Pobierz aplikacjęWięcej możliwości
PisaczekWyszukiwarka
文APL
Dieta i żywienie

Otyłość — czy kilka tygodni na samych warzywach odchudza na stałe?

Źródeł: 7 · Artykuł: 9 365 znaków

Ewa Dąbrowska dodaje, że podczas postu spada poziom insuliny, co uruchamia procesy redukcji masy ciała.

  • Aby utrwalić korzystne wyniki, Ewa Dąbrowska zaleca trwałą zmianę stylu życia.

Co piszą autorzy

Ewa Dąbrowska

Post zostaje określony jako skutecznie leczący otyłość.

„Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj Post skutecznie leczy otyłośćZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj”
Ewa Dąbrowska

Post warzywno-owocowy jest przede wszystkim kuracją oczyszczająco-normalizującą, a nie dietą odchudzającą.

„Post warzywno-owocowy nie jest dietą odchudzającą, jest to przede wszystkim kuracja oczyszczająco-normalizująca. Utrata wagi wiąże się ze spalaniem w głównej mierze tkanki tłuszczowej, a nie mięśni, gdyż taką właściwość ma post – aktywując te same procesy, co dieta ketogeniczna (redukcja węglowodanów).”
Ewa Dąbrowska

Utrata wagi podczas postu wiąże się głównie ze spalaniem tkanki tłuszczowej, a utrwalenie wyników wymaga trwałej zmiany stylu życia.

„Utrata wagi wiąże się ze spalaniem w głównej mierze tkanki tłuszczowej, a nie mięśni, gdyż taką właściwość ma post – aktywując te same procesy, co dieta ketogeniczna (redukcja węglowodanów). By utrwalić korzystne wyniki warto wprowadzić prozdrowotną zmianę stylu życia już na stałe.”
Ewa Dąbrowska

Post połączony z ruchem ma działać na nadmiar kalorii i brak aktywności, które Ewa Dąbrowska wskazuje jako przyczyny otyłości.

„Post warzywno-owocowy, połączony z ruchem, działa bezpośrednio na przyczyny chorób: nadmiar kalorii i niedobór ruchu. Otyłość to zaburzenie hormonalne. Kluczową rolę odgrywają dwa hormony: insulina (produkowana przez trzustkę) i kortyzol (hormon stresu wytwarzany przez nadnercza).”
Ewa Dąbrowska

Podczas postu spada poziom insuliny, co według Ewa Dąbrowska uruchamia procesy redukcji masy ciała i cofania się chorób metabolicznych.

„pizza, białe pieczywo, słodycze) prowadzi do wzrostu poziomu insuliny. Nadmiar insuliny może przeprogramować metabolizm w kierunku odkładania tłuszczu. W czasie postu poziom insuliny spada, co uruchamia procesy redukcji masy ciała i cofania się chorób metabolicznych.”
Ewa Dąbrowska

Post wspomaga redukcję nadmiaru tkanki tłuszczowej i może poprawiać wrażliwość komórek na insulinę.

„Post wspomaga redukcję nadmiaru tkanki tłuszczowej i cofa stłuszczenie wątroby. W efekcie poprawia się wrażliwość komórek na insulinę, co jest kluczowe, ponieważ insulinooporność leży u podstaw wielu chorób metabolicznych: cukrzycy typu 2, miażdżycy, nadciśnienia, zaburzeń lipidowych czy dny moczanowej.”
Ewa Dąbrowska

W kontekście PCOS Ewa Dąbrowska pisze, że post wspomaga utratę masy ciała.

„Post warzywno-owocowy skutecznie redukuje insulinooporność, obniża poziom insuliny i estrogenów oraz wspomaga utratę masy ciała. Dzięki temu możliwe jest usunięcie przyczyny PCOS i przywrócenie prawidłowej funkcji jajników. Utrata masy ciała stanowi podstawowy, niefarmakologiczny element leczenia PCOS – jej skuteczność potwierdzają liczne badania naukowe.”
Ewa Dąbrowska

Post zostaje określony jako skutecznie leczący otyłość.

„Post przywraca zdrowiePrzede wszystkim chciałam przypomnieć, że dieta warzywno-owocowa, którą wiele lat temu opracowałam, tak naprawdę jest [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj Post skutecznie leczy otyłośćZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj”

Badania z PubMed · Europe PMC

Wybraliśmy 2 badań z najlepszymi, pozytywnymi wynikami. To wybór, a nie pełny przegląd wszystkich badań.

Liczba wszystkich badań na ten temat w bazie PubMed: 4 753.

Metaanaliza wykazała niewielki wzrost poziomu HDL po interwencjach zwiększających spożycie owoców i warzyw, ale nie oceniała skuteczności leczenia otyłości.

Cel badania: Nadwaga i otyłość wiążą się z niskim stężeniem lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL). Występowanie chorób sercowo-naczyniowych jest silnie przewidywane przez HDL. Zwiększenie stężenia HDL zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i udaru mózgu. Sugerowano, że zwiększone spożycie owoców i warzyw (FVC) może podwyższać stężenie HDL u osób z nadwagą i otyłością; wyniki badań dotyczących wpływu FVC na HDL w tej populacji są jednak niejednoznaczne.

Wyniki: Stwierdziliśmy niewielką standaryzowaną różnicę średnich dla wpływu FVC na HDL (d = 0,18; 95% przedział ufności, 0,06–0,29; z = 3,04, P < 0,01), minimalną heterogeniczność (Q = 6,10, P = 0,30, I = 18,05%) oraz możliwy błąd publikacyjny. Analizy moderatorów wykazały, że maskowanie osób zbierających dane (Z = 3,73, P = 0,05) oraz analiza zgodna z zasadą intention-to-treat (Z = 3,73, P = 0,05) istotnie moderowały łączny efekt zbiorczy. Ponieważ tylko 1 zespół badawczy zgłosił stosowanie maskowania i analizy zgodnej z zasadą intention-to-treat, wyniki te należy interpretować ostrożnie. W badaniach odnotowano niewielki wzrost HDL (d = 0,18) u osób z nadwagą i otyłością. Wielkość efektu może być ograniczona ze względu na małą liczbę badań uwzględnionych w tej metaanalizie. Niemniej jednak osoby otyłe i z nadwagą należy zachęcać do zwiększenia spożycia owoców i warzyw (FVC), aby poprawić poziom HDL i obniżyć czynniki ryzyka sercowo-naczyniowego.

Pieniądze na badanienie podano
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie podano
Czy producent pomagał w badaniu?nie wiadomo
Rodzaj badaniazestawienie wielu badań (metaanaliza)

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

W 10-tygodniowej interwencji zalecono osobom z nadwagą lub otyłością dietę bogatą w owoce i warzywa, a ich spożycie wzrosło, lecz podane wyniki nie informują o zmianie masy ciała.

Cel badania: Jak dotąd żadne badania nie analizowały związku między spożyciem owoców i warzyw (F and V), ilościami metabolitów w moczu a zmianą masy ciała. Dlatego celem obecnego badania było zbadanie zmian profili metabolomicznych moczu w trakcie i po 10-tygodniowej interwencji odchudzającej, podczas której uczestnikom zalecono dietę bogatą w owoce i warzywa (7 porcji dziennie).

Wyniki: Spożycie energii było istotnie niższe (p = 0,02) w 10. tygodniu w porównaniu z wartością początkową. Całkowite spożycie owoców i warzyw było istotnie większe w 2. i 10. tygodniu (p < 0,05). Łącznie oznaczono ilościowo 123 metabolity w moczu. W 10. tygodniu 21 metabolitów wykazało istotne zmiany względem wartości początkowej. Spośród nich 11 metabolitów zmieniło się istotnie również w 2. tygodniu. Te pokrywające się metabolity to kwas octowy, dimetyloamina, cholina, kwas fumarowy, kwas glutaminowy, L-tyrozyna, histydyna, kwas bursztynowy, uracyl, histamina i 2-hydroksyglutaran. Klasyfikator Ridge i liniowa analiza dyskryminacyjna zapewniły najlepszą dokładność predykcji wynoszącą 0,96, gdy porównano poziomy metabolitów na początku badania i w 10. tygodniu. Oznaczone ilościowo metabolity w moczu stanowią potencjalne biomarkery wysokiego spożycia owoców i warzyw, związanego ze zmniejszeniem spożycia energii. Potrzebne są dalsze badania, aby zweryfikować te wyniki w badaniach obejmujących większe populacje.

Pieniądze na badanieuczelnia lub fundacja · Australian Government Research Training Program (RTP) Scholarship, University of Newcastle School of Health Sciences, National Health and Medical Research Council of Australia Leadership Research Fellowship
Czy autorzy mają powiązania z firmami?nie — tak piszą autorzy
Czy producent pomagał w badaniu?NIE
Rodzaj badaniainne
Liczba uczestników34

„Nie podano” nie znaczy, że nikt nie płacił — baza nie zawsze to zapisuje.

Perspektywy i materiały poglądowe

Poniższe treści przedstawiają opinie, interpretacje i hipotezy autorów. Nie są traktowane jako równorzędne z badaniami naukowymi i przeglądami systematycznymi.

Orthomolecular Medicine News Service Materiał poglądowy
„Te „puste” kalorie zastępują następnie inne produkty, takie jak pełne ziarna, owoce i warzywa, które są głównym źródłem niezbędnych składników odżywczych. Dodany cukier nie ogranicza się jednak do napojów bezalkoholowych. Dodana fruktoza, występująca na przykład w syropie kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy lub po prostu w cukrze (sacharozie, która składa się w 50% z glukozy i w 50% z fruktozy), znajduje się w szerokiej gamie przetworzonej żywności, takiej jak płatki śniadaniowe, soki, galaretki i dżemy, słodycze, wypieki, sosy, desery, a nawet gotowe dania i przetworzone mięso. Fruktoza ma słodki smak, ale nie zaspokaja głodu tak dobrze jak bardziej odżywcze produkty.”These "empty" calories then replace other foods such as whole grains, fruits, and vegetables that are the main source of essential nutrients. But added sugar is not limited to soft drinks. Added fructose, as in high-fructose corn syrup or just plain sugar (sucrose, which is 50% glucose and 50% fructose), is found in a wide variety of processed foods such as breakfast cereal, juices, jellies and jams, candy, baked goods, sauces, desserts, and even ready-made dinners and processed meat. Fructose tastes sweet but does not satisfy hunger as well as more nutritious foods.

Pisaczek nie ocenia, kto ma rację. Pokazuje, co napisano i gdzie to przeczytać. Każde zdanie powyżej ma swoje źródło.