Витамины и минералыСелен — элемент, которого не хватает в польской почве?
Источников: 4 · Статья: 4 953 знаков
Ежи Зиемба отмечает, что низкий уровень селена в почве связан с широко распространённым дефицитом этого элемента.
- Ежи Зиемба называет уровень селена в овощах катастрофически низким и утверждает, что большинство пахотных земель истощено.
- Ежи Зиемба также сообщает, что более высокое содержание селена в почве было связано с меньшим риском рака простаты в данной местности.
Что пишут авторы
Jerzy Zięba
Дефицит селена широко распространён, и Ежи Зиемба связывает его с низким уровнем этого минерала в почве.
„Дефицит селена широко распространён из-за низкого уровня этого минерала в почве, а также потому, что больше селена содержится в рыбе и морепродуктах, которые нечасто бывают на столах поляков. Важным источником этого минерала являются бразильские орехи.”Niedobory selenu są powszechne ze względu na niski poziom tego minerału w glebach oraz fakt, iż większe jego ilości występują w rybach oraz owocach morza, a nie goszczą one często na stołach Polaków. Istotnym źródłem tego minerału są orzechy brazylijskie.
Jerzy Zięba
Ежи Зиемба называет уровень селена в овощах катастрофически низким.
„Тревожным было и то, что уровень селена тоже был катастрофически низким. Недостаточное количество селена означает катастрофу для здоровья. Это приводит к раку простаты, ослаблению иммунной системы и возникновению крайне опасных для жизни аневризм.”Zatrważające było to, że również katastrofalnie niskie były poziomy selenu. Brak odpowiedniej ilości selenu oznacza katastrofę zdrowotną. Prowadzi to do nowotworów prostaty, osłabienia układu odpornościowego czy występowania niezwykle groźnych dla życia tętniaków.
Jerzy Zięba
Ежи Зиемба утверждает, что большинство пахотных земель истощено.
„Большая часть наших пахотных земель истощена. Поэтому овощи, выращенные на них, тоже лишены питательных веществ. Мы не знаем, что в подавляющем большинстве случаев едим «овощные опилки» с очень низкой или даже нулевой питательной ценностью и… болеем.”Ziemie uprawne w większości mamy wyjałowione. W związku z tym uprawiane na nich warzywa są równie jałowe. Nie wiemy o tym, że w zdecydowanej większości przypadków spożywamy „warzywne trociny” o bardzo niskiej lub wręcz zerowej wartości odżywczej i… chorujemy.
Jerzy Zięba
В исследованиях более высокая концентрация селена в почве была связана с меньшим риском рака простаты в данной местности.
„Было замечено, что чем выше концентрация селена в почве, тем ниже риск рака простаты в данной местности.
Если мы потребляем лишь минимальное рекомендованное суточное количество селена (которое, согласно установленным для нас нормам, должно предотвращать «дефицит»), то используем лишь малую часть его общего противоракового потенциала.”Zaobserwowano, że im wyższe stężenie selenu w glebie tym ryzyko nowotworu prostaty się zmniejsza w danym obszarze.
Jeśli spożywamy tylko minimalną, zalecaną ilość selenu na dzień (która w przewidzianych dla nas normach ma zapobiegać ,,niedoborom’’ ), bardzo niewiele wykorzystujemy jego całkowitego przeciwnowotworowego potencjału.
Исследования из PubMed · Europe PMC
Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 1). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.
Общее число исследований по этой теме в PubMed: 2 156.
Исследование показывает, что в Восточной Азии большинство рисовых полей не обеспечивают получения риса с типичным содержанием селена, главным образом из-за его низкой доступности для растений.
Цель исследования: Дефицит селена (Se) в рисе создаёт угрозу скрытого голода по Se для здоровья населения, особенно в районах с высоким потреблением риса. Тем не менее масштабы этой проблемы и стратегии борьбы с ней не получили достаточного внимания во всём мире.
Результаты: Вместо внесения Se извне для обогащения риса Se в Восточной Азии, вероятно, лучше активировать имеющийся в рисовых почвах селен. Метаанализ показал, что управление водным режимом сильнее всего влияет на обогащение риса Se. В нашем исследовании, охватывающем путь от сельскохозяйственных угодий до стола, были рассмотрены риски и способы решения проблемы дефицита Se в рисе; его результаты станут ценным источником информации для решения глобальной проблемы скрытого голода по Se. В исследовании также представлены новые взгляды на эту проблему и их обоснования, а нынешние и будущие стратегии борьбы со скрытым голодом по Se подвергнуты критическому анализу.
Деньги на исследованиегосударство, государственные учреждения · National Natural Science Foundation of China, Natural Science Basic Research Program of Shaanxi Province
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)
«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.
Точки зрения и материалы мнений
Приведённые ниже материалы содержат мнения, толкования и гипотезы авторов. Они не считаются равноценными научным исследованиям и систематическим обзорам.
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„[19] Недавние исследования показывают, что различия в содержании селена в почве могут приводить к значительным различиям в концентрации селена в мясе. [22] Например, поскольку почва в Финляндии бедна селеном, в начале 1980-х годов власти приняли решение добавлять селенат в коммерческие удобрения. Исследование уровня селена у 108 здоровых молодых людей показало, что за четыре года содержание селена в крови повысилось примерно на 50 процентов. [23] Аналогичная проблема с содержанием минералов в почве существует и в отношении магния.”[19] Recent research shows that differences in the content of the selenium in the soil can cause major differences in the concentration of selenium in meat. [22] For instance, since the soil in Finland is poor in selenium, the authorities decided in the early 1980s to add selenate to commercial fertilizers. A survey of selenium status among 108 healthy young people showed an increase in the blood selenium level of about 50 percent after four years. [23] A similar problem with the level of minerals in the soil exists for the content of magnesium.
Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.