Скачать приложениеБольше возможностей
PisaczekПоиск
文ARU
PolskiEnglish (UK)English (US)EspañolPortuguês (Brasil)DeutschFrançaisItalianoУкраїнська中文（简体）한국어Bahasa IndonesiaРусскийالعربيةहिन्दी
Травы и растения

Майоран — приправа для журека, которая лечит живот?

Источников: 4 · Статья: 6 814 знаков

Генрик Ружаньский сообщает, что майоран снимает спазмы и стимулирует выделение пищеварительных соков, а при нарушениях пищеварения рекомендует принимать 5–10 мл инфракта.

  • Раньше настой майорана рекомендовали при плохом пищеварении и спазмах желудка и кишечника.
  • Майоран используют как приправу для супов, в том числе журека. Его действие зависит от дозы и способа обработки.
  • Польская фармакопея VI упоминает его наружное применение в составе препаратов.

Что пишут авторы

Henryk Różański

Майоран снимает спазмы, стимулирует выделение пищеварительных соков и улучшает пищеварение.

„Научно доказаны противовирусные, антибактериальные, противогрибковые и спазмолитические свойства майорана, а также его потогонное, мочегонное и желчегонное действие; он стимулирует выделение пищеварительных соков и улучшает пищеварение. Экстракт майорана уничтожает вирусы простого герпеса Herpes simplex.”Udowodniono naukowo właściwości antywirusowe, antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwskurczowe, napotne, pobudzające wydzielanie soków trawiennych, wzmagające trawienie, moczopędne, żółciopędne. Ekstrakt z majeranku niszczy wirusy opryszczki Herpes simplex.
Majeranek – Majorana w praktycznej fitoterapii
Henryk Różański

При нарушениях пищеварения, недомоганиях, связанных с печенью или поджелудочной железой, и тошноте Генрик Ружаньский рекомендует принимать 5–10 мл инфракта.

„При нарушениях пищеварения, недомоганиях, связанных с печенью и поджелудочной железой, а также при тошноте — принять 5–10 мл инфракта. Herba Majoranae упоминается в Польской фармакопее I = Pharmacopoeia Regni Poloniae 1817 года. В фармакопеях II, III и IV её нет. Majorana hortensis Moench — майоран садовый, Сважендз, август 2008 года.”W razie zaburzeń trawiennych, dolegliwości ze strony wątroby i trzustki, nudności – zażyć 5-10 ml intraktu. Herba Majoranae jest w Farmakopei Polskiej I = Pharmacopoeia Regni Poloniae z 1817 r. Brak w Farmakopei II, III i IV. Majorana hortensis Moench – majeranek ogrodowy, Swarzędz, sierpień 2008 r.
Majeranek – Majorana w praktycznej fitoterapii
Henryk Różański

Раньше настой майорана рекомендовали при плохом пищеварении и спазмах желудка и кишечника.

„Для внутреннего применения его рекомендовали при простудных заболеваниях дыхательных органов, катарах, слабости матки и плохом пищеварении. Чай из майорана использовали для устранения водянки, очищения мочевыводящих путей от песка и мелких камней, а также для снятия спазмов желудка и кишечника.”Wewnętrznie polecano w zaziębieniach narządów oddechowych, nieżytach, słabości macicy, słabej strawności. Herbatka z majeranku używana był do rozpędzania puchlin wodnej, oczyszczania dróg moczowych z piasku i drobnych kamieni, znoszenia skurczów żołądka i kiszek.
Majeranek – Majorana w praktycznej fitoterapii
Henryk Różański

Майоран упоминается как приправа для супов, в том числе журека.

„Майоран — отличная приправа к мясу, колбасам, сырам и супам (например, журеку и супам из бобовых), а в свежем виде — к салатам. Оливковое масло, в котором настаивали свежую траву майорана, — также хорошее желчегонное средство, очищающее печень, и отличная приправа.”Majeranek to doskonała przyprawa do mięsa, kiełbas, serów, zup (np. żurek, zupy z roślin strączkowych), a świeży do sałatek. Także oliwka z oliwek, w której macerowano świeże ziele majeranku to świetny lek żółciopędny, odtruwający wątrobę i doskonała przyprawa.
Majeranek – Majorana w praktycznej fitoterapii
Henryk Różański

Одно и то же растение может быть пищей или лекарством — в зависимости от дозы и способа обработки.

„Пряные растения разрешены к употреблению в пищу, но многие из них также включены в перечни лекарственных средств и даже в фармакопеи. Например, любисток, кориандр, чеснок, перец, тмин, майоран, чабер, тимьян и базилик. В зависимости от дозы и способа обработки одно и то же растение может быть лекарством, но может использоваться и как пищевой продукт.”Również rośliny przyprawowe z jednej strony są dopuszczone jako artykuły spożywcze, z drugiej wiele z nich widnieje w lekospisach,a nawet farmakopeach, np. lubczyk, kolendra, czosnek, pieprz, kminek, majeranek, cząber, tymianek, bazylia. W zależności od dawki, sposobu przetworzenia ta sama roślina może być lekiem, ale może również być środkiem spożywczym.
Rozporządzenie (WE) NR 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 20 grudnia 2006 r. w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności – znaczenie dla zielarstwa i ziołolecznictwa.
Henryk Różański

Польская фармакопея VI сообщает о наружном применении майорана в составе препаратов.

„К сожалению, Польская фармакопея сообщает только о наружном применении майорана в составе препаратов. В Польской фармакопее VI сохранилась ещё мазь из майорана — Unguentum Majoranae: Rp. Трава майорана — 2 части, этанол (760 г/л) — 1 часть, белый вазелин — 10 частей. Траву майорана среднего помола, просеянную через сито с ячейками размером 3,15 мм, смочить этанолом. Через 1 час добавить расплавленный вазелин и нагревать на водяной бане, пока не улетучится запах этанола.”Niestety Farmakopea Polska informuje tylko o zastosowaniu zewnętrznym majeranku w preparatach. W FP VI ostała się jeszcze maść majerankowa – Unguentum Majoranae: Rp. Majoranae Herba 2 części Ethanolum (760 g/l) 1 część Vaselinum album 10 części Ziele majeranku średnio rozdrobnione, przesiane przez sito o wielkości oczek 3,15 mm, zwilżyć etanolem, po 1 h dodać stopionej wazeliny i ogrzewać na łaźni wodnej do ulotnienia się zapachu eyanolu.
Majeranek – Majorana w praktycznej fitoterapii

Исследования из PubMed · Europe PMC

Мы выбрали исследования с лучшими положительными результатами (всего: 2). Это подборка, а не полный обзор всех исследований.

Общее число исследований по этой теме в PubMed: 72.

У крыс экстракт майорана уменьшал язвы желудка и выделение кислоты, а также способствовал защите слизистой оболочки.

Цель исследования: «Майоран», Origanum majorana L., — ароматическая лекарственная трава, используемая в кулинарии и обладающая различными лечебными свойствами. Мы оценили противоязвенное действие этанольного экстракта на модели крыс Шея с перевязкой привратника желудка. У крыс вызывали язвы охлаждением и стрессом от ограничения подвижности, индометацином и веществами, повреждающими ткани (80%-м этанолом, 25%-м раствором NaCl и 0,2 М раствором NaOH), а также оценивали базальную секрецию желудочной кислоты.

Результаты: Кроме того, экстракт восполнял запасы желудочной слизи и небелковых сульфгидрильных соединений (NP-SH), истощённые под действием этанола, и значительно снижал повышение концентрации малонового диальдегида (MDA). Потенциал экстракта в предотвращении язв также подтвердили гистопатологическим исследованием. Тест на острую токсичность показал, что экстракт обладает широким запасом безопасности для мышей. Фитохимический анализ надземных частей майорана выявил наличие эфирного масла, флавоноидов, танинов, стеролов и/или тритерпенов.

Protective Effect of Origanum majorana L. 'Marjoram' on various models of gastric mucosal injury in rats. · Am J Chin Med 2009
Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияисследование на животных

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

У крыс с экспериментальным воспалением кишечника экстракт майорана улучшал индекс активности заболевания и уменьшал патологические изменения в толстой кишке.

Цель исследования: Целью этого исследования было определить биологически активные компоненты метанольных экстрактов Origanum majorana L. с помощью газовой хроматографии-масс-спектрометрии (GC/MS). Кроме того, исследователи изучили лечебное действие этих экстрактов при язвенном колите, вызванном уксусной кислотой, и попытались выяснить возможные механизмы их действия.

Результаты: Предварительное применение экстракта O. majorana L. значительно облегчало язвенный колит, вызванный уксусной кислотой. Этот эффект можно объяснить защитными, антиоксидантными, противовоспалительными и антиапоптотическими свойствами экстракта.

Phytochemical analysis of Origanum majorana L. extract and investigation of its antioxidant, anti-inflammatory and immunomodulatory effects against experimentally induced colitis downregulating Th17 cells. · J Ethnopharmacol 2023
Деньги на исследованиене указано
Есть ли у авторов связи с компаниями?не указано
Помогал ли производитель в исследовании?неизвестно
Вид исследованияисследование на животных

«Не указано» не значит, что никто не платил — база не всегда это записывает.

Pisaczek не решает, кто прав. Он показывает, что было написано и где это прочитать. У каждого предложения выше есть свой источник.