PisaczekПоиск
文ARU
PolskiEnglish (UK)English (US)EspañolPortuguês (Brasil)DeutschFrançaisItalianoУкраїнська中文（简体）한국어Bahasa IndonesiaРусскийالعربيةहिन्दी
Болезни

Память и деменция — может ли питание защитить мозг от болезни Альцгеймера?

Источников: 10 · Статья: 14 835 знаков

Пол Клейтон отмечает, что ультрапереработанные продукты связаны с более быстрым снижением умственных способностей, а низкокалорийная кетогенная диета может быть полезна при болезни Альцгеймера.

  • В ходе 14-летнего исследования люди, которые ели больше всего ультрапереработанных продуктов, быстрее теряли когнитивные и исполнительные функции.
  • Пол Клейтон также связывает питание с микрофлорой кишечника и воспалением, которые могут иметь значение для мозга.

Что пишут авторы

Paul Clayton

У людей, которые ели больше всего ультрапереработанных продуктов, когнитивные и исполнительные функции снижались быстрее, чем у тех, кто ел их меньше всего.

„Среди 15 105 участников продолжающегося 14 лет продольного исследования ELSA-Brasil у тех, кто употреблял больше всего ультрапереработанных продуктов, общий уровень снижения когнитивных функций был на 28 процентов выше, а темп снижения исполнительных функций — на 25 процентов выше, чем у тех, кто ел их меньше всего.”Wśród 15 105 osób śledzonych w trwającym obecnie 14 lat badaniu podłużnym ELSA-Brasil ci, którzy spożywali największe ilości ultraprzetworzonej żywności, mieli o 28 proc. szybsze tempo globalnego spadku funkcji poznawczych i o 25 proc. szybsze tempo spadku funkcji wykonawczych w porównaniu z tymi, którzy jedli jej najmniej.
Kontrolowany lot w otchłań
Paul Clayton

Пол Клейтон называет рацион с большим количеством продуктов высокой степени переработки, а также связанные с ним ожирение и диабет факторами, способствующими развитию деменции.

„Как и наш рацион с большим количеством продуктов высокой степени переработки (40–43), а также связанные с ним эпидемии ожирения и диабета среди взрослых (44, 45). Локдауны, связанные с COVID-19, которые привели к ожидаемому росту заболеваемости диабетом (46, 47), станут ещё одним ударом.”Podobnie jak nasza wysoko przetworzona dieta (40–43) i wynikające z niej epidemie otyłości i cukrzycy wśród dorosłych (44, 45). Lockdowny związane z COVID-em, które spowodowały przewidywalny wzrost zachorowań na cukrzycę (46, 47), zapewnią kolejne strącenie w dół.
Kontrolowany lot w otchłań
Paul Clayton

Пол Клейтон сообщает, что низкокалорийные варианты кетогенной диеты оказались полезны при болезни Альцгеймера.

„Диета, наиболее известная тем, что повышает судорожный порог, не богата клетчаткой: это кетогенная диета с низким содержанием клетчатки. Её низкокалорийные варианты также оказались полезны при рассеянном склерозе (31) и болезни Альцгеймера (32).”Dieta najlepiej znana z podnoszenia progu drgawkowego nie jest dietą bogatą w błonnik, ale dietą ketogeniczną o niskiej zawartości błonnika, której niskokaloryczne wersje okazały się również sprzyjające stwardnieniu rozsianemu (31) i chorobie Alzheimera (32).
Współdziałanie flory jelitowej z mózgiem
Paul Clayton

Микрофлора кишечника может влиять на мозг и, возможно, связана с болезнью Альцгеймера.

„От аутизма (1) до эмоционального благополучия (2), многих аспектов личности (3), аффективных и тревожных расстройств (4), а также нейродегенеративных заболеваний, таких как паркинсонизм (5) и, возможно, болезнь Альцгеймера (6), — совершенно ясно, что микрофлора кишечника оказывает большое краткосрочное и долгосрочное влияние на мозг и искусственно изолированное «я».”Od autyzmu (1) do dobrego samopoczucia emocjonalnego (2), wielu aspektów osobowości (3), zaburzeń afektywnych i lękowych (4) oraz chorób neurodegeneracyjnych, takich jak parkinsonizm (5) i być może choroba Alzheimera (6) – jest całkowicie jasne, że flora w naszych jelitach ma duży krótko- i długoterminowy wpływ na nasz mózg i sztucznie odizolowaną jaźń.
Współdziałanie flory jelitowej z mózgiem
Paul Clayton

Пол Клейтон пишет, что рацион с большим количеством продуктов высокой степени переработки, способствующий воспалению, может нарушать развитие мозга младенцев до рождения и повышать вероятность проблем с нейроразвитием.

„Учёные уже показали, что рацион с большим количеством продуктов высокой степени переработки, способствующий воспалению, нарушает нормальное развитие мозга младенцев в утробе матери, делая их уязвимыми для проблем с нейроразвитием. Новые доклинические исследования позволяют предположить, что вызванное питанием изменение «нейронной проводки» также может повысить вероятность тревожности, депрессии и шизофрении у этих детей в дальнейшей жизни (26, 27).”Naukowcy wykazali już, że wysoko przetworzona, prozapalna dieta zaburza normalny rozwój mózgów niemowląt w macicy, czyniąc je podatnymi na problemy neurorozwojowe. Nowe badania przedkliniczne sugerują, że zmiana „okablowania” neuronów wywołana dietą może również sprawić, że te dzieci będą bardziej podatne na: lęki, depresję i schizofrenię w późniejszym życiu (26, 27).
Kontrolowany lot w otchłań
Paul Clayton

Пол Клейтон отмечает, что отсутствие растительных ксеногорметинов в современном рационе с большим количеством продуктов высокой степени переработки может способствовать описываемому им кризису.

„Отсутствие ксеногорметинов растительного происхождения в современном рационе с большим количеством продуктов высокой степени переработки может способствовать нашему кризису. Оказывается, что в условиях опасности и ухудшения состояния окружающей среды растения способны вырабатывать вещества, которые подготавливают их к стрессовым факторам, — это так называемые…”Brak ksenohormetyków pochodzenia roślinnego w dzisiejszej diecie wysokoprzetworzonej może się przyczyniać do naszego kryzysu. Okazuje się, że — w przypadku zagrożenia i pogorszenia kondycji środowiska — rośliny są w stanie produkować substancje, które przygotowują je na czynniki stresogenne, właśnie tzw.
Kontrolowany lot w otchłań
Paul Clayton

Пол Клейтон рекомендует изменить питание, чтобы защитить клетки мозга.

„Если это не тот путь, которым вы хотите идти, уделите немного времени инструкциям по безопасности из моей книги «Хорошее питание — ваше лучшее лекарство», измените свой рацион и защитите клетки мозга (91). Список литературы доступен на сайте автора: https://drpaulclayton.eu/blog/controlled-flight-into-terrain/”Jeśli nie jest to miejsce, do którego zmierzasz, poświęć chwilę na zapoznanie się z instrukcjami bezpieczeństwa zawartymi w mojej książce pt. Dobre odżywianie twoim najlepszym lekarstwem, zmień swoją ścieżkę żywieniową i zabezpiecz swoje komórki mózgowe (91). Bibliografia dostępna na stronie autora: https://drpaulclayton.eu/blog/controlled-flight-into-terrain/
Kontrolowany lot w otchłań

Исследования из PubMed · Europe PMC

Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 5). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.

Общее число исследований по этой теме в PubMed: 3 227.

Метаанализ показал, что более строгое соблюдение средиземноморской диеты связано с меньшим риском деменции и болезни Альцгеймера.

Цель исследования: Деменцией страдают 5–8% людей старше 65 лет (около 50 миллионов человек во всём мире). С повышенным риском связаны несколько факторов, в том числе питание. Средиземноморская диета (MedDiet) показала потенциальный защитный эффект при ряде хронических заболеваний. Целью этого систематического обзора с метаанализом была оценка связи между соблюдением средиземноморской диеты и риском деменции у пожилых людей.

Результаты: Из 682 публикаций в анализ включили 21. Объединённое отношение шансов (OR) составило 0,89 (95% ДИ = 0,84–0,94) на основе данных 65 955 участников (I2 = 69,94). При включении только когортных исследований отношение рисков (HR) составило 0,84 (95% ДИ = 0,76–0,94) на основе данных 55 205 участников (I2 = 89,70). При рассмотрении только болезни Альцгеймера OR составило 0,73 (95% ДИ = 0,62–0,85) на основе данных 38 292 участников (I2 = 63,85). Соблюдение средиземноморской диеты может быть эффективной немедикаментозной мерой для снижения бремени деменции, в том числе среди пожилых людей.

Association between Mediterranean diet and dementia and Alzheimer disease: a systematic review with meta-analysis. · Aging Clin Exp Res 2024
Деньги на исследованиеуниверситет или фонд · Università degli Studi di Milano
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованиясводный анализ многих исследований (метаанализ)

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

В наблюдательном исследовании более строгое соблюдение диет MIND, DASH и средиземноморской было связано с меньшим риском болезни Альцгеймера.

Цель исследования: В предыдущем исследовании более строгое соблюдение диеты MIND — сочетания средиземноморской диеты и диеты DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) — было связано с более медленным снижением когнитивных функций. В этом исследовании мы изучили связь этих трёх моделей питания с возникновением болезни Альцгеймера (AD).

Результаты: В скорректированных моделях пропорциональных рисков во второй (отношение рисков, или HR = 0,65, 95%-й доверительный интервал, или ДИ, 0,44–0,98) и самой высокой (HR = 0,47, 95% ДИ 0,26–0,76) третях по баллам диеты MIND частота случаев AD была ниже, чем в первой трети. Для диет DASH (HR = 0,61, 95% ДИ 0,38–0,97) и средиземноморской (HR = 0,46, 95% ДИ 0,26–0,79) с более низкой частотой AD была связана только третья треть.

MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer's disease. · Alzheimers Dement 2015
Деньги на исследованиегосударство, государственные учреждения · National Institute on Aging, NIA NIH HHS
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованиянаблюдение за людьми
Число участников923

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор показал, что средиземноморская диета, нутритивная поддержка и диета с контролируемой калорийностью могут защищать от снижения когнитивных функций и болезни Альцгеймера.

Цель исследования: Нейродегенеративные заболевания характеризуются прогрессирующей утратой функций нейронов головного мозга, что приводит к когнитивным нарушениям и нарушениям работы мотонейронов. Хотя очевидна роль взаимодействия множества факторов, питание играет важную роль в развитии и течении этих заболеваний.

Результаты: Средиземноморская диета (MeDiet), нутритивная поддержка и диеты с контролируемой калорийностью оказывают защитный эффект при снижении когнитивных функций, болезни Альцгеймера (AD) и болезни Паркинсона (PD), тогда как недостаточное питание и инсулинорезистентность представляют собой значимые факторы риска. Недостаточное питание также нарушает работу оси «кишечник — микробиота — мозг», усугубляя нейродегенеративный процесс. Омега-3 и омега-6, а также витаминные добавки, по-видимому, менее эффективны для защиты от дегенерации нейронов. Активность инсулина — один из основных факторов, влияющих на здоровье мозга, а недостаточное питание связано с более высоким риском развития деменции и смертности.

Effect of nutrition on neurodegenerative diseases. A systematic review. · Nutr Neurosci 2021
Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияобзор многих исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор показал, что в большинстве продольных исследований более строгое соблюдение средиземноморской диеты было связано с меньшим риском болезни Альцгеймера.

Цель исследования: Поскольку лекарства от деменции пока нет, необходимо срочно разрабатывать профилактические стратегии. В настоящем обзоре обобщены имеющиеся данные о связи средиземноморской диеты, диеты DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), диеты MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) и их отдельных компонентов со снижением когнитивных функций, деменцией и болезнью Альцгеймера (AD).

Результаты: Однако более строгое соблюдение средиземноморской диеты было связано с меньшим риском AD в одном исследовании «случай — контроль» и в 6 из 8 продольных исследований. Кроме того, более строгое соблюдение диеты DASH или MIND было связано с меньшим риском AD в одном продольном исследовании. Что касается компонентов этих моделей питания, оливковое масло может быть связано с менее выраженным снижением когнитивных функций. В заключение: имеющиеся научные данные показывают, что более строгое соблюдение средиземноморской диеты, DASH или MIND связано с менее выраженным снижением когнитивных функций и меньшим риском AD; наиболее сильные связи обнаружены для диеты MIND.

The Mediterranean, Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), and Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) Diets Are Associated with Less Cognitive Decline and a Lower Risk of Alzheimer's Disease-A Review. · Adv Nutr 2019
Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияобзор многих исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Обзор показывает, что средиземноморская диета, DASH и MIND могут благоприятно влиять на риск развития болезни Альцгеймера.

Цель исследования: Болезнь Альцгеймера — прогрессирующее заболевание мозга, которое становится серьёзной проблемой здравоохранения в современном мире из-за старения населения. Хотя влияние питания на профилактику и развитие болезни Альцгеймера широко признано, данные научной литературы пока немногочисленны и противоречивы.

Результаты: Хотя влияние питания на профилактику и развитие болезни Альцгеймера широко признано, данные научной литературы пока немногочисленны и противоречивы. При болезни Альцгеймера рекомендуется придерживаться принципов рационального питания, предназначенных для пожилых людей. Рацион должен быть богат питательными веществами с нейропротекторным действием: антиоксидантами, витаминами группы B и полиненасыщенными жирными кислотами. Некоторые исследования показывают, что такие модели питания, как средиземноморская диета, DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) и MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay), благоприятно влияют на риск развития болезни Альцгеймера.

Diet in the Prevention of Alzheimer's Disease: Current Knowledge and Future Research Requirements. · Nutrients 2022
Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?нет — так пишут авторы
Помогал ли производитель в исследовании?НЕТ
Вид исследованияобсуждение других исследований

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Точки зрения и материалы мнений

Приведённые ниже материалы содержат мнения, толкования и гипотезы авторов. Они не считаются равноценными научным исследованиям и систематическим обзорам.

Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Средиземноморская диета — ключ к борьбе с деменцией, сообщили премьер-министру. Министерство здравоохранения Великобритании (2013). Саммит G8 по деменции завершился международным соглашением о совместной работе. 3. Декларация саммита G8 по деменции. 4. Sano M, Ernesto C, Thomas RG, Klauber MR и др. (1997). Контролируемое исследование селегилина, альфа-токоферола или их сочетания для лечения болезни Альцгеймера. Кооперативное исследование болезни Альцгеймера. N Engl J Med. 336(17):1216–1222. Petersen RC, Thomas RG, Grundman M и др. (2005). Витамин E и донепезил для лечения лёгких когнитивных нарушений. N Engl J Med. 352(23):2379–2388. Dysken MW, Sano M, Asthana S и др.”Mediterranean diet key to dementia battle, PM told. UK Department of Health (2013) G8 dementia summit concludes with international agreement to work together. 3. The G8 dementia summit declaration. 4. Sano M, Ernesto C, Thomas RG, Klauber MR, et al. (1997) A controlled trial of selegiline, alpha-tocopherol, or both as treatment for Alzheimer's disease. The Alzheimer's Disease Cooperative Study. N Engl J Med. 336(17):1216-1222. Petersen RC, Thomas RG, Grundman M, et al (2005) Vitamin E and donepezil for the treatment of mild cognitive impairment. N Engl J Med. 352(23):2379-2388. Dysken MW, Sano M, Asthana S, et al.
Dementia on the G8 Agenda: The Good, the Bad, and the Encouraging News
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„У людей, придерживавшихся здорового питания, вероятность возрастного снижения когнитивных функций или деменции была примерно в семь раз ниже, чем у людей со «средним» рационом, а вероятность развития деменции — примерно в девять раз ниже, чем у тех, чей рацион был неблагоприятным. Оценка здорового питания учитывала потребление рыбы, яиц, фруктов, овощей, бобовых, орехов и чая, а также других продуктов, связанных с более низким риском. Витамины группы B влияют на метилирование генов, связанных с деменцией. Другие гены, связанные с болезнью Альцгеймера, влияют на процесс, называемый метилированием. Для нормального метилирования необходимо получать достаточно витаминов группы B, прежде всего B6 и B12, а также фолата.”Those with a healthy diet were about seven times less likely to have age-related cognitive decline or dementia than those with an 'average' diet and about nine times less likely to develop dementia than those with an unfavorable diet. The assessment of a healthy diet was based on intake of fish, eggs, fruits, vegetables, legumes, nuts and tea, among other foods known to predict lower risk. B vitamins modify methylation of genes linked to dementia Other Alzheimer's related genes affect a process called methylation. Healthy methylation depends on adequate B vitamin intake, primarily B6, B12 and folate.
Most Dementia is Driven by Diet, Not Genes: The ApoE4 Exaggeration
Orthomolecular Medicine News Service Мнение автора
„Дэвид Перлмуттер, член экспертной группы, считает, что рост заболеваемости болезнью Альцгеймера обусловлен питанием и образом жизни в гораздо большей степени, чем генами. Семейный врач доктор Марк Хайман согласен: «Научные данные однозначны: пища — самое мощное средство, которое у нас есть для профилактики, обращения вспять и даже лечения деменции». Следующая важная задача — выяснить, какое сочетание изменений окажет наибольший эффект. Этим сейчас занимается некоммерческая организация по профилактике болезни Альцгеймера foodforthebrain.org.”David Perlmutter, a member of the expert group, who believes that diet and lifestyle, much more than genes, is driving the increase in Alzheimer's. Family physician Dr. Mark Hyman agrees. "The science is clear - food is the most powerful medicine we have to prevent, reverse, and even treat dementia." The next big challenge is to discover which combination of changes have the most impact. This is currently being investigated by the Alzheimer's prevention not-for-profit group foodforthebrain.org.
World's largest global dementia prevention research project - Open for online enrolment

Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.