. Він показує, що написано і де це прочитати. Кожне речення вище має своє джерело.