마조람 — 주레크 수프에 넣는 향신료, 배를 낫게 해 줄까?

연구 목적: 요리에 향을 더하는 약용 식물인 마조람(Origanum majorana L.)은 여러 치료 효능이 있는 것으로 알려져 있다. 이 연구에서는 유문 결찰 셰이 쥐 모델을 이용해 에탄올 추출물의 항궤양 효과를 평가했다. 저체온 상태에서의 구속 스트레스, 인도메타신, 점막 괴사 유발 물질(80% 에탄올, 25% NaCl, 0.2 M NaOH)로 유발한 궤양과 기초 위산 분비를 살펴보았다.

결과: 또한 추출물은 에탄올로 인해 줄어든 위벽 점액과 비단백질 설프하이드릴기(NP-SH) 함량을 회복시켰으며, 말론디알데히드(MDA) 농도의 증가를 크게 낮췄다. 조직병리학적 평가를 통해서도 궤양 예방 가능성이 확인되었다. 급성 독성 시험에서는 생쥐에게 이 추출물을 사용했을 때 안전성 범위가 넓은 것으로 나타났다. 마조람의 지상부를 식물화학적으로 분석한 결과 휘발성 오일, 플라보노이드, 탄닌, 스테롤 및/또는 트리테르펜이 확인되었다.

연구 목적: 이 연구는 기체 크로마토그래피/질량 분석법(GC/MS)을 이용해 Origanum majorana L.의 메탄올 추출물에 들어 있는 생리활성 성분을 확인하는 것을 목표로 했다. 또한 아세트산으로 유발한 궤양성 대장염에 대한 추출물의 치료 효과를 조사하고, 그 작용에 관련된 잠재적 기전을 밝히고자 했다.

결과: O. majorana L. 추출물을 미리 투여하자 아세트산으로 유발한 궤양성 대장염이 크게 개선되었다. 이러한 효과는 추출물의 보호, 항산화, 항염증 및 세포자멸사 억제 작용에 따른 것일 수 있다.