Mémoire et démence — l’alimentation peut-elle protéger le cerveau contre Alzheimer ?

Objectif de l’étude: La démence touche 5 à 8 % de la population âgée de plus de 65 ans (environ 50 millions de personnes dans le monde). Plusieurs facteurs sont associés à un risque accru, notamment l’alimentation. Le régime méditerranéen (MedDiet) a montré des effets potentiellement protecteurs contre plusieurs maladies chroniques. Cette revue systématique avec méta-analyse visait à évaluer le lien entre l’adhésion au MedDiet et le risque de démence chez les personnes âgées.

Résultats: Sur 682 références, 21 ont été incluses dans l’analyse. L’OR combiné était de 0,89 (IC à 95 % = 0,84–0,94), sur la base de 65 955 participants (I2 = 69,94). Lorsque seules les études de cohorte étaient incluses, le HR était de 0,84 (IC à 95 % = 0,76–0,94), sur la base de 55 205 participants (I2 = 89,70). Lorsque seule la maladie d’Alzheimer était prise en compte, l’OR était de 0,73 (IC à 95 % = 0,62–0,85), sur la base de 38 292 participants (I2 = 63,85). L’adhésion au MedDiet pourrait être une mesure non pharmacologique efficace pour réduire le poids de la démence, y compris chez les personnes âgées.

Objectif de l’étude: Dans une étude précédente, une meilleure adhésion au régime MIND, qui combine le régime méditerranéen et le régime DASH (Approches alimentaires pour stopper l’hypertension), était associée à un ralentissement du déclin cognitif. Dans cette étude, nous avons examiné le lien entre ces trois régimes alimentaires et l’apparition de la maladie d’Alzheimer (MA).

Résultats: Dans les modèles de risques proportionnels ajustés, les deuxième (rapport de risque, ou HR = 0,65, intervalle de confiance à 95 %, ou IC, 0,44–0,98) et troisième tertiles (HR = 0,47, IC à 95 % 0,26–0,76) des scores du régime MIND présentaient des taux de MA inférieurs à ceux du premier tertile. En revanche, seuls les troisièmes tertiles des régimes DASH (HR = 0,61, IC à 95 % 0,38–0,97) et méditerranéen (HR = 0,46, IC à 95 % 0,26–0,79) étaient associés à des taux de MA plus faibles.

Objectif de l’étude: Les maladies neurodégénératives se caractérisent par la perte fonctionnelle progressive des neurones du cerveau, qui entraîne des troubles cognitifs et une incapacité des motoneurones. Bien que l’importance des interactions multifactorielles soit manifeste, l’alimentation joue un rôle essentiel dans l’apparition et l’évolution de ces maladies.

Résultats: Le régime méditerranéen (MeDiet), le soutien nutritionnel et les régimes contrôlant l’apport calorique ont un effet protecteur contre le déclin cognitif, la maladie d’Alzheimer (MA) et la maladie de Parkinson (MP), tandis que la malnutrition et la résistance à l’insuline constituent des facteurs de risque importants. La malnutrition active également le dysfonctionnement de l’axe intestin-microbiote-cerveau, qui aggrave le processus neurodégénératif. Les oméga-3 et oméga-6, ainsi que les suppléments vitaminiques, semblent moins efficaces pour protéger contre la dégénérescence neuronale. L’activité de l’insuline est un facteur majeur contribuant à la santé cérébrale, tandis que la malnutrition est corrélée à une hausse du risque de démence et de mortalité.

Objectif de l’étude: Comme il n’existe actuellement aucun traitement curatif de la démence, il est urgent de mettre en place des stratégies de prévention. Cette revue présente les données existantes sur les liens entre les régimes méditerranéen, DASH (Approches alimentaires pour stopper l’hypertension) et MIND (intervention méditerranéenne-DASH pour retarder la neurodégénérescence), leurs composantes alimentaires, le déclin cognitif, la démence et la maladie d’Alzheimer (MA).

Résultats: Cependant, une meilleure adhésion au régime méditerranéen était associée à un risque plus faible de MA dans une étude cas-témoins et dans 6 des 8 études longitudinales. En outre, une meilleure adhésion aux régimes DASH ou MIND était associée à un risque plus faible de MA dans une étude longitudinale. Parmi les composantes de ces régimes, l’huile d’olive pourrait être associée à un déclin cognitif moins important. En conclusion, les données scientifiques actuelles suggèrent qu’une meilleure adhésion aux régimes méditerranéen, DASH ou MIND est associée à un déclin cognitif moins important et à un risque plus faible de MA, les liens les plus forts étant observés pour le régime MIND.

Objectif de l’étude: La maladie d’Alzheimer est une maladie progressive du cerveau qui devient un problème de santé majeur dans le monde actuel en raison du vieillissement de la population. Bien que l’on sache largement que l’alimentation a une influence importante sur la prévention et l’évolution de la maladie d’Alzheimer, les données publiées restent rares et controversées.

Résultats: Bien que l’on sache largement que l’alimentation a une influence importante sur la prévention et l’évolution de la maladie d’Alzheimer, les données publiées restent rares et controversées. Il est recommandé d’appliquer les principes d’une alimentation équilibrée chez les personnes âgées atteintes de la maladie d’Alzheimer. Le régime devrait être riche en nutriments neuroprotecteurs, notamment en antioxydants, en vitamines B et en acides gras polyinsaturés. Certaines études suggèrent que des régimes tels que le régime méditerranéen, le régime DASH (Approches alimentaires pour stopper l’hypertension) et le régime MIND (intervention méditerranéenne-DASH pour retarder la neurodégénérescence) ont un effet bénéfique sur le risque de développer la maladie d’Alzheimer.