Alimentation et nutritionObésité — quelques semaines à ne manger que des légumes permettent-elles de maigrir durablement ?
Sources : 7 · Article : 10 910 caractères
Ewa Dąbrowska ajoute que, pendant le jeûne, le taux d’insuline diminue, ce qui déclenche les processus de perte de poids.
- Pour maintenir les résultats bénéfiques, Ewa Dąbrowska recommande un changement durable du mode de vie.
Ce qu’écrivent les auteurs
Ewa Dąbrowska
Le jeûne est présenté comme un traitement efficace contre l’obésité.
„Ewa Dąbrowska, créatrice du régime à base de fruits et de légumes et collaboratrice de longue date de l’Académie de médecine de [...]0,1 minLireLire
Le jeûne soigne efficacement l’obésitéLe journaliste s’entretient avec la docteure Ewa Dąbrowska, créatrice du régime à base de fruits et de légumes et collaboratrice de longue date de l’Académie de médecine de Gdańsk [...]0,1 minLireLire”Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj
Post skutecznie leczy otyłośćZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj
Ewa Dąbrowska
Le jeûne à base de fruits et de légumes est avant tout une cure de détoxification et de normalisation, et non un régime amaigrissant.
„Le jeûne à base de fruits et de légumes n’est pas un régime amaigrissant : c’est avant tout une cure de détoxification et de normalisation. La perte de poids est liée principalement à la combustion des tissus adipeux, et non des muscles, car le jeûne a cette propriété : il active les mêmes processus que le régime cétogène (réduction des glucides).”Post warzywno-owocowy nie jest dietą odchudzającą, jest to przede wszystkim kuracja oczyszczająco-normalizująca. Utrata wagi wiąże się ze spalaniem w głównej mierze tkanki tłuszczowej, a nie mięśni, gdyż taką właściwość ma post – aktywując te same procesy, co dieta ketogeniczna (redukcja węglowodanów).
Ewa Dąbrowska
Pendant le jeûne, la perte de poids est principalement liée à la combustion des tissus adipeux, et le maintien des résultats nécessite un changement durable du mode de vie.
„La perte de poids est liée principalement à la combustion des tissus adipeux, et non des muscles, car le jeûne a cette propriété : il active les mêmes processus que le régime cétogène (réduction des glucides). Pour maintenir les résultats bénéfiques, il est recommandé d’adopter durablement un mode de vie favorable à la santé.”Utrata wagi wiąże się ze spalaniem w głównej mierze tkanki tłuszczowej, a nie mięśni, gdyż taką właściwość ma post – aktywując te same procesy, co dieta ketogeniczna (redukcja węglowodanów). By utrwalić korzystne wyniki warto wprowadzić prozdrowotną zmianę stylu życia już na stałe.
Ewa Dąbrowska
Le jeûne associé à l’activité physique agirait sur l’excès de calories et le manque d’activité, qu’Ewa Dąbrowska désigne comme les causes de l’obésité.
„Le jeûne à base de fruits et de légumes, associé à l’activité physique, agit directement sur les causes des maladies : l’excès de calories et le manque d’activité physique. L’obésité est un trouble hormonal. Deux hormones jouent un rôle essentiel : l’insuline (produite par le pancréas) et le cortisol (hormone du stress produite par les glandes surrénales).”Post warzywno-owocowy, połączony z ruchem, działa bezpośrednio na przyczyny chorób: nadmiar kalorii i niedobór ruchu. Otyłość to zaburzenie hormonalne. Kluczową rolę odgrywają dwa hormony: insulina (produkowana przez trzustkę) i kortyzol (hormon stresu wytwarzany przez nadnercza).
Ewa Dąbrowska
Pendant le jeûne, le taux d’insuline diminue, ce qui, selon Ewa Dąbrowska, déclenche les processus de perte de poids et de régression des maladies métaboliques.
„pizza, pain blanc, sucreries) entraîne une hausse du taux d’insuline. Un excès d’insuline peut reprogrammer le métabolisme et favoriser le stockage des graisses.
Pendant le jeûne, le taux d’insuline diminue, ce qui déclenche les processus de perte de poids et de régression des maladies métaboliques.”pizza, białe pieczywo, słodycze) prowadzi do wzrostu poziomu insuliny. Nadmiar insuliny może przeprogramować metabolizm w kierunku odkładania tłuszczu.
W czasie postu poziom insuliny spada, co uruchamia procesy redukcji masy ciała i cofania się chorób metabolicznych.
Ewa Dąbrowska
Le jeûne favorise la réduction de l’excès de tissu adipeux et peut améliorer la sensibilité des cellules à l’insuline.
„Le jeûne favorise la réduction de l’excès de tissu adipeux et fait régresser la stéatose hépatique. La sensibilité des cellules à l’insuline s’améliore ainsi, ce qui est essentiel, car la résistance à l’insuline est à l’origine de nombreuses maladies métaboliques : diabète de type 2, athérosclérose, hypertension, troubles lipidiques ou goutte.”Post wspomaga redukcję nadmiaru tkanki tłuszczowej i cofa stłuszczenie wątroby. W efekcie poprawia się wrażliwość komórek na insulinę, co jest kluczowe, ponieważ insulinooporność leży u podstaw wielu chorób metabolicznych: cukrzycy typu 2, miażdżycy, nadciśnienia, zaburzeń lipidowych czy dny moczanowej.
Ewa Dąbrowska
Dans le contexte du SOPK, Ewa Dąbrowska écrit que le jeûne favorise la perte de poids.
„Le jeûne à base de fruits et de légumes réduit efficacement la résistance à l’insuline, abaisse les taux d’insuline et d’œstrogènes et favorise la perte de poids. Il est ainsi possible d’éliminer la cause du SOPK et de rétablir le fonctionnement normal des ovaires.
La perte de poids constitue un élément fondamental du traitement non médicamenteux du SOPK ; son efficacité est confirmée par de nombreuses études scientifiques.”Post warzywno-owocowy skutecznie redukuje insulinooporność, obniża poziom insuliny i estrogenów oraz wspomaga utratę masy ciała. Dzięki temu możliwe jest usunięcie przyczyny PCOS i przywrócenie prawidłowej funkcji jajników.
Utrata masy ciała stanowi podstawowy, niefarmakologiczny element leczenia PCOS – jej skuteczność potwierdzają liczne badania naukowe.
Ewa Dąbrowska
Le jeûne est présenté comme un traitement efficace contre l’obésité.
„Le jeûne rétablit la santéJe voulais tout d’abord rappeler que le régime à base de fruits et de légumes, que j’ai élaboré il y a de nombreuses années, est en réalité [...]0,1 minLireLire
Le jeûne soigne efficacement l’obésitéLe journaliste s’entretient avec la docteure Ewa Dąbrowska, créatrice du régime à base de fruits et de légumes et collaboratrice de longue date de l’Académie de médecine de Gdańsk [...]0,1 minLireLire”Post przywraca zdrowiePrzede wszystkim chciałam przypomnieć, że dieta warzywno-owocowa, którą wiele lat temu opracowałam, tak naprawdę jest [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj
Post skutecznie leczy otyłośćZ dr med. Ewą Dąbrowską, autorką diety warzywno-owocowej, wieloletnim pracownikiem Akademii Medycznej w Gdańsku, rozmawia [...]0,1 minPrzeczytajPrzeczytaj
Études de PubMed · Europe PMC
Nous avons sélectionné 2 études aux meilleurs résultats positifs. C’est une sélection, pas une revue complète de toute la recherche.
Nombre total d’études sur ce sujet dans PubMed : 4 753.
La méta-analyse a montré une légère hausse du taux de HDL après des interventions visant à augmenter la consommation de fruits et de légumes, mais elle n’a pas évalué l’efficacité du traitement de l’obésité.
Objectif de l’étude: Le surpoids et l’obésité sont associés à de faibles taux de lipoprotéines de haute densité (HDL). Le taux de HDL permet de prédire fortement la survenue de maladies cardiovasculaires. Une hausse du taux de HDL réduit le risque de maladie cardiovasculaire et d’AVC. Il a été proposé d’augmenter la consommation de fruits et de légumes (FVC) pour faire augmenter le taux de HDL chez les personnes en surpoids ou obèses ; toutefois, les résultats des recherches ne permettent pas de conclure quant aux effets de la FVC sur le HDL dans cette population.
Résultats: Nous avons constaté un faible effet moyen standardisé de la FVC sur le HDL (d = 0,18 ; intervalle de confiance à 95 %, 0,06-0,29 ; z = 3,04, P < 0,01), une hétérogénéité minime (Q = 6,10, P = 0,30, I = 18,05 %) et un possible biais de publication. Les analyses des facteurs modérateurs ont indiqué que la mise en aveugle des collecteurs de données (Z = 3,73, P = 0,05) et l’analyse en intention de traiter (Z = 3,73, P = 0,05) modéraient significativement l’effet global. Comme une seule équipe de recherche a indiqué avoir utilisé la mise en aveugle et l’analyse en intention de traiter, ces résultats doivent être interprétés avec prudence. Dans les études, on a observé une légère hausse du HDL (d = 0,18) chez les personnes en surpoids ou obèses. L’ampleur de l’effet pourrait être limitée en raison du faible nombre d’études incluses dans cette méta-analyse. Néanmoins, il faudrait encourager les personnes obèses ou en surpoids à augmenter leur consommation de fruits et de légumes afin d’améliorer leur taux de HDL et de réduire les facteurs de risque cardiovasculaire.
Argent pour l’étudenon indiqué
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non indiqué
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?inconnu
Type d’étudeanalyse groupée de nombreuses études (méta-analyse)
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Lors d’une intervention de 10 semaines, les personnes en surpoids ou obèses ont reçu la consigne de suivre une alimentation riche en fruits et en légumes. Leur consommation a augmenté, mais les résultats présentés ne font pas état d’une évolution du poids corporel.
Objectif de l’étude: Jusqu’à présent, aucune étude n’a examiné le lien entre la consommation de fruits et de légumes (F et L), la quantité de métabolites urinaires et l’évolution du poids. L’objectif de la présente étude était donc d’explorer les changements des profils métabolomiques urinaires pendant et après une intervention de perte de poids de 10 semaines, durant laquelle les participants devaient suivre une alimentation riche en F et L (7 portions par jour).
Résultats: L’apport énergétique était significativement plus faible (p = 0,02) à la semaine 10 qu’au début de l’étude. La consommation totale de F et L était significativement plus élevée aux semaines 2 et 10 (p < 0,05). Au total, 123 métabolites urinaires ont été quantifiés. À la semaine 10, 21 métabolites présentaient des changements significatifs par rapport au début de l’étude. Parmi eux, 11 avaient également changé de manière significative à la semaine 2. Ces métabolites communs étaient l’acide acétique, la diméthylamine, la choline, l’acide fumarique, l’acide glutamique, la L-tyrosine, l’histidine, l’acide succinique, l’uracile, l’histamine et le 2-hydroxyglutarate. Le classificateur Ridge et l’analyse discriminante linéaire ont fourni les meilleures valeurs de précision prédictive, soit 0,96, lorsque les taux de métabolites au début de l’étude étaient comparés à ceux de la semaine 10. Les métabolites urinaires quantifiés représentent des biomarqueurs potentiels d’une consommation élevée de F et L, associée à une réduction de l’apport énergétique. D’autres études sont nécessaires pour valider ces résultats auprès de populations plus importantes.
Argent pour l’étudeuniversité ou fondation · Australian Government Research Training Program (RTP) Scholarship, University of Newcastle School of Health Sciences, National Health and Medical Research Council of Australia Leadership Research Fellowship
Les auteurs ont-ils des liens avec des entreprises ?non, selon les auteurs
Un fabricant a-t-il aidé à l’étude ?NON
Type d’étudeautre
Participants34
« Non indiqué » ne veut pas dire que personne n’a payé : la base ne l’enregistre pas toujours.
Perspectives et contenus d’opinion
Les contenus ci-dessous présentent les opinions, interprétations et hypothèses des auteurs. Ils ne sont pas considérés comme équivalents aux études scientifiques et aux revues systématiques.
Orthomolecular Medicine News Service Contenu d’opinion
„Ces calories « vides » remplacent alors d’autres aliments, comme les céréales complètes, les fruits et les légumes, qui constituent les principales sources de nutriments essentiels. Mais les sucres ajoutés ne se trouvent pas seulement dans les boissons gazeuses. Le fructose ajouté, comme dans le sirop de maïs à haute teneur en fructose ou le sucre ordinaire (le saccharose, composé à 50 % de glucose et à 50 % de fructose), se trouve dans une grande variété d’aliments transformés, tels que les céréales pour le petit-déjeuner, les jus, les gelées et les confitures, les bonbons, les produits de boulangerie, les sauces, les desserts, et même les plats préparés et la viande transformée. Le fructose a un goût sucré, mais il rassasie moins que des aliments plus nutritifs.”These "empty" calories then replace other foods such as whole grains, fruits, and vegetables that are the main source of essential nutrients. But added sugar is not limited to soft drinks. Added fructose, as in high-fructose corn syrup or just plain sugar (sucrose, which is 50% glucose and 50% fructose), is found in a wide variety of processed foods such as breakfast cereal, juices, jellies and jams, candy, baked goods, sauces, desserts, and even ready-made dinners and processed meat. Fructose tastes sweet but does not satisfy hunger as well as more nutritious foods.
Pisaczek ne juge pas qui a raison. Il montre ce qui a été écrit et où le lire. Chaque phrase ci-dessus a sa source.