Diet dan giziJantung dan kolesterol — apakah sayuran bekerja lebih baik daripada statin? Menurut Jaśkowski dan Dąbrowska
- Ewa Dąbrowska — Schorzenia i świadectwa
- Andrzej Frydrychowski — Wpływ statyn na nasze zdrowie
- Jerzy Jaśkowski — Statyny – lekarze o tym nie mówią
- Jerzy Jaśkowski — Czego nie wiemy o statynach?
- Thomas E. Levy — Dr. Thomas Levy
- The effect of combining plant sterols, soy protein, viscous fibers, and almonds in treating hypercholesterolemia. · Metabolism 2003
- Assessment of the longer-term effects of a dietary portfolio of cholesterol-lowering foods in hypercholesterolemia. · Am J Clin Nutr 2006
- A Feasibility Assessment of Measuring Acceptance and Adherence to a Plant-Based (Vegan) Diet in a Cardiology Clinic. · Clin Cardiol 2026
- Orthomolecular Medicine News Service — VITAMIN LOWERS CHOLESTEROL
Jerzy Jaśkowski mengaitkan statin dengan kelemahan otot, masalah ingatan, dan peningkatan perubahan aterosklerotik di arteri.
- Ewa Dąbrowska menggambarkan puasa sayur dan buah sebagai cara untuk membantu memperbaiki resistensi insulin, yang antara lain berkaitan dengan aterosklerosis dan gangguan lipid.
- Andrzej Frydrychowski mengaitkan kerja statin dengan gangguan sintesis koenzim Q10 dan skualena, sementara Thomas E. Levy memperingatkan bahaya penggunaan jangka panjang dan kadar kolesterol yang sangat rendah karena risiko kanker.
Apa yang ditulis para penulis
Puasa sayur dan buah dimaksudkan untuk membantu memperbaiki resistensi insulin, yang menjadi dasar antara lain bagi aterosklerosis dan gangguan lipid.
Statin menurunkan kolesterol dengan menghambat jalur HMG CoA, yang menurut Andrzej Frydrychowski juga mengganggu sintesis koenzim Q10 dan skualena.
Jerzy Jaśkowski mengaitkan statin dengan penurunan produksi koenzim Q10, serta kelemahan otot dan masalah ingatan.
Jerzy Jaśkowski mengaitkan statin dengan peningkatan perubahan aterosklerotik di arteri koroner dan aorta, serta risiko komplikasi kardiovaskular yang lebih tinggi pada penderita diabetes.
Jerzy Jaśkowski menggambarkan kolesterol sebagai zat yang dibutuhkan tubuh dan menentang upaya menurunkan kadarnya dengan statin.
Thomas E. Levy memperingatkan bahaya penggunaan statin dalam jangka panjang dan kadar kolesterol yang sangat rendah, karena mengaitkan keduanya dengan peningkatan risiko kanker.
Penelitian dari PubMed · Europe PMC
Kami memilih 3 penelitian dengan hasil positif terbaik. Ini hanya pilihan, bukan tinjauan lengkap semua penelitian.
Jumlah seluruh studi tentang topik ini di PubMed: 21.
Pola makan yang menggabungkan sterol tumbuhan, protein kedelai, serat, dan almon menurunkan LDL lebih banyak daripada pola makan kontrol, tetapi dalam penelitian ini tidak dibandingkan secara langsung dengan statin.
Tujuan studi: Penurunan kolesterol lipoprotein densitas rendah (LDL-C) dapat dicapai dengan pola makan yang mengandung almon, atau pola makan yang rendah lemak jenuh maupun tinggi serat kental, protein kedelai, atau sterol tumbuhan. Karena itu, kami menggabungkan semua intervensi ini dalam satu pola makan (pola makan portofolio) untuk mengetahui apakah penurunan kolesterol yang besarnya serupa dengan yang dilaporkan dalam uji statin terbaru, yang menurunkan kejadian kardiovaskular, dapat dicapai.
Hasil: Penurunan LDL-C dan rasio LDL:HDL-C secara signifikan lebih besar pada pola makan portofolio daripada pada pola makan kontrol (masing-masing P<.001 dan P<.001). Rata-rata penurunan berat badan serupa pada pola makan uji dan kontrol (masing-masing 1.0 kg dan 0.9 kg). Tidak ditemukan perbedaan antara pola makan dalam tekanan darah, HDL-C, trigliserida serum, lipoprotein(a) [Lp(a)], atau kadar homosistein. Menggabungkan sejumlah makanan dan komponen makanan ke dalam satu pola makan portofolio dapat menurunkan LDL-C dengan hasil yang serupa dengan statin, sehingga berpotensi meningkatkan efektivitas terapi melalui pola makan.
“Tidak disebutkan” bukan berarti tidak ada yang membiayai — basis data tidak selalu mencatatnya.
Pola makan portofolio selama satu tahun menurunkan LDL rata-rata sekitar 13%, dan pada sebagian peserta penurunannya sebanding dengan hasil uji statin yang mereka jalani sebelumnya.
Tujuan studi: Makanan penurun kolesterol mungkin lebih efektif jika dikonsumsi sebagai kombinasi daripada sebagai makanan tunggal. Tujuan kami adalah mengetahui efektivitas konsumsi kombinasi makanan penurun kolesterol (pola makan portofolio) dalam kondisi kehidupan nyata dan membandingkan hasilnya dengan data yang telah diterbitkan dari peserta yang sama, yang sebelumnya menjalani penelitian metabolik selama 4 minggu untuk membandingkan pola makan portofolio yang sama dengan efek statin.
Hasil: Pada bulan ke-3 dan tahun ke-1, rata-rata penurunan kolesterol LDL (+/-SE) tampak stabil, masing-masing sebesar 14.0 +/- 1.6% (P < 0.001) dan 12.8 +/- 2.0% (P < 0.001) (n = 66). Penurunan ini lebih kecil daripada yang terlihat setelah uji pola makan metabolik dan statin selama 1 bulan. Meski demikian, 31.8% peserta (n = 21 dari 66) mengalami penurunan kolesterol LDL >20% pada tahun ke-1 (x +/- SE: -29.7 +/- 1.6%). Penurunan kolesterol LDL pada kelompok ini tidak berbeda secara signifikan dari hasil yang terlihat setelah masing-masing menjalani pola makan portofolio terkontrol secara metabolik atau pengobatan statin. Ditemukan korelasi antara kepatuhan keseluruhan terhadap pola makan dan perubahan kolesterol LDL (r = -0.42, P < 0.001). Hanya 2 dari 26 peserta yang kepatuhannya <55% berhasil menurunkan kolesterol LDL >20% pada tahun ke-1.
“Tidak disebutkan” bukan berarti tidak ada yang membiayai — basis data tidak selalu mencatatnya.
Setelah 8 minggu menjalani pola makan nabati, kadar kolesterol total peserta menurun.
Tujuan studi: Pola makan vegan berbasis tumbuhan (PBVD) memperbaiki penanda risiko kardiometabolik. Karena itu, sebagian ahli jantung merekomendasikannya sebagai terapi tambahan. Untuk menyelesaikan evaluasi layanan, diperlukan cara praktis untuk mengukur kepatuhan terhadap pola makan, dan pandangan pasien perlu dipertimbangkan.
Hasil: Dua puluh pasien menyelesaikan penilaian pola makan. Setelah 8 minggu, 55% (n = 11) dikategorikan sepenuhnya mematuhi PBVD. Skor rata-rata PBVD-S meningkat dari 20.3 ± 8.7 pada awal penelitian menjadi 38.9 ± 5.8 pada Minggu ke-8. Rata-rata kolesterol total (TC), indeks massa tubuh (BMI), berat badan, dan lingkar pinggang menurun secara signifikan (p < 0.001) setelah 8 minggu menjalani PBVD. PBVD-S memenuhi kriteria kelayakan dalam hal kesesuaian dengan edukasi pola makan dan penilaian kepatuhan. Sebanyak 80% pasien menilai PBVD “cukup dapat diterima” atau “sangat dapat diterima”. PBVD-S merupakan pilihan yang layak untuk menilai kepatuhan dan kualitas pola makan PBVD di layanan rawat jalan kardiologi.
“Tidak disebutkan” bukan berarti tidak ada yang membiayai — basis data tidak selalu mencatatnya.
Perspektif dan materi opini
Konten di bawah ini berisi opini, interpretasi, dan hipotesis para penulis. Konten ini tidak dianggap setara dengan studi ilmiah dan tinjauan sistematis.
Pisaczek tidak menilai siapa yang benar. Ia menunjukkan apa yang ditulis dan di mana membacanya. Setiap kalimat di atas memiliki sumber.