DoençasMemória e demência — a alimentação pode proteger o cérebro contra o Alzheimer?
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- MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer's disease. · Alzheimers Dement 2015
- Effect of nutrition on neurodegenerative diseases. A systematic review. · Nutr Neurosci 2021
- The Mediterranean, Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH), and Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) Diets Are Associated with Less Cognitive Decline and a Lower Risk of Alzheimer's Disease-A Review. · Adv Nutr 2019
- Diet in the Prevention of Alzheimer's Disease: Current Knowledge and Future Research Requirements. · Nutrients 2022
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Paul Clayton aponta que os alimentos ultraprocessados estão associados a um declínio mais rápido da capacidade mental, e que uma dieta cetogênica com poucas calorias pode ser benéfica no Alzheimer.
- Em um estudo de 14 anos, as pessoas que consumiam mais alimentos ultraprocessados apresentaram um declínio mais rápido das capacidades cognitivas e executivas.
- Paul Clayton também relaciona a alimentação à flora intestinal e à inflamação, que podem ser importantes para o cérebro.
O que os autores escrevem
As pessoas que consumiam mais alimentos ultraprocessados tiveram um declínio mais rápido das funções cognitivas e executivas do que aquelas que consumiam menos.
Paul Clayton cita a alimentação altamente processada e a obesidade e o diabetes associados a ela como fatores que favorecem a demência.
Paul Clayton diz que versões de baixa caloria da dieta cetogênica se mostraram benéficas para a doença de Alzheimer.
A flora intestinal pode influenciar o cérebro e talvez esteja relacionada à doença de Alzheimer.
Paul Clayton escreve que uma alimentação altamente processada e pró-inflamatória pode prejudicar o desenvolvimento do cérebro dos bebês antes do nascimento e aumentar sua vulnerabilidade a problemas do neurodesenvolvimento.
Paul Clayton aponta que a falta de xenohormetinas vegetais na atual alimentação altamente processada pode contribuir para a crise sobre a qual escreve.
Paul Clayton recomenda mudar a alimentação como forma de proteger as células cerebrais.
Estudos do PubMed · Europe PMC
Selecionamos 5 estudos com os melhores resultados positivos. É uma seleção, não uma revisão completa de todas as pesquisas.
Número total de estudos sobre este tema no PubMed: 3 227.
Uma metanálise constatou que maior adesão à dieta mediterrânea estava associada a menor risco de demência e doença de Alzheimer.
Objetivo do estudo: A demência afeta 5-8% da população com mais de 65 anos (~50 milhões de pessoas no mundo). Vários fatores estão associados ao aumento do risco, incluindo a alimentação. A dieta mediterrânea (MedDiet) demonstrou possíveis efeitos protetores contra várias doenças crônicas. O objetivo desta revisão sistemática com metanálise foi avaliar a associação entre a adesão à MedDiet e o risco de demência em idosos.
Resultados: Dos 682 registros, 21 foram incluídos na análise. A OR combinada foi de 0.89 (IC 95% = 0.84-0.94), com base em 65,955 participantes (I2 = 69.94). Considerando apenas estudos de coorte, a HR foi de 0.84 (IC 95% = 0.76-0.94), com base em 55,205 participantes (I2 = 89.70). Considerando apenas a doença de Alzheimer, a OR foi de 0.73 (IC 95% = 0.62-0.85), com base em 38,292 participantes (I2 = 63.85). A adesão à MedDiet pode ser uma medida não farmacológica eficaz para reduzir o impacto da demência, inclusive entre idosos.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Em um estudo observacional, maior adesão às dietas MIND, DASH e mediterrânea esteve associada a menor risco de doença de Alzheimer.
Objetivo do estudo: Em um estudo anterior, maior adesão à dieta MIND, uma combinação da dieta mediterrânea com a abordagem alimentar para combater a hipertensão (DASH), esteve associada a um declínio cognitivo mais lento. Neste estudo, relacionamos esses três padrões alimentares ao surgimento da doença de Alzheimer (DA).
Resultados: Nos modelos de riscos proporcionais ajustados, o segundo tercil (razão de risco ou HR = 0.65, intervalo de confiança ou IC 95% 0.44, 0.98) e o tercil mais alto (HR = 0.47, IC 95% 0.26, 0.76) dos escores da dieta MIND apresentaram taxas menores de DA do que o tercil 1. Já apenas o terceiro tercil das dietas DASH (HR = 0.61, IC 95% 0.38, 0.97) e mediterrânea (HR = 0.46, IC 95% 0.26, 0.79) esteve associado a taxas menores de DA.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Uma revisão indicou que a dieta mediterrânea, o apoio nutricional e as dietas com controle de calorias podem proteger contra o declínio cognitivo e o Alzheimer.
Objetivo do estudo: As doenças neurodegenerativas se caracterizam pela perda funcional progressiva dos neurônios do cérebro, causando comprometimento cognitivo e incapacidade dos neurônios motores. Embora as interações multifatoriais sejam evidentes, a nutrição tem um papel essencial no surgimento e na evolução dessas doenças.
Resultados: A dieta mediterrânea (MeDiet), o apoio nutricional e as dietas com controle de calorias têm efeito protetor contra o declínio cognitivo, a doença de Alzheimer (DA) e a doença de Parkinson (DP), enquanto a desnutrição e a resistência à insulina representam fatores de risco importantes. A desnutrição também ativa a disfunção do eixo intestino-microbiota-cérebro, que agrava o processo neurodegenerativo. Os suplementos de ômega-3 e ômega-6 e de vitaminas parecem ser menos eficazes na proteção contra a degeneração dos neurônios. A atividade da insulina é um fator predominante para a saúde cerebral, enquanto a desnutrição está associada a maior desenvolvimento de demência e mortalidade.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Uma revisão constatou que, na maioria dos estudos longitudinais, maior adesão à dieta mediterrânea esteve associada a menor risco de Alzheimer.
Objetivo do estudo: Como atualmente não há cura para a demência, há uma necessidade urgente de estratégias de prevenção. Esta revisão apresenta uma visão geral das evidências disponíveis sobre as associações entre as dietas mediterrânea, DASH (Abordagens Dietéticas para Combater a Hipertensão) e MIND (Intervenção Mediterrânea-DASH para Retardar o Declínio Neurodegenerativo), seus componentes alimentares, o declínio cognitivo, a demência e a doença de Alzheimer (DA).
Resultados: No entanto, maior adesão à dieta mediterrânea esteve associada a menor risco de DA em 1 estudo de caso-controle e em 6 de 8 estudos longitudinais. Além disso, maior adesão às dietas DASH ou MIND esteve associada a menor risco de DA em 1 estudo longitudinal. Quanto aos componentes desses padrões alimentares, o azeite de oliva pode estar associado a menor declínio cognitivo. Em conclusão, as evidências científicas atuais sugerem que maior adesão às dietas mediterrânea, DASH ou MIND está associada a menor declínio cognitivo e menor risco de DA, sendo as associações mais fortes observadas para a dieta MIND.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Uma revisão indica que as dietas mediterrânea, DASH e MIND podem influenciar positivamente o risco de desenvolver Alzheimer.
Objetivo do estudo: A doença de Alzheimer é uma doença cerebral progressiva que está se tornando um grande problema de saúde no mundo atual devido ao envelhecimento da população. Embora se saiba amplamente que a alimentação tem um impacto significativo na prevenção e na progressão da doença de Alzheimer, os dados da literatura ainda são escassos e controversos.
Resultados: Embora se saiba amplamente que a alimentação tem um impacto significativo na prevenção e na progressão da doença de Alzheimer, os dados da literatura ainda são escassos e controversos. Recomenda-se aplicar os princípios de uma alimentação equilibrada para idosos com doença de Alzheimer. A dieta deve ser rica em nutrientes neuroprotetores, como antioxidantes, vitaminas do complexo B e ácidos graxos poli-insaturados. Alguns estudos sugerem que dietas como a mediterrânea, a DASH (Abordagens Dietéticas para Combater a Hipertensão) e a MIND (Intervenção Mediterrânea-DASH para Retardar o Declínio Neurodegenerativo) têm efeito benéfico sobre o risco de desenvolver a doença de Alzheimer.
“Não informado” não quer dizer que ninguém pagou — a base nem sempre registra.
Perspectivas e materiais de opinião
O conteúdo abaixo apresenta opiniões, interpretações e hipóteses dos autores. Não é tratado como equivalente a estudos científicos e revisões sistemáticas.
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