Vitamin dan mineralSelenium — unsur yang kurang dalam tanah Polandia?
Sumber: 4 · Artikel: 5 271 karakter
Jerzy Zięba menyatakan bahwa rendahnya kadar selenium dalam tanah berkaitan dengan kekurangan unsur ini yang banyak terjadi.
- Jerzy Zięba menggambarkan kadar selenium dalam sayuran sangat rendah dan mengklaim bahwa sebagian besar lahan pertanian telah terkuras kesuburannya.
- Jerzy Zięba juga menyebutkan bahwa kadar selenium yang lebih tinggi di tanah berkaitan dengan risiko kanker prostat yang lebih rendah di suatu wilayah.
Apa yang ditulis para penulis
Jerzy Zięba
Kekurangan selenium banyak terjadi, dan Jerzy Zięba mengaitkannya dengan rendahnya kadar mineral ini dalam tanah.
„Kekurangan selenium banyak terjadi karena rendahnya kadar mineral ini dalam tanah, serta karena mineral ini lebih banyak terdapat dalam ikan dan makanan laut, yang tidak sering tersaji di meja makan orang Polandia. Kacang Brasil merupakan sumber penting mineral ini.”Niedobory selenu są powszechne ze względu na niski poziom tego minerału w glebach oraz fakt, iż większe jego ilości występują w rybach oraz owocach morza, a nie goszczą one często na stołach Polaków. Istotnym źródłem tego minerału są orzechy brazylijskie.
Jerzy Zięba
Jerzy Zięba menyebut kadar selenium dalam sayuran sangat rendah.
„Yang mengkhawatirkan, kadar selenium juga sangat rendah. Kekurangan selenium dalam jumlah yang cukup berarti bencana bagi kesehatan. Hal ini menyebabkan kanker prostat, melemahnya sistem kekebalan tubuh, atau munculnya aneurisma yang sangat berbahaya dan mengancam nyawa.”Zatrważające było to, że również katastrofalnie niskie były poziomy selenu. Brak odpowiedniej ilości selenu oznacza katastrofę zdrowotną. Prowadzi to do nowotworów prostaty, osłabienia układu odpornościowego czy występowania niezwykle groźnych dla życia tętniaków.
Jerzy Zięba
Jerzy Zięba mengklaim bahwa sebagian besar lahan pertanian telah terkuras kesuburannya.
„Sebagian besar lahan pertanian kita telah terkuras kesuburannya. Karena itu, sayuran yang ditanam di sana juga sama-sama tidak subur. Kita tidak menyadari bahwa dalam sebagian besar kasus, kita mengonsumsi “serbuk gergaji sayuran” yang nilai gizinya sangat rendah atau bahkan nol, dan… kita jatuh sakit.”Ziemie uprawne w większości mamy wyjałowione. W związku z tym uprawiane na nich warzywa są równie jałowe. Nie wiemy o tym, że w zdecydowanej większości przypadków spożywamy „warzywne trociny” o bardzo niskiej lub wręcz zerowej wartości odżywczej i… chorujemy.
Jerzy Zięba
Dalam penelitian, konsentrasi selenium yang lebih tinggi dalam tanah berkaitan dengan risiko kanker prostat yang lebih rendah di suatu wilayah.
„Diamati bahwa semakin tinggi konsentrasi selenium dalam tanah, semakin rendah risiko kanker prostat di suatu wilayah.
Jika kita hanya mengonsumsi jumlah selenium harian minimum yang dianjurkan (yang menurut standar yang ditetapkan untuk kita seharusnya mencegah “kekurangan”), kita hanya memanfaatkan sebagian kecil dari seluruh potensi antikankernya.”Zaobserwowano, że im wyższe stężenie selenu w glebie tym ryzyko nowotworu prostaty się zmniejsza w danym obszarze.
Jeśli spożywamy tylko minimalną, zalecaną ilość selenu na dzień (która w przewidzianych dla nas normach ma zapobiegać ,,niedoborom’’ ), bardzo niewiele wykorzystujemy jego całkowitego przeciwnowotworowego potencjału.
Penelitian dari PubMed · Europe PMC
Kami memilih 1 penelitian dengan hasil positif terbaik. Ini hanya pilihan, bukan tinjauan lengkap semua penelitian.
Jumlah seluruh studi tentang topik ini di PubMed: 2 156.
Penelitian menunjukkan bahwa di Asia Timur, sebagian besar sawah tidak menghasilkan beras dengan kandungan selenium yang umum, terutama karena selenium sulit tersedia bagi tanaman.
Tujuan studi: Kekurangan selenium (Se) pada beras akan menimbulkan ancaman berupa “kelaparan tersembunyi” Se terhadap kesehatan masyarakat umum, khususnya di wilayah dengan konsumsi beras yang tinggi. Meskipun demikian, cakupan dampak dan strategi penanganannya belum mendapat perhatian yang memadai dalam skala dunia.
Hasil: Alih-alih menambahkan Se dari luar, mengaktifkan Se alami di tanah sawah mungkin merupakan strategi yang lebih tepat untuk biofortifikasi Se pada beras di Asia Timur. Meta-analisis menunjukkan bahwa pengelolaan air memberikan dampak terbesar terhadap biofortifikasi Se pada beras. Risiko dan solusi untuk kekurangan Se pada beras dibahas dalam survei kami dari lahan pertanian hingga meja makan, yang akan menjadi sumber informasi berharga untuk mengatasi tantangan global berupa kelaparan tersembunyi Se. Penelitian ini juga memberikan perspektif baru beserta alasannya, dengan menganalisis secara kritis strategi yang ada saat ini maupun yang akan datang untuk mengatasi kelaparan tersembunyi Se.
Dana untuk studipemerintah, lembaga publik · National Natural Science Foundation of China, Natural Science Basic Research Program of Shaanxi Province
Apakah penulis punya hubungan dengan perusahaan?tidak disebutkan
Apakah produsen membantu studi ini?tidak diketahui
Jenis studianalisis gabungan banyak studi (meta-analisis)
“Tidak disebutkan” bukan berarti tidak ada yang membiayai — basis data tidak selalu mencatatnya.
Perspektif dan materi opini
Konten di bawah ini berisi opini, interpretasi, dan hipotesis para penulis. Konten ini tidak dianggap setara dengan studi ilmiah dan tinjauan sistematis.
Orthomolecular Medicine News Service Materi opini
„[19] Penelitian terbaru menunjukkan bahwa perbedaan kandungan selenium dalam tanah dapat menyebabkan perbedaan besar pada konsentrasi selenium dalam daging. [22] Sebagai contoh, karena tanah di Finlandia miskin selenium, pada awal 1980-an pihak berwenang memutuskan untuk menambahkan selenat ke pupuk komersial. Survei status selenium terhadap 108 orang muda yang sehat menunjukkan kenaikan kadar selenium dalam darah sekitar 50 persen setelah empat tahun. [23] Masalah serupa terkait kadar mineral dalam tanah juga terjadi pada kandungan magnesium.”[19] Recent research shows that differences in the content of the selenium in the soil can cause major differences in the concentration of selenium in meat. [22] For instance, since the soil in Finland is poor in selenium, the authorities decided in the early 1980s to add selenate to commercial fertilizers. A survey of selenium status among 108 healthy young people showed an increase in the blood selenium level of about 50 percent after four years. [23] A similar problem with the level of minerals in the soil exists for the content of magnesium.
Pisaczek tidak menilai siapa yang benar. Ia menunjukkan apa yang ditulis dan di mana membacanya. Setiap kalimat di atas memiliki sumber.