PisaczekWyszukiwarka
文APL
Choroby

Pamięć i demencja — czy dieta może chronić mózg przed Alzheimerem?

Źródeł: 10 · Artykuł: 14 268 znaków

Paul Clayton wskazuje, że żywność ultraprzetworzona wiąże się z szybszym spadkiem sprawności umysłowej, a niskokaloryczna dieta ketogeniczna może być korzystna przy Alzheimerze.

  • W 14-letnim badaniu osoby jedzące najwięcej żywności ultraprzetworzonej szybciej traciły sprawność poznawczą i wykonawczą.
  • Paul Clayton łączy też dietę z florą jelitową i stanem zapalnym, które mogą mieć znaczenie dla mózgu.

Co piszą autorzy

Paul Clayton

Osoby jedzące najwięcej żywności ultraprzetworzonej miały szybszy spadek funkcji poznawczych i wykonawczych niż osoby jedzące jej najmniej.

„Wśród 15 105 osób śledzonych w trwającym obecnie 14 lat badaniu podłużnym ELSA-Brasil ci, którzy spożywali największe ilości ultraprzetworzonej żywności, mieli o 28 proc. szybsze tempo globalnego spadku funkcji poznawczych i o 25 proc. szybsze tempo spadku funkcji wykonawczych w porównaniu z tymi, którzy jedli jej najmniej.”
Paul Clayton

Paul Clayton wymienia wysoko przetworzoną dietę oraz związane z nią otyłość i cukrzycę jako czynniki sprzyjające demencji.

„Podobnie jak nasza wysoko przetworzona dieta (40–43) i wynikające z niej epidemie otyłości i cukrzycy wśród dorosłych (44, 45). Lockdowny związane z COVID-em, które spowodowały przewidywalny wzrost zachorowań na cukrzycę (46, 47), zapewnią kolejne strącenie w dół.”
Paul Clayton

Paul Clayton podaje, że niskokaloryczne wersje diety ketogenicznej okazały się korzystne przy chorobie Alzheimera.

„Dieta najlepiej znana z podnoszenia progu drgawkowego nie jest dietą bogatą w błonnik, ale dietą ketogeniczną o niskiej zawartości błonnika, której niskokaloryczne wersje okazały się również sprzyjające stwardnieniu rozsianemu (31) i chorobie Alzheimera (32).”
Paul Clayton

Flora jelitowa może mieć wpływ na mózg i być może wiąże się z chorobą Alzheimera.

„Od autyzmu (1) do dobrego samopoczucia emocjonalnego (2), wielu aspektów osobowości (3), zaburzeń afektywnych i lękowych (4) oraz chorób neurodegeneracyjnych, takich jak parkinsonizm (5) i być może choroba Alzheimera (6) – jest całkowicie jasne, że flora w naszych jelitach ma duży krótko- i długoterminowy wpływ na nasz mózg i sztucznie odizolowaną jaźń.”
Paul Clayton

Paul Clayton pisze, że wysoko przetworzona, prozapalna dieta może zaburzać rozwój mózgu niemowląt przed urodzeniem i zwiększać ich podatność na problemy neurorozwojowe.

„Naukowcy wykazali już, że wysoko przetworzona, prozapalna dieta zaburza normalny rozwój mózgów niemowląt w macicy, czyniąc je podatnymi na problemy neurorozwojowe. Nowe badania przedkliniczne sugerują, że zmiana „okablowania” neuronów wywołana dietą może również sprawić, że te dzieci będą bardziej podatne na: lęki, depresję i schizofrenię w późniejszym życiu (26, 27).”
Paul Clayton

Paul Clayton wskazuje, że brak roślinnych ksenohormetyków w dzisiejszej diecie wysokoprzetworzonej może przyczyniać się do kryzysu, o którym pisze.

„Brak ksenohormetyków pochodzenia roślinnego w dzisiejszej diecie wysokoprzetworzonej może się przyczyniać do naszego kryzysu. Okazuje się, że — w przypadku zagrożenia i pogorszenia kondycji środowiska — rośliny są w stanie produkować substancje, które przygotowują je na czynniki stresogenne, właśnie tzw.”
Paul Clayton

Paul Clayton zaleca zmianę sposobu odżywiania jako sposób ochrony komórek mózgowych.

„Jeśli nie jest to miejsce, do którego zmierzasz, poświęć chwilę na zapoznanie się z instrukcjami bezpieczeństwa zawartymi w mojej książce pt. Dobre odżywianie twoim najlepszym lekarstwem, zmień swoją ścieżkę żywieniową i zabezpiecz swoje komórki mózgowe (91). Bibliografia dostępna na stronie autora: https://drpaulclayton.eu/blog/controlled-flight-into-terrain/”

Badania z PubMed · Europe PMC

Wybraliśmy 5 badań z najlepszymi, pozytywnymi wynikami. To wybór, a nie pełny przegląd wszystkich badań.

Liczba wszystkich badań na ten temat w bazie PubMed: 3 227.

Metaanaliza wykazała, że większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej wiązało się z niższym ryzykiem demencji i choroby Alzheimera.

Cel badania: Demencja dotyka 5-8% osób w wieku powyżej 65 lat (~50 milionów na całym świecie). Ze zwiększonym ryzykiem wiąże się kilka czynników, w tym dieta. Wykazano, że dieta śródziemnomorska (MedDiet) może działać ochronnie przed kilkoma chorobami przewlekłymi. Celem tego przeglądu systematycznego z metaanalizą była ocena związku między przestrzeganiem diety śródziemnomorskiej a ryzykiem demencji u osób starszych.

Wyniki: Spośród 682 rekordów 21 uwzględniono w analizie. Łączny OR wynosił 0.89 (95% CI = 0.84-0.94) na podstawie 65,955 uczestników (I2 = 69.94). Gdy uwzględniono wyłącznie badania kohortowe, HR wynosił 0.84 (95% CI = 0.76-0.94) na podstawie 55,205 uczestników (I2 = 89.70). Gdy uwzględniono wyłącznie chorobę Alzheimera, OR wynosił 0.73 (95% CI = 0.62-0.85) na podstawie 38,292 uczestników (I2 = 63.85). Przestrzeganie diety śródziemnomorskiej może być skutecznym środkiem niefarmakologicznym zmniejszającym obciążenie demencją, także wśród osób starszych.

Pieniądze na badanieuczelnia lub fundacja · Università degli Studi di Milano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniazestawienie wielu badań (metaanaliza)

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

W badaniu obserwacyjnym większe przestrzeganie diety MIND, DASH i śródziemnomorskiej wiązało się z niższym ryzykiem choroby Alzheimera.

Cel badania: We wcześniejszym badaniu większa zgodność z dietą MIND, będącą połączeniem diety śródziemnomorskiej i diety Dietary Approaches to Stop Hypertension, wiązała się z wolniejszym pogarszaniem się funkcji poznawczych. W tym badaniu powiązaliśmy te trzy wzorce żywieniowe z wystąpieniem choroby Alzheimera (AD).

Wyniki: W skorygowanych modelach proporcjonalnego hazardu drugi tercyl (współczynnik hazardu, czyli HR = 0.65, 95% przedział ufności, czyli CI 0.44, 0.98) oraz najwyższy tercyl (HR = 0.47, 95% CI 0.26, 0.76) wyników diety MIND wiązały się z niższymi wskaźnikami choroby Alzheimera (AD) w porównaniu z tercylem 1, natomiast tylko trzeci tercyl diet DASH (HR = 0.61, 95% CI 0.38, 0.97) i śródziemnomorskiej (HR = 0.46, 95% CI 0.26, 0.79) wiązał się z niższymi wskaźnikami AD.

Pieniądze na badaniepaństwo, instytucje publiczne · National Institute on Aging, NIA NIH HHS
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaobserwacja ludzi
Liczba uczestników923

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd wskazał, że dieta śródziemnomorska, wsparcie żywieniowe i dieta kontrolująca kalorie mogą chronić przed pogorszeniem funkcji poznawczych i Alzheimerem.

Cel badania: Choroby neurodegeneracyjne charakteryzują się postępującą utratą funkcji neuronów w mózgu, powodującą zaburzenia poznawcze i niepełnosprawność motoneuronów. Chociaż widoczne są wieloczynnikowe interakcje, żywienie odgrywa zasadniczą rolę w patogenezie i rozwoju tych chorób.

Wyniki: Dieta śródziemnomorska (MeDiet), wsparcie żywieniowe i diety o kontrolowanej kaloryczności działają ochronnie przed pogorszeniem funkcji poznawczych, chorobą Alzheimera (AD) i chorobą Parkinsona (PD), podczas gdy niedożywienie i insulinooporność stanowią istotne czynniki ryzyka. Niedożywienie powoduje również zaburzenia osi jelito–mikrobiota–mózg, które nasilają proces neurodegeneracyjny. Suplementacja kwasami omega-3 i omega-6 oraz witaminami wydaje się mniej skuteczna w ochronie przed degeneracją neuronów. Aktywność insuliny jest istotnym czynnikiem wpływającym na zdrowie mózgu, natomiast niedożywienie koreluje z większym ryzykiem rozwoju demencji i śmiertelnością.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaprzegląd wielu badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd wykazał, że większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej wiązało się w większości badań podłużnych z niższym ryzykiem Alzheimera.

Cel badania: Ponieważ obecnie nie ma lekarstwa na demencję, pilnie potrzebne są strategie profilaktyczne. Niniejszy przegląd przedstawia przegląd dostępnych dowodów dotyczących związków między dietami śródziemnomorską, Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) i Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND), ich składnikami żywieniowymi a pogorszeniem funkcji poznawczych, demencją i chorobą Alzheimera (AD).

Wyniki: Jednak większe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej wiązało się z niższym ryzykiem AD w 1 badaniu kliniczno-kontrolnym i 6 z 8 badań podłużnych. Ponadto większe przestrzeganie diet DASH lub MIND wiązało się z niższym ryzykiem AD w 1 badaniu podłużnym. Jeśli chodzi o składniki tych wzorców żywieniowych, oliwa z oliwek może wiązać się z mniejszym pogorszeniem funkcji poznawczych. Podsumowując, obecne dowody naukowe wskazują, że większe przestrzeganie diet śródziemnomorskiej, DASH lub MIND wiąże się z mniejszym pogorszeniem funkcji poznawczych i niższym ryzykiem AD, przy czym najsilniejsze związki zaobserwowano w przypadku diety MIND.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniaprzegląd wielu badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Przegląd wskazuje, że dieta śródziemnomorska, DASH i MIND mogą korzystnie wpływać na ryzyko rozwoju Alzheimera.

Cel badania: Choroba Alzheimera jest postępującą chorobą mózgu, która staje się poważnym problemem zdrowotnym we współczesnym świecie ze względu na starzenie się społeczeństwa. Mimo powszechnej wiedzy, że dieta ma istotny wpływ na zapobieganie chorobie Alzheimera i jej postęp, dane z piśmiennictwa są nadal skąpe i niejednoznaczne.

Wyniki: Mimo powszechnej wiedzy, że dieta ma istotny wpływ na zapobieganie chorobie Alzheimera i jej postęp, dane z piśmiennictwa są nadal skąpe i niejednoznaczne. W przypadku choroby Alzheimera zaleca się stosowanie zasad racjonalnego żywienia osób starszych. Dieta powinna być bogata w składniki odżywcze o działaniu neuroprotekcyjnym, tj. przeciwutleniacze, witaminy z grupy B i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Niektóre badania sugerują, że diety takie jak dieta śródziemnomorska, dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) oraz dieta MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) korzystnie wpływają na ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniaomówienie innych badań

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Perspektywy i materiały poglądowe

Poniższe treści przedstawiają opinie, interpretacje i hipotezy autorów. Nie są traktowane jako równorzędne z badaniami naukowymi i przeglądami systematycznymi.

Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Dieta śródziemnomorska kluczem do walki z demencją, powiedziano premierowi. Brytyjski Departament Zdrowia (2013) Szczyt G8 poświęcony demencji kończy się międzynarodowym porozumieniem o współpracy. 3. Deklaracja szczytu G8 poświęconego demencji. 4. Sano M, Ernesto C, Thomas RG, Klauber MR, i in. (1997) Kontrolowane badanie selegiliny, alfa-tokoferolu lub obu tych substancji jako leczenia choroby Alzheimera. Alzheimer's Disease Cooperative Study. N Engl J Med. 336(17):1216-1222. Petersen RC, Thomas RG, Grundman M, i in. (2005) Witamina E i donepezil w leczeniu łagodnych zaburzeń poznawczych. N Engl J Med. 352(23):2379-2388. Dysken MW, Sano M, Asthana S, i in.”Mediterranean diet key to dementia battle, PM told. UK Department of Health (2013) G8 dementia summit concludes with international agreement to work together. 3. The G8 dementia summit declaration. 4. Sano M, Ernesto C, Thomas RG, Klauber MR, et al. (1997) A controlled trial of selegiline, alpha-tocopherol, or both as treatment for Alzheimer's disease. The Alzheimer's Disease Cooperative Study. N Engl J Med. 336(17):1216-1222. Petersen RC, Thomas RG, Grundman M, et al (2005) Vitamin E and donepezil for the treatment of mild cognitive impairment. N Engl J Med. 352(23):2379-2388. Dysken MW, Sano M, Asthana S, et al.
Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Osoby stosujące zdrową dietę były około siedem razy mniej narażone na związane z wiekiem pogorszenie funkcji poznawczych lub demencję niż osoby stosujące dietę „przeciętną” oraz około dziewięć razy mniej narażone na rozwój demencji niż osoby stosujące niekorzystną dietę. Ocena zdrowej diety opierała się między innymi na spożyciu ryb, jaj, owoców, warzyw, roślin strączkowych, orzechów i herbaty — produktów, o których wiadomo, że pozwalają przewidywać niższe ryzyko. Witaminy z grupy B modyfikują metylację genów powiązanych z demencją. Inne geny związane z chorobą Alzheimera wpływają na proces zwany metylacją. Prawidłowa metylacja zależy od odpowiedniego spożycia witamin z grupy B, przede wszystkim B6, B12 i folianów.”Those with a healthy diet were about seven times less likely to have age-related cognitive decline or dementia than those with an 'average' diet and about nine times less likely to develop dementia than those with an unfavorable diet. The assessment of a healthy diet was based on intake of fish, eggs, fruits, vegetables, legumes, nuts and tea, among other foods known to predict lower risk. B vitamins modify methylation of genes linked to dementia Other Alzheimer's related genes affect a process called methylation. Healthy methylation depends on adequate B vitamin intake, primarily B6, B12 and folate.
Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„David Perlmutter, członek grupy ekspertów, uważa, że to dieta i styl życia, w znacznie większym stopniu niż geny, odpowiadają za wzrost liczby przypadków choroby Alzheimera. Zgadza się z nim lekarz rodzinny dr Mark Hyman. „Nauka nie pozostawia wątpliwości — jedzenie jest najpotężniejszym lekarstwem, jakim dysponujemy, aby zapobiegać demencji, odwracać jej skutki, a nawet ją leczyć”. Kolejnym wielkim wyzwaniem jest ustalenie, która kombinacja zmian przynosi największe efekty. Obecnie bada to organizacja non-profit zajmująca się profilaktyką choroby Alzheimera — foodforthebrain.org.”David Perlmutter, a member of the expert group, who believes that diet and lifestyle, much more than genes, is driving the increase in Alzheimer's. Family physician Dr. Mark Hyman agrees. "The science is clear - food is the most powerful medicine we have to prevent, reverse, and even treat dementia." The next big challenge is to discover which combination of changes have the most impact. This is currently being investigated by the Alzheimer's prevention not-for-profit group foodforthebrain.org.

Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.